Kwiaty, zioła

Koperek krzewiasty: opis odmian, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami

Koperek krzewiasty: opis odmian, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami
Anonim

Hodowcy zaangażowani w rozwój kopru krzewiastego twierdzili, że aby zapewnić rodzinie pachnącą trawę, należy posadzić tylko 20 nasion tej rośliny. Słysząc o cennych cechach kopru, wielu ogrodników zaczęło go uprawiać. Jednak wszyscy zawiedli. Łodygi były krótkie, liście niewiele.

Żaden z właścicieli działek nie zwracał uwagi na specyfikę techniki rolniczej. Nasiona kopru krzewiastego są bogate w olejki eteryczne, dzięki czemu nie kiełkują przez długi czas. Trawa gęsto posadzona nie nabiera masy. Zieleń jest całkowicie odcięta, gdy pojawiają się kwiaty.

Specyfika kultury

Koper krzewiasty dorasta do 1,5 metra wysokości w ogrodzie, w szklarni - do 3, ma oryginalny kształt. Niskie międzywęźle znajdują się bliżej niż w zwykłych odmianach. W kątach liści tworzą się dodatkowe pędy boczne. Szypułki tworzą się bliżej jesieni, a nasiona na środkowym pasie nie mają czasu na dojrzewanie.

Świerkowy koperek potrzebuje dużo lekkiej, żyznej luźnej gleby, na nizinach, w gęstych glebach słabo się rozwija. Wzrost kultury spowalnia w wysokich temperaturach, optymalnym wskaźnikiem jest 20 stopni. Z jednej rośliny wyciętej od 100 do 200 gramów zieleni. Zwykły koperek jest zbierany, gdy przyprawa jest młoda i świeża i zawiera niewiele olejków eterycznych. Odmiany krzewów mają czas na gromadzenie tych substancji. Liście o długości 45 cm, częściowo odcięte, gdy roślina zakwitnie, usuwa wszystko. Są bardziej aromatyczne, zawierają wysoki procent przydatnych składników.

Odmiany kopru świerkowego

Trudno wyobrazić sobie stół bez ziół. Oprócz przyjemnego zapachu ceniony jest za obecność witamin z grup B, A. E, RR, C.

Liście i łodygi rośliny są bogate:

  • wapń i potas;
  • fosfor i miedź;
  • magnez i żelazo;
  • cynk i mangan.

Pierwsza odmiana kopru krzewiastego, wyhodowana pod koniec ubiegłego wieku, dała dużo zieleni, dodatkowe pędy uformowały się w kątach głównych liści Kibray. Potem pojawili się Buyan i Salut.

Oprócz wysokiego plonowania, co jest zaletą tych odmian, pojawiły się również wady:

  1. Korzenie często były dotknięte gniciem.
  2. Krzak miał niefortunny kształt.
  3. Cienkie łodygi pękają po dotknięciu.

Z biegiem czasu hodowcy wzięli pod uwagę niedociągnięcia i przywieźli Bukiet, Amazonkę, Fajerwerki, Aligatora.

Wcześnie dojrzała odmiana Aurora jest przycinana na zieleninę miesiąc po pojawieniu się kiełków. Rozłożyste krzewy wytwarzają wiele liści i są zbierane kilka razy w sezonie.

Dill Amazon dojrzewa po 40 dniach. Z metra kwadratowego zagonów na przyprawy zbiera się ponad 6 kg, na zieleninę około 4. Odmiana ma duże liście.

Fajerwerki mają do 4 pni z każdego węzła. Plon jest zbierany półtora miesiąca po pojawieniu się pierwszych pędów. Ten rodzaj koperku ma słodkawy aromat.

Odmiana Buyan charakteryzuje się długim okresem wzrostu, zwiększa dużą masę zieleni. Nasiona sadzi się w przyzwoitej odległości, krzewy są przerzedzane.

Bukiet koperkowy ma delikatne i duże liście, kwiatostany układane są powoli, wysokość łodygi około 80 cm, aromatyczna przyprawa jest odcinana po 30-40 dniach.

Późno dojrzewający Salut jest ceniony za doskonałe plony, ale ma tę wadę, że nasiona nie tylko nie dojrzewają, ale też nie formują się.

Uprawa na zewnątrz

Przed zasadzeniem krzewu koperkowego w ogrodzie, musisz przestudiować cechy techniki rolniczej, wybrać odmianę, metodę uprawy i znaleźć odpowiednie miejsce na stronie.

Kulturę można zasiać bezpośrednio w ziemi i robić to wiosną lub późną jesienią. Nie boi się mrozów do minus 6.

Aby przyspieszyć pojawianie się świeżych warzyw, najpierw przygotowuje się sadzonki, które następnie przesadza się do ogrodu.

Przygotowywanie nasion

Świerkowy koperek kwitnie późnym latem. Na środkowym pasie ziarna nie dojrzewają, nie dają sadzonek. Nie będzie trudno kupić je w sklepie lub wyhodować kulturę sadzonkową. Olejki eteryczne zapobiegają szybkiemu pojawianiu się kiełków.W niskich temperaturach sadzonki są opóźnione o dwa tygodnie.

Doświadczonym ogrodnikom zaleca się moczenie nasion przez jeden dzień w ciepłej wodzie, którą należy stale zmieniać, aby nie ostygła. Przed sadzeniem marynowane ziarna należy wysuszyć, rozłożyć na tkaninach, a kiełki wylęgną się w ciągu 2 lub 3 dni.

Przygotowanie podłoża

Wszystkie odmiany kopru krzewianego uwielbiają żyzną ziemię, nie tolerują stojącej wilgoci, zwiększonej kwasowości. Nawożenie substancjami organicznymi i mineralnymi pomaga poprawić strukturę gleby. Udział na metr kwadratowy działki:

  • karbamid - 20 g;
  • superfosfat - 30;
  • humus - 2 kg.

Dzięki takim nawozom zwiększy się warstwa żyznej gleby, która stanowi niezbędne warunki do wzrostu i rozwoju krzewu koperkowego. Korzenie kultury sięgają głęboko w ziemię.

Siewanie nasion

W kwietniu i na początku maja przygotowywane są grządki, a gleba jest obficie podlewana. Następnie wykonuje się rowki, pozostawiając między nimi 20 centymetrów, a nasiona wysiewa się co 3 cm. Z góry należy wlać cienką warstwę torfu, trochę zagęścić ziemię. Kiełki wyrastają szybciej, gdy łóżko jest pokryte plastikiem.

Jeśli posadzisz grubszy plon, nie uformują się dodatkowe liście, zamiast odmiany krzewu wyrośnie zwykły koper.

Pielęgnacja roślin

Senety są kilkakrotnie przerzedzane, pozostawiając między nimi najpierw 5 cm, a pod koniec 20. Podobnie jak inne rodzaje pikantnej trawy, kultura wymaga opieki, która obejmuje;

  • odchwaszczanie;
  • usuwanie chwastów;
  • nawilżający.

Koper w sprayu jest podlewany raz w tygodniu, nie potrzeba więcej niż 5 litrów wody na metr kwadratowy.Roślinę sadzi się w nawożonej glebie, więc nie trzeba jej karmić. Przy nadmiarze azotu w glebie azotany gromadzą się w liściach i łodygach rośliny. Z braku tej substancji żółkną. Kilka razy w sezonie można wlać mocznik pod korzenie (łyżką do wiadra z wodą). Zwalczanie chwastów odbywa się do momentu, gdy na łodydze uformują się co najmniej 3 liście.

Uprawa przez sadzonki

Na środkowym pasie od kwietnia wysiewa się koperek krzewiasty. Aby szybciej ciąć zielenie, musisz użyć innej metody uprawy. Około miesiąca przed przeniesieniem się na otwarty teren glebę wlewa się do drewnianych skrzynek, co 2 cm wykonuje się w niej rowki, w których wysiewa się nasiona. Z góry są posypane ziemią, podlewane, pokryte folią. Gdy pojawi się 5 liści, sadzonki są wysyłane do ogrodu.

Uprawa krzewów koperku w domu

Nawet jeśli nie ma daczy ani strefy podmiejskiej, zawsze możesz mieć pod ręką zieleń. Aby to zrobić, w doniczce lub pojemniku wysiewa się kilka odmian kopru o różnych okresach dojrzewania. Kontener ustawiamy na parapecie, w miesiącach letnich - na balkonie.

Promienie słoneczne powinny padać na roślinę przez co najmniej 6 godzin, przy słabym oświetleniu zainstalowana jest świetlówka, zimą działa cały dzień.

Jeśli obserwuje się optymalną temperaturę i wilgotność powietrza, właściwy wybór nasion i gleby w domu lub mieszkaniu rośnie zajęty koperek. Każdego dnia rodzina będzie mogła spożywać pachnące warzywa bogate w witaminy i pierwiastki śladowe.

Zbiór

Odmiany świerka są częściej uprawiane w szklarni niż na otwartym polu. Jeśli lato, chłodny koperek nie będzie gęsty. Przy sprzyjającej pogodzie w kątach liści tworzą się pędy boczne, a plon znacznie wzrasta. Roślina kwitnie pod koniec lata, co pozwala na krojenie soczystej i świeżej przyprawy przez cały sezon.

Ta strona w innych językach: