Jagody

Odmiana winogron Chasselas: opis i charakterystyka odmian, sadzenie i pielęgnacja

Anonim

Ze względu na charakterystykę uprawy winogrona mogą nie rosnąć we wszystkich regionach. Za korzystną strefę klimatyczną do uprawy tego owocu uważa się głównie południe. Ale są odmiany, które nadają się do uprawy w innych szerokościach geograficznych. Na przykład odmiana winogron Chasselas ma również odmiany odporne na mróz.

Odmiana winogron Chasselas: opis

Pędy tego gatunku są małe i owłosione. Ucieknij od burgunda. Rok po posadzeniu sadzonki pojawia się czerwonawa łodyga, a krawędzie stają się twardsze. Liście są duże, jasnoszmaragdowe we wszystkich odmianach odmiany.

Winogrona Chassela dają wysokie plony. Ponadto zaletą odmiany jest odporność na choroby grzybowe. Ale aby zapobiec krzakom, nadal warto go przetwarzać.

Również winogrona są w stanie tolerować umiarkowane zimowe przymrozki. Roślina nie toleruje suszy, zwłaszcza górnych gałęzi, dlatego w suche dni winogrona potrzebują obfitego podlewania. Odmiana rośnie na każdym typie gleby.

Rodzaje Chassela

Istnieje kilka odmian winogron Chasselas. Wszystkie różnią się cechami zewnętrznymi i smakiem owoców. Najważniejszą różnicą między odmianami jest odcień winogron. Waha się od białego do bordowego.

Biały

Wcześniej uważano, że ta odmiana jest najwcześniejszą odmianą winorośli, dopóki nie wyhodowano nowych mieszańców. White Chasselas należy do hybryd stołowych. Ale w niektórych regionach uprawia się odmiany techniczne, z których powstaje wino.

Klastry średniej wielkości. Masa do 190 g. Kiść ma kształt kulisty, grona są zielonożółte. Jedna jagoda waży około 22 g. Smak jest słodki, bez wyraźnego aromatu.

Różowy

Chasselas Rosé to francuskie winogrono stołowe. Hybryda została uzyskana przez skrzyżowanie Chassela Royale i Fintendo. Chasselas Rose charakteryzuje się niższym plonem w porównaniu z winogronami białymi i różowo-bordowymi. Poza tym cechy hybrydy są podobne do odmiany białej.

Ubijanie

Ramminga odnosi się do hybryd stołowych. Zaletą tej hybrydy jest jej mrozoodporność i odporność na choroby upraw. Młode krzewy charakteryzują się szybkim wzrostem i średnim poziomem produktywności. Z jednego dorosłego krzewu zbiera się do 4 kg winogron. Klastry są duże. Dojrzałe winogrona mają kolor jasnozielony.Smak owocu jest słodki, z lekkim posmakiem gałki muszkatołowej.

Charakterystyczna odmiana

Zanim kupisz sadzonkę winorośli, musisz przestudiować wszystkie jej cechy. Przede wszystkim zwraca się uwagę na czas dojrzewania, odporność na choroby i plon.

Daty dojrzewania

Winogrona Chassela należą do odmian o wczesnym dojrzewaniu gron. Kłębki osiągają biologiczną dojrzałość 130-140 dni po pojawieniu się jajników. W zależności od regionu sadzenia, czas dojrzewania skupisk jest różny, ale nie znacząco. W regionach południowych dojrzewanie zaczyna się kilka tygodni wcześniej niż w środkowej i północnej szerokości geograficznej.

Odporność na choroby i szkodniki

Odporność różnych odmian winogron Chasselas na choroby i szkodniki jest różna, ale większość mieszańców charakteryzuje się słabą odpornością na mączniaka i szereg chorób grzybowych.Aby zapobiec pojawieniu się chorób lub szkodników, winorośle są spryskiwane chemikaliami kilka razy w sezonie.

Dzięki odpowiednim działaniom zapobiegawczym choroby i szkodniki nie będą miały negatywnego wpływu na plony.

Opis jagód

Kształt grona jest owalny, lekko wydłużony w kierunku podstawy, jagody ściśle do siebie przylegają. Średnio jeden pędzel waży do 250 g. Jagody są koloru jasnozielonego. Masa jednej jagody to 20-25 g. Skórka jest gęsta. Smak dojrzałych owoców we wszystkich odmianach jest słodki. Niektóre odmiany hybrydy nie mają wyraźnego aromatu winogron. Miąższ jest soczysty, przyjemny w smaku.

Wzrost i pielęgnacja

Dalsza produktywność rośliny zależy od prawidłowego sadzenia winorośli. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią glebę i posadzić sadzonkę w otwartym terenie. Ważną częścią jest również pielęgnacja młodych sadzonek i dorosłych roślin.

Jak przycinać winorośl

Pierwsze cięcie winorośli na wiosnę. Konieczne jest usunięcie wszystkich pędów, z wyjątkiem dwóch środkowych pąków. Po przycięciu nerki te są rozchylone na bok. Wraz z nadejściem jesieni, po opadnięciu wszystkich liści, przeprowadza się drugie przycinanie. Usuń wszystkie gałęzie z wyjątkiem dwóch głównych. 2 pąki pozostają na jednej gałęzi, 4 na drugiej.

W następnym roku, jesienią, wszystkie pędy są odcinane od winorośli, z wyjątkiem dwóch środkowych. Na każdym odgałęzieniu centralnym pozostają dwie gałęzie. W trzecim roku regulują długość środkowych gałęzi, zapobiegając ich dalekiemu rozrostowi i odcinają niektóre pędy, które wyrosły na głównych gałęziach w okresie letnim. Jesienią winogrona przycina się dopiero po opadnięciu liści. Jeśli zrobisz to wcześniej, łodygi wypuszczą sok.

Nawadnianie i nawożenie

Pomimo faktu, że winogrona są uprawami odpornymi na suszę, nadal wymagają podlewania. Wiosną, kiedy dopiero zaczyna się wzrost pędów, roślina potrzebuje dużo wody. Winorośl zaleca się podlewać kilka razy w tygodniu.

W lecie nawadnianie ma na celu utrzymanie wilgoci w glebie i zapobieganie jej wysychaniu. Możesz podlewać raz w tygodniu. Przed nadejściem okresu kwitnienia i po nim zwilżanie winogron jest niepożądane. Podlewanie przeprowadza się w celu zrzucenia jajników.

Przede wszystkim roślina potrzebuje wody w okresie napełniania kiści. Winogrona trzeba podlewać kilka razy w tygodniu. Jeśli na dworze jest gorąco, podlewaj co drugi dzień. Ostatni raz nawadnianie winorośli przed nadejściem mrozu.

Ponadto ważny jest opatrunek górny. W pierwszej połowie sezonu winorośl potrzebuje azotu, ponieważ azot ma pozytywny wpływ na wzrost kwiatostanów i jajników.

Drugi opatrunek nakłada się podczas kwitnienia. W tym okresie odpowiedni jest każdy nawóz. Po raz trzeci nawozy aplikuje się do gleby podczas tworzenia jajników. Wykorzystują fosfor i potas, a także materię organiczną.Nawozić glebę po raz ostatni przed zimą. Używają obornika, kompostu, popiołu i innych nawozów organicznych.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Odmiana Chasla często cierpi na choroby grzybowe, dlatego ważne jest regularne kontrolowanie krzewów i przeprowadzanie na czas zabiegów zapobiegawczych.

Jedna z groźnych chorób winogron - filoksera. Przed sadzeniem chibouks umieszcza się na kilka minut w gorącej wodzie. To zdezynfekuje materiał do sadzenia.

Traktowanie krzewów "Karbofosem" w okresie kwitnienia pomaga z listków winorośli. Dwa tygodnie po pojawieniu się motyli, krzewy spryskuje się Kinmixem lub Sumialfa.

Swędzenie winogron zwalcza się przez spryskiwanie krzewów preparatami Neorom lub Apollo. Winogrona są przetwarzane podczas izolacji pąków.

Oidium lub mączniak prawdziwy występuje również na krzewach winogron. Aby zapobiec chorobom, jesienią usuwa się z tego miejsca suche liście i grona. Ważne jest również, aby na czas przerzedzać nasadzenia i zapobiegać ich zagęszczaniu.

Jak zbierać i wykorzystywać plony

Dojrzałe grona są starannie cięte nożem, aby nie uszkodzić rośliny. Winogrona są spożywane na świeżo lub używane do robienia domowych win i kompotów.