Kiedy zbierać czosnek na Uralu w 2022 roku: właściwy czas

Żaden posiłek nie jest kompletny bez jakich ostrych warzyw? To jest letni czosnek. Wiele gospodyń domowych również sadzi w ogrodzie zimowy wygląd. Oba wymagają odpowiedniej opieki, od której zależy wydajność. Ważne jest również, aby znać czas zbioru czosnku.

Czas dojrzewania czosnku na Uralu

Doświadczeni ogrodnicy, wykonujący prace ogrodnicze, biorą pod uwagę nie tylko cechy klimatyczne regionu, ale także orientują się zgodnie z kalendarzem księżycowym. Zgodnie z tym zima dojrzewa do końca lipca. Zbiór wiosennego czosnku rozpoczyna się od połowy sierpnia do początku września.

Dojrzewanie kultury jest pod wpływem okresu letniego. Jeśli miesiące będą zbyt gorące, rozmiar goździków będzie niewielki. W deszczowe lata istnieje szansa, że uprawa zgnije. Z reguły można usunąć czosnek z łóżek, jeśli jest to odmiana zimowa, 3,5-4 miesiące po wykiełkowaniu. Wiosna jest zbierana 2-3 tygodnie później.

Okres zbierania zależy również od rodzaju warzyw. Każdy z nich różni się cechami dojrzewania.

Ogólne oznaki dojrzałości kultury

Aby zrozumieć, czy można usunąć warzywo z ogrodu, musisz skorzystać z następujących wskazówek:

1. Wygląd rośliny może wskazywać na dojrzałość główki czosnku. W tym samym czasie szyjka fałszywej łodygi staje się miękka, a same liście więdną i żółkną.
2. Niektóre gospodynie sprawdzają łuskę. Aby to zrobić, musisz zgrabić ziemię wokół żarówki. Jeśli łuska wygląda na jędrną i nienaruszoną, czas na zbiory.
3. Dojrzałe warzywo może mieć inne oznaki. Główka staje się twarda, łuska łatwo się złuszcza, a kwiatostany pękają.

Przed zebraniem czosnku musisz go do tego przygotować. Na 2 tygodnie przed zbiorem podlewanie łóżek zostaje całkowicie zatrzymane. Warzywo musi pozbyć się nadmiaru wilgoci, aby uniknąć rozwoju grzyba, jednocześnie oszczędzając. W ten sposób człowiek może uniknąć gnicia upraw w ziemi.

Jeśli piórka czosnku zaczną żółknąć, zawiązuje się je w węzeł, a strzały są usuwane. Prosta procedura pomoże skierować składniki odżywcze do systemu korzeniowego. W czasie zbioru plonu zielona masa nie powinna rosnąć.

Czyszczenie główek czosnku

Zima

Kiedy należy zbierać czosnek, aby był w pełni dojrzały i mógł być przechowywany tak długo, jak to możliwe? Czas zbioru warzyw z reguły przypada na koniec lipca i może trwać do początku sierpnia.Pierwszą rzeczą do zrobienia jest upewnienie się, że warzywo jest dojrzałe i gotowe do zbioru. Stopień dojrzałości można określić po dolnych liściach, które zaczynają zaginać się do gleby.

Ponadto sygnałem do zbioru może być żółknięcie zielonej masy. Składniki odżywcze opuszczają liście i przemieszczają się do głowy. W takim przypadku nie ma potrzeby pozostawiania czosnku w ziemi. Na tym etapie kończy się proces dojrzewania.

Jeśli wymienione znaki nie wystarczają do określenia dojrzałości, wykonaj następujące czynności. Po tym, jak gospodyni wykopała kilka żarówek, są one badane. Zęby w głowie powinny być mocne w dotyku i oddzielać się od siebie bez większego wysiłku. Zimowy czosnek na Uralu, jeśli jest gotowy do zbioru, pozwala łuskom łatwo odsunąć się od głowy.

Zbiór czosnku zimowego odbywa się również po rozpoczęciu otwierania skrzyni nasiennej. Znajduje się na samym końcu strzałki. Nie trzeba czekać, aż żarówki w pudełku całkowicie wyschną. Możesz więc pominąć czas zbierania warzyw.

Wiosna

Kiedy zbierać letni czosnek i jak określić stopień dojrzałości? Zbiór letniego czosnku na Uralu rozpoczyna się po zbiorze czosnku zimowego. Między datami powinny być co najmniej 2 tygodnie. Według kalendarza księżycowego wiosenny czosnek należy wykopać w sierpniu i kontynuować do połowy września.

Na południowym Uralu letni czosnek sadzi się wiosną. Posiada krótki okres wegetacyjny - od 3 do 3,5 miesiąca. Wiosenne zbiory czosnku mogą się różnić. Ponieważ kluczową rolą jest czas zejścia na ląd. Jeśli minęło kilka dni między uprawami, to w porządku. Czas odbioru można przesunąć na ten sam dzień.

Różne czynniki wpływają na czas odbioru:

• warunki pogodowe;
• gatunek materiału do sadzenia;
• uprawa i pielęgnacja - podlewanie i karmienie warzyw.

Możesz określić, że czosnek wiosenny jest dojrzały tak samo jak czosnek zimowy. Jeśli liście żółkną, a dolne całkowicie wyschną, możesz wykopać warzywo. Górne pióra stają się słabe i opadają na ziemię. Jeśli weźmiesz do ręki główkę czosnku i spróbujesz oddzielić kilka ząbków, powinny dobrze zejść, a łuskę można również wyczyścić.

W 2022 roku kalendarz księżycowy pomoże ogrodnikom wyhodować dobre plony i zebrać je po pełnej dojrzałości. Jeśli posadzisz, podlejesz i chwastujesz warzywo zgodnie z numerami wskazanymi w kalendarzu, wynik zadowoli każdego mieszkańca lata. Czosnek wiosenny jest przechowywany lepiej niż czosnek zimowy. Najważniejsze, żeby nie przegapić momentu zbiorów.

Odmiany czosnku

Specjalnie dla Uralu hodowcy wyhodowali specjalne odmiany. Dobrze rosną w trudnych warunkach pogodowych i nie wymagają starannej pielęgnacji. Najlepsze odmiany czosnku:

• "Skif".
• Gradekowski.
• "Bashkir 85".
• Sofiewski.
• "Dobrynia".
• "Bogatyr".
• "Lubasza".

"Skif"

Odnosi się do odmian w połowie sezonu. Może być rozmnażany zarówno przez goździki, jak i główki powietrzne. Łuski mają liliowy odcień, co odróżnia ją od innych odmian. Mała cebula zawiera wiele ząbków o gęstym i pikantnym miąższu.

Odmiana "Skif", na okres wegetacyjny, jest w stanie wytrzymać różne choroby. Odporny na szarą pleśń i bakteriozę. Nie są pasożytowane przez szkodniki. Sadzimy "Skif" jak każdą inną odmianę.

Gradekowski

Sadzenie czosnku zimowego „Gradekovsky” odbywa się wczesną wiosną. Warzywa dojrzewają bardzo szybko. Możesz zbierać 2,5 miesiąca po posadzeniu. Czosnek kopany ma małe cebulki.

Kolor łuski jest biało-liliowy. Czysty goździk ma również liliowy odcień. Żarówki powietrzne mają bogaty ciemny liliowy kolor. Ich kształt różni się od innych odmian, ponieważ jest nieco podłużny.

"Bashkir 85"

Odmiana ta jest również uważana za wcześnie dojrzewającą, ponieważ w pełni dojrzewa 3 miesiące po posadzeniu w ogrodzie. Same główki czosnku są małe, mają od 5 do 6 ząbków. Miąższ jest gęsty i ostry. Zebrany czosnek można przechowywać przez długi czas.

Kolor zebranych ząbków czosnku jest biały. W niektórych miejscach łuska pokryta jest liliowofioletowymi paskami. Warzywo dobrze jest odporne na różne szkodniki. Układ odpornościowy chroni przed wieloma chorobami.

Sofiewski

Odnosi się do odmian w połowie sezonu. „Sofiewski” ma okrągłą głowę z podłużnymi zębami. Każda żarówka ma średnio 8-9 sztuk. Uprawa pikantnego warzywa powinna odbywać się w bezpośrednim świetle słonecznym. Zbiór czosnku przeprowadza się po pełnym dojrzewaniu.

Plony są wysokie, z jednego łóżka można zebrać od 1 do 1,5 kg czosnku. Ilość zebranego czosnku wystarcza na resztę jesieni, zimy i wiosny. Ceniony przez kulinarnych ekspertów za doskonały smak. Miąższ gęsty z ostrymi nutami.

Jak większość odmian zimowych, jest biała z liliowymi żyłkami. Sadzenie i zbiory są bardzo łatwe. Kultura jest bezpretensjonalna w opiece. Jest odporny na wiele chorób grzybiczych.

Należy pamiętać, że odmiany hybrydowe mają przyspieszony okres wegetacyjny. Ich układ odpornościowy jest w stanie lepiej oprzeć się wielu chorobom.

Kolekcja kultury

Teraz człowiek wie, kiedy usunąć czosnek z ogrodu, pozostaje tylko przestudiować taktykę samego zbioru. Czosnek nie opuszcza gleby tak łatwo jak cebula. Dlatego, aby nie zranić głowy, lepiej użyć łopaty do kopania. Odbywa się to bardzo prosto:

1. Wykuj głowy widłami lub łopatą i wyciągnij liście.
2. Wykopane cebulki są oczyszczane z przylegającej ziemi i kładzione na grządce.
3. Nie rzucaj na siebie wszystkich warzyw, tworząc wspólny stos. Uderzenie w głowy może je uszkodzić. W miejscu uszkodzenia z reguły podczas przechowywania osadza się zgnilizna.

Kiedy wykopać czosnek zasiany jesienią? Istnieją odmiany, które zimują w glebie i rozpoczynają wegetację wczesną wiosną. Niezależnie od momentu sadzenia wielu letnich mieszkańców zastanawia się, kiedy zbierać czosnek na Uralu w 2022 roku. Zbiór odbywa się wyłącznie przy słonecznej pogodzie.

Bezpośrednie światło słoneczne niszczy różne bakterie, które mogą pasożytować na żarówkach. To z kolei zwiększa trwałość kultury. Gdy tylko górna część jest całkowicie sucha, odcina się ją, pozostawiając małą szyjkę w pobliżu bańki.Zebrane owoce są umieszczane w małych pudełkach, które muszą mieć otwory.

Przygotowanie do przechowywania

Zebrane plony nie powinny być zabierane do piwnicy bezpośrednio po wykopaniu. Najpierw musisz rozłożyć warzywa pod baldachimem. Miejsce musi być chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Lepiej wybrać taki, przez który wieje wiatr. Gdy żarówki są zwietrzałe, człowiek może sam przygotować miejsce do przechowywania.

Jeżeli ktoś przestrzega warunków uprawy i wie, kiedy zbierać dojrzały czosnek, zbiory zadowolą obfitością i niezwykłym smakiem. Robienie tego jest dość łatwe. Trzeba monitorować pogodę, wybierać odpowiednie odmiany i często zaglądać do kalendarza księżycowego.

Zalecane