Jak przechowywać tytoń w domu: zasady i funkcje, data ważności

Tytoń, który został wyhodowany i wysuszony własnymi rękami, znacznie przewyższa zakupiony produkt pod względem zapachu i smaku. W warunkach produkcyjnych surowce są często narażone na działanie chemikaliów, aby uniknąć zepsucia produktu. Ma to zły wpływ na smak i zapach tytoniu oraz wywołuje problemy zdrowotne. Domowy produkt uważany jest za produkt wyższej jakości. Jednak wiele osób ma pytanie, jak najlepiej przechowywać tytoń w domu.

Jak prawidłowo przechowywać tytoń w domu

Liście tytoniu są ważne dla prawidłowego przechowywania. Wybierając do tego miejsce, warto zastanowić się nad warunkami planowanego przechowywania.

Zaleca się również skupienie się na następujących funkcjach:

• wilgotność powietrza - 15-30%;
• temperatura - +15-20 stopni;
• brak naturalnego światła słonecznego;
• ograniczenie świeżego powietrza;
• brak innych suszonych roślin w pobliżu;
• ogranicz dostęp szkodników;
• brak zanieczyszczeń na powierzchniach, które mają kontakt z wysuszonymi surowcami.

Sfermentowany tytoń

Ten rodzaj tytoniu powinien być przechowywany w brykietach lub pokrojony w plastry w szczelnych pojemnikach.Nie powinni mieć powietrza. W takim przypadku pojemnik powinien znajdować się w ciemnym i ciepłym miejscu. Charakterystyczną cechą fermentacji jest to, że raz rozpoczęty proces nie ustanie. Im dłużej surowy tytoń jest przechowywany, tym bardziej staje się aromatyczny.

Niesfermentowane po wysuszeniu

Suszone liście można przechowywać przez długi czas bez cięcia i nawilżania. W takim przypadku dopuszczalne jest użycie następujących metod:

• włóż całe suche liście do kartonów;
• ułóż tobołki pod dachem na mrozie - na przykład na strychu;
• zwiń stosy suszonych liści w tuby, zwiąż nitką, umieść w workach, odkurz z nich powietrze i dobrze zamknij.

Kontenery do przechowywania

Dopuszcza się stosowanie różnych rodzajów pojemników do przechowywania produktu. Pozwala to wybrać najbardziej odpowiednią opcję.

W szklanych słoikach

Szkło nie ma porów i jest łatwe do dezynfekcji. Dzięki temu może być bezpiecznie używany do długotrwałego przechowywania surowca tytoniowego – przez co najmniej 2 miesiące. Cygara są wykonane z liści, które są przechowywane w całości, podczas gdy papierosy są wykonane z pokruszonych surowców.

W przypadku długoterminowego przechowywania dozwolone jest zwijanie surowców tytoniowych w zwykłe puszki przeznaczone do konserwacji. W takim przypadku pojemniki muszą być odpowiednio przygotowane:

1. Przed użyciem słoik należy umyć ręcznie gorącą wodą z mydłem.
2. Potraktuj pojemnik gorącą parą lub umieść w kuchence mikrofalowej.
3. Poczekaj, aż ostatnie krople wilgoci wyparują.
4. Włóż suchy tytoń do wysterylizowanego na zimno pojemnika i zwiń za pomocą otwieracza do puszek. Można to również zrobić za pomocą specjalnej gorącej pokrywki.

Zaleca się wykonanie na każdej puszce napisu wskazującego rodzaj tytoniu i datę pakowania. Następnie surowce można przechowywać.

W drewnianych pojemnikach

Do przechowywania tytoniu fajkowego warto używać specjalnych drewnianych skrzynek – humidorów. Wyposażone są w nawilżacz i pomagają utrzymać optymalne parametry wilgotności w magazynie. Takie produkty są wykonane z cedru. Różnią się wielkością i mogą pomieścić 110, 220 lub 450 gramów tytoniu. Produkt można przechowywać w humidorach przez kilka miesięcy. Ważne jest, aby pudełka z surowcami przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Jednak niektórzy eksperci nie zalecają przechowywania tytoniu w humidorze do cygar. Faktem jest, że cedr jest w stanie pochłaniać wilgoć. Dlatego wyciąga wilgoć i zapach mieszanki tytoniowej. Dodatkowo samo pudełko może być nasycone aromatem tytoniu fajkowego.W takim przypadku w przyszłości nie będzie można go używać do przechowywania cygar.

Ponadto drewno cedrowe może nadać tytoniu fajkowego swój zapach. Ponadto humidor może sprawić, że surowce będą zbyt mokre. Jednocześnie jego wilgotność nie powinna przekraczać 10-14%.

W blaszanych pudełkach

Do długotrwałego przechowywania zaleca się szczelne puszki. Powinny być przechowywane w ciemnym i suchym miejscu o stałej temperaturze. Jednocześnie koneserzy zauważają, że ta metoda przechowywania jest idealna dla tytoniu angielskiego i naturalnego. W takim przypadku odmiany aromatyczne mogą stracić swoje właściwości i smak. W blaszanych pojemnikach kawałki tytoniu mogą być przechowywane przez co najmniej 1 rok.

Cechy przechowywania tytoniu do fajki wodnej

Tytoń na fajkę wodną wyróżnia się pewnymi funkcjami przechowywania. Zaleca się rozważenie następujących kwestii:

1. Upewnij się, że pojemnik jest całkowicie szczelny. Pomoże to zapobiec parowaniu wilgoci i utracie smaku.
2. Unikaj ekspozycji na światło słoneczne. Dlatego zaleca się przechowywanie surowego tytoniu w ciemnym miejscu, z dala od światła.
3. Nie przechowuj surowców w wysokiej temperaturze powietrza. Optymalne parametry to +10 stopni.

Mieszanka tytoniu do fajki wodnej zaleca się przechowywać w workach próżniowych. Do tego nadają się również plastikowe pojemniki na żywność. W takich pojemnikach domowy tytoń może być przechowywany przez długi czas, zwłaszcza gdy jest przechowywany w lodówce.

Przechowywanie tytoniu do zwijania i fajek

Pokrojony tytoń, który ma być używany do fajki lub skręcanych papierosów, najlepiej nosić przy sobie. Do tego celu nadaje się papierośnica.

Data ważności

Po spełnieniu warunków przechowywania całe suszone liście można przechowywać przez 5 lat. W formie plastrów surowce zachowują swoje właściwości nie dłużej niż 2 lata. Po fermentacji tytoń należy przechowywać przez 1 rok. Nasiona tytoniu zachowują swoje właściwości nawet przez 15 lat.

Konsekwencje niewłaściwego przechowywania

Zepsuty surowy tytoń traci swój smak i aromat. Zawiera również substancje toksyczne, które mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu. W przypadku naruszenia reguł przechowywania istnieje ryzyko wystąpienia następujących problemów:

• tworzenie się pleśni i gnicia;
• kruszenie;
• wysypka na liściach;
• zarażenie przez szkodliwe owady;
• utlenianie pierwiastków chemicznych.

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo uszkodzenia surowców, należy to sprawdzić. Zaleca się to robić w odstępach 6 miesięcy. Gdy pojawią się oznaki zgnilizny, pleśni lub inwazji szkodników, tytoń należy wyrzucić.Przesuszona mieszanina może być zwilżona. Aby to zrobić, należy go spryskać wodą z butelki z rozpylaczem. Zwilżony tytoń należy wysuszyć w suszarce i ponownie przechowywać.

Następujące znaki wskazują na pogorszenie jakości surowców:

1. Nienaturalny kolor. Surowce mogą być pokryte czarnym lub jasnym nalotem. Często pojawiają się ciemne lub jasne plamy.
2. Wygląd szkodników. W mieszance tytoniu mogą gromadzić się robaki, larwy, robaki, muszki, ryjkowce.
3. Nieprzyjemny zapach. Może być zgniły lub spleśniały.
4. Nienaturalny smak. W surowcu pojawia się słodka goryczka.
5. Utrata elastyczności liści, kruszenie się do stanu kurzu przy niewielkim nacisku.
6. Tworzenie się mokrych okruchów na dnie pojemnika. Występuje, gdy liście zostały pocięte lub uszkodzone przez szkodliwe owady.

Wykrywanie niepożądanych procesów chemicznych w surowcach jest nieco trudniejsze. Wszelkie nietypowe aromaty lub, odwrotnie, całkowita utrata zapachu podczas przechowywania są uważane za pośrednie oznaki utleniania i degradacji substancji.

Jak przechowywać nasiona

Głównym wymogiem przechowywania nasion jest bezpieczeństwo ich kiełkowania. Jeśli zalecenia będą przestrzegane, ziarna zachowają zdolność kiełkowania przez 15 lat.

Ważne jest przestrzeganie następujących zaleceń:

1. Wybierz hermetyczne pojemniki, które chronią przed wilgocią, światłem słonecznym i szkodnikami. Aby to zrobić, użyj torebek z plastikowym zamkiem. Muszą być przechowywane w pudełku lub torbie, która nie przepuszcza światła.
2. Nasiona powinny być sprawdzane co sześć miesięcy pod kątem ataków pleśni lub szkodników. Zepsute nasiona zaleca się wyrzucić.
3. Warunki temperatury i wilgotności są podobne do warunków przechowywania liści tytoniu.
4. Nasiona są toksyczne i muszą być trzymane poza zasięgiem dzieci i zwierząt.

Doświadczeni ogrodnicy, którzy uprawiają rośliny, zalecają przechowywanie nasion w zamrażarce. Pomaga to utrzymać kiełkowanie przez długi czas. Jednocześnie przed kiełkowaniem ziarna muszą odpocząć od zamrażania. Aby to zrobić, będą musieli wyjść z zamrażarki za 1,5-3 miesiące. Przyczynia się to do przebudzenia embrionów.

Przechowywanie tytoniu w domu ma wiele funkcji. Aby wydłużyć trwałość surowców, ważny jest dobór odpowiedniego pojemnika oraz zapewnienie optymalnych parametrów temperatury i wilgotności.

Zalecane