Kapusta pekińska: uprawa i pielęgnacja na otwartym polu w ogrodzie ze zdjęciem

Tradycyjne odmiany z Chin są aktywnie asymilowane w regionach Rosji, Ukrainy, Białorusi, są popularne w Kazachstanie i innych krajach WNP. Jak uprawiać kapustę pekińską, aby uzyskać jak najwyższy plon? Starożytna uprawa warzyw przeszła więcej niż jeden etap rozwoju hodowlanego, doskonale zakorzenia się na nowych ziemiach. Dobrze znosi mróz.

Konieczne jest zapoznanie się z niektórymi niuansami życia roślinnego. Każda odmiana wymaga opieki, specjalnego traktowania. Jeśli ziemniaki potrzebują azotu, to czego będzie potrzebować bok choy lub inny rodzaj chińskiego gościa? Ile odmian istnieje w naturze i jak uprawiać rośliny w naszych warunkach?

Opis

Azjatycka roślina trafiła do nas w drugiej połowie XIX wieku. W tym czasie przeprowadzono ogromną pracę selekcyjną. Wyhodowano wiele różnych odmian kapusty pekińskiej. Szczególnie popularne są hybrydy, które dobrze się zakorzeniają w nietypowym dla nich środowisku, dają dobre zbiory.

Istnieją dwa typy, z których każdy ma swoje własne różnice:

1. Kapusta pekińska bok choy, często jest mylona z innym gatunkiem. Obie przyjechały do nas z Chin. Ale pomimo podobieństw, należy o nie dbać na różne sposoby.
2. Kapusta pekińska pak choi. To druga odmiana o klasycznej nazwie. To od niego zmieniono nazwę Beijingera, co z punktu widzenia biologii jest całkowicie błędne. Okazuje się, że kapusta pak choi i kapusta pekińska to dwie różne odmiany.

Uprawy można podzielić na trzy grupy w zależności od wieku wstępnego:

1. Wcześnie. Czas dojrzewania - 40 - 55 dni.
2. Średnia. Uzyskanie pełnych owoców zajmie 55-60 dni.
3. Później. Zbiory będą musiały poczekać około 60 - 80 dni.

Planowanie

Zastanawiam się, jak uprawiać kapustę pekińską, jeśli na jednym obszarze posadzisz trzy odmiany jednocześnie? Po zebraniu wczesnych zbiorów można je przetworzyć. Po zakończeniu całej pracy nadchodzi następna fala. Oszczędza to czas w gorącym sezonie.

Właściwie rozprowadź plon, zapobiegaj uszkodzeniom owoców, poniższe informacje pomogą.

Wcześnie

Odmiany najlepiej podzielić według obszaru sadzenia. Kultury różnią się nieznacznie pod względem warunków przetrzymywania. Na przykład kapusta pekińska jaskółka - jej uprawa i pielęgnacja zajmie tylko 15 dni po wykiełkowaniu.To prawdziwy rekordzista szybkości dojrzewania. Najcenniejsza jest pierwsza zieleń. Po długiej zimie organizm musi uzupełnić zapasy witamin i minerałów.

Widoki mogą być ze sobą w konflikcie. Podczas wspólnego sadzenia konieczne jest oddzielenie upraw. Na przykład pak choi uprawia się wraz ze swoimi krewnymi w pewnej odległości od siebie. Jednak zbieranie plonów w ten sposób jest jeszcze wygodniejsze.

Opuszczone obszary można wykorzystać do ponownego zasiewu po przygotowaniu gruntu. Ta metoda pozwala na zbieranie kilku plonów rocznie.

Odmiany średnio dojrzewające

Jaskrawym przedstawicielem jest szklanka kapusty. Swoją nazwę zawdzięcza kształtowi kielicha. Głowy są gęste, bez pustych przestrzeni. Waga do dwóch kilogramów.

Odmiany średnio dojrzewające zawierają więcej przydatnych elementów niż wczesne. Więcej czasu poświęca się na uprawę kapusty pekińskiej, ale jest to uzasadnione wagą i wielkością owocu.Pod względem trwałości warzywo przewyższa wcześnie dojrzałe. Dłuższy czas w ogrodzie, jest szansa na przetrwanie do późnej jesieni.

Odmiany późne

Jesienne przymrozki nie są straszne. Kapusta tych odmian dobrze rośnie po krótkim spadku temperatury. Odporny na szkodniki. Dobrze przechowywane (do 9 miesięcy). Odmiany te są zwykle używane do marynowania i konserwowania. Hybrydy są używane do lepszego przechowywania.

Każdy ogrodnik indywidualnie decyduje, kiedy sadzić nasiona. Odmiany późne sadzi się niemal równocześnie z odmianami wczesnymi. Przed zbiorami przechodzi przez kilka etapów:

1. Przygotowanie gleby.
2. Przygotowanie nasion.
3. Kiełkowanie.
4. Lądowanie na ziemi.
5. Opieka kulturalna.

Jak widać, przed sadzeniem kapusty w kraju należy najpierw przygotować materiał siewny.

Przygotowanie nasion

Procedura jest prosta i nie zajmie dużo czasu. Wstępna obróbka nasion pozwala z góry określić kiełkowanie plonu i wpływa na szybkość wschodów pierwszych kiełków:

1. Włóż nasiona do worka z gazy. Na 15 minut włożyć do wody podgrzanej do temperatury +50 stopni.
2. Następnie schłodź je w zimnej wodzie przez minutę.
3. Następnie zanurz nasiona w specjalnym roztworze ogrodniczym z pierwiastkami śladowymi (sprzedawanym w sklepach ogrodniczych) na 12 godzin.
4. Można przechowywać przez noc w lodówce w temperaturze do -10 stopni.

Przygotowane ziarno jest gotowe do sadzenia.

Jak sadzić

W zależności od regionu warunki przetrzymywania mogą się znacznie różnić. Sadzenie i pielęgnacja roślin mają swoje własne cechy.

Kultura kocha światło i ląduje na otwartych, niezacienionych obszarach. Równie dobrze postrzega zarówno słońce wschodnie, jak i zachodnie. Komfortowa temperatura zależy od odmiany, zwykle do +25 stopni.

Istnieją dwa sposoby lądowania:

1. Nieostrożny sposób. Używamy wstępnie przygotowanych nasion i sadzimy kapustę w otwartym terenie. Po posadzeniu wymagane jest nawadnianie zraszaczowe. Wskazane jest, aby ziemia była lekko zwilżona, aż pojawią się pierwsze pędy. Lądowanie odbywa się w otwartym, słonecznym miejscu. Konieczne jest, aby ziemia dobrze się nagrzewała.
2. Z sadzonkami. Uprawa sadzonek z nasion to długi i owocny proces. Wstępnie wyrośnięte sadzonki zmniejszają ryzyko utraty plonu i czasu ze względu na jakość nasion, owoce można zbierać wcześniej. Kapusta pekińska jest wrażliwa na przesadzanie – tutaj szczególną uwagę należy zwrócić na przygotowanie gleby, co ułatwi okres adaptacji.

Wskazówka: Odmiany odmian hybrydowych mają najwyższy wskaźnik przeżywalności. Podczas sadzenia pożądane jest ułożenie dwóch lub trzech nasion w jednej filiżance lub otwartym terenie. W przyszłości zawsze możesz dokonać wyboru.

Ta prosta metoda zwiększy plony w ogrodzie. Zbieranie jest przydatne do identyfikacji słabych nasion. Jeśli kiełki słabo się rozwijają, jest to zauważalne na początkowych etapach rozwoju rośliny.

Przygotowanie gleby

Gość z Państwa Środka nie wymaga specjalnego składu gleby do normalnego rozwoju, ale najlepiej przygotować siedzisko zgodnie ze wszystkimi zasadami techniki rolniczej. Niektóre wcześnie dojrzewające odmiany domowe, takie jak Alyonushka, pozwalają na zebranie dwóch plonów w sezonie. W takim przypadku procedurę przygotowania gleby należy powtórzyć przed każdym sadzeniem.

Są dwa etapy:

1. Przygotowanie gruntu pod sadzonki i zaopatrzenie w materiał siewny. Kultura kocha luźną glebę. Ph najlepiej wybrać neutralny, dopuszcza się stosowanie związków lekko kwaśnych. Aby kultura dobrze rosła i rozwijała się, ziemię wykopuje się 1/5 piasku. Gleba staje się luźna i dobrze przepuszcza powietrze i wilgoć. Najlepiej używać tabletek torfowych.
2. W domku letnim planujemy teren pod zasiew z wcześniej wyrośniętymi sadzonkami lub w inny sposób. Gleby kwaśne to wapno. Następnie stosuje się nawozy kombinowane zgodnie z instrukcją. Dodaj piasek i wykop.

Nawozy organiczne są niezbędne dla gleby. Stosuje się je zwykle późną jesienią, po zbiorach przygotowują grunt pod kolejny sezon. Humus jest rozprowadzany po terenie i wykopywany wraz z ziemią. Ważne jest, aby pamiętać, że rośliny azjatyckie nie tolerują dobrze obornika. Procesy chemiczne generują ciepło, które może uszkodzić system korzeniowy.

Surowo zabrania się wprowadzania obornika świńskiego, końskiego, owczego lub ptasiego. Ich dodawanie jest możliwe w niewielkich ilościach, w zależności od odmian selera.

Opieka

Seler nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Uprawa i pielęgnacja kapusty pekińskiej sprowadza się do tradycyjnych praktyk rolniczych:

1. Pielenie.
2. Rozluźnienie gleby.
3. Woda.
4. Suszenie gleby.

Kultura bardzo lubi podlewanie, które powinno być obfite: ziemia może pozostać mokra przez ponad dzień. Zwykle podlewany pod korzeń, ale czasami można rozpieszczać kapustę posypką. Najważniejsze, aby nie zepsuć gleby po podlewaniu, ziemia powinna wyschnąć. W przeciwnym razie rozwiną się bakterie glebowe, które mogą prowadzić do infekcji.

Doskonała tolerancja na mróz. Niektóre odmiany mogą być w otwartych łóżkach w temperaturach do -8 stopni. Ciepła pogoda zwykle przychodzi po pierwszych przymrozkach. W tym okresie możesz bezpiecznie pozostawić plon, aby dojrzał.

Należy pamiętać, że kultura ma duże liście. Pomimo tego, że bok chok ma kształt strzałki, nie chroni przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jeśli rano zastosujesz zraszanie, to w południe liście można spalić. Wyjaśnia to fakt, że na liściach pozostają kropelki wody, które pod wpływem intensywnego promieniowania słonecznego działają jak soczewka powiększająca, co może prowadzić do poparzenia liści.

Światło słoneczne jest niezbędne dla kultur azjatyckich we wszystkich okresach ich rozwoju, od uprawy sadzonek w mieszkaniu po pełne dojrzewanie owoców w ogrodzie. Niektórzy ogrodnicy używają specjalnego oświetlenia, aby zwiększyć wzrost. Zwykle są to połączone lampy LED lub sodowe.

Intensywność fotosyntezy i fotomorfogenezy zależy od oświetlenia. Według badań przeprowadzonych w Rosyjskiej Akademii Nauk rośliny aktywnie konsumują następujące widma:

• czerwony;
• niebieski;
• zielony.

Monochromatyczna emisja diod LED najlepiej nadaje się do tych celów.

Możesz eksperymentować z wczesnymi zbiorami. Na przykład krajowa odmiana Alyonushka dobrze nadaje się do tych celów. Oświetlenie LED jest ustawione tak, aby liście były całkowicie skąpane w świetle. Stosowany w ciągu dnia jako dodatek do oświetlenia głównego.

Osiągnięcie pełnej dojrzałości następuje, gdy uformuje się 9-10 pełnoprawnych liści. Owoce są odcinane bez zatrzymywania dalszego formowania się liści. W takim przypadku plon można uzyskać kilkakrotnie z jednego pędu. Roślina bardzo szybko zawiązuje nowe owoce i intensywnie się rozwija. Właściwe planowanie upraw, odpowiednia pielęgnacja i uważne podejście pozwolą uzyskać doskonałe zbiory.

Zalecane