Jagody

Czy można jeść kości arbuza: korzyści i szkody wynikające z nasion, zastosowanie

Czy można jeść kości arbuza: korzyści i szkody wynikające z nasion, zastosowanie
Anonim

Niewiele osób wie, że nasiona arbuza są przydatne i nie należy ich wyrzucać. Zawierają minerały niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia. Możesz jeść pestki arbuza, chyba że dana osoba jest uczulona na ten produkt. Jeśli regularnie jesz zboża, to organizmowi nigdy nie zabraknie witamin.

Skład chemiczny nasion arbuza

Ziarna zawierają dużą ilość pierwiastków śladowych i witamin. Wśród nich są:

  1. witaminy z grupy B i PP.
  2. Fosfor.
  3. Sód.
  4. Wapń.
  5. Magnez.
  6. Potas.
  7. Cynk.
  8. Mangan.

Melony i tykwy najczęściej wykorzystują miąższ do jedzenia. Od końca lipca chcesz po prostu jeść arbuza. Ale nie tylko miazga jest używana do jedzenia. Nasiona arbuza są uważane za korzystne dla organizmu.

Gdzie używa się nasion arbuza

Trudno sobie wyobrazić, że produkt taki jak nasiona arbuza może być użyteczny. W końcu większość ludzi woli po prostu wyrzucić je ze skórką. Ale nasiona są używane w medycynie ludowej i kosmetologii.

W medycynie ludowej

Właściwości lecznicze nasion arbuza nie są znane wielu. Niemniej jednak są często stosowane w medycynie tradycyjnej.

  1. Nasiona pomagają złagodzić obrzęki. Zalej ziarna 500 ml przegotowanej wody i przykryj pokrywką. Strome wywar, aż woda ostygnie do temperatury pokojowej. Pij 100 mililitrów naparu przez pięć dni.
  2. Kaszel i gorączka pomogą pić na bazie nasion. Zmiel kości w zimnej wodzie w stosunku 1:10. Zażywaj 1 łyżeczkę leku co dwie godziny. W razie potrzeby do napoju dodaje się słodki syrop lub cukier. To narzędzie pomoże szybko uporać się z gorączką i postawić pacjenta na nogi.

Ponadto nasiona arbuza pomagają usuwać robaki z jelit, normalizują wysokie ciśnienie krwi, pomagają radzić sobie z krwawieniem z macicy. Przed użyciem ziaren arbuza jako leku należy upewnij się, że nie wpłynie to negatywnie na organizm.

Najpierw skonsultuj się z lekarzem, a następnie użyj produktów na bazie zbóż jako lekarstwa.

W kosmetologii

Ziarna arbuza są również wykorzystywane w kosmetyce. Na ich podstawie powstają różne maski.

  1. Maski przeciwtrądzikowe powstają na bazie nasion arbuza. Aby przygotować maskę, nasiona suszy się, a następnie moczy w wodzie na trzy godziny. Następnie zmiel nasiona w blenderze. Wymieszaj powstałą masę z sokiem z pietruszki i dokładnie wymieszaj. Nałożyć na oczyszczoną skórę twarzy i pozostawić na 20 minut. Zmyj maskę zimną wodą.
  2. Naturalne peelingi są wykonane z nasion arbuza. Opłucz nasiona w wodzie i zmiel w blenderze na jednorodną papkę. Następnie wymieszaj kleik ze śmietaną lub miodem. Używaj jak zwykłego peelingu.

Takie maski łagodzą stany zapalne i pomagają oczyścić skórę z martwych komórek naskórka.

Czy można jeść kości i jak to wpływa na organizm

Jedzenie nasion arbuza jest możliwe, a nawet konieczne. Zawierają mikroelementy, które są niezbędne do życia człowieka. Ponadto są często stosowane w medycynie tradycyjnej.

Nasyca witaminami i minerałami

Przede wszystkim zalety nasion arbuza polegają na tym, że nasycają organizm witaminami i minerałami oraz wyrównują niedobór pierwiastków śladowych. Nasiona są suszone lub smażone.

Pozbądź się robaków

Odwary i napary na bazie pestek arbuza pomagają usuwać robaki z organizmu. 200 gramów nasion miażdży się blenderem lub popychaczem. Cząsteczki ziaren nie powinny być bardzo małe.

Następnie kleik zalewa się 1 litrem wody i podpala. Musisz gotować przez 45 minut w łaźni wodnej. Po ochłodzeniu powstałego bulionu jest on filtrowany. Pij wywar 200 mililitrów dziennie przez dwa tygodnie.

Kolejny środek na robaki jest przygotowywany na bazie zbóż i mleka. Wysuszyć ziarna w piekarniku i zmielić. Następnie wlej mleko w proporcji 1:10. Pij to mleko rano przed posiłkami przez dwa tygodnie.

Obniża wysokie ciśnienie krwi

Nasiona arbuza mają tendencję do obniżania ciśnienia krwi przy nadciśnieniu. Aby przygotować lekarstwo na ciśnienie, musisz wziąć 300 gramów nasion i podzielić je na dwie równe części. Wysuszyć jedną część ziaren w piekarniku, drugą część na otwartym słońcu. Zmiel obie części w blenderze i połącz. Przyjmuj pół łyżeczki dziennie przez jeden miesiąc.

Przed użyciem ziaren arbuza do stabilizacji ciśnienia w nadciśnieniu należy najpierw skonsultować się z lekarzem. Jeśli tego nie zrobisz, możesz tylko pogorszyć swoje samopoczucie.

Zatrzymuje krwawienie z macicy

Przydatne właściwości zbóż pomogą kobietom uporać się z krwawieniem z macicy. Przygotowanie lekarstwa na krwawienie jest proste. Aby to zrobić, weź 100 gramów nasion. Następnie zalej je dwiema szklankami wrzącej wody. Przykryj pokrywką i pozostaw do zaparzenia. Spożywaj między posiłkami dwa razy dziennie po 100 mililitrów.

Przed użyciem infuzji w celu zatrzymania krwawienia z macicy należy udać się do lekarza. Krwawienie z macicy jest niebezpiecznym objawem, który, jeśli nie zostanie dostarczony na czas, może prowadzić do poważnych konsekwencji, a nawet śmierci.

Jak gotować pestki arbuza

Pomimo tego, że nasiona arbuza są rzadko używane w kuchni, można je jeść. Większość ludzi natychmiast wyrzuca kości, nawet nie zakładając, że jest to pożywny produkt, który zawiera dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych.

Suszone nasiona

Suszone nasiona arbuza mogą zastąpić solone orzeszki ziemne i zwykłe nasiona. Suszenie nasion jest dość łatwe. Aby to zrobić, kości myje się pod bieżącą wodą, aby nie smakowały jak arbuz, i wylewamy cienką warstwę na ręcznik papierowy. Gdy nasiona trochę wyschną, przenosi się je na blachę do pieczenia i wkłada do piekarnika. Piekarnik nagrzewa się do 180 stopni. Suszyć nasiona przez 30 minut w temperaturze 80 stopni.

Smażone

Dla tych, którzy jeszcze nie próbowali prażonych nasion arbuza, czas spróbować tego dania. Ponadto nasiona są łatwe w przygotowaniu.

Kroki smażenia nasion arbuza:

  1. Nasiona arbuza opłukać pod bieżącą wodą i wysuszyć na ręczniku lub na słońcu.
  2. Gdy nasiona schną, przygotuj solankę.
  3. Aby przygotować solankę, weź 60 mililitrów wody i 1 łyżeczkę soli kuchennej.
  4. Podgrzej patelnię i połóż na niej nasiona.
  5. Po chwili (około 5 minut) wylej solankę.
  6. Smażyć nasiona, aż cała solanka wyparuje.
  7. Naczynie będzie gotowe po wygotowaniu całej wody i wysuszeniu nasion.
  8. Poczekaj, aż nasiona ostygną.

Prażone pestki arbuza - alternatywa dla zwykłych pestek słonecznika i dyni.

Masło

Olej z pestek arbuza nie wymaga wielu składników - tylko oleju roślinnego i nasion. I jest łatwiejszy do wykonania niż na pierwszy rzut oka.

Masło do gotowania:

  1. Wypłucz nasiona w wodzie i osusz ręcznikiem.
  2. Następnie włóż do szklanego słoika i wlej olej roślinny.
  3. Parzać przez trzy tygodnie w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu.
  4. Po 3 tygodniach odcedź olej.

Olej należy pić rano przed pierwszym posiłkiem po 1 łyżeczce.Nie zaleca się popijania wodą.

Innym sposobem na uzyskanie oleju jest umieszczenie nasion pod prasą i wyciśnięcie z nich oleju. Z 1 kilograma nasion uzyskuje się tylko 300 gramów oleju. Ale w przeciwieństwie do pierwszej opcji będzie czysty.

Przeciwwskazania do stosowania nasion

Pomimo tego, że nasiona arbuza są uważane za stosunkowo bezpieczne, mogą być również szkodliwe. Przede wszystkim w składzie ziaren znajduje się cytrulina. Po wniknięciu do organizmu substancja rozkłada się i przekształca w amoniak. Wśród innych przeciwwskazań przy stosowaniu ziaren arbuza wyróżnia się:

  1. Indywidualna nietolerancja.
  2. Nie zaleca się spożywania nasion kobietom w ciąży i kobietom w okresie laktacji.
  3. Nasiona są przeciwwskazane dla osób cierpiących na choroby nerek i pęcherza moczowego.
  4. Dzieci poniżej 3 roku życia.
  5. Ze względu na wysoką zawartość kalorii nie zaleca się nadużywania produktu osobom otyłym.

W przeciwnym razie jedzenie zbóż jest dozwolone. To pożywny produkt, który rekompensuje brak minerałów w ludzkim ciele. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni arbuz. W końcu, jeśli w miąższu jagód występuje wysoka zawartość azotanów, zawartość tej substancji w kościach zostanie zwiększona. A to z kolei może doprowadzić do poważnego zatrucia.

Ta strona w innych językach: