Utrzymywanie przepiórek w kraju: opieka i hodowla, szczegółowe dla początkujących
Utrzymanie i hodowla przepiórek w kraju to kłopotliwe zadanie, ponieważ wymaga przestrzegania pewnych zasad. Ten biznes jest uważany za opłacalny, ale zależy to od tego, że rolnik może go kompetentnie zorganizować. Jeśli porównamy przepiórki z innymi rodzajami drobiu, to te pierwsze mają wiele zalet, z których jedną jest odporność na choroby, które są nieodłączne dla większości ptaków.
Wybór rasy
Zanim wybierzesz tę lub inną rasę ptaków, powinieneś zdecydować o swoich preferencjach, ponieważ przepiórki mogą być mięsem lub jajkiem. Najczęściej ptaki chcą rozmnażać się zarówno na jajka, jak i na mięso. W tym celu hodowano rasy w kierunku mięsa jajecznego.
Rasa | Kierunek | Waga jaja | Waga indywidualna | Produkcja jaj |
Texas White | mięso | 12 | 350-350 | 220 |
faraon | mięso | 15 | 200-350200-250 | |
mięso i jajko | 16250-350 | 200-220 | Japoński | |
12 | 120-150 | 300-320 | British White | |
13 | 140-180 | 280 |
Najpopularniejsze rasy jaj to przepiórka japońska. Samice składają jaja od pierwszego miesiąca życia. Przez rok jeden osobnik jest w stanie przywieźć do 300 jaj, a każde waży około 12 g. Dlatego ta rasa jest standardem dla innych gatunków ptaków. Z minusów - przepiórka japońska nie da dużo mięsa.
Wielu rolników hoduje przepiórki na produkty mięsne, ponieważ mięso tych ptaków jest bogate w aminokwasy, minerały i witaminy. Przepiórka teksańska zyskuje optymalną masę w ciągu półtora miesiąca. Masa samicy dochodzi do 500 g, samca do 400 g. Dzięki białemu upierzeniu tusza ma prezentację. Produkcja jaj jest jednak niska – tylko 220 jaj rocznie. Kolejną wadą jest trudność w określeniu płci.
Estońska rasa - wszechstronna i idealna do hodowli na dużą skalę. Wśród głównych zalet: wysoki procent płodności, szybki przyrost masy ciała, produkcja jaj trwa do 1,5 roku. Ptaki mają dobrze rozwinięte cechy płciowe.
Wykonalność ekonomiczna
Hodowla przepiórek nie jest kosztownym biznesem.Główna część środków przeznaczana jest na zakup młodych zwierząt. Niektóre koszty finansowe będą wymagały budowy pokoju, jeśli nie ma go na terenie domku, a także montażu klatek dla ptaków. Pozostałe wydatki są nieistotne. Zasadniczo rolnik będzie musiał kupić paszę.
Monitorowanie rynku pozwala wnioskować o wartości produktów (jaj i mięsa), dzięki czemu mają one wysoki poziom sprzedaży. Rentowność produkcji przepiórek przekracza 200%.
Wybór miejsca na kurnik, utrzymanie okresu
Nie ma potrzeby budowania dużego pomieszczenia na kurnik. Mocna stodoła, dobrze oświetlona, ciepła, bez przeciągów. Ważne, aby znajdował się na płaskim terenie, najlepiej na niewielkim wzniesieniu. Budynek należy wybudować w pewnej odległości od budynku mieszkalnego i pomieszczeń gospodarczych, ponieważ przepiórki są raczej nerwowymi ptakami i potrzebują spokojnego otoczenia.
Nie umieszczaj przepiórek w pobliżu innych zwierząt, mogą być agresywne w stosunku do ptaków. Jeśli planujesz zrobić miejsce do spacerów, pożądane jest, aby stado szło w cieniu, wśród trawy i małych krzaków.
Okres przetrzymywania ptaków zależy od tego, jak długo właściciel planuje przebywać w letnim domku. Tucz na mięso zajmuje średnio 2-3 miesiące. Ptaki można hodować przez cały rok, a pod koniec okresu składania jaj wysłać je do uboju, po otrzymaniu produktów mięsnych.
Wady i zalety utrzymania kraju
Hodowla przepiórek na wsi ma wiele zalet, z których jedną jest minimalna powierzchnia podłogi. Nawet jeśli domek letniskowy jest dość mały, zmieści się w nim stodoła i miejsce do spacerów. Pozostałe zalety zawartości daczy przepiórczej to:
- wysoki stopień przedwczesnego rozwoju ptaków;
- odporność na choroby drobiu;
- bezpretensjonalna treść, minimalna opieka.
Są wady: przepiórki mają niski instynkt wylęgania, pisklęta często giną, więc pełne wyklucie jest możliwe tylko w inkubatorze.
Warunki wymagane
Niezależnie od planowanej liczby żywca i długości okresu przetrzymywania, ptaki muszą stworzyć warunki do dobrej produkcji jaj i przyrostu masy ciała. Zgodność z normami jest ważna dla ptaków, ponieważ w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo śmierci piskląt, rozwoju chorób i spadku poziomu produkcji jaj.
Temperatura, wilgotność, światło, wentylacja
Optymalna wilgotność w pomieszczeniu to 60-70%. Jeśli pomieszczenie jest zbyt suche, produkcja jaj przepiórczych spada, upierzenie staje się kruche, a zdrowie pogarsza się. W pomieszczeniach zbyt wilgotnych, w przeciągu, ptaki często chorują i giną.
Temperatura w oborze powinna wynosić 17-23°C. Przy gwałtownym spadku temperatury o kilka stopni przepiórki mogą umrzeć. Ważne jest, aby starać się nie dopuścić do upadków w żadnym kierunku, ponieważ wpłynie to znacznie na produktywność, a następnie na zdrowie ptaków. Dla początkujących rolników ważne jest, aby na początkowym etapie zrozumieć, jak ważny jest odpowiedni mikroklimat dla przepiórek.
Kolejnym ważnym czynnikiem dla ptaków jest oświetlenie. Światło w oborze powinno świecić przez 17 godzin. W takim przypadku nie należy umieszczać źródła światła zbyt blisko komórki. Latem wystarczy naturalne światło.Przy krótkim dniu świetlnym zaleca się stosowanie lamp żarowych. Ważne jest, aby wiedzieć, że przy całodobowym oświetleniu przepiórki lepiej się spieszą, ale szybko tracą swoje zasoby.
Stały dopływ świeżego powietrza z ulicy powinien być zapewniony przez wentylację. Latem wystarczy zamontować wentylator z wyciągiem powietrza. Możliwe jest również wykonanie naturalnego kaptura, zwłaszcza jeśli liczba zwierząt gospodarskich jest duża.
Klatki i woliery
Klatki powinny być tak zwarte, jak to tylko możliwe, z nachyloną podłogą, aby jądra staczały się z nich. Ponieważ przepiórki to skaczące ptaki, projekt nie powinien zawierać ostrych narożników i detali. Zbyt duże szczeliny nie są dozwolone.
Klatkę można zaprojektować i wykonać samodzielnie, ale najpierw musisz zdecydować o liczbie żywca. Aby pomieścić duże stado, pożądane jest wykonanie przekrojowych wielopoziomowych struktur, w których może znajdować się 20-30 ptaków.
Utrzymywanie przepiórek w wolierze jest nieopłacalne. Nie potrzebują tak dużo miejsca, ponadto przestronne klatki często prowadzą do zranienia ptaków, ponieważ uwielbiają latać i skakać.
Pielęgnacja w zimnych porach roku
Trzymając ptaki na wsi w zimnych porach roku, ważne jest przestrzeganie kilku podstawowych zasad. Przepiórki nie powinny cierpieć z powodu przeciągów, wilgoci i narażenia na niskie temperatury. Kurnik należy zaizolować przed nadejściem chłodów, zamknąć pęknięcia, ułożyć podłogi, jeśli są mokre w zimie. Ważne jest, aby zadbać o wysokiej jakości system wentylacji i dodatkowe oświetlenie. Należy zadbać o to, aby temperatura zimą nie spadła poniżej 17°C.
Przypadek szczególny - pisklęta hodowlane. Zanim się pojawią, trzeba zrobić mocną drewnianą skrzynkę z drzwiami, położyć ciepłą pościel, wsypać trociny.
Co i jak karmić
Dorosłe przepiórki powinny codziennie otrzymywać gotową mieszankę zbóż. Oddzielnie musisz dodać mączkę rybną lub kostną, pokruszone skorupki jajek, muszle, piasek rzeczny, kredę. Od czasu do czasu do diety dodaje się posiekane warzywa, posiekane warzywa, nasiona słonecznika, gotowane ziemniaki.
Konieczne jest ustalenie określonego reżimu karmienia ptaków - dwa razy dziennie o tej samej porze. Aby utrzymać klatkę w czystości, musisz umieścić karmnik na zewnątrz klatki, ale tak, aby ptak mógł dosięgnąć pożywienia.
Przepiórkom od pierwszego dnia należy podawać jajko na twardo, drugiego dnia dodać twarożek, zioła, kaszę jaglaną. Od czwartego dnia dieta jest uzupełniana groszkiem, ryżem, kredą i muszlami. Z zieleni - posiekane liście marchwi, koniczyny, mniszka lekarskiego. Od 30 dnia przechodzą na pełnowartościową dietę.
Procedury higieniczne
Aby wyeliminować i zapobiegać chorobom zakaźnym, konieczna jest odpowiednia opieka nad klatkami, kurnikami i inwentarzem.
Codziennie musisz czyścić kuwetę, karmniki i poidła. Urządzenia na brodawki są okresowo dezynfekowane roztworem nadtlenku wodoru lub kwasu cytrynowego.
Inkubator dla ptaków jest również czyszczony i dezynfekowany przed złożeniem jaj i po wykluciu się piskląt. Aby zapobiec chorobom, jajka są również przetwarzane przy użyciu lampy kwarcowej przez 4 minuty.
Subtelności hodowli
Hodowla przepiórek nie jest łatwym procesem, jednak jeśli jest odpowiednio zorganizowana, impreza odnosi sukces. Ważne jest, aby wybrać lub zrobić własny inkubator, zbierać jaja, postępować zgodnie z parametrami, a następnie, po pojawieniu się piskląt, stworzyć im warunki do rozwoju.
Wybór inkubatora i jaj
Inkubator dla kur jest odpowiedni do hodowli. Podczas składania jaj wymagane są jaja o 10-dniowym okresie przydatności do spożycia. Waga jaj dla ras niosących jaja wynosi do 11 g, dla ras mięsnych odpowiednia waga to 16 g. Należy zwrócić uwagę na wygląd jaj – kształt, kolor, guzki i narośla.
Inkubator jest wybierany na podstawie celów i liczby zwierząt gospodarskich. Urządzenie należy dobierać z autorotacją, możliwością ustawienia żądanej temperatury i wilgotności. Aby ograniczyć ten wydatek, możesz stworzyć własny inkubator dla ptaków.
Kładzenie jaj i wymagane parametry
Jajka są układane w pozycji pionowej lub poziomej. Co 3 godziny są obracane lub zwijane. Optymalna temperatura w inkubatorze to 37-38 °C. W takim przypadku konieczne jest monitorowanie temperatury w samym kurniku. Nie może spaść poniżej 20°C. Temperatura wyższa niż kilka stopni prowadzi do śmierci przepiórek.
Jednym z niuansów jest to, że ciepło powinno być równomiernie rozprowadzane w inkubatorze. Nie jest to łatwe, ponieważ ciepłe powietrze unosi się do góry. Aby tego uniknąć, jajka są wymieniane, wyposażone w dodatkowe źródła ciepła.Wilgotność w urządzeniu należy zmieniać w zależności od dnia dodawania zakładek.
Pisklęta
Jaja są w inkubatorze przez 17 dni, po czym pojawiają się pisklęta ważące do 12 g. Jak tylko wyschnie upierzenie, dzieci przenosi się do wylęgarni z lampą i ciepłą podłogą. Temperatura w wylęgarni musi wynosić co najmniej 36°C. Następnie należy go stopniowo zmniejszać. Począwszy od czwartego tygodnia życia przepiórki powinna wynosić od 20 do 22 ° C.
Wśród typowych błędów, po których zmniejsza się odsetek wylęgów przepiórek, naruszenia reżimu inkubacji, niewłaściwa wymiana gazowa podczas przegrzania, niezrównoważone odżywianie samicy. Jeśli jednak wymagania zostaną spełnione, nie będzie problemów z wycofywaniem ptaków. Najważniejsze to wykazać się cierpliwością i wytrwałością, szczególnie na pierwszym etapie.
Zalecane
Perliczki: hodowla w domu, szczegółowe dla początkujących

Hodowla perliczek w domu nie jest trudnym i dochodowym zajęciem. Najważniejsze jest, aby wybrać rasę, młode zwierzęta i zapewnić im komfortowe warunki.
Utrzymywanie gęsi: opieka i odchów w domu dla początkujących

Zasady hodowli gęsi – warunki przetrzymywania, metody hodowli. Jaką rasę wybrać. Zasady opieki, czym karmić. Hodowla kury, inkubator. Choroby i profilaktyka.
Hodowla kóz: hodowla i opieka w domu dla początkujących

Uprawa kóz hodowlanych przynosi nie mniejsze korzyści niż hodowla bydła na opas. Hodowla kóz zapewnia nie tylko mleko, ale także mięso, wełnę, puch.