Warzywa

Odmiany soi: opis i charakterystyka gatunków w Rosji i na świecie ze zdjęciami i wideo

Odmiany soi: opis i charakterystyka gatunków w Rosji i na świecie ze zdjęciami i wideo
Anonim

Sadząc przydomowy lub letni domek, nie trzeba dawać go jednemu gatunkowi - ziemniakom, pomidorom lub kwiatom. Możliwe jest wypełnienie obszaru różnymi roślinami, stosując rozsądną kombinację użytecznych upraw. Wybór nasion i materiału siewnego na podstawie zebranych i przetworzonych informacji pomoże uniknąć typowych błędów początkujących ogrodników-amatorów. A ten materiał pomoże zrozumieć różnorodność odmian soi ogrodowej.

Opis zakładu

Soja to jednoroczne rośliny zielne, czasami nazywane soją (gatunki uprawiane i jadalne). Uprawiana jest wszędzie, w różnych częściach świata. Posiada następujące cechy, które wyjaśniają jego dużą popularność:

  • dobry plon;
  • wysoki procent białka;
  • mikroelementy i witaminy;
  • użyj jako środka terapeutycznego (na osteoporozę).

Ponadto soja jest używana do przygotowywania różnych potraw (i jako zamiennik mięsa lub mleka), jest również karmiona zwierzętami.

Wczesne odmiany soi

Nic dziwnego, że 9 na 10 przypadków przy wyborze odmiany preferuje wcześnie. Wczesne sadzenie i dojrzewanie zapewnia uwolnienie ziemi pod zasiew kolejnej uprawy, co oznacza, że zwiększa efektywność wykorzystania działki.

Jedna z najwcześniejszych odmian - Bilyavka - dojrzewa w około 80 dni, osiągając wysokość prawie metra i przynosząc duże ziarna o gęstej strukturze.Kolejna odmiana - Annushka - dojrzewa w 85 dni, dorasta do poziomu 110 centymetrów. Anastazja wyróżnia się zwiększoną produktywnością, fasola tego gatunku rośnie w 95 dni (czasami wcześniej). Z innych wczesnych odmian agronomowie znają Alliance, Sandra, Smuglyanka i Mavka.

Wysoce wydajna soja

Odmiany wysokoplonne, czyli szczególnie obficie owocujące, stanowią osobną kategorię - sadząc je, rolnicy otrzymają gwarantowany stabilny wynik w postaci dużej ilości dużej, mocnej fasoli. Ważne jest, aby dzięki wysiłkom hodowców gatunki te zyskały kolejny wskaźnik - bezpretensjonalność w uprawie. Te odmiany obejmują:

  • Wilana;
  • Lyra;
  • Slawia;
  • Chara.

Ważne. Potencjał plonowania soi wynosi od 2 do 5,7 ton z hektara, każde nasiono będzie zawierało do 40% białka i 23% oleju. Wysokość łodyg dorosłej rośliny wynosi średnio około 140 centymetrów, rzędy dolnej fasoli zaczynają się na poziomie 14-15 centymetrów od ziemi.

Odmiany soi w Rosji

Niestety nie wszystkie nasiona soi rosną na terenie Federacji Rosyjskiej ze względu na duże zróżnicowanie stref klimatycznych i regionów. Jednocześnie istnieją gatunki, które doskonale zachowują swoje cechy w warunkach centralnej Rosji. Są to odmiany Amur, Oressa, a także Annushka, Vilana, Lancetnaya, Belgorodskaya.

Rosyjska soja jest hodowana przez wyspecjalizowane ośrodki (jest ich około 15), rozwijają gatunki dla Dalekiego Wschodu, Syberii, Uralu i regionów północnych. Opis całej gamy tworzonych odmian potrwa zbyt długo, są to Lira z okresem wegetacji do 96 dni, wysokowydajna Vilana, a także Lika i Chara (do 3 ton fasoli na hektarów), które przekraczają go w tym wskaźniku.

W Terytorium Krasnodarskim i regionie Kaukazu odmiana fasoli Lyra doskonale się zakorzenia: pełne dojrzewanie następuje w ciągu 90-100 dni, roślina nie jest wrażliwa na brak ciepła, dobrze znosi suszę.

Fasola o charakterystycznym żółtym kolorze osiąga dojrzałość w połowie sierpnia i jest prawie odporna na powszechne choroby podobnych upraw.

Na Dalekim Wschodzie uprawia się wcześnie dojrzewające Sauer-1 i Samer-3, ich nasiona mają dużą ilość białka, mogą pozostawać na łodydze do 25 dni. Istnieją specjalnie hodowane wczesne rośliny strączkowe, które nie są podatne na wyleganie i szkodniki, co zwiększa zakres soi, od odmian spożywczych po paszowe, do hodowli zwierząt i przetwórstwa na skalę przemysłową.

Tak szeroki wybór pozwala znaleźć swój „niezbędny” typ, z wyraźnie zdefiniowanymi wskaźnikami i gwarantowanymi zyskami.

Którą odmianę soi najlepiej wybrać?

Wybór konkretnej odmiany jest związany z kilkoma czynnikami:

  1. Strefa klimatyczna, w której będą uprawiane rośliny.
  2. Wymagany zysk (średni, wysoki, nie ma znaczenia).
  3. Sezon wegetacyjny.
  4. Warunki dodatkowe.

Według pierwszego wskaźnika rozpiętość jest duża - od regionu Rostowa, Kaukazu, z ich stosunkowo łagodnym klimatem, po Syberię i Ural, które charakteryzują się mroźnymi zimami i niezbyt gorącymi latami. Nowoczesne rodzaje fasoli (Altom lub SibNIIK 315) wygodnie zakorzeniają się w południowej części regionu Zachodniej Syberii, poza tym należą do wczesnych.

Zdolność do owocowania (plonu) nie zawsze łączy się z mrozoodpornością lub smakiem, nie jest przypadkiem, że ten wskaźnik jest osobną pozycją. Odmiany o wysokiej wydajności (Annushka) często mają dobrą odporność na choroby i należą do najlepszych wśród upraw hybrydowych.

Z wczesnych upraw polecane są Diona, Harmony lub Okskaya - ich okres wegetacyjny nie przekracza 85 dni, gatunki o średniej dojrzałości (Currency, Medea) dojrzewają w 95 dni, późne (Liana, Danae) owocują po 110 dni.Dodatkowe warunki to odporność na suszę, zdolność do stania przez długi czas bez linienia (do 25 dni) i tak dalej. Biorąc pod uwagę własne preferencje, wybierają odmianę soi o wymaganych wskaźnikach.

Ta strona w innych językach: