Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): opis odmian

Pieprz Ratunda to przedstawiciel słodkich odmian warzyw, charakteryzujący się zaokrąglonym kształtem owoców z umiarkowanym użebrowaniem. Papryka ma grube, mięsiste ścianki, smak miodowy z lekką pikantną goryczką. Inaczej nazwa odmiany to papryka Gogoshary.

Podstawowe cechy gatunku

Odnosi słodką paprykę Ratunda do typów roślin w połowie sezonu. Dojrzewa 95-100 dni po zapyleniu. Roślina ma długą, mocną łodygę, o wysokości od pół metra do metra. Opis odmiany zawiera główne cechy owocu:

Osiągają wagę od stu do stu pięćdziesięciu gramów w okresie dojrzałości.
Grubość mięsistych ścian wynosi od siedmiu milimetrów i więcej.
Niedojrzałe owoce są ciemnozielone, w miarę dojrzewania zmieniają kolor na czerwony lub żółty.
Do smaku słodko-pikantnego pieprzu z miodowym posmakiem.

Jeśli prawidłowo uprawiasz słodkie odmiany papryki, to w ciepłe lata dają one z metra kwadratowego od trzech do pięciu kilogramów pysznego warzywa.

Przedstawiciele okrągłej papryki

Istnieje kilka odmian warzyw podobnych do pieprzu Ratunda, ale wszystkie są popularne wśród letnich mieszkańców. Jedni zachwycają wczesnym dojrzewaniem, inni średnim i późnym dojrzewaniem. Zależy to od regionu uprawy, warunków pogodowych w lecie. Wybierając jedną lub drugą odmianę, należy zdecydować o celu wykorzystania owocu. Jeśli konieczne jest wycięcie z warzyw, kształt owocu nie ma tutaj znaczenia.

Ale nadziewane owoce powinny mieć właściwy, lepiej zaokrąglony kształt. Dobre jest również puszkowanie małej papryki.

Popularna odmiana półstandardowa

Pepper Gingerbread Man nie jest tak nazywany bez powodu, ponieważ jego owoce są kuliste, prawie bez krawędzi. Grube ściany mogą mieć od dziewięciu do czternastu milimetrów. A wielkość owocu to 5 na 8 centymetrów przy wadze dziewięćdziesięciu gramów i więcej. Dojrzałość techniczna osiąga Kolobok po 108-112 dniach. W takim przypadku owoce będą jasnozielone. Zmienią kolor na czerwony, jeśli od pierwszego pędu minie 140-158 dni. A smak będzie zależał od koloru warzywa. Czerwone owoce są słodsze niż zielone.

O pieprzowych recenzjach Gingerbread Man są tylko doskonałe. Wszyscy mieszkańcy lata zauważają jego bezpretensjonalność w pielęgnacji, szybkie dojrzewanie, słodki smak grubych ścian. Szczególnie lubię używać owoców do konserw razem z pomidorami, gotując nadziewane warzywo.

Rubinowa słodycz

Doskonałe jedzenie w puszkach jest uzyskiwane na zimę, jeśli używasz pieprzu Ruby. Uprawiana jest w regionach o różnych warunkach klimatycznych w warunkach szklarniowych, na otwartym terenie. Wysokość buszu nie przekracza pół metra. Owoce zaokrąglone, spłaszczone zaczynają dojrzewać 160-178 dni po wschodach. Początkowo mają jasnozielony kolor, następnie stopniowo zmieniają kolor na czerwony, nabierając rubinowego odcienia. Papryka osiąga wagę 110-150 gramów. Z jednego metra kwadratowego można zebrać ponad trzy kilogramy soczystych warzyw.

Wysoce wydajna odmiana papryki Olenka

Pieprz olenki można wyróżnić wśród wcześnie dojrzałych odmian warzyw ciepłolubnych. Wyróżnia się wysokimi plonami - z jednego metra kwadratowego uzyskuje się do dziewięciu kilogramów soczystych słodkich palenisk. Ich waga to zwykle dziewięćdziesiąt gramów. Funkcja kultury obejmuje:

średnia wysokość krzewu;
opadające owoce o płaskim okrągłym kształcie z lekkim pomarszczeniem;
grubość ścianki o grubości 7 milimetrów;
kolor od ciemnozielonego do czerwonego.

Lepiej jest uprawiać roślinę pod powłokami filmowymi.

Słodkie cukierki

Hybrydowa papryka okrągła Cukierki mogą mieć kolor od żółtawo-zielonego do czerwonego. Okrągły stożkowy kształt z mięsistym pachnącym miąższem warzyw pozwala używać go na świeżo, konserwować z całymi owocami. Są małe - tylko od czterdziestu do pięćdziesięciu gramów. Ale grubość ścian sięga od pięciu do siedmiu milimetrów. Cechą hybrydy jest:

wczesna dojrzałość w 85-95 dni;
wysokość krzewu czterdzieści sześćdziesiąt centymetrów;
wysoka wydajność - kilogram z jednego krzaka;
odporność na choroby - fusarium, gnicie, mozaika wirusowa.

Przy dobrej pielęgnacji rośliny możesz uzyskać pierwsze owoce już w maju.

Cechy uprawy

Wszystkie rośliny warzywne, które wytwarzają okrągłe owoce, są podobne do odmiany papryki Gogoshary. Nie bez powodu łączy ich wspólna nazwa. Osobliwością ich uprawy jest:

rośnie przez sadzonki w temperaturze powietrza 25 stopni;
zbieranie pędów;
lądowanie na wysokich łóżkach;
ściółkowanie gleby wokół krzaków;
regularne podlewanie i nawożenie nawozami mineralnymi;
zbiór w terminie dojrzałości.

Nasiona rośliny ciepłolubnej sadzi się na sadzonki w lutym, ponieważ przed przesadzeniem jej wiek powinien osiągnąć siedemdziesiąt dni.

Konieczne jest zanurzanie sadzonek warzyw, gdy tylko mają dwa prawdziwe liście. Lepiej sadzić je w osobnych doniczkach. Gdy tylko zniknie ryzyko wiosennych przymrozków, sadzi się roślinę, przykrywając po raz pierwszy papierowymi czapkami. Sadzonki umieszcza się w otworach o wymiarach 30 x 30 centymetrów w odległości 25 centymetrów od siebie. Odmian słodkich nie należy sadzić obok gorzkich, w przeciwnym razie zapylają się, a ich smak zmieni się.

Często i obficie podlewaj roślinę warzywną. Karmienie rozpoczyna się dziesięć do dwunastu dni po posadzeniu. Najpierw dziewanna rozcieńczona w stosunku 1:5 lub ptasie odchody - 1:15. Następnie rozpuść w dziesięciu litrach wody, trzydzieści gramów azotanu amonu, czterdzieści - superfosfat, siedemdziesiąt - sól potasową. Do każdego krzaka dodaje się jeden litr pożywki. Przerwa między karmieniem wynosi od dwóch do trzech tygodni.

Zwiąż szypułki warzyw, gdy jest dużo owoców i istnieje możliwość, że się złamią.Pasierbowanie warzyw nie jest wymagane. Owoce papryki zbiera się, gdy osiągną dojrzałość techniczną, czyli nabierają jednolitego zielonego koloru. Aby papryki szybciej zmieniały kolor na czerwony, umieszcza się je w chłodnym miejscu w płóciennej torbie.

Różne konserwy przygotowywane są z dojrzałej czerwonej papryki. Jest dobry i świeży w sałatkach.

Jeśli papryka jest uprawiana w szklarni, przed sadzeniem należy dobrze ogrzać pomieszczenie, układając obornik na brzegach. Na początku maja w ciepłej szklarni sadzi się tylko warzywo. Możesz zmieniać łóżka z papryką z pomidorami. Żyzna gleba w szklarni pozwoli posadzić do sześciu krzewów warzywnych na metr kwadratowy.

W okresie wegetacji papryki szklarnia musi być wentylowana, starając się utrzymać temperaturę powietrza w granicach 25-27 stopni, a wilgotność - 85 procent.

Pepper Ratunda, czyli Gogoshary, jest popularna nie bez powodu. Można z niego przyrządzić wiele pysznych dań zarówno w dni powszednie, jak i święta.