Patisson UFO, Sunny, Sunny Bunny, Gosha, Disk: opis odmian, plon ze zdjęciem

Patissons to ulubione warzywo rodziny Cucurbitaceae. Można je spożywać smażone lub duszone, a także zbierać na zimę. Lekarze zalecają włączenie squasha do diety osobom cierpiącym na nadciśnienie, choroby naczyniowe lub problemy z nerkami. Wcześniej patisony były tylko białe. Dzięki staraniom hodowców warzywo to jest obecnie uprawiane w wielu kolorach, kształtach i rozmiarach. Na przykład patisson UFO jest biało-pomarańczowy, Gosha jest ciemnozielona, prawie czarna. Są owoce z paskami lub plamami.

W zależności od terminu dojrzewania, patisony dzielą się na odmiany wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Wszystkie odmiany patissonów mają właściwości użytkowe i lecznicze. Jednym z nich jest korzystny wpływ na wzrok człowieka dzięki wysokiej zawartości luteiny.

Jak wybrać odpowiednią odmianę?

W zależności od potrzeb, warunków uprawy i preferencji smakowych mieszkańcy lata wybierają odpowiednią odmianę. Odmiany warzyw różnią się nie tylko dojrzewaniem, ale także wielkością, smakiem, kolorem i kształtem. Aby jeść świeżą dynię przez całe lato i uzyskać plony do konserw do jesieni, doświadczeni ogrodnicy sadzą jednocześnie kilka różnych odmian.

Najbardziej popularne wśród letnich mieszkańców są następujące odmiany:

Pomarańczowa odmiana squasha UFO. Odnosi się do bardzo wczesnych kultur. 40-45 dni po posadzeniu pojawiają się pierwsze owoce.Warzywa płaskie i okrągłe są pomarańczowe lub jasnożółte. Cechą tej odmiany jest możliwość sadzenia w ziemi bez wcześniejszego wzrostu sadzonek. Plon odmiany jest wysoki - do 15 kg z jednego krzewu. Zastosowanie tych warzyw jest uniwersalne. Służą do smażenia, duszenia, farszu, konserw.
UFO biały. To jest odmiana w połowie sezonu. Jej owoce są białe, mają małe zęby na brzegach, osiągają wagę 500 g. W owocach prawie nie ma nasion. Świeże, młode owoce nadają się do spożycia. Dojrzałe tracą smak. Ale dzięki gęstej skórce są przechowywane przez długi czas w zimie.
Słońce. Należy do małych odmian, jej owoce zwykle nie przekraczają 300 g. Jasnożółty kolor odpowiada nazwie. Ogrodnicy cenią roślinę jako uprawę ozdobną. Jej owoce w kształcie misek ozdobią każde miejsce. W gotowaniu te piękne "kubki" są używane jako przybory do pieczenia potraw.

Wysokie plony, odporność na różne choroby i odporność na zimno sprawiają, że Słońce jest jednym z ulubionych gatunków kabaczka w kraju. Zaleca się zbieranie owoców niedojrzałych. W tej formie będą szczególnie smaczne po ugotowaniu.

Słoneczny króliczek. Odmiana ceniona za wysoką wydajność. Świetne do konserw. Różni się małym rozmiarem jasnożółtych owoców, które mają bardzo soczysty i smaczny miąższ.
Rany. Odmiana ta wyróżnia się na tle reszty niezwykłym kolorem - ciemnozielonym, przechodzącym w czerń. Wczesna dojrzała odmiana, już po półtora miesiąca pojawiają się pierwsze owoce. Gosha słynie z dobrego smaku, produktywności i odporności na choroby. Posiada owoce o maksymalnej masie 300 g. Małe owoce są nadal bardzo smaczne, ich miąższ jest kruchy i soczysty.
Dysk. Wczesna odmiana o owocach białych lub jasnozielonych o masie do 400 g. Są okrągłe, brzegi prawie równe, bez zębów. Gęsta skórka pozwala na przechowywanie ich w stanie świeżym nawet do kilku miesięcy. Miąższ jest biały i chrupiący, ale nie słodki.
Czeburaszka. Mówią o nim, że jest bardzo wczesny, ponieważ pierwsze owoce pojawiają się już 35-40 dni po posadzeniu. Cheburashka owocuje długo i obficie. Jej gładkie, krążkowe owoce osiągają masę 400 g, ich kolor jest biały. Odmiana ceniona za soczysty i delikatny miąższ. Kolejnym plusem tego gatunku jest jego odporność na zimno, dlatego świetnie czuje się w regionach północnych.
Parasol. Odmiana półkrzewowa wcześnie dojrzewająca. Ma słodkawy smak ze względu na wysoką zawartość cukru w owocach. Parasol ma duże owoce w kształcie dzwonu, z których niektóre osiągają 1,4 kg. Kolor owoców jest biały lub jasnozielony. Minus - nie są długo przechowywane w stanie świeżym.
Prosiaczek. Krzew również wcześnie dojrzewający. Jego zaletą jest to, że jest w stanie wytrzymać długie susze. Owoce małe, maksymalnie do 300 g, ale miąższ soczysty. Odmiana nadaje się zarówno do spożycia świeżego, jak i marynowania.
Malachit. Opis odmiany odpowiada nazwie. Owoce początkowo są ciemnozielone, ale stają się jaśniejsze, gdy dojrzeją. Odmiana jest praktycznie wolna od chorób i odporna na suszę.

Istnieją również małe odmiany squasha. Mini patisony są bardzo smaczne, mają uniwersalne zastosowanie, są dobrze przechowywane, łatwe w konserwacji i gotowaniu. Te odmiany obejmują squash Sunny Delight, Chartreuse, Sunburst, Mini baby i inne.

Uprawiaj kabaczki w otwartym ogrodzie, są bezpretensjonalne, nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Wszystkie odmiany nadają się do uprawy w Rosji.

Najlepsi poprzednicy dyni to ziemniaki, groszek, cebula, marchewka, rzodkiewka, pomidory.

Jak sadzić i hodować dynię?

Dynia uprawiana jest z nasion, można ją sadzić od razu w ziemi lub po przygotowaniu sadzonek. Przed siewem nasiona owija się gazą i moczy przez jeden dzień w roztworze kwasu borowego. Po wyznaczonym czasie są myte i suszone.

Aby zwiększyć kiełkowanie, nasiona są utwardzane. Owinięte w gazę powinny być trzymane na przemian w cieple i zimnie przez trzy dni.

Do siewu ziemia musi być wcześniej przygotowana. Miejsce powinno być dobrze oświetlone i nagrzane słońcem. Jest wykopywany jesienią i nawożony humusem, popiołem drzewnym, obornikiem, torfem. Posadź warzywo w otworach oddalonych od siebie o pół metra. Ale jeśli pozwala na to powierzchnia ogrodu, odległość między otworami można zwiększyć do 70 cm, co pomoże zebrać duże plony i zapobiegnie gniciu krzewów.

Najlepszy czas na wysiew nasion na otwartym terenie to ostatnie dni maja lub początek czerwca. Posadzone wcześniej nasiona mogą gnić z powodu niedostatecznego ogrzewania gleby.

Uprawa sadzonek pozwala na uprawę dużych plonów. Sadzonki są przechowywane w temperaturze nie niższej niż 18 i nie wyższej niż 25 stopni. W przeciwnym razie będzie słaby, a rośliny nie zakorzenią się. Sadzonki należy podlewać umiarkowanie, nie należy dopuszczać do podlewania gleby. Jeśli rośnie pod wiatami filmowymi, należy je częściej otwierać i wietrzyć.

Po pojawieniu się kilku mocnych liści kabaczek przesadza się do przygotowanych dołków. Sadzonki patissonów potrzebują aktywnego podlewania po raz pierwszy po posadzeniu i podczas pojawienia się jajników. Młode krzewy dyni należy podlewać wieczorem, ciepłą wodą.

Dalsza pielęgnacja polega na spulchnieniu gleby, odchwaszczaniu i stosowaniu nawozów mineralnych. Okresowo sprawdzaj dolne liście i owoce, aby usunąć zgniłe.

Choroby patissonów

Squash - odporny na występowanie niektórych chorób. Jednak pod pewnymi warunkami mogą im podlegać. Najczęściej to warzywo choruje na choroby takie jak:

Biała zgnilizna - na liściach i łodygach pojawiają się jasne plamy, które stopniowo przekształcają się w wrzody.
Czarna pleśń - na roślinie pojawiają się brązowe plamy, które zamieniają się w dziury. Jeśli nie pozbędziesz się problemu na czas, czarna pleśń stopniowo przechodzi do owocu. Wysychają.
Mączniak prawdziwy - krzew stopniowo pokrywa się białym nalotem, przestaje owocować i wysycha.
Antraknoza – rozwija się przy dużej wilgotności. W przypadku braku specjalnych zabiegów ostatecznie niszczy roślinę.

Zbiór i przechowywanie

Doświadczeni ogrodnicy zalecają zbieranie dyni, nawet gdy są miękkie, nie w pełni dojrzałe. W tym przypadku smakują lepiej. Jeśli owoc jest przejrzały, a jego skórka stwardniała, lepiej zostawić go na nasiona. Wytnij owoc z krzaka wraz z szypułką.

Młode i świeże patisony są przechowywane w chłodnym miejscu nie dłużej niż 2 tygodnie. Dojrzałe owoce są przechowywane w piwnicy wraz z innymi warzywami.

Patissony są zalecane przez lekarzy jako żywność medyczna i dietetyczna. Dietetycy twierdzą, że ten produkt, ugotowany w dowolnej formie, jest całkowicie wchłaniany przez organizm ludzki.