Brązowe i białe piersi z szerokimi piersiami: różnice między rasami indyków i która z nich jest lepsza

Rolnictwo w Turcji zyskuje na popularności w gospodarstwach i gospodarstwach domowych ze względu na wysoką wydajność przy stosunkowo niskich kosztach. Wśród nielicznych ras nadających się do uprawy w klimacie umiarkowanym szeroko znane są indyki brązowe z dużymi piersiami i spokrewniony z nimi biały indyk z szerokimi piersiami. Każdy podgatunek ma swoje własne charakterystyczne cechy, które hodowcy muszą wziąć pod uwagę przy wyborze.

Jaka jest różnica między brązowym z szerokim biustem a białym z szerokim biustem?

Indyk z szerokimi piersiami, nazwany indykiem brązowym, został wyhodowany w Ameryce, aby w stosunkowo krótkim czasie był hodowany na mięso na skalę przemysłową.Przedstawiciele mają jasne upierzenie w kolorze czarnym ze złocistobrązowymi plamami. Wyróżniają się rozwiniętą, masywną klatką piersiową, wytrzymałością, płodnością i bezpretensjonalnością. Samice składają jaja od 10 miesiąca życia i chętnie rozmnażają potomstwo. Do 80% jaj jest zapłodnionych, a przeżywalność indyków sięga 90%.

Biała szeroka skrzynia została stworzona przez skrzyżowanie ras szeroka brązowa i biała holenderska. Wyhodowane podgatunki z białym upierzeniem i charakterystyczną złotobrązową plamą na piersi wykazywały dobre wskaźniki mrozoodporności i produktywności.

Ptaki, nieco gorsze wagowo od swoich poprzedników, zostały sklasyfikowane jako uniwersalny podgatunek, który można hodować na mięso i uzyskać jajka. Nioska zaczyna się miesiąc wcześniej niż w rasach oryginalnych.

Biały indyk szybko przystosowuje się do warunków klimatycznych, charakteryzuje się wysoką wydajnością i szybkim przyrostem masy.

Cechy ras:

10Liczba jaj na sezon100-120 Wiek nieśności

	Biały	Brąz
Średnia waga w wieku 6 miesięcy mężczyzn, kg	17	18
Średnia waga kobiety, kg	8
	120
9 miesięcy	10 miesięcy

Główna różnica między spokrewnionymi ptakami polega na warunkach przetrzymywania. Indyki brązowe hodowane do hodowli przemysłowej nie nadają się do spacerów po pastwiskach i muszą być hodowane w zamkniętym kurniku. Biali natomiast potrzebują długich spacerów, długi pobyt w zamkniętej przestrzeni negatywnie wpływa na ich rozwój.

Którą rasę indyków najlepiej wybrać?

Hodowla obu indyków pozwala rolnikom uzyskać wysokiej jakości mięso i jaja dietetyczne. Obie rasy są mało wymagające i przystosowane do uprawy w umiarkowanych szerokościach geograficznych. Wybór między dwoma spokrewnionymi podgatunkami jest zwykle dokonywany na podstawie celów hodowlanych i warunków przetrzymywania. W przypadku gospodarstw, w których organizowane są spacery ptaków, odpowiedni jest biały indyk.

Jeśli planujesz hodować ptaki w pomieszczeniu, lepiej mieć brązowe. Również ten podgatunek jest zalecany, jeśli planujesz hodować dużą liczbę ptaków na mięso, ale musisz wziąć pod uwagę koszt paszy i suplementów witaminowych.

Zalecane