Jak wpleść kokardę w warkocze do przechowywania: diagramy krok po kroku ze zdjęciami i filmami

Cebula jest integralną częścią codziennego menu wielu osób. Warzywo powinno być zawsze pod ręką.

Plon okopowy jest zbierany na przyszłość na okres zimowy i może być przechowywany na różne sposoby. Najbardziej praktyczne i piękne jest tkanie warkoczy cebulowych. Aby je stworzyć, każda żarówka jest dokładnie suszona i łączona w pęczki.

Istnieje kilka opcji zaplecenia kokardy do przechowywania. Gotową wiązkę mocuje się opaską uciskową, która jest zawiązana w węzeł, a rośliny okopowe są zawieszone na suficie lub ścianie. Umieść kosy do cebuli zarówno w magazynie, jak i w kuchni.

Optymalny czas na tkanie

Cebula dojrzewa 63-83 dni po posadzeniu. Tkanie plecionek jest stosowane tylko w przypadku dojrzałych okazów. Jedną z pierwszych oznak dojrzewania warzyw jest żółknięcie i wysychanie dolnych piór. Gdy cebula dojrzeje, konieczne jest rozpoczęcie zbiorów. Ostrożnie wykop warzywa, aby nie uszkodzić rośliny okopowej. Pióra powinny być zachowane, ponieważ służą do związywania cebulek w celu suszenia i przechowywania.

W ciepłe, słoneczne dni zebrane plony pozostawia się do wyschnięcia na grządkach, ale jeśli nagle spadnie deszcz i stanie się wilgotne, istnieje ryzyko uszkodzenia plonów.

Szczególną uwagę należy zwrócić na bezpieczeństwo blatów. Tylko wtedy, gdy jest dostępny i odpowiednio przygotowany do przechowywania, można rozpocząć tkanie. Podczas zbioru zaleca się zapewnienie bezpieczeństwa na całej długości ogonów. Zbyt długie pióra są odcinane, pozostawiając 12 cm do tkania.

Przygotowywanie żarówek

Aby móc przechowywać cebulę w warkoczach przez całą zimę, musisz odpowiedzialnie podejść do przygotowania zbiorów. Czas przechowywania i walory smakowe zależą od prawidłowego przetworzenia cebuli.

Zebrane plony należy oczyścić z resztek gleby i ułożyć na dowolnym materiale do wyschnięcia w dobrze wentylowanym i suchym miejscu. Do tego celu nadaje się cerata lub narzuta.

Musisz wysuszyć roślinę, aż wierzchołki zaczną wysychać. Ważne jest, aby nieco wysuszyć pióra, ale jednocześnie zachować ich elastyczność. Przesuszone kucyki są kruche i kruszą się. Metoda przechowywania cebuli w pęczkach może być stosowana tylko wtedy, gdy zachowana jest elastyczność liści.

Suszenie trwa 5-7 dni. Pod koniec zabiegu plon umieszcza się pod promieniami słonecznymi, ale nie na długo, aby cebulki nie ogołocone, a wierzchołki nie wyschły. Czasami suszenie trwa 2-3 dni w zależności od temperatury powietrza.

Następnie trzeba posortować łuk, usunąć zepsute okazy i posortować główki według rozmiaru. Zaleca się usunięcie nadmiaru łuski i lekkie przycięcie korzeni. Dzięki temu warkocz będzie wyglądał ładniej.

Popularne sposoby tkania warkoczy cebulowych

Przechowywanie i suszenie cebuli w warkoczach odbywa się od dawna. To sprawdzona metoda, która ma swoje zalety.

W warkoczach kokardka zajmuje mniej miejsca. W formie zawieszonej jest niedostępny dla szkodników i gryzoni. Ta metoda nadaje się również do suszenia. Z biegiem lat powstało kilka sposobów tkania warkoczy cebulowych.

Warkocz musi być utkany tylko z cebulek tego samego rozmiaru.

Opcja 1

Ponieważ waga plecionki jest dość duża, do jej zapięcia konieczne jest użycie linki. Możesz wziąć sznurek, wstążkę, bandaż lub nylonowy sznurek. Następnie musisz zdecydować, jaki wzór zrobić kokardę w warkocz.

Do pierwszej metody należy wybrać cebulkę z najdłuższymi piórami, przywiązać ogonek do liny o pożądanej długości tak, aby powstały 3 krawędzie - 2 z liny i 1 z wierzchołków. Ostatni powinien znajdować się pośrodku.

Następnie musisz utkać warkocz z cebuli zgodnie z zasadą prostego warkocza, tylko przy każdym schwytaniu po obu stronach musisz dodać jedną główkę cebuli. Konieczne jest przeplatanie ich na tyle ciasno, aby bezpiecznie przymocować głowy. Tkanie trwa do momentu, gdy na wierzchu warkocza pozostanie 10 cm liny. Mocna pętla jest wiązana z pozostałych końców.

Opcja 2

Tworzę w ten sposób warkocz z cebuli od ponad roku. Sznurek należy złożyć na pół, związać końce z jednej strony, a z drugiej zrobić pętlę.

Lina jest mocowana na haczyku lub gwoździu, co zapewnia wygodniejszą pracę. Podobnie jak w poprzedniej wersji zaleca się wybór pierwszej żarówki z długim piórkiem. Jest zawiązany w pętlę, a pozostały ogon jest przeciągany między dwiema stronami sznurka, owijając się wokół każdego z jego boków.

Następnie kontynuuj pracę na tej samej zasadzie, dodając każdą żarówkę i owijając sznurek piórami. Końcówki wierzchołków są wysuwane naprzemiennie z przeciwnej strony (do siebie i od siebie).

Opcja 3

W tej opcji kilka par żarówek jest najpierw łączonych razem. Odbywa się to ostrożnie i jednocześnie stanowczo, ale tak, aby blaty pozostały nienaruszone. Wtedy potrzebujesz liny złożonej na pół.

Jedna duża głowa jest przywiązana do sznurka pośrodku. Związane pary są umieszczane między linami, naprzemiennie tak, że każda kolejna żarówka jest obracana w przeciwnym kierunku.

Po drugiej parze zawiązujemy linę w węzeł, mocując gotowy odcinek. Następnie ponownie kładziemy 4 cebule i robimy węzeł. Więc kontynuujemy, aż zostanie 10 cm liny. Warkoczyki cebulowe zawiązane w ostatni sposób są mocne i atrakcyjne.

Warunki przechowywania warkocza cebulowego

Warunki przechowywania pakietu mają następujące kryteria:

1. Do ich umieszczenia nadają się tylko dobrze wentylowane, suche pomieszczenia. Łuk musi „oddychać”.
2. Optymalna temperatura przechowywania - +18… +20 °С.
3. Wilgotność w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 70%.

Biorąc pod uwagę zalecane warunki przechowywania, warkocz można powiesić w kuchni, przedpokoju lub szafie. Piwnica nie jest najlepszym miejscem do przechowywania wiązek cebuli. Istnieje ryzyko gnicia korzeni.

Zalecane