Warzywa

Jak sadzić bakłażana: zasady sadzenia i pielęgnacji na otwartym polu z wideo

Jak sadzić bakłażana: zasady sadzenia i pielęgnacji na otwartym polu z wideo
Anonim

Uprawa różnych roślin jest praktykowana co roku przez plantatorów warzyw. Często pojawia się pytanie, jak prawidłowo hodować rośliny. Sadzenie bakłażanów jest łatwe, poradzi sobie z nimi nawet początkujący. Aby osiągnąć pozytywne wyniki, należy przestrzegać praktyk rolniczych.

Opis i cechy warzyw

Miejscem narodzin kultury są Indie. W tych miejscach rośnie jak dzika roślina. W krajach naszego kontynentu bakłażan był uprawiany i sadzony do spożycia przez ludzi.

Aby uzyskać informacje o roślinie, konieczne jest zbadanie jej właściwości i cech. Pomoże to uprawiać warzywo i uniknąć błędów.

Zakład:

  • wysokość: 0,4 do 1,5 m;
  • liście: owalne, szorstkie w dotyku;
  • kolor: zielony lub fioletowy;
  • kwiaty: fioletowe, ułożone w 1 lub 2-7 kawałków. w pędzlach;
  • Średnica kwiatu: 2,5-5 cm;
  • odnosi się do bylin.

Warzywa:

  • kształt: gruszkowaty, okrągły, podłużny lub cylindryczny;
  • waga: do 1 kg;
  • kolor: czarny, fioletowy i wszystkie odcienie;
  • wygląd: błyszczący, czasem matowy;

Owoce kultury są klasyfikowane jako jagody.

Wiele cech różni się w zależności od odmiany. Dlatego nie jest możliwe podanie jasnego opisu bakłażana.

Uprawa z nasion

Pomimo faktu, że kultura jest wieczna, mieszkańcy lata wolą co roku siać ją bezpośrednio w ziemi.

Materiał do sadzenia bakłażana jest sprawdzany pod kątem kiełkowania. Nasiona (10 szt.) Zawinięte w kawałek gazy, zanurzone w wodzie, której temperatura nie przekracza +27 ⁰С. Po 24 godzinach wodę spuszcza się, a gazę z nasionami umieszcza się w warunkach pokojowych w stabilnej temperaturze. Gaza jest stale zwilżona, nie powinna wysychać. Po 7-10 dniach pojawią się pędy. Następnie na podstawie liczby kiełkujących nasion określa się, czy należy je posadzić, czy nie.

Jeśli wykluły się więcej niż w połowie, materiał do sadzenia jest używany do siewu. Jeśli mniej niż połowa, to warto kupić nowe nasiona.

Działka zostaje rozkopana i uformowane są łóżka. Ich wysokość powinna wynosić 30 cm, szerokość - 1 m. Materiał do sadzenia bakłażana składa się do pojemnika i przykrywa gazą. Pozostaw na kilka dni, aby wykiełkować.

Zaleca się utwardzenie nasion, aby łatwiej znosiły spadki temperatury. Materiał do sadzenia jest owinięty gazą, pozostawiony na jeden dzień w temperaturze pokojowej, a następnie wstawiony do lodówki na 24 godziny. Po upływie określonego czasu ponownie umieszcza się je w pokoju na jeden dzień. Następnie ponownie włóż na 2 dni do lodówki. Po wykonaniu tych czynności następuje siew.

Temperatura gleby podczas sadzenia wynosi nie mniej niż +15 ⁰С.

Nasiona sadzi się na głębokość 2-3 cm, obficie podlewa. Nocne przymrozki mają zły wpływ na bakłażany, konieczne jest dodatkowe owinięcie krzewów. Siew odbywa się nie wcześniej niż w czerwcu, ewentualnie wcześniej, w zależności od klimatu regionu uprawy.

Uprawa sadzonek

Wyhodowanie sadzonek wymaga trochę wysiłku i czasu. Postępując zgodnie z prostymi instrukcjami, uprawia się zdrowe sadzonki. Materiał do sadzenia bakłażana jest pobierany nie starszy niż 3-4 lata.

Najpierw przygotuj żyzną glebę w małych i płytkich pojemnikach. Skład gleby sadzonek:

  • 1 kawałek darni;
  • 1 kawałek piasku;
  • 2 części humusu.

Zasiane na głębokość 5 mm, pozostawiając 2 cm między nasionami.

Po zakończeniu siewu materiału do sadzenia ziemię zwilża się pistoletem natryskowym, używając ciepłej wody lub wrzącej wody ochłodzonej do +22 ⁰С. Dokręć polietylenem i umieść w ciemnym miejscu, aż pojawią się pędy. Temperatura otoczenia +22 ⁰С. Pędy pojawią się za 10-14 dni. Po pojemniku z sadzonkami kładą go na parapecie lub innym dobrze oświetlonym miejscu.

Mieszkaniec lata sam ustala termin sadzenia. Sadzonki sadzi się w otwartym terenie po przejściu nawracających przymrozków. Dzień siewu bakłażana dla sadzonek ustalany jest z uwzględnieniem klimatu regionu uprawy.

Sadzenie bakłażanów na otwartym terenie

Konieczne jest sadzenie bakłażanów w określonych terminach, odpowiednie przygotowanie gleby i uwzględnienie wszystkich innych niuansów prawidłowej uprawy. Wtedy zbiory będą dobre.

Data sadzenia

Nie ma konkretnej odpowiedzi na to pytanie. Wszystko zależy od sposobu, w jaki uprawiane są bakłażany, jakie są cechy klimatu i preferencje letnich mieszkańców.

Ponieważ lato jest krótkie, a okres wegetacyjny uprawy długi (3,5-4 miesiące), najlepiej jest uprawiać warzywo w sadzonkach.

Tak więc nasiona należy sadzić z wyprzedzeniem, około marca. Termin jest obliczany w taki sposób, aby do czasu sadzenia w stałym miejscu sadzonki utworzyły 3-5 prawdziwych liści.

Niepożądane jest sadzenie sadzonek z pąkami w ziemi. Będzie miała bardzo bolesny przeszczep. I pozostanie daleko w tyle w rozwoju.

Nie spiesz się z sadzeniem wcześnie. Nie doprowadzi to do niczego dobrego. Bakłażany nie rozwijają się w niskich temperaturach. Pożądane jest, aby nie spadł poniżej +15 ⁰С, a ziemia nagrzewa się do + 13 ⁰С.

Jeżeli uprawa jest uprawiana w szklarni, to daty sadzenia są przesunięte. Sadzonki oberżyny sadzi się w środku zimy, sadzi w szklarni na początku maja. Ogrzewana szklarnia zapewnia sadzenie nasion już w styczniu, a sadzonki warzyw są przenoszone na początku kwietnia.

Przygotowanie gleby

Szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe uformowanie grządek, od tego zależą również przyszłe zbiory.

Najpierw wybierz miejsce. Lepiej ustawić łóżko w oświetlonym obszarze ogrodu, chronionym przed przeciągami.

Poprzednicy, po których nie jest pożądane sadzenie bakłażana:

  • papryki;
  • pomidory;
  • ziemniak;
  • physalis.

Zalecane uprawy, w których w przyszłym roku zostaną umieszczone grządki z bakłażanem:

  • łuk;
  • kapusta;
  • ogórki.

Wybierz żyzny skład gleby. W zakwaszonej glebie lepiej dodać niewielką ilość mąki dolomitowej lub wapna.

Następnie wprowadzana jest materia organiczna, na 1 m2 wystarczy 3-4 kg zgniłego obornika. W żadnym wypadku nie należy dodawać świeżego obornika.

Aby poprawić skład gleby, dodaje się nawozy mineralne. Na 1 m2 - 30 g superfosfatu i 1 łyżka. łyżka soli potasowej.

Korzenie oberżyny preferują glebę dobrze natlenioną. Do łóżek dodaje się piasek rzeczny i torf. Ziemia jest rozkopana i starannie wyrównana grabiami.

Wzór roślinny

Aby uzyskać zadeklarowany plon bakłażana, musisz prawidłowo posadzić rośliny. Wzór lądowania jest prosty. Należy zwrócić uwagę na cechy uprawianych odmian.

Zalecane odstępy:

  • 25-30 cm dla wczesnych odmian;
  • 35-40 cm w odmianach średnich i późnych;
  • 55-70 cm między rzędami;
  • 15-17 cm głębokość otworu.

Przestrzeganie schematu sadzenia zapewni, że rośliny będą się prawidłowo rozwijały i dawały deklarowany plon. W przeciwnym razie powstaną sprzyjające warunki dla chorób i pojawienia się szkodników.

Cechy uprawy bakłażana w szklarni

Kiedy mieszkaniec lata postanawia uprawiać rośliny w szklarni, musisz wiedzieć o niektórych cechach pielęgnacji warzyw na chronionym terenie:

  1. Wybór odmian. Hodowcy robią wszystko, co w ich mocy, hodując gatunki, które rosną w szklarniach i przynoszą plony. Istnieje wiele podobnych odmian, należy wybrać najbardziej odpowiednią do warunków uprawy.
  2. Projekt szklarni. Powinny istnieć otwory wentylacyjne do wentylacji i tworzenia niezbędnych warunków temperaturowych. W zimnych regionach jest wyposażony w system ogrzewania.
  3. Długość godzin dziennych. Co najmniej 12 godzin światła słonecznego, w przypadku niedoboru instalowane są dodatkowe lampy oświetleniowe.
  4. Woda. Zaleca się podlewać ciepłą wodą. Nawadniaj po raz pierwszy piątego dnia, niepożądane jest polewanie liści wodą.
  5. Skład gleby. Gleba powinna być luźna i żyzna.
  6. Opieka. Musisz usunąć kwiaty i górny opatrunek.

Doświadczeni hodowcy warzyw radzą początkującym hodować rośliny w szklarni. Łatwiej jest chronić rośliny przed wiatrem i zmianami temperatury w nim.

Zasady pielęgnacji roślin

Ostateczny wynik zależy od tego, jak dobrze zadbano o bakłażany. Bez względu na to, jak dobrze wybrana jest odmiana i miejsce do sadzenia, bez odpowiedniej pielęgnacji nie będzie możliwe osiągnięcie pozytywnego wyniku.

Woda i rozluźnienie

Kultura nie toleruje braku i nadmiaru wilgoci. Wymaga umiaru podczas podlewania. Szybkość zużycia wody na roślinę zależy od wielkości samej sadzonki. Im jest większy, tym więcej wilgoci jest potrzebne do normalnego rozwoju.

Temperatura wody do nawadniania nie jest niższa niż +22 ⁰С. Niższe temperatury hamują wzrost korzeni i cały rozwój roślin.

Woda wlewa się bezpośrednio pod korzeń, wykluczając wilgoć na liściach. Zrób to 2 razy w tygodniu. Gdy roślina zakwitnie podlewać 2-3 razy w ciągu 7 dni. Kiedy nie można często podlewać, rób to obficie.

Poluzowanie jest konieczne, aby bakłażany pozyskiwały tlen przez system korzeniowy. Kolejnym powodem do systematycznego spulchniania jest niszczenie chwastów. Sprawiają one wiele problemów bakłażanom, ponieważ są nosicielami chorób i szkodników owadzich. Poluzuj, wycofując się z korzeni bakłażana o 10 cm Pierwsze rozluźnienie na głębokość 10 cm, a następnie o 12 cm.

Jeżeli rośliny są wyrzucane co najmniej 4 razy w sezonie wegetacyjnym, stymuluje to tworzenie dodatkowych korzeni bocznych, co przyczynia się do szybkiego wzrostu i rozwoju jajników.

Formacja

Ważną rolę odgrywa prawidłowe formowanie krzewów bakłażana. Nie wszystkie odmiany wymagają tej procedury. Początkujący mieszkaniec lata powinien zwracać uwagę na ten punkt.

Uformuj te rośliny, które osiągnęły wysokość 25-30 cm. Usuń wszystkie pasierbów rosnące poniżej pierwszego pąka. Pierwszy jajnik również został ściśnięty.

Zrobienie tego, czy nie, to sprawa osobista każdego hodowcy warzyw. Doświadczeni mieszkańcy lata twierdzą, że odpowiednia formacja kilkakrotnie zwiększa plon z jednej rośliny.

Karmienie

Ważnym punktem w pielęgnacji roślin jest prawidłowe karmienie na czas. Pomaga bakłażanom tworzyć jajniki i zapewniać deklarowane zbiory. Innym powodem, aby zastosować nawóz w odpowiednim czasie, jest zapobieganie chorobom.

Liczba opatrunków na sezon wynosi nie mniej niż 3:

  1. 20 dni po przeniesieniu do ogrodu.
  2. Miesiąc po pierwszym karmieniu.
  3. Kiedy rośliny zaczynają owocować.

Zaleca się naprzemienne stosowanie nawozów. Użyj:

  • organiczne: obornik, kompost, obornik;
  • suplementy mineralne: fosfor, azot, potas, żelazo, bor i mangan.

Z ludowych środków, mieszkańcy lata zalecają stosowanie następującego opatrunku górnego:

  • Jesion drzewny. Na wiadrze z wodą 1 szklanka popiołu. Każda roślina jest podlewana pod korzeń.
  • Drożdże. 5 litrów wody i 200 g prasowanych drożdży. Pozwól mu parzyć przez dzień w temperaturze pokojowej. Następnie mieszaninę rozcieńcza się w ilości 1 części na 10 części wody, wlewa się ściśle pod korzeń.
  • Dmuchawiec. Szklanka kwiatów zalewa się 2 litrami wrzącej wody. Nalegaj przez 5 godzin. Następnie dodaj kolejne 8 litrów wody, użyj do nawadniania.
  • Apteka rumiankowa. 1 szklanka kwiatów roślinnych na 1 litr wrzącej wody. Nalegaj przez 24 godziny, a następnie dodaj kolejne 9 litrów wody i wody pod korzeń.

Metody żywienia są różne, ich zastosowanie zależy od osobistych preferencji mieszkańca lata.

Choroby i szkodniki

Roślina cierpi z powodu ataków stonki ziemniaczanej. Ten owad jest w stanie zniszczyć całą roślinę w ciągu kilku dni. Oprócz niego bakłażany pokonują:

  • roztocze;
  • mszyca;
  • mączlik;
  • Medvedka;
  • śliwki.

Zabieg owadobójczy pomoże się ich pozbyć. Nawa jest posypana jesionem drzewnym lub wapnem gaszonym.

Aby uniknąć rozwoju chorób na bakłażanach, należy przestrzegać wymagań agrotechnicznych. Prawidłowo przygotuj grządkę, obserwuj płodozmian i schematy sadzenia.

Bakłażany są narażone na następujące choroby:

  • zgnilizna korzeni;
  • dolna zgnilizna;
  • fusarium;
  • verticillium;
  • zaraza;
  • mozaika;
  • stolbur.

Właściwe przetwarzanie bakłażanów za pomocą specjalnych roztworów zapobiegnie rozwojowi choroby i przekształceniu się w zdrowe okazy. Istnieje kilka sposobów walki, mieszkaniec lata może wybrać skuteczną metodę:

  1. Biochemikalia. Nie szkodzą ani ludziom, ani zwierzętom, koncentrując się na niszczeniu szkodnika.
  2. Chemia. Szybko zwalczają choroby, ale osadzają się w owocach roślin.
  3. Środki ludowe. Wymagaj wielokrotnego przetwarzania, nie trwaj długo.

Oczywiście najlepiej jest obejść się bez użycia chemii, ale w niektórych przypadkach jej użycie jest konieczne, ponieważ inne środki po prostu nie radzą sobie.

Zbiór i przechowywanie plonów

Nie ma jasno określonego okresu, ponieważ mieszkańcy lata uprawiają różne rodzaje bakłażana. Warto postawić na różnorodność kultury.

Zbiory z różnych odmian:

  • wcześnie 90-110 dni;
  • średnia 115-130 dni;
  • późne 130-140 dni.

Czas może się różnić w zależności od sposobu prowadzenia technologii rolniczej, zasadzenia bakłażanów i cech klimatycznych regionu.

Specyfika kultury polega na tym, że stopień dojrzałości bakłażanów nie może być skorelowany z kolorem, ponieważ niemal natychmiast stają się fioletowe. Oprócz sezonu wegetacyjnego doświadczeni mieszkańcy lata radzą skupić się na długości warzywa, aby ocenić dojrzałość bakłażana.

Jeśli przyciśniesz owoc, a struktura szybko się odbuduje, warzywo jest dojrzałe. W przeciwnym razie musisz zostawić bakłażana na krzaku.

Usuń z krzaków sekatorem, pozostałe niedojrzałe owoce zostaną na roślinie. Aby zakończyć proces dojrzewania, są one przenoszone do szklarni wraz z korzeniami.

Dla tych, którzy zdecydują się zachować część zbiorów bakłażana do zimy, istnieje ku temu okazja. Wybierane są duże i zdrowe okazy. Oczyszczone w pudełku i posypane słomą. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w stałej temperaturze.

Istnieje inny sposób na dłuższe przechowywanie warzyw - są suszone. Bakłażany są sortowane i krojone w kręgi o grubości nie większej niż 2 cm, a następnie nawlekane i zawieszane w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Co zasadzić w przyszłym roku

Mieszkańcy lata doskonale zdają sobie sprawę, że nie zaleca się sadzenia bakłażanów w miejscu, w którym w zeszłym roku rosła psianka, ponieważ mogą się zarazić chorobami powszechnymi w rodzinie.

Obserwując płodozmian, hodowcy warzyw osiągają wysokie plony. Rośliny rzadziej chorują i szybciej rosną i rozwijają się.

Następny rok po wysianiu bakłażana, kapusty, ogórków, zielonego nawozu, melonów i cebuli. Sadzenie buraków jest dopuszczalne.

Obawy początkujących o trudności w uprawie są bezpodstawne, bakłażany rosną i rozwijają się bez specjalnej opieki. Wystarczy postępować zgodnie ze zwykłymi praktykami rolniczymi dla hodowcy warzyw, a roślina zadowoli zbiory.

Ta strona w innych językach: