Warzywa

Jak zbierać nasiona bakłażana: sposoby w domu, uprawa z

Jak zbierać nasiona bakłażana: sposoby w domu, uprawa z
Anonim

Bakłażan pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ale mimo to to warzywo jest bardzo popularne w naszym kraju. I nie jest to zaskakujące. Wiele odmian bakłażana ma doskonały smak, wysoką wydajność i użyteczne właściwości owocu. Z nich można gotować różnorodne potrawy i przetwory. Jednak nie każdy ogrodnik wie, jak prawidłowo zbierać nasiona bakłażana. Jak przebiega ten proces i co jest do tego wymagane, zostanie szczegółowo opisane poniżej.

Zbieranie nasion

Istnieje kilka sposobów na zbieranie nasion bakłażana w domu. Rozważ te opcje, w których zbiór będzie najmniej pracochłonny, a jakość przyszłych zbiorów pozostanie na wysokim poziomie.

Metody zbioru materiału siewnego:

  1. Jądro zostaje zmiażdżone na kilka kawałków. Oddzielne części bakłażana są mielone przez drobne sito. W takim przypadku masę należy pominąć, aby na powierzchni siatki pozostały tylko nasiona.
  2. Wybrane bakłażany, z których należy zebrać materiał siewny, są cięte na kilka cienkich plasterków. Następnie ostrożnie, widelcem, łyżką lub nożem usuwa się nasiona.

Niezależnie od wybranej metody, po ekstrakcji zaleca się wypłukać nasiona pod bieżącą wodą. nadają się do dalszego użycia.

Wybór bakłażana

Doświadczeni hodowcy warzyw wiedzą, że jakość nasion zależy bezpośrednio od jąder. Przy odpowiednim podejściu do wyboru bakłażana możesz być pewien wigoru kiełkowania, obfitego owocowania i wysokich cech handlowych owocu. Co więcej, z roku na rok kultura będzie dostosowywać się do warunków klimatycznych regionu, co ułatwi pielęgnację roślin.

Zastanów się więc nad zasadami wyboru jąder:

  1. Do późniejszej hodowli bakłażana zaleca się zatrzymanie się na uprawach odmianowych. Faktem jest, że chociaż rośliny hybrydowe są obdarzone wysoką odpornością na różne choroby, to jednak tracą swoje walory handlowe wraz z dalszą hodowlą.
  2. Charakterystyka odmiany musi odpowiadać warunkom klimatycznym i glebowym regionu. W przeciwnym razie jądro nie będzie miało czasu na osiągnięcie dojrzałości biologicznej.
  3. Aby utrzymać jakość nasion na najwyższym poziomie, nasiona powinny być wybierane wyłącznie z silnych i zdrowych upraw. W takim przypadku zaleca się preferowanie pierwszego uformowanego płodu.
  4. Aby nasiona były wystarczająco twarde, bakłażan musi być w pełni dojrzały. O stadium dojrzałości świadczy zielonkawo-szara lub żółtawo-brązowa skórka. Jeśli owoc nie ma czasu na dojrzewanie biologiczne, po usunięciu zaleca się usunięcie go w ciemne, chłodne miejsce do dojrzewania.

Chociaż istnieją pewne zasady dotyczące wyboru nasion, na jakość nasion wpływa również sposób ich suszenia i przechowywania.

Suszenie i przechowywanie nasion

Bakłażany, w przeciwieństwie do innych upraw psiankowatych, wymagają spełnienia pewnych warunków, które zapewnią długotrwałą ochronę materiału siewnego. Tak więc po zebraniu nasion należy je dokładnie wysuszyć. Suszenie na zewnątrz w ciemnym miejscu jest uważane za najlepszą opcję.

Jeśli nie pozwalają na to warunki pogodowe, nasiona układa się cienką warstwą w przewiewnym pomieszczeniu na kartce papieru. Ten proces trwa zwykle kilka dni.

Gdy materiał siewny jest całkowicie suchy, musi stworzyć zestaw czynników zewnętrznych, które zapewnią długi okres trwałości.

Technologia przechowywania nasion bakłażana:

  1. Tara. Worki płócienne lub papierowe są uważane za najlepsze opakowanie materiału siewnego.
  2. Temperatura. Nie zaleca się przechowywania nasion bakłażana w wilgotnym pomieszczeniu. Za optymalną temperaturę uważa się +10 + 15 stopni. Jednocześnie należy wykluczyć przeciągi, w przeciwnym razie materiał do sadzenia stanie się bezużyteczny.

Jeśli te wymagania zostaną spełnione, nasiona nie tracą swojej jakości w ciągu 3-5 lat. Po określonym czasie zaleca się ich wymianę.

Uprawa bakłażana z nasion w domu

Bakłażan to dość kapryśna roślina, która wymaga troski podczas uprawy. Jednak dzięki wysiłkowi każdy ogrodnik, wykorzystując nasiona z własnego zbioru, będzie zadowolony z wyników plonu i wysokiej jakości owoców.

Niezbędne warunki

Dziś rynek konsumencki oferuje wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające odmiany bakłażana. Każdy gatunek wymaga przestrzegania określonych warunków wzrostu. Tak więc wczesne i średnio dojrzewające rośliny są przeznaczone do uprawy w północnych regionach kraju, gdzie klimat jest dość surowy. Odmiany te są z reguły uprawiane w szklarniach i obiektach szklarniowych.

W przypadku bardziej południowych regionów ogrodnicy wybierają późno dojrzewające bakłażany. Ich okres wegetacyjny - od kiełkowania nasion po biologiczną dojrzałość owoców, pozwala uzyskać plony na otwartym polu.

Dobór wydajności i przygotowanie gleby

Bakłażany mają dość słaby system korzeniowy, który jest poważnie uszkodzony podczas przesadzania. Z tego powodu ogrodnicy do uprawy sadzonek powinni używać doniczek torfowych.

Gleba powinna być neutralna pod względem kwasowości i bogata w składniki odżywcze. Dlatego też, jeśli grunt został zabrany z miejsca, w którym wcześniej rosły rośliny psiankowate, zaleca się nawożenie go nawozami azotowymi i mineralnymi.

Przygotowanie i siew nasion

Przed zasadzeniem nasion musisz najpierw przygotować materiał do sadzenia. Takie działania pomogą zapobiegać rozwojowi chorób i wzmocnić system korzeniowy roślin. Przygotowanie nasion składa się ze środków dezynfekujących. W tym celu przygotowuje się 5% roztwór soli. Następnie wrzuca się do niego nasiona na 5 minut. Po określonym czasie myje się je gorącą wodą przez 20 minut. Po przygotowaniu materiału do sadzenia możesz zacząć go sadzić.

Technologia umieszczania nasion:

  1. Doniczki torfowe wypełnione przygotowaną ziemią.
  2. Ziemia jest ostrożnie rozlewana ciepłą wodą.
  3. W każdym pojemniku wykonane jest wgłębienie 1-1,5 centymetra.
  4. Umieść 1 nasiono w otworach.
  5. Nasiona bakłażana są posypywane ziemią i podlewane przez unoszące się w powietrzu kropelki.

Pod koniec sadzenia doniczki przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym, ciemnym miejscu.

Pielęgnacja upraw

Zestaw działań mających na celu uzyskanie silnych sadzonek ma na celu stworzenie korzystnych warunków do kiełkowania nasion.

Pielęgnacja upraw obejmuje:

  1. Utrzymuj temperaturę +25-+27 stopni.
  2. Zapobiegaj wysychaniu gleby.

W takim przypadku konieczne jest upewnienie się, że gleba nie jest podmokła. Przy wystarczająco dużej ilości wilgoci z doniczek konieczne jest usunięcie folii. W przeciwnym razie, z dodatkowym efektem cieplarnianym, nasiona nieuchronnie umrą.

Pielęgnacja sadzonek

Kiedy pojawią się pierwsze kiełki sadzonek, pojemnik należy przenieść w ciepłe, jasne miejsce, w reżimie temperaturowym +20-+23 stopni.

Dostępne praktyki dotyczące pielęgnacji sadzonek obejmują:

  • terminowe podlewanie;
  • rozluźnienie gleby;
  • nawożenie złożonymi nawozami.

Również przy uprawie sadzonek nie zapominaj o chorobach i szkodnikach.

Zwalczanie chorób i szkodników

Aby zapobiec rozwojowi chorób lub szkodliwym skutkom szkodników, sadzonki muszą być okresowo kontrolowane. W przypadku obecności owadów lub deformacji roślin należy natychmiast podjąć odpowiednie środki. Tak więc w walce ze szkodnikami doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie środków ludowych. Posypanie ziemi popiołem drzewnym jest uważane za najskuteczniejszą metodę i zaleca się spryskiwanie samych roślin wodą z mydłem.W przypadku wystąpienia chorób można stosować wywary lub napary z ziół wraz ze środkami grzybobójczymi lub owadobójczymi.

Jeśli powyższe środki nie radzą sobie z problemami, które się pojawiły, zaleca się stosowanie środków chemicznych.

Zbiór i przechowywanie plonów

Okres biologicznej dojrzałości bakłażana zależy od odmiany. Średnio pierwsze owoce można usunąć 25-40 dni po kwitnieniu. Dojrzałość bakłażana można również określić na podstawie koloru skóry. Z reguły nabiera charakterystycznego dla tej odmiany koloru. W tym samym czasie miąższ dojrzałych owoców staje się dość elastyczny, a nasiona stają się białe.

Zbiór odbywa się dość ostrożnie, nożem lub sekatorami. Owoce są odcinane wraz z łodygą; Pozostaje „ogon” o długości 3-5 centymetrów.

Aby zachować świeżość zbiorów przez długi czas, zaleca się przechowywanie ich w ciemnym, chłodnym miejscu w temperaturze 0-+2 stopni.Po 2-3 tygodniach należy posortować zepsute i zdeformowane owoce. Cały bakłażan należy przetrzeć suchą szmatką.

Jak widać, proces zbierania nasion i ich dalszej uprawy jest dość pracochłonnym procesem. Jednak stosując powyższe wskazówki i dokładając wszelkich starań, nawet początkujący ogrodnik będzie zadowolony z jakości plonu.

Ta strona w innych językach: