Winogrona Piękno Północy: opis i charakterystyka odmiany, uprawa, zalety i wady

Istnieją odmiany winogron, od których nazwy od razu wiadomo, jaka jest godność kultury ogrodniczej. Jeśli chcesz uzyskać smaczne i piękne kiście, przy minimalnym wysiłku, powinieneś zwrócić uwagę na odmianę winogron Krasa Severa. W zwykłym życiu wielu ogrodników nazywa go księżniczką Olgą. Aby uprawa była udana, musisz wcześniej wiedzieć o cechach pielęgnacji roślin.

Opis winogron Krasa Severa

Na rynku upraw ogrodniczych z roku na rok rośnie różnorodność odmian winogron.W południowych regionach Rosji stare kultury zastępowane są nowymi, które mają najlepsze cechy hodowlane. Jednocześnie sytuacja jest odwrotna w regionach północnych i nie ma alternatywy dla odmian takich jak Krasa Severa, więc nadal pozostają popularne.

Historia wyboru

Odmiana winogron jest z powodzeniem uprawiana w Rosji od ponad 50 lat. Kultura zawdzięcza swój wygląd naukowcowi z Instytutu Badawczego Michurin IV, za datę jego urodzenia uważa się 1960. Od kilkudziesięciu lat roślina stała się powszechna i dzięki swoim wyjątkowym walorom hodowlanym jest obecnie aktywnie uprawiana w południowych i północnych regionach kraju.

Struktura krzewu

Krzew winogron Krasa Severa pokryty jest trójlistnymi liśćmi. W górnej części są rozcięte, od spodu występuje niewielkie zapylenie. Odmiana jest uważana za wysokowydajną, a jeden pęd daje 1,2 kwiatostanów.W sezonie krzew charakteryzuje się szybkim wzrostem, który może wynosić 95%. W ciągu roku roślina jest w stanie osiągnąć wysokość 3 m.

Wady i zalety odmiany

Winogrona Krasa Severa łączy w sobie doskonały smak i walory zewnętrzne. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i nie wymaga zwiększonej uwagi. Korzyści obejmują:

• bezpretensjonalność;
• Oba wnęki kwiatów;
• przyzwoity smak;
• tolerancja niskiej temperatury;
• uniwersalność użytkowania;
• stabilność zbiorów.

Długi okres uprawy odmiany winorośli w warunkach rosyjskich regionów w praktyce potwierdził zalety cech hodowlanych tej rośliny.

Charakterystyka księżniczki Olgi

Opis odnosi się do odmiany winogron na białym stole. Jagody są używane świeże, do przygotowania soków dopuszczalne jest ich stosowanie w dziedzinie winiarstwa. Roślina należy do gatunków wcześnie dojrzewających i mrozoodpornych.

Odporny na mróz

Kultura ogrodnicza należy do odmiany mrozoodpornej. Winogrona odmiany Krasa Severa są w stanie tolerować niskie temperatury i spadają do -26 ^C.

Odporność na szkodniki

Mszyce, roztocza, wciornastki są uważane za niebezpieczne dla winogron. W walce z tego typu szkodnikami stosuje się metody mechaniczne i chemiczne. Osy i pszczoły uwielbiają jeść jagody. Hodowcy często muszą korzystać ze schronów z siatki, aby ocalić przed nimi owoce.

Możliwe choroby

Winogrona Krasa Severa nie mają wysokiej odporności na choroby winogron. Roślina podatna na mączniaka i oidium. Stopień odporności na nie w roślinie szacuje się na 3,5 punktu. Jednocześnie kultura nie boi się szarej zgnilizny, nawet przy dużej wilgotności grona można trzymać na krzaku przez długi czas bez utraty jakości owoców.

Właściwości jagód

Winogrona mają zielonkawy kolor, na powierzchni skórki widać lekką opaleniznę o różowym odcieniu. Posiada cienką powłokę woskową. Kształt owoców jest okrągły, mają słodki smak i pozostawiają przyjemne uczucie świeżości po spożyciu. Wielkość jednego winogrona może osiągnąć 2 cm, nasiona są małe, ich liczba może wynosić od 2 do 4.

Jagody zbierane są w gronach o masie 250-380 g. Miąższ zawiera 5,4 g/l kwasu, zawartość cukru waha się od 14 do 17%. Dzięki tym wskaźnikom nie można dodawać cukru podczas przygotowywania soku.

Właściwości smakowe

Jakość smaku owoców oceniono na 8,4 punktu.

Zawartość witamin

Jagody odmiany Krasa Severa zawierają dużą ilość kwasu foliowego, co jest szczególnie przydatne dla kobiet w pierwszym trymestrze ciąży.Owoce zawierają witaminę A, szeroką gamę grup B, C, PP i E. Wśród szerokiej gamy pierwiastków śladowych można znaleźć tak ważny dla organizmu fosfor, magnez i wapń. Miąższ zawiera imponującą listę pierwiastków śladowych, w tym żelazo, fluor, mangan.

Efekt leczniczy

Przydatne jest używanie nie tylko winogron, ale także soku. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych przy pomocy naturalnego środka rekompensują niedobór witamin i niezbędnych pierwiastków. Jagody pomagają przy astmie, migrenach, chronicznym zmęczeniu. Są stosowane jako środek zapobiegawczy w chorobach serca i zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów krwi.

Winogrona zawsze słynęły ze swoich właściwości spowalniających procesy starzenia, poprawiających kondycję skóry i włosów, dlatego owoce są szeroko stosowane w kosmetyce.

Sadzenie sadzonek

Aby uzyskać przyzwoite zbiory, ważne jest, aby wybrać zdrową sadzonkę wysokiej jakości. Gwarancją uzyskania plonu pożądanej odmiany jest kontakt ze specjalistycznymi szkółkami lub zakup od zaufanych sprzedawców.

Wybór sadzonek

Drzewko nie powinno mieć widocznych śladów uszkodzeń i wad. Należy zwrócić uwagę na system korzeniowy młodej rośliny. Pędy powinny być „żywe”, nie należy obserwować suchości i rozkładu. Kolor powierzchni korzeni powinien być białawy, ciemnienie obszarów oznacza problemy i wskazuje na początek rozwoju procesów gnilnych.

Wybierz witrynę

Do lądowania konieczne jest zapewnienie miejsca nasłonecznionego, chronionego przed skutkami podmuchów wiatru. Gleba powinna być piaszczysta lub piaszczysta. Roślina ma potężny system korzeniowy, więc obszar z wodą blisko powierzchni nie nadaje się do sadzenia winogron.Często ogrodnicy sadzą rośliny obok konstrukcji budowlanych, w takim przypadku wymagana jest odległość 1,5 m od fundamentów.

Wykop dziurę

Gleba do sadzenia winogron jest przygotowana z wyprzedzeniem, wykopując ją 2 tygodnie przed sadzeniem, aby gleba miała czas na osiedlenie się. Głębokość dołu musi wynosić co najmniej 80 cm, średnica 60 cm, jeśli jest darń, należy ją usunąć, a warstwę można wykorzystać podczas sadzenia. Aby to zrobić, kładzie się go na dnie wykopu, kładąc powierzchnię z trawą w dół, po zepsuciu zamieni się w nawóz.

Wysiadanie

Przed sadzeniem korzenie sadzonki winogron umieszcza się w pożywce za pomocą stymulatora wzrostu. Lek jest przygotowywany zgodnie z instrukcjami producenta. W przypadku wykrycia uszkodzonych procesów są one usuwane.

Co i dlaczego robić

Podczas uprawy winogron na ciężkich glebach wymagany jest 30 mm drenaż na dnie dołka. Aby to zrobić, użyj drobnego żwiru lub pokruszonego kamienia. Gleby piaszczyste nie wymagają drenażu, ale aby lepiej zatrzymać wodę na dnie, tworzą „zamek” z gliny, układając materiał w warstwie 20 cm, a ponadto do gleby nakłada się nawozy fosforowo-mineralne, co zapewni roślina z wystarczającą ilością składników odżywczych.

Przed sadzeniem należy dokładnie wyprostować korzenie sadzonki, uzyskując ich równomierne rozmieszczenie. Przestrzeń wykopu pokryta jest żyzną glebą, dodając do gleby materię organiczną w postaci próchnicy lub gnijącego obornika. Po posadzeniu pęd jest obficie podlewany, dając roślinie 20 litrów wody. Podczas sadzenia przestrzegają schematu, zachowując odległość między sąsiednimi krzewami 1,5-2,5 m.

Wzrost i pielęgnacja

Roślina nie wymaga opieki. Obowiązkowe prace obejmują przycinanie, nawożenie, podlewanie i spulchnianie gleby. Aby zapobiec chorobom, zaleca się nie zaniedbywać rozpylania leków przeciwko szkodnikom i infekcjom.

Przycinanie i kształtowanie krzewu

Zaleca się formowanie pędów w sposób wachlarzowy, w którym pozostają 4 rękawy. Wiosną wymagane jest przycinanie, może być krótkie lub średnie, w zależności od wieku winogron. Do owocowania pozostawia się od 6 do 8 oczu w młodych krzewach, do 10 u dorosłych. Podczas wykonywania prac nad normalizacją procesu tworzenia klastrów pozostało nie więcej niż 40 pędów.

Pielęgnacja korzeni

Roślina wymaga szybkiego podlewania. Nadmierne nasiąkanie wodą jest szkodliwe dla rośliny, dlatego niepożądane jest dopuszczanie nadmiaru wilgoci. Aby zapobiec zamarzaniu upraw zimą, kontroluj brak pędów korzeniowych na powierzchni gleby. Jeśli występuje podobny problem, takie obszary są usuwane poprzez cięcie jak najbliżej pnia.

Taśma i podwiązka

Do wzrostu winogron konieczne jest zapewnienie wsparcia, które osiąga się poprzez kraty i podwiązywanie pędów. Po bokach kopią rowy i montują filary. Pomiędzy nimi przeciągane są 3 rzędy drutu, do którego przywiązuje się pędy.

Nawadnianie

Pierwsze obfite podlewanie winogron odbywa się na wiosnę, aby pobudzić wzrost rośliny i przyspieszyć jej „przebudzenie”. W okresie wegetacji w razie potrzeby zapewniana jest dodatkowa wilgoć. Jesienią zmniejsza się ilość nawadniania, co zmniejsza zdolność rośliny do wzrostu i pomaga przygotować się do zimy.

Nawóz

Pierwsze prace wykonujemy na wiosnę po usunięciu schronienia, dodając pod każdy krzak nawozy fosforowo-potasowe. Preparaty zawierające azot można stosować do stymulacji wzrostu roślin. 1,5 tygodnia przed rozpoczęciem okresu kwitnienia wzbogaca się roztworem obornika kurzego, rozpuszczając się w wodzie w stosunku 1: 2. W okresie dojrzewania jagód powtarza się wzbogacanie gleby nawozami fosforowo-potasowymi.

Leczenie chorób i szkodników

Aby zapobiec chorobom winogron z pleśnią i oidium, wiosną przeprowadza się opryski prewencyjne.Aby zwalczyć pierwszy, użyj płynu Bordeaux, niebieskiego witriolu lub preparatu chemicznego. Najpopularniejsze środki to Radomil i Acrobat, a do ochrony przed oidium stosuje się siarkę koloidalną lub Topaz. Pierwsze opryski wykonuje się na początku sezonu przed zakwitnięciem kwiatów, drugie wykonuje się, gdy na liściach pojawią się pierwsze oznaki choroby.

Przygotuj krzaki na zimę: ściółka i schronienie

W okresie jesiennym, po opuszczeniu przez roślinę liści, rozpoczynają się prace nad stworzeniem schronienia. Aby to zrobić, roślina jest usuwana z kratki, pozostałe martwe części są usuwane, a pędy są dociskane do ziemi. Suche liście, gałęzie kładzie się na winorośli lub posypuje ziemią. Niektórzy hodowcy wolą używać materiału okrywowego.

Ważne jest, aby nie przesadzić, zapewniając ochronę przed zimnem, w przeciwnym razie roślina zacznie się „pocić”, a ryzyko jej śmierci znacznie wzrośnie.

Żniwa

Odmiana winogron jest uważana za wysokoplenną. Przeciętny plon owoców z krzewu to 12 kg. Aby uzyskać większe jagody, należy kontrolować liczbę szczotek winogron.

Kolekcja

Termin zbierania pędzli zależy od obszaru wzrostu. Odmiana winogron jest uważana za wczesną, a okres dojrzewania rozpoczyna się 110 dni po kwitnieniu.

Transport

Odmiana winogron jest poszukiwana na rynku owoców, ponieważ ma doskonałe właściwości zewnętrzne i dobre właściwości przechowywania. Nie boi się długotrwałych warunków transportu i jest w stanie przez długi czas nie stracić swoich właściwości.

Zalecane