Cherry Bull's Heart: opis i charakterystyka odmiany, uprawa i pielęgnacja ze zdjęciami

Odmiana wiśni, zwana Sercem Byka, została wyhodowana przez radzieckich naukowców dla kaukaskich i południowych regionów ZSRR. Z biegiem czasu drzewa owocowe zaczęto uprawiać w regionach regionu Czarnej Ziemi i centralnej Rosji. Odmiana zakochała się w krajowych ogrodnikach ze względu na duży rozmiar i wyraźny smak jagód.

Opis i cechy odmiany

Wysokość dorosłego drzewa waha się od trzech do pięciu metrów. Liście duże, spiczaste, pomalowane na ciemnozielono. Intensywny wzrost sadzonki spowalnia w czwartym roku. W tym czasie w pełni uformowana jest rzadka piramida z silnymi gałęziami szkieletowymi, rozpoczyna się owocowanie.

Przerwy w liściach ułatwiają przenikanie owadów do kwiatostanów, składające się z 2-4 białych kwiatów w kształcie spodka. Opis odmiany obejmuje okres pączkowania, który w sercu Byka zaczyna się bliżej połowy maja, a kończy za tydzień lub półtora tygodnia.

Jagody drzewa owocowego są podobne kolorem i kształtem do serca wołu, więc drugą nazwą kultury jest serce wołu. Wielkość owocu 7-10 mm, skórka koloru ciemnego wina, miąższ jaśniejszy. Smak - słodki, z pikantną kwaskowatością, może różnić się w zależności od ilości słonecznych dni w roku, prawidłowej pielęgnacji. Separacja kości jest trudna.

W latach zbiorów z jednego drzewa wiśniowego odmiany Bull's Heart zbiera się do 50 kg jagód, które są świeże i konserwowane. Nawet po obróbce termicznej owoce zachowują część witamin C, PP, grupy B, makro i mikroelementów.Jagody dojrzewają nieprzyjaźnie, zbiory zaczynają się od pierwszych dni lata i trwają do końca czerwca. Jeśli spóźnisz się ze zbiorami, nie odpadną natychmiast, ale stopniowo wysychają na łodydze.

Wady i zalety wiśni

Odmiana wiśni Bull's Heart jest znana ze swojego słodko-kwaśnego smaku i wyjątkowej wielkości. Cnoty kultury na tym się nie kończą.

Następujące cechy są atrakcyjne dla ogrodników:

• odporność na mróz podczas czynności przygotowawczych;
• krótkotrwała tolerancja na suszę;
• wydajność;
• łatwe oddzielanie jagód od szypułki;
• wysoka odporność na kokcykozę innych odmian wiśni i czereśni.

Wady to krótki okres przydatności do spożycia świeżych wiśni, niemożność transportu na duże odległości. Wiśnia nie toleruje nasiąkania wodą i nagłymi zmianami temperatury, co objawia się pękaniem skórki.

Aby uniknąć strat w plonach, jagody są spożywane świeże lub gotowane natychmiast po zbiorze.

Cechy uprawy drzewa

W celu uformowania się jajnika owoców, obok czereśni sadzi się zapylacze - inne odmiany kwitnące w tym samym czasie. Do tych celów odpowiednie są wiśnie Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, znajdujące się w odległości nie większej niż 4 m od drzew odmiany Bull's Heart.

Do owocowania kultura potrzebuje wystarczającej ilości słonecznego koloru, odpowiednim miejscem do sadzenia jest południowa strona okolicy lub domek letniskowy. Wyklucz otoczenie wysokich drzew, które tworzą cień.

Wiśnia nie lubi nadmiaru wód gruntowych, ciężkich lub piaszczystych gleb.

Data sadzenia

Zaszczepioną kulturę najlepiej sadzić wiosną przed wypłynięciem soków. Sprzyjająca ciepła pogoda zwiększa szanse na przetrwanie i dalszy wzrost czereśni.Jeśli nie dotrzymasz terminów, przygotuj grunt pod jesienne sadzenie. Aby sadzonka zapuściła korzenie przed nadejściem mrozu, prognozy pogody są monitorowane, wydarzenie agrotechniczne jest zaplanowane co najmniej trzy tygodnie przed ostrym trzaskiem zimna.

Niektórzy ogrodnicy wolą sadzić jesienią, ponieważ o tej porze roku drzewa są silniejsze i bardziej odporne. W każdym razie rozluźniają, użyźniają glebę, przygotowują zimowy materiał okrywowy.

Przygotowanie dołu

Aby gleba się uspokoiła, jesienią lub na trzy tygodnie przed zasadzeniem czereśni sercowej Byka kopią dziurę. Średnica i głębokość są takie same - 60 cm Jeśli sadzonka ma potężny system korzeniowy, szerokość dołu jest większa. Zwykle wystarczy 80 cm, na dole drenaż jest zorganizowany z improwizowanych materiałów. Odpowiednie kamienie, fragmenty cegły, łupek. Następnie w ziemię wbija się mocne podparcie dla sadzonki. Wykopaną górną żyzną warstwę ziemi rozcieńcza się materią organiczną, nawozami mineralnymi i zalewa z powrotem.Jeśli gleba jest ciężka, dodaj piasek. Nie ma potrzeby zagęszczania gleby, sama osiada.

Jak sadzić wiśnie Wołowe Serce

Sadzonki są kupowane z dużych, zaufanych szkółek. Wstępnie skontroluj, odrzucając kruche okazy z dotkniętymi chorobami lub zdeformowanymi gałęziami.

Jeśli system korzeniowy czereśni wyschł podczas transportu, aby go ożywić, drzewo umieszcza się w misce z wodą na co najmniej 8 godzin. Podczas sadzenia utrzymują odległość między uprawami 3,5-4 m. Przy bliższym umieszczeniu drzewa za kilka lat zaczną odczuwać brak składników odżywczych. Duże oddalenie odmian czereśni od siebie prowadzi do niewystarczającego zapylenia, niższych plonów.

Sadzonkę opuszcza się do przygotowanego dołka tak, aby szyjka korzenia wznosiła się 5 cm nad ziemią.Jeśli ta zasada zostanie zlekceważona, wtedy nowe pędy wyrosną z korzenia, co jest niedopuszczalne przy uprawie czereśni odmianowych.

Korzeń jest stopniowo pokryty mieszanką ziemi, nawozów mineralnych, piasku i torfu, okresowo zagęszczając glebę, aby nie tworzyły się puste przestrzenie. Po posadzeniu drzewo jest wiązane, pod nim wylewa się wiadro wody. Aby zmniejszyć parowanie, ściółkę z torfem, trawą. Lepsze ukorzenienie, prawidłowe formowanie korony ułatwia przycięcie bocznych gałęzi o ¼ długości.

Subtelności pielęgnacji

Aby uzyskać niezmiennie duże zbiory, ogrodnik musi znać cechy charakterystyczne wiśni Bull's Heart, subtelności prac agrotechnicznych mających na celu pielęgnację upraw.

Nawadnianie

Młode drzewka podlewa się częściej - co miesiąc w ilości 20-30 litrów, dorosłe w miarę potrzeb, w zależności od częstotliwości opadów. Średnio - 3-5 razy w sezonie. Zapotrzebowanie na wilgoć wzrasta latem w upale. Nadmierne podlewanie prowadzi do pękania skórki jagód, gnicia korzeni.

Dzień po zwilżeniu gleby, spulchnianie odbywa się na głębokość 5-10 cm, otwierając tlen dla korzeni.

Młode czereśnie odmiany Oxheart potrzebują trzech wiader wody, a wysoka kultura do 10 wiader w zależności od wielkości.

Najliczniejsze podlewanie - jesienią przed zimowaniem. Jeśli gleba zostanie zwilżona na głębokość do metra, mrozoodporność drzew owocowych wzrośnie, gleba będzie mniej zamarzać.

Wskazane jest podlewanie ciepłą, osadzoną wodą, a nie zimną z węża.

Karmienie

Podczas nawożenia pogłównego obserwuje się umiar, ponieważ odmiana czereśni byczej nie jest wybredna jeśli chodzi o nawozy, w przeciwieństwie do wilgoci.

Organika wystarcza na pierwsze 3 lata po posadzeniu, jeśli dół został przygotowany zgodnie z przepisami. Dolistne nawozy mineralne aplikuje się opryskiwaczem, począwszy od drugiego roku, wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie.

Po przygotowaniu suchych preparatów lub roztworów w sposób podstawowy do kręgu w pobliżu łodygi, podlej wiśnie.

Czas na nawóz – od wiosny do połowy lata.

Przed pęknięciem pąków stosuje się płyn Bordeaux, przed pączkowaniem - mocznik (30 g na 10 l), azotan amonu (20 g na 1 m2). Wiśnie starsze niż cztery lata wymagają podczas kwitnienia wiadra naparu przygotowanego z 1 kg dziewanny, 1 łyżki. popiół i 10 litrów wody.

Po zbiorze pod drzewem stosuje się nawozy fosforowo-potasowe. Dodaj 3 łyżki do wiadra wody. l. superfosfat lub 2 łyżki siarczanu potasu.

Tworzenie korony

Przycinanie gałązek wiśni Bull's heart do formowania koron jest zalecane przez pierwsze trzy lata po posadzeniu. Później przycinanie jest potrzebne dwa razy w roku, aby pozbyć się zgniłych, chorych pędów, wzrostu nowych gałęzi.

Dla stabilnego owocowania wystarczy do dziewięciu gałęzi w dolnej warstwie korony, trzy formujące pędy w górnej warstwie wystarczą.

Procedurę przycinania gałęzi szkieletowych rozpoczyna się wiosną po zakończeniu mrozu, wraz z początkiem ruchu soków. W tym okresie rany goją się szybciej, korona jest wyraźnie widoczna. Gdy czereśnia zakwitnie, należy usunąć górne partie młodych pędów, jeśli ich szybki wzrost przeszkadza w prawidłowym tworzeniu korony.

Po zebraniu owoców przeprowadza się drugie cięcie letnie. Pozbądź się dodatkowych gałęzi, skróć odrastające pędy o 10 cm.

Jesienne przycinanie sanitarne odbywa się nie później niż we wrześniu. W przeciwnym razie, przed nadejściem chłodów, serce byka nie będzie miało czasu na powrót do zdrowia, a rany się zagoją.

W pierwszym roku zaleca się skrócenie centralnego pnia na wysokości 50-70 cm, licząc od dołu co najmniej sześciu pąków. Łodyga powstaje wyłącznie na wiosnę.

W drugim roku formują się gałęzie dolnego poziomu korony, pień jest ścinany w tym samym czasie, pozostawiając 3 pąki na wzrost bocznych gałęzi.

W trzecim roku powstaje górna warstwa, a pień zostaje skrócony. Nadmiar wzrostu jest usuwany.

Przygotowanie do zimowania

Przygotowanie do odmian wiśni w niskich temperaturach Serce byka zaczyna się jesienią:

• karmienie drzewa humusem;
• aby zapobiec zamarzaniu korzeni, podlewaj obficie;
• koło tułowia zostaje poluzowane do głębokości 10 cm;
• mulcz glebę torfem, suchą trawą;
• białe łodygi.

W regionach o chłodniejszym klimacie młode drzewa pokrywają się całkowicie, a dojrzałe wiśnie częściowo.

Gałęzie są zwarte, rama o kształcie stożkowym lub cylindrycznym jest zbudowana z kołków w kole. Materiał pokrywający jest naciągany na konstrukcję - juta, agrofibra, folia z tworzywa sztucznego. Ziemia jest wylewana wzdłuż dolnej części ramy. W przypadku niewymiarowych drzew odpowiednie są gotowe ozdobne czapki z włókniny spunbond.

Choroby i ich leczenie

Choroby odmian czereśni Serce byka dzieli się na grzybicze, bakteryjne i niezakaźne. Grzyby obejmują:

• klasterosporiaza, tworząca dziury w liściach, pąkach, kwiatostanach;
• szara zgnilizna podobna do przypalenia liści;
• Verticillium, z którego pęka kora młodych drzew.

Środki zwalczania infekcji grzybiczych na czereśniach obejmują kopanie ziemi, usuwanie chorych gałęzi i kawałków kory, traktowanie drzewa 1% siarczanem miedzi aż do pęcznienia pąków. Po pojawieniu się liści pień i koronę spryskuje się mieszaniną Bordeaux (100 g na 10 litrów wody). Procedurę powtarza się po kwitnieniu i zbiorze.

Choroba bakteryjna raka wiśni charakteryzuje się pojawieniem się wrzodów na tułowiu, z których wypływa dziąsło, wysychaniem liści i owoców.

Bakterioza nie jest leczona. Chore drzewa są usuwane i palone.

Nadmiar azotu w glebie, mróz, niewłaściwe stosowanie stymulatorów wzrostu to przyczyny nadmiernego wycieku dziąseł. Usuwa się korę w obszarach pnia, w których obserwuje się substancję żywicopodobną. Zdrowa warstwa drewna jest traktowana siarczanem miedzi, smoła ogrodowa. Odtąd wyklucza się przyczyny gomozy wiśni.

Bliskość wód gruntowych, duża ilość wapienia, obornika i nawozów potasowych w gruncie powoduje chlorozę, która objawia się rozjaśnieniem barwy liści. Pomaga roztwór nadmanganianu potasu (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody), wlany pod korzeń.

Ochrona przed szkodnikami

Wiśnie byczego serca są atakowane przez szkodniki z powodu niesprzyjających warunków atmosferycznych, nieprzestrzegania zasad pielęgnacji.

Główne szkodniki owadzie i jak sobie z nimi radzić:

• Głóg

Motyl składa jajka, które po 2 tygodniach zamieniają się w gąsienice żywiące się liśćmi drzewa owocowego. Spryskanie wiśni roztworem mocznika pomoże pozbyć się szkodnika.

• Larwy Maybeetle

Chrząszcze podgryzają korzenie, powodując zahamowanie wzrostu i wysuszenie wiśni. W Antikhrushch zaleca się namoczyć sadzonki przed sadzeniem i corocznie nakładać roztwór na koło w pobliżu łodygi.

• Mucha wiśniowa

Owad żywi się miąższem jagód, tworząc procesy gnilne. Pozbądź się owadów poprzez rozpylanie środków owadobójczych - Karbofos, Holon.

• Wołkownik pąkowy

Wszystkie części czereśni są wykorzystywane jako pokarm dla szkodników, zaczynając od korzeni, kończąc na pąkach, kwiatach, korze pnia, gałęziach. Aby zwalczyć wszystkożernego owada, wczesną wiosną „pas pułapkowy” jest instalowany z papieru z warstwą kleju przymocowaną do pnia.Kiedy wiśnie Oxheart znikną, urządzenie jest usuwane i wyrzucane.

Aby zwalczać szkodniki owadzie, wiśnie od wiosny do jesieni są traktowane fungicydami - mieszanka Bordeaux, siarczan żelaza.

Ptaki żyjące w miastach i wioskach wakacyjnych uwielbiają ucztować na soczystych jagodach. Najlepszym sposobem na uratowanie plonów jest użycie maszyn ultradźwiękowych.

Ogrodnicy chronią się przed gryzoniami jedzącymi czereśnię z kory Wołowego Serca, rozprowadzając truciznę wokół drzewa, wiążąc pień świerkowymi gałęziami.

Zbiór i przechowywanie upraw

Zbieraj w miarę dojrzewania. Jagody są zbierane ręcznie z szypułką podczas zbiorów na zimę i bez niej, gdy są spożywane świeże. Innym sposobem zbierania jest odcięcie części łodygi z jagodą za pomocą nożyc ogrodowych, specjalnych urządzeń na teleskopowym uchwycie.

Owoce czereśni Oxheart nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu, łatwo ulegają uszkodzeniu przy naciskaniu na skórkę, dlatego lepiej używać nożyczek.

Przede wszystkim, duże soczyste jagody koloru wina są usuwane z drzewa z górnych gałęzi znajdujących się po południowej stronie.

Zalecane