Warzywa

Black Bunch Tomato: charakterystyka i opis odmiany, plon ze zdjęciem

Anonim

Pomidor Black Bunch jest podobny z wyglądu do gałęzi czarnej porzeczki, tylko nieznacznie większy. A każdy owoc przypomina śliwki i chcę od razu posmakować dla nas tak dziwnej odmiany. Te pomidory, które nie są jeszcze wpisane do państwowego rejestru Rosji, są wynikiem długotrwałego rozwoju hodowców krajowych i zagranicznych.

O pojawieniu się ciekawego odcienia „Black Bunch”

Wielkie prace nad pojawieniem się hybryd zawierających antocyjany rozpoczęły się pół wieku temu. Podjęto próbę skrzyżowania uprawy pomidora z jej dziką odmianą rosnącą w Chile i na Wyspach Galapagos.Niektóre dzikie odmiany pomidorów mają pigmenty antocyjanów w samych owocach, w przeciwieństwie do zwykłych pomidorów, w których liście i łodygi mają ten pigment, którego się nie zjada.

Okazuje się, że nie ma tu miejsca na modyfikacje genami. To właśnie antocyjany nadają pomidorom tak niezwykły, ciemnofioletowy odcień, który jest wrażliwy na światło słoneczne. A sam proces jest wspomagany reakcją chemiczną zmian w kwaśnym środowisku w komórkach. Co więcej, cień staje się bardziej nasycony wraz z rozwojem rośliny.

Ta cecha pigmentu potwierdza wpływ nie tylko na wygląd rośliny. Taki pożyteczny naturalny utleniacz, który ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i krążenia, zapobiegając rozprzestrzenianiu się utleniania komórkowego. Normalizuje się praca serca i mózgu, naczynia są oczyszczane z cholesterolu, zmniejsza się ryzyko rozwoju miażdżycy. Poprawia wygląd skóry i ogólny nastrój.

Scharakteryzuj odmianę Black Bunch

Opis odmiany definiuje tę odmianę jako nieokreśloną i nieoznaczoną przez typ rzemieślniczy. Na wysokości kultura nie rośnie więcej niż półtora metra. Roślina dobrze się wspina, ma grubą i mocną łodygę, ma dobre ulistnienie i kilka zarośli z dużą ilością owoców. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty bez pogłębiania się we wszystkich kierunkach. Kształt liści to romby, pomarszczona struktura bez opadania, bogaty ciemnozielony odcień.

Jeśli chodzi o kwiatostan, jest prosty, pośredni, ma zakładkę nad siódmym listkiem, a następnie przez jeden listek. Wskaźnik pomidorów klastrowych Czarna wiązka - kilkanaście pomidorów i więcej. W zależności od stopnia dojrzałości, kiść czarna f1 jest wcześnie dojrzałym pomidorem. Okres wegetacyjny, liczony od kiełkowania do dojrzałości, trwa 80 dni.

Odmiana ma wysoką wydajność. Jeśli posadzisz 3-4 rośliny na metr kwadratowy, zgodnie z zaleceniami, z krzaka można usunąć nieco ponad pięć kilogramów.

Nie zapominajmy o odporności pomidorów na kladosporiozę i zarazę ziemniaka oraz brak predyspozycji do gnicia. A podczas przemieszczania się w transporcie pomidory nie tracą swojego świeżego wyglądu i są przeznaczone do długiego przechowywania.

Cechy owocowe odmiany

Pomidory odmiany Black Bunch mają następujące cechy owoców:

  • Kształt owoców jest lekko żebrowany i okrągły o średnicy około 5 cm;
  • Pomidory ważą 60-70 gramów;
  • Skórka owocu jest gładka, cienka, gęsta i błyszcząca.
  • Niedojrzałe pomidory są ciemnozielone, stopniowo stają się różowe, a następnie niebieskie, a następnie ciemnoniebieskie plamki.
  • Pomidory w dojrzałości mają ciemnofioletowy odcień, zbliżony do czerni;
  • Miąższ ma średnią gęstość, mięsistość i ciemnoczerwony kolor wypełnienia.
  • Owoce mają nie więcej niż dwie komory, niewielką ilość nasion, ale ilość substancji suchych jest pod dostatkiem.
  • Ogrodnicy zwracają uwagę na niezwykły smak: słodycz z nutą śliwkowego smaku.

Wszechstronność to kolejna cecha odmiany pomidora Black Bunch. Takie owoce typu koktajlowego stosuje się świeże np. do sałatek, kanapek, a po odpowiednim przetworzeniu do głównych dań gorących. Jeśli warzywa mają być zakonserwowane, nie będzie pękania. A odmiany sosów okażą się ciekawym posmakiem. Jedyną rzeczą do zapamiętania jest to, że w puszkach te pomidory tracą swój pierwotny kolor i brązowieją

Jeśli te pomidory nie będą uprawiane po słonecznej stronie, będą smakować jak zwykłe uprawy. Egzotyczna nuta, za którą ta odmiana jest ceniona, nie pojawi się.

Cechy uprawy „Czarnej Grono”

Odmiana ta rośnie zarówno w szklarni, jak i na polu. Uprawa odbywa się metodą sadzonkową w Rosji i krajach sąsiednich. Siew przeprowadza się wczesną wiosną, a nasiona są najpierw dezynfekowane po umieszczeniu w roztworze nadmanganianu potasu. Kiełki rozwijają się przez około 55-60 dni w temperaturze 20 stopni lub nieco wyższej. W ostatnim miesiącu wiosny, przy minimalnym ryzyku przymrozków, sadzonki są zahartowane przed sadzeniem w otwartym terenie.

Grzbiety mają standardowe oznaczenie pomidora - metodą taśmową lub szachownicową. Aby krzaki nie wstrzymywały wzajemnego wzrostu, między otworami organizowane są szczeliny o długości dwóch lub trzech tuzinów centymetrów. Ten pomidor wymaga gleby z lekkim nawozem, dlatego gdy dojrzeje, łóżka należy karmić nie więcej niż trzy razy, przy czym pierwszy należy zrobić dwa tygodnie po posadzeniu na otwartym terenie. Pomidory lepiej rosną na luźnej i wilgotnej glebie, która jest nawożona obornikiem i innymi nawozami azotowymi.

Wady i zalety

Recenzje ogrodników były podzielone na temat smaku odmiany. Niektórzy nie lubią smaku „nie pomidorowego”, a niektórzy uważają go za główny plus pomidora. To samo dotyczy funkcji koloru Black Bunch.

Niekwestionowanymi zaletami tej odmiany są dobre zbiory, bezpretensjonalność pielęgnowanych roślin, szybkie dojrzewanie owoców i odporność na choroby. Ta odmiana to winogrono, z wieloma owocami na gałązce, a kolor pomidorów jest naprawdę czarny. A żeby samemu poznać jego zalety i wady, musisz posadzić kilka krzaków do testów.