Przepisy

Fanta z moreli i pomarańczy na zimę: TOP 6 przepisów na kompoty

Anonim

Dzięki obfitym zbiorom moreli możesz przygotować przetwory, dżemy i kompoty na zimę. Owoce moreli można łączyć z owocami cytrusowymi. Kompot z nich będzie podobny do „Fante”. Ten napój spodoba się wszystkim, szczególnie przyjemnie będzie go pić zimą. I łatwo jest ugotować fantę z moreli i pomarańczy na zimę. Oto kilka przepisów na ten napój.

Szczegóły przygotowania kompotu morelowego, takiego jak „Fanta”, na zimę

Sklepy sprzedają dużo napojów owocowych i soków, ale domowy kompot będzie o wiele bardziej przydatny. W takim napoju nie będzie barwników, konserwantów i aromatów. Funkcje gotowania obejmują:

  1. Wskazane jest przestrzeganie proporcji przedstawionych w przepisie.
  2. Preprodukcja jest ważna.
  3. Do przechowywania długoterminowego należy wybrać wysokiej jakości pojemniki.

Gotowanie według poniższych przepisów nie jest trudne. Napoje doskonale gaszą pragnienie i nasycają organizm cennymi substancjami.

Dobór i przygotowanie składników

Z pomarańczą i morelą otrzymujesz smaczny i zdrowy napój o delikatnym aromacie. Przed przygotowaniem kompotu należy wybrać i przygotować wszystkie składniki:

  1. Wymaga dojrzałych owoców o gęstej strukturze. Nie powinny być uszkodzone, wgniecione, zgniłe.
  2. Użyj zarówno całych owoców, jak i podzielonych na części.
  3. Pomarańcze powinny być ciężkie.
  4. Owoce cytrusowe powinny mieć wyraźny aromat.
  5. Dojrzałe owoce cytrusowe mają gładką skórkę i jasnopomarańczowy kolor.

Owoce muszą być dokładnie umyte. Morele są bez pestek, a pomarańcze również obrane i pozbawione pestek.

Zasady przygotowywania potraw

Najpierw sprawdź pojemniki. To określi obecność pęknięć, wiórów i innych wad. Słoiki należy następnie umyć wodą i sodą oczyszczoną, aby wyeliminować nieprzyjemny zapach.

Następnie opłucz pojemniki pod bieżącą wodą. Powinny być wysterylizowane. Woda jest zbierana w dużym rondlu i nagrzewana gazem. Po ugotowaniu instalowane jest sito. Pojemniki umieszcza się do góry nogami. Banki o pojemności 3 litrów należy gotować przez 20 minut. Następnie zakłada się je na ręcznik.

Jak zamknąć kompot z moreli i pomarańczy w domu?

Istnieje wiele przepisów na domowe napoje. Fanta z moreli i pomarańczy świetnie smakuje. Poniższe przepisy pozwolą Ci bez problemu stworzyć napój.

Klasyczny przepis

Konieczność przygotowania:

  • morele - 1 kg;
  • cytrusy;
  • cukier granulowany - 300g

Morele powinny być umyte i pestki. Cytrusy są również myte, krojone w pierścienie. Wszystkie owoce należy umieścić w słoiku. Surowce będą miały ½ pojemnika. Następnie wlewa się cukier granulowany. Pojemnik jest napełniony wrzącą wodą, a następnie można go zwinąć.

Metoda podwójnego wypełnienia

To zajmie 2 kg moreli, które są myte i drylowane. Cytrusy pokrojone na 4 kawałki (1 na 1 słoik).

Owoce umieszcza się w słoikach i zalewa wrzącą wodą. Następnie pojemniki przykrywa się pokrywkami, kocem.

Po schłodzeniu woda jest odprowadzana i ponownie doprowadzana do wrzenia. Cukier wlewa się do słoików (po 1 szklance) i zalewa wodą. Pojemniki można zamykać pokrywkami.

Z miętą

Przygotowanie do przepisu:

  • morele - 500 g;
  • pomarańczowy - ½ sztuk;
  • kwas cytrynowy - 1 łyżeczka;
  • mięta - 2 gałązki;
  • cukier - 210 g.

Owoce należy umyć, usunąć nasiona, umieścić w słoiku na 1/3 objętości. Cytrusy są krojone w krążki i umieszczane w pojemniku. Następnie dodaje się cukier, kwas cytrynowy, miętę. Pojemnik powinien być napełniony wrzącą wodą, zamknięty pokrywkami.

Z kwasem cytrynowym

Jeśli wybrano ten przepis, potrzebujesz:

  • morele - 1 kg;
  • pomarańczowy - 2 szt;
  • cukier - 200 g;
  • kwas cytrynowy - 1 łyżeczka

Morele są myte, bez pestek. Połówki owoców umieszcza się w pojemniku na 1/3 części. Włóż również kawałki cytrusów. Dodaje się cukier i kwas cytrynowy. Pojemnik jest wypełniony wrzącą wodą, przykryty pokrywką, sterylizowany przez 10 minut.

Z cytryną

Poszukiwany:

  • morele - 1 kg;
  • pomarańczowy;
  • cytryna;
  • cukier - 210 g.

Owoce są myte, kości są usuwane. Umieszcza się je w słoiku na 1/3 objętości. Cytrusy należy pokroić w pierścienie. Cukier wlewa się do pojemnika. Po zalaniu wrzątkiem słoiki można zamknąć.

Z przejrzałych moreli i miąższu pomarańczowego

Z tego przepisu zrobisz słodki napój. Skórkę pomarańczy należy usunąć, po uprzednim oblaniu owoców przegotowaną wodą. Na 1 słoik potrzebujesz pół cytrusów.

Morele (500 g) są myte, krojone na pół i drylowane. Owoce umieszcza się w słoiku pokrytym cukrem (1 szklanka). Następnie wlewa się wrzącą wodę, po czym można ją zamknąć.

Funkcje pustej pamięci

Fanta z moreli i pomarańczy to wspaniały napój. Blanki mogą stać do przyszłego roku, z zastrzeżeniem zasad przechowywania. Wymaga suchego, wentylowanego pomieszczenia, chronionego przed promieniami słońca.

Puszki z napojem pozostawia się w temperaturze do +15 stopni, wilgotność - nie wyższa niż 75-90%. Wskazane jest umieszczenie ich w piwnicy lub piwnicy. W lodówce można zostawić kilka słoików. Właściwe przechowywanie pozwala na uzyskanie orzeźwiającego i tonizującego napoju.