Jak określić odmianę winogron według liści i owoców oraz smaku jagód
Czasami spotykasz winogrona, spacerując po wiejskim domu i próbując zrozumieć, jaka to była odmiana. Następnie pojawia się pytanie, jak określić odmianę winogron tylko na podstawie wyglądu rośliny. Istnieje kilka sposobów na określenie przynależności odmianowej winorośli.
Jak poznać odmianę winogron
Kiedy nie można rozpoznać odmiany winogron, ale jest to bardzo konieczne, mieszkańcy lata próbują ustalić przynależność odmianową po wyglądzie krzewu. Wszystkie rośliny są podzielone na dwie kategorie - stołowe i techniczne.
Aby określić odmianę rośliny, zwraca się uwagę na następujące aspekty:
- mrozoodporność;
- odcień winogron;
- przeznaczenie winogron;
- okres dojrzewania zbiorów;
- odporność na choroby i szkodniki.
Metody określania odmiany krzewów winogronowych:
- na blasze;
- wygląd grona;
- miazga winogronowa.
Połączenie tych cech daje wyobrażenie o odmianie i pomaga ją zidentyfikować.
Sposób określania według arkusza
Najczęstszym sposobem określenia przynależności odmianowej krzewów winogronowych jest wygląd liścia. Niedoświadczonemu mieszkańcowi lata może być trudno zrozumieć, jak różnią się liście różnych odmian. Ale doświadczony hodowca natychmiast rozróżnia krzewy po blaszce liściowej.
Cechy struktury liścia winogron
Liść winorośli ma najczęściej pięć lub cztery ostrza. Niektóre hybrydy mają całe liście. Krawędzie z małymi nacięciami. Liść jest okrągły, z wyraźnymi żyłkami. Młode liście są mniejsze niż stare.
Hybrydy różnią się odcieniem liści. Waha się od jasnozielonego do głębokiego zielonego. Liście winogron są cienkie, nie soczyste. Dzięki tej właściwości liście nie wymagają dużej ilości wody. Młode liście są bardziej soczyste niż stare. Niektóre hybrydy mają bardziej soczyste blaszki liściowe, takie odmiany są nadal używane do produkcji dolmy.
Główne gatunki
Liście winorośli są kilku rodzajów - czteroklapowe, pięcioklapowe i całe. Wygląd liścia zależy od odmiany rośliny. Zanim przejdziesz do definicji arkusza, dowiedz się, do którego z trzech typów należy.
Na talerzu
Wielu hodowców i hodowców myśli o stworzeniu jednej bazy danych ze zdjęciami liści różnych mieszańców winogron, aby każdy mieszkaniec lata mógł szybko określić, do jakiej odmiany należy dana roślina.
Najprostszym sposobem jest określenie przynależności odmianowej za pomocą blaszki. Na przykład w hybrydzie Agadai liść jest duży, zaokrąglony, z wyraźnymi żyłkami, należy do typu pięciopłatkowego.
Hybryda Aligote ma również pięć ostrzy na liściu. Ale liść wygląda jak całość ze względu na niewielką odległość między segmentami. Rozmiar blaszki liściowej jest duży lub średni.
Odmiana Asma ma trójpłatkowy liść, kształt talerza jest zaokrąglony. Winogrona Rapture charakteryzują się średniej wielkości talerzami, z pięcioma średniej wielkości listkami.
Kształt
Drugą cechą, na którą zwraca się uwagę przy określaniu przynależności odmianowej, jest kształt. Blacha ma rozmiary od małych do dużych.
Liście winorośli są owalne, klinowate i jajowate. Aby określić hybrydę, wybierz duży zdrowy liść i zgnij go. Niektóre odmiany mają głębokie nacięcia boczne, podczas gdy inne w ogóle ich nie mają. Zwróć także uwagę na zęby wzdłuż krawędzi blaszki liściowej. Są duże, małe, ostre i tępe. Ta cecha jest również bardzo ważna.
Na ostrza
Kolejną charakterystyczną częścią rośliny, według której określa się odmianę, jest liczba płatów. Ostrza mogą mieć siedem, pięć, trzy, mogą być również lite lub z wyraźnym rozwarstwieniem ostrzy.
Pokwitanie niektórych roślin jest tak silne, zwłaszcza u młodych upraw, że nie sposób pomylić odmiany. Na przykład hybryda Pino ma gęste pokwitanie, które zmienia odcień liścia. Pokwitanie Madeleine Anzhivin wygląda jak pajęczyna. Karaburno w ogóle go nie ma.
Według koloru
W różnych hybrydach odcień liści zmienia się od jasnozielonego do głębokiego zielonego. Na przykład winogrona Clairette mają ciemne liście. Letni Muscat ma górną część liścia tego samego koloru co górna. Pinot Noir jesienią zmienia kolor na burgund.
Jak rozpoznać po jagodzie
Oprócz wyglądu blaszki liściowej, drugą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przy określaniu przynależności odmianowej, są cechy jagód. Łatwiej jest określić odmianę po jagodach niż po liściu.
Co jest specjalnego w owocach
Kępy winogron różnią się na kilka sposobów:
- odcień skóry;
- rozmiar winogron;
- kształt wiązki;
- dojrzewanie owoców.
Wszystkie odmiany winogron dzieli się zwykle na chude, wydajne i wysokoplonujące. Wygląd grona i plon zależy od warunków pogodowych, składników odżywczych w glebie oraz regionu uprawy. Klastry są małe, średnie i duże. Ta cecha zależy zarówno od odmiany, jak i od czynników zewnętrznych (pielęgnacja krzewu). Grona duże dorastają do 26 cm, średnie do 18 cm i małe do 10 cm.
Karaburnu, Preobrazhensky, Viking wyróżniają się dużymi skupiskami. Rodzynkowe, Eleganckie mają średniej wielkości grono. Muscat Ottonel, Bianca to odmiany z małymi gronami.
Funkcje
Istnieje kilka rodzajów winogron różniących się kolorem skórki:
- różowy;
- biały;
- czarny;
- czerwony.
Kształt jagód jest owalny, wydłużony, spiczasty i okrągły.
Najprostszy sposób, aby dowiedzieć się, jaki rodzaj winogron należy do smaku dojrzałych owoców. Ale ta metoda jest odpowiednia tylko dla doświadczonych hodowców. Grubość skórki, soczystość miąższu i liczba pestek również mogą pomóc w określeniu odmiany.
Pomimo faktu, że każda odmiana winogron ma wiele charakterystycznych cech, tylko profesjonalny hodowca może dokładnie określić przynależność odmianową. Według takich cech jak cierpkość jagód, posmak, soczystość, kwaskowatość, tylko osoba, która uprawia winogrona dłużej niż rok, może dokładnie określić odmianę.
Z pomocą pęczków
Wygląd grona może być kilku typów:
- oddział;
- cylindryczny;
- bladed;
- zbieżne.
Przy ustalaniu przynależności odmianowej zwracaj uwagę na gęstość winogron. Grono jest luźne, gęste, bardzo luźne i średniej gęstości. Warto zauważyć, że wielkość grona zależy również od czynników zewnętrznych, takich jak klimat i nawożenie. Ale wielkość owocu w żadnym wypadku nie powinna się drastycznie różnić pod względem wielkości.
Wiosną rozkwit krzewu w zależności od rodzaju kwiatu
Nie da się określić, do jakiego gatunku należy winorośl na podstawie rodzaju kwiatu. Jedynym sposobem poznania rozpuszczenia kwiatostanu jest rozpoczęcie okresu kwitnienia krzewu. Różne hybrydy kwitną w różnym czasie. Roślina może dojrzewać wcześnie, ze średnim okresem dojrzewania owoców i późno. Ale ta cecha jest tylko dodatkiem do badania wyglądu blaszki liściowej i jagód.
Inne sposoby
Przynależność odmianową krzewów winogronowych można określić tylko na podstawie wyglądu blaszki liściowej, kształtu i wielkości grona, jagód oraz okresu kwitnienia rośliny. Nie ma innych dokładnych sposobów ustalenia. Specjalnie dla początkujących ogrodników, którzy uprawiają winogrona przez pierwszy rok.
Odmianę można określić na podstawie mrozoodporności, odporności na choroby, wielkości krzewu tylko wtedy, gdy istnieją już pewne założenia dotyczące odmiany. A te znaki mogą tylko wskazać ci właściwy wybór.
Który ze znaków jest najbardziej poprawny?
Nie można jednoznacznie powiedzieć, która z cech definicji hybrydy jest prawidłowa. Niektórym łatwiej jest określić na podstawie wyglądu liścia, a ktoś łatwo określa odmianę na podstawie cech jagód.
Warto zauważyć, że najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, do jakiego rodzaju winorośli należy, jest zbadanie wszystkich części rośliny i cech wzrostu. W końcu wiele odmian ma tę samą strukturę liści, ale inny kolor jagód lub gęstość grona. I odwrotnie.
Na koniec zwróć uwagę na okres dojrzewania, okres kwitnienia i mrozoodporność. Czasami można określić odmianę według regionu uprawy. Niektóre rośliny rosną tylko w określonych klimatach i nie zapuszczają korzeni w innych regionach.
Zalecane
Liczba diastazowa miodu: co to jest i jak określić wskaźnik jakości, tabela według regionu

Wiele osób zadaje pilne pytanie: co to jest - liczba diastatyczna miodu? To bardzo ważny parametr, który wskazuje na jakość produktu pszczelego.
Wilgotność miodu: co powinno być normalne według GOST, jak określić

Wilgotność miodu jest ważnym wskaźnikiem, który charakteryzuje dojrzałość i odzwierciedla trwałość produktu. Możesz określić ten parametr za pomocą specjalnego urządzenia.
Jak określić wiek kozy: metody według zębów, rogów i oznak zewnętrznych

Jak określić dokładny wiek kozy. Określanie wieku przez stan zębów. Jak określić wiek kozy po rogach. Znakami zewnętrznymi. Złe metody.