Sterylizacja słoików w zmywarce: czy jest to możliwe i jak zrobić to dobrze

Nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą, że puste słoiki można sterylizować w zmywarce. Proces konserwowania jest długotrwały, ponieważ konieczne jest wysterylizowanie pojemnika starymi sposobami - w piekarniku lub na parze wodnej. W zmywarce znacznie szybciej przetwarza się słoiki, urządzenie radzi sobie z tym zadaniem wydajniej. Zastanówmy się, jak prawidłowo wysterylizować słoiki w zmywarce.

Czy mogę sterylizować słoiki w zmywarce?

Dla tych, którzy lubią robić puste miejsca, przetwarzanie puszek jest uważane za najbardziej żmudne zadanie, ponieważ trzeba je stale kontrolować. Szklane słoiki w zmywarce można nie tylko myć, ale także sterylizować.

Kilku głównych producentów dostarczyło i włączyło funkcję sterylizacji do urządzenia. Maszyny działają łatwo i prosto. Wystarczy załadować kontener, wybrać odpowiedni tryb i wcisnąć przycisk start. Ale takich modeli na rynku jest niewiele.

Które zmywarki są odpowiednie?

Warto pamiętać, że pomyślny proces sterylizacji słoików zależy bezpośrednio od oprogramowania maszyny. Zmywarka Bosch może myć w temperaturze do 80 stopni. Ta technika doskonale nadaje się do sterylizacji słoików.

Ale nie wszystkie maszyny mają te funkcje. Z reguły inne zmywarki podgrzewają wodę do 60 stopni, co nie wystarcza do sterylizacji.

Sprawdzenie tego jest proste - musisz otworzyć instrukcję i sprawdzić temperaturę podgrzewania wody. Jeśli sprzęt myje od 70 stopni lub więcej, możesz włożyć puszki do kosza. Jeśli temperatura podgrzewania wody jest o 10 lub więcej stopni niższa, należy zastosować inne metody sterylizacji.

Na rynku można znaleźć zmywarki z wbudowaną funkcją sterylizacji pojemnika. Mają to napisane w instrukcjach: ten rodzaj techniki może dezynfekować szklane pojemniki i inne przybory dla osób podatnych na reakcje alergiczne. Rzadko widuje się taki egzemplarz na rynku rosyjskim.

Wady i zalety tej metody

Metoda mycia w zmywarce jest uważana za innowacyjną. Podkreśl pozytywne i negatywne aspekty jego zastosowania.

Zalety:

słoiki są całkowicie odkażone, więc konserwacja przetrwa zimę;
sterylizacja pojemników odbywa się bez interwencji człowieka. Nie jest wymagana praca fizyczna ani obserwowanie procesu. W czasie, gdy pojemniki się nagrzewają, możesz swobodnie prowadzić interesy osobiste;
duża liczba puszek wchodzi do maszyny i jest przetwarzana w tym samym czasie;
pielęgnacja naczyń;
Niektóre maszyny mają funkcję obróbki UV.

Jednak metoda ma również swoje wady:

marnowanie czasu. Jeśli gospodyni musi wysterylizować do 10 puszek, lepiej zastosować starą sprawdzoną metodę. W ten sposób możesz spędzić znacznie mniej czasu. Metoda maszynowa jest szczególnie dobra w przypadku konieczności sterylizacji dużej liczby pojemników;
nie każdy samochód może zrealizować ten pomysł;
nie można sterylizować naczyń, jeśli robisz puste miejsca w kraju.

Jest dużo więcej plusów niż minusów. Ale mimo to nie każda gospodyni domowa nadaje się do tej metody przetwarzania puszek.

Jak sterylizować słoiki w zmywarce?

Główną zaletą stosowania metody jest to, że nie trzeba dodatkowo myć słoików mydłem i dokładnie opłukiwać pod bieżącą wodą. Wystarczy je wypłukać przed zamontowaniem w samochodzie. Zastanówmy się, jak prawidłowo wysterylizować szklane słoiki w zmywarce:

Zapoznaj się szczegółowo z instrukcją zmywarki. Najważniejsze jest to, że funkcja sterylizacji jest obecna na liście.
Wypłucz słoiki.
Załaduj do zmywarki. Naciśnij przycisk.
Poczekaj do końca zmywarki i ostrożnie wyładuj naczynia na czysty ręcznik.

Czy powinienem to kontrolować podczas procesu?

Pomimo faktu, że większość producentów urządzeń kuchennych twierdzi, że proces sterylizacji nie musi być monitorowany, opinie mówią inaczej. Niektóre gospodynie domowe twierdzą, że nie można wysiąść z samochodu.

W tym przypadku pojawia się pytanie: po co siedzieć obok zmywarki, jeśli cały proces jest offline? Lepiej poświęcić ten czas na przygotowanie warzyw lub przygotowanie sałatki na zimę. Nie ma potrzeby monitorowania postępu sterylizacji.