Dlaczego kalafior nie krawat: co robić, jak naprawić

W środowisku naturalnym nie ma odpowiednika kalafiora. To jest odpowiedź na pytanie, dlaczego kalafior nie jest przywiązany do domku letniskowego lub działki gospodarstwa domowego. Po raz pierwszy był uprawiany w Syrii, jego rozprzestrzenianie się w Europie, Azji i Rosji rozpoczęło się kilka wieków temu. Później powstało kilka odmian przystosowanych do życia w trudnych dla kultury warunkach. Stopniowo przebarwiają się, a wkrótce na miejscu pojawia się kręcona główka rośliny dietetycznej.

Niezwykłą cechą kultury jest to, że nie spożywa się korzeni ani owoców.Interesujący ogrodnika jest nieotwarty kwiatostan, który powstaje z jajnika. Normalny rozwój rośliny zatrzymuje się na pewnym etapie, kontynuując jej wzrost w określonej proporcji. Widzimy tworzenie się łodygi i kwiatostanu. Jest otoczony bujnymi liśćmi, które chronią przed niekorzystnymi czynnikami środowiskowymi.

Informacje ogólne

Więc dlaczego kalafior nie jest wiązany i co zrobić w takim przypadku? Jakie środki należy podjąć i na co przede wszystkim zwrócić uwagę?

Konieczne jest uwzględnienie niuansów wzrostu kalafiora, który musi być uprawiany z uwzględnieniem kilku czynników:

1. Nasiona. Nie da się zobaczyć, co znajduje się w pięknej torbie. Tutaj możesz liczyć na szczęście i dobrą wiedzę na temat uprawy danej rośliny. Jak szybko pójdzie wzrost, powstanie ogólnego kształtu, a dla płodu - początkowe ustawienie kwiatostanów - to już połowa bitwy o tak kapryśną roślinę.Jedyne, o czym może pomyśleć początkujący ogrodnik, to uważnie przyjrzeć się opisowi odmiany i przeczytać o cechach uprawy.
2. Opieka. Niektórzy ogrodnicy używają wyrażenia główki kapusty lub łodygi, co jest zasadniczo błędne. Mamy kwiatostan, który się rozpoczął, co jest celem każdego ogrodnika. Pielęgnacja roślin polega na uważnym przestrzeganiu instrukcji uprawy danej odmiany.
3. Temperatura. Niektóre kultury nie rozwijają się dobrze w temperaturach powyżej +18 stopni. Jeśli obserwuje się reżim temperaturowy, jajnik jest dobrze uformowany, wzrost nieco zwalnia, ale pojawia się stabilność.
4. Wilgotność. Kultura dobrze rośnie przy normalnej wilgotności w zakresie 40 - 60 procent. Mówimy o odmianach przystosowanych, w tym wczesnych, przystosowanych do warunków Europy czy Azji.
5. Woda. Jeśli regularnie podlewasz roślinę, gwarantuje to dobry rozwój: kalafior nie lubi suszy - jest to roślina kochająca wilgoć.Zużywa dużo wody z gleby, tworząc potężne liście, łodygi i kwiatostany. Musimy dokładnie rozważyć tę kwestię. Konieczne jest wyhodowanie rośliny bez utraty głowy, w przeciwnym razie czas na jej powstanie zostanie bezpowrotnie stracony.
6. Nawozy. Jeśli kwiatostany nie są związane, zaczynają przekarmiać roślinę różnymi nawozami. To główny błąd wielu początkujących ogrodników. Brak składników odżywczych w glebie dla główki kapusty nie jest przeszkodą, ale nadmiar prowadzi do aktywnego tworzenia liści bocznych, które nie są zjadane. Możesz ułożyć optymalny harmonogram karmienia - w tym przypadku związane kwiatostany będą się stale rozwijać.

Po uformowaniu się kwiatów zaleca się zwrócenie uwagi na uformowanie się główki. Bezpośrednie światło słoneczne może uszkodzić roślinę. Kapustę należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wystarczy przełamać górną listwę rozety i wysłać ją do środka.

W tym przypadku światło słoneczne przechodzi na bok kapusty i jest częściowo rozpraszane. Ale zwykle stosują mniej traumatyczną metodę, wiążąc liście na środku głowy, obserwując dalszy wzrost plonu.

Przydatne właściwości

Kilka wieków temu kapustę syryjską można było zobaczyć na stole bogatych ludzi. Był niedostępny dla zwykłych robotników, ponieważ nie można go było stabilnie przywiązać, a jego uprawa stała się czasochłonna. Doceniono już wtedy dobroczynne właściwości egzotycznego gościa z dalekiej Syrii, bo kapusta praktycznie nie ma przeciwwskazań. Wcześniej trudno było uprawiać plon, w szczególności wybrać warunki, w jakich będą wiązane kwiatostany.

Dzisiaj kalafior stał się popularny w wielu restauracjach, kawiarniach i punktach gastronomicznych. Dzięki staraniom hodowców może być uprawiana w prywatnym gospodarstwie i spożywana wraz z innymi warzywami i owocami.Podobnie jak jego siostra, biała kapusta, kalafior znajduje się w wielu potrawach.

Jest smażony, duszony, pieczony z serem, marynowany, a nawet robi się kotlety. Szczególnie przydatne dla miłośników dietetycznego pożywienia: kwiatostany, które zaczęły zawierać niewielką ilość kalorii oraz całą gamę minerałów i witamin.

Pod względem zawartości składników odżywczych kalafior jest w stanie całkowicie zablokować codzienną normę ludzkiego organizmu. Dla ogrodników ważne jest, aby wiedzieć, w jakich warunkach były wiązane kwiatostany i przestrzegaj zasad utrzymania kultury.

Zapewniając harmonijny rozwój kalafiora, osiąga się dobre wskaźniki składników odżywczych:

1. Witamina A. Jeśli normalne, organizm zacznie odczuwać poprawę w układzie odpornościowym. Niezbędne do prawidłowego widzenia.
2. Witaminy z grupy B. Zaleca się rozpoczęcie przyjmowania tych witamin, gdy w organizmie pojawi się osłabienie. Aby letarg, senność odeszły, wigor i chęć do pracy, potrzebny jest pełnoprawny metabolizm. Witaminy z grupy B uwalniają energię na poziomie komórkowym.
3. Witamina C. Rośliny rosną z niewielką ilością witaminy C. Można to określić po smaku: po zjedzeniu można wyczuć kwaśny smak produktu.
4. Witamina E. Doskonały przeciwutleniacz. Pomaga skorygować sytuację z komórkami nowotworowymi w organizmie, uczestniczy w procesach oksydacyjnych. Chroni komórki przed uszkodzeniem.
5. Witamina H (biotyna). Pomaga przy zaburzeniach układu nerwowego, zapobiega przyczynom depresji. Reguluje metabolizm białek i tłuszczów w organizmie.
6. Witamina U. Wspomaga regenerację tkanek w przypadku owrzodzeń narządów wewnętrznych.

Cała gama mikro i makroelementów znajduje się w kędzierzawej głowie tej niezwykłej rośliny. Wszystko to powstaje w wyniku kompleksu czynności uprawowych, które obejmują nawadnianie upraw.

Kapusty nie zaleca się podlewać przez posypywanie - to ograniczenie przypisuję obecności dużej powierzchni listowia bocznego. Pozostają na nim krople wilgoci, które po naświetleniu światłem słonecznym skupiają promienie w jedną wąską wiązkę, w wyniku czego powierzchnia listowia pprzepala się.

Zalecane