Jak ubrać kozią skórę w domu: zasady i instrukcje krok po kroku

Hodowla zwierząt z futerkiem na podwórku stanowi problem dla właścicieli: co zrobić ze skórą po uboju? Jak ubrać skórę kozy w domu? Proces przetwarzania surowców skórzanych i futrzanych wymaga czasu i cierpliwości. Ale mając chęć i wiedzę teoretyczną na ten temat, początkujący może poradzić sobie z tym trudnym zadaniem.

Cechy charakterystyczne produktów skórzanych

Produkty futrzane ze skór kozich są lekkie, ciepłe, piękne. Różnica między skórą kozią a owczą tkwi w cechach strukturalnych skóry właściwej. Skóra ssaków składa się z 3 warstw:

• naskórek;
• skóra właściwa;
• tłuszcz podskórny.

Skóra właściwa składa się z włókien kolagenowych i tkanki łącznej i składa się z 2 warstw: brodawkowatej i siateczkowatej. Siła i elastyczność skóry zależy od stanu skóry właściwej. W skórze koziej, w przeciwieństwie do skóry owczej, warstwa brodawkowata jest gęstsza, a warstwa siatkowata grubsza. Włókna kolagenowe na poziomie brodawkowatym tworzą gęstą siatkę, która nadaje sile skóry właściwej. Wiązki kolagenowe warstwy siateczki są przeplatane poprzecznie, co wpływa na elastyczność skóry.

Potu i gruczołów łojowych jest mniej niż w skórach owczych. Torebki na włosy są proste, zrośnięte o 2-3. Dzięki takiej strukturze skóry właściwej skóry kóz po opatrunku stają się miękkie i elastyczne.

Klasyfikacja skór kozich

Waga pary (świeżo oskórowanej) wynosi około 6% wagi zwierzęcia. W zależności od grubości, sparowane skóry są podzielone na IV podgrupy (w milimetrach):

• od 1,8 do 2,5 - dorosła koza;
• od 2,2 do 3,5 - dorosła koza;
• od 0,9 do 1,4 dzieci w wieku 2-3 miesięcy;
• 1,3 do 2,2 – dzieci w wieku od 5 do 6 miesięcy.

Jakość surowców zależy od okresu uboju, na podstawie którego są klasyfikowane:

1. Koza zimowa (listopad-styczeń). Przeznaczenie - futra, wyroby futrzane, obuwie i pasmanteria.
2. Wiosna (luty-czerwiec). Nie jest stosowany w produkcji skór i futer ze względu na liczne wady skóry właściwej, okres linienia.
3. Lato (czerwiec-lipiec). Spotkanie - produkcja chevro i podszewki do odzieży wierzchniej.
4. Jesień (sierpień-październik). Przeznaczenie - produkcja wysokiej jakości podszewek chevro i skórzanych.

W zależności od rasy rozróżnia się kozy:

• chleb (na przykład rasy rosyjskiej);
• step (Orenburg);
• futro (Pridonskaya).

Skórki dzieci do 1800 centymetrów kwadratowych są podzielone na:

• moire-klam (co najmniej 300 centymetrów kwadratowych) - od wcześniaków i poronień;
• od 400 centymetrów kwadratowych przy długości włosia do 4/więcej niż 4 centymetry.

W zależności od wielkości i wieku zwierząt, skóra jest klasyfikowana:

• futro kozy (do 1,5 miesiąca);
• bardzo mały (do 3 miesięcy);
• małe i średnie (3-6 i 6-10 miesięcy);
• duże i bardzo duże (młode i dorosłe zwierzęta).

4 stopnie wyróżniają się jakością linii włosów.

Jak skórować

Tuszę zawiesza się za tylne nogi i wykonuje się 3 cięcia:

• poprzecznie od jednego kopyta do drugiego przez odbyt;
• poprzecznie od stawu śródręcza jednego przedniego kopyta do drugiego przez mostek;
• wzdłużnie od gardła wzdłuż mostka i brzucha do ogona.

Skóra jest usuwana w jednej warstwie, od góry do dołu. Ciasne dopasowanie skóry do tuszy wycina się nożem. Tłuszcz i tłuszcz zostają odcięte, pozostawiając na mięsie.

Wymagane narzędzia

Narzędzia do ubierania się:

• noże do skórowania;
• skrobak metalowy;
• łyżka do odtłuszczania tłuszczu;
• klipy;
• młotki (drewno i metal);
• metalowy grzebień;
• szczotki.

Dodatkowo potrzebne będą narzędzia do rozciągania i czyszczenia kozy (wykroje, wieszaki, ramki).

Zasady ubierania się

W domu, z zastrzeżeniem wymagań technologicznych, uzyskuje się wysokiej jakości półprodukt futrzany, nadający się do dalszego wykorzystania.

Konserwacja podstawowa

Skóra jest chłodzona przez odłożenie jej do góry nogami na 30 minut. Przygotowanie do konserwacji rozpoczyna się od usunięcia resztek mięsa i tłuszczu. Następnie kozę pokrywa się solą (1,5-2 kilogramy), składa w kopertę i pozostawia w chłodnym pomieszczeniu na 3 dni, aby sól wchłonęła wilgoć z mezry. Następnie sól zeskrobuje się, a skórę naciąga się na ramę, aby wyschła. Cienkie skórki dzieci suszy się bez użycia soli (metoda fresh-dry). Susz skóry w suchym, ciepłym, wentylowanym miejscu przez 2 tygodnie.

Odpłyń

Twarde i suche skóry do opatrunku należy zmiękczyć, co wymaga namoczenia. Na 1 skórę potrzeba co najmniej 10 litrów wody. Aby przyspieszyć moczenie, zapobiec gniciu i tłuszczu (nadmiar wilgoci w rdzeniu), potrzebujesz:

• temperatura wody 25-30 stopni;
• proszek do prania (2 gramy na 1 litr);
• antyseptyczny (1 gram na 1 litr);
• sól spożywcza (30/50 gramów na 1 litr);
• losuj.

W przypadku skór przesuszonych do roztworu dodaje się esencję octu w ilości 2 gramy na 1 litr. Czas moczenia wynosi od 20 do 48 godzin, w zależności od stanu kóz po suszeniu.

Namoczone kozy przed przystąpieniem do następnej operacji należy odtłuścić. Aby to zrobić, rozpuść proszek do prania, sól, benzynę (jeśli skóra jest bardzo tłusta) w wodzie o temperaturze 40 stopni.

Skład ilościowy na 10 litrów wody o temperaturze 40 stopni:

• proszek do prania - 200 gramów;
• sól - 300 gramów;
• benzyna - 1 gram.

Skórki trzyma się w roztworze przez 24 godziny w stałej temperaturze i miesza. Następnie kozy są myte w czystej wodzie przez 30 minut, wywieszane, aby spuścić wodę i przejść do kolejnego etapu ubierania.

Mezdrenie

Nasączona i beztłuszczowa mezdra jest czyszczona z folii. Kozę układa się na pokładzie / zszywce i ostrożnie, aby nie przebić się przez skórę, zeskrobać resztki tłuszczu i ścięgien. Mezdra jest wyrównana na grubość, przecinając zgrubienia ostrym nożem. Ujeżdżane kozy myje się w wodzie z mydłem (2 gramy detergentu na 1 litr) w temperaturze 35 stopni. Następnie spłucz przez pół godziny w ciepłej wodzie.

Wybieranie

Na etapie trawienia włókna kolagenowe poddawane są obróbce. Narażenie na działanie kwasów i soli rozpuszcza wiążące je białka, zwiększając porowatość skóry właściwej. Skład marynaty obejmuje (na 10 litrów wody):

• sól - 500 gramów;
• kwas octowy 70% - 250 mililitrów;
• 100 mililitrów mydła w płynie;
• 300 mililitrów benzyny.

Temperatura roztworu wodnego wynosi 40 stopni. Skórki umieszczone w piklu są okresowo mieszane i inkubowane przez 2 do 3 dni. Koniec wytrawiania sprawdza się za pomocą suszarki lub szczypiec. W pierwszym przypadku, w okolicy pachwiny, skórę składa się na krzyż i wykonuje paznokciem wzdłuż fałdu. Na wyprostowanej skórze właściwej pozostaje biały ślad, który po chwili znika. Pinch to test wytrzymałości stosu.

Jeżeli łatwo oddziela się od skóry, można ją zdjąć z marynaty.

Decubitus

Wyciśnięte kozy umieszcza się w pojemniku z sierścią na zewnątrz, przykrytym jutą, ucisk jest ustawiony. W tym stanie proces dojrzewania odbywa się w mezrze w ciągu 2 dni. Temperatura w pomieszczeniu, w którym występuje ból, nie jest niższa niż 18 stopni.

Opalanie

Po wytrawieniu rdzeń staje się miękki i elastyczny, ale wystawiony na działanie wilgoci i temperatury. Zabieg opalający tworzy ochronny film na włóknach kolagenowych.

Do garbowania kóz używane są chemiczne lub naturalne środki garbujące:

• chromowy (dwuchromian potasu) + kwas siarkowy;
• siarczan chromu o zasadowości 42;
• kora wierzby/dębu;
• szczaw koński.

Połowę przygotowanego garbnika chromowego rozpuszcza się w 10 litrach wody o temperaturze 40 stopni (90 gramów siarczanu chromu wlewa się do 900 mililitrów wrzącej wody, miesza i dzieli na 2 części). Skórę umieszcza się w garbniku, mieszając raz na godzinę przez 10 minut. Po 5-6 godzinach dodaj drugą część garbnika.

Cały proces opalania trwa od 20 do 24 godzin. Na koniec przeprowadzana jest neutralizacja. Aby to zrobić, 250 gramów sody oczyszczonej rozpuszcza się w gorącej wodzie, podzielonej na 2 porcje. Pierwszy nalewa się za 4 godziny, drugi - 2 godziny przed końcem opalania. Wygarbowane skóry są wyciskane i układane na łóżku przez 12 godzin.

Tłucie

Aby garbnik nie został wypłukany ze skóry, skóry pokryte są warstwą emulsji tłuszczowej. W domu można go przygotować z równych części żółtka i gliceryny. Skóry są naciągane na ramie, smarowane pędzelkiem i pozostawiane do wyschnięcia w miejscu chronionym przed słońcem.Gdy kozia skóra wysycha, jest pomarszczona i rozciągnięta, aby była miękka i elastyczna.

Sprzątanie

Ostatnim etapem opatrunku jest oczyszczenie mezdry papierem ściernym. Następnie jest traktowany kredą / proszkiem do zębów. Futro czesane jest szczotkami i grzebieniem.

Zalecane