Jagody

Winogrona w Udmurtii: sadzenie i pielęgnacja, uprawa i opis najlepszych odmian

Winogrona w Udmurtii: sadzenie i pielęgnacja, uprawa i opis najlepszych odmian
Anonim

Winogrona w Udmurtii to bzdura, sadzenie i pielęgnacja ich są uderzająco różne od tego, co praktykuje się w miejscach ich naturalnego wzrostu. Surowe warunki klimatyczne - krótkie lato i długa, surowa zima, pozostawiają szczególny ślad w produkcji roślinnej regionu. Aby wyhodować rodzimą południową roślinę winogronową w takich warunkach, należy wybrać odpowiednią odmianę.

Lista odmian winorośli, które najlepiej nadają się do uprawy w Udmurtii

Lista:

  • Don agat;
  • Aleshenkin;
  • Wołga;
  • Rozkosz;
  • Ubijanie dalekowschodnie;
  • Clog Pearl;
  • Zagadka Sharova;
  • Świt Północy;
  • Korinka rosyjski;
  • Piękno Nikopola;
  • Piękno Północy;
  • Kryształ;
  • Liepaja Bursztyn;
  • Madeleine Andegawen;
  • Malengr Wcześnie;
  • Michurinsky;
  • Moscow Steady;
  • Muromety;
  • Nowogród;
  • Specjalne;
  • Pamięć Dombkowska;
  • Platovsky;
  • Wczesny Ciravian;
  • rosyjski wczesny;
  • Północ;
  • Tambov Różowy;
  • Ubijanie Chasli;
  • Rocznica.

Charakterystyka najlepszych odmian

W warunkach krótkiego lata nie wszystkie mrozoodporne odmiany winorośli są w stanie dojrzeć. Obecność w opisie krótkiego sezonu wegetacyjnego jest jedną z podstawowych cech przy wyborze. W przypadku uprawy winnicy na otwartym terenie bardzo ważna jest zimotrwałość odmiany, a odporność na choroby grzybowe i bakteryjne nie ma szczególnego znaczenia dla Udmurtii. Nie ma w tym rejonie patogenów chorób winorośli - pleśni, oidium, giną w silnych mrozach, nawet jeśli ich szczepy są przynoszone wraz z sadzonkami.

Warunki wzrostu i tolerancja na mróz

Krótkie, ale gorące lata w Udmurcie i śnieżne zimy są wystarczającymi warunkami do uzyskania wysokiej jakości zbiorów winogron z otwartego terenu. Nie powinno upłynąć więcej niż 5 miesięcy kalendarzowych od dnia, w którym winorośl przebudzi się do zbiorów. Zima panuje w Udmurtii przez 7 miesięcy w roku.Od listopada gruba warstwa śniegu chroni winorośl.

Możliwe jest niezawodne przygotowanie winnicy do zimowania, jeśli cykl wegetacyjny odmiany trwa nie dłużej niż 130 dni. Za najlepszy wybór można uznać odmiany wcześnie dojrzewające, które są odporne na wiosenne przymrozki.

Cechy struktury buszu

Nadziemna i podziemne części krzewu winogronowego powinny rozwijać się organicznie - system korzeniowy powinien być w stanie wniknąć do wnętrza ziemi na głębokość 2,5-3 metrów, czyli nieco poniżej punktu zamarzania gleby. Pomoże to krzewowi zimować bez ryzyka odmrożenia systemu korzeniowego. Osobliwością korzeni jest to, że ich rozwój trwa zarówno latem, jak i zimą.

Zagęszczona (górna) część podziemna to „głowa”, jej zdrowie wpływa na rozwój naziemnej części wieloletniej winorośli, tworzenie się tulejek krzewów. Z każdego rękawa wyrastają cieńsze pędy. Ilość rękawów uzależniona jest od cech odmiany - od 1 do 6 szt. Pędy różnią się:

  • Roczniki utworzone w tym sezonie.
  • Dojrzewanie - wzrost z ostatniego sezonu.
  • Pędy owocowe - tworzą się na nich pąki owocowe.

Liście różnych odmian winogron różnią się rozwarstwieniem na 3 lub 5 płatów. Winorośl - liana, przylega do podpór cienkimi, kręconymi pędami. Wąsy są wystarczająco mocne, aby utrzymać gałęzie upraw na kratce.

Winogrona są rośliną wieloletnią o średnim okresie owocowania 40 lat.

Lądowanie na otwartym terenie latem

W lecie system korzeniowy intensywnie się rozwija. To jest powód sadzenia krzewów w ziemi w gorącym sezonie. Przed nadejściem mrozu końce korzeni powinny osiągnąć głębokość większą niż 2 metry, przez którą mróz nie przedostanie się. W różnych odmianach winogron system korzeniowy może wytrzymać mrozy od -5 do -9 ° C.

Daty sadzenia winogron w Udmurtii przypadają na ostatnie dni maja - pierwsze dziesięć dni czerwca. Winorośl zacznie przynosić owoce dopiero w trzecim roku.

Uwaga! Sadzonki muszą być związane, chronione przed wiatrem, ale nie zacienione. Formowanie buszu rozpoczyna się od 2. sezonu.

Wybieranie miejsca lądowania i kopanie dziury

Gleby nieodpowiednie do sadzenia winogron - bagna, tereny zalane, gleby zasolone. Na innych glebach winorośl dobrze się rozwija i daje plon. Sztuczka winiarzy z Udmurtu polega na tym, że sadzą krzewy po południowej stronie monolitycznego ogrodzenia z cegły.

Więc roślina jest chroniona przed wiatrem, a słońce ma do niej dostęp. Jeśli nie ma takiego ogrodzenia, chronią się przed łupkiem. Południowo-zachodnie zbocza to najlepsze miejsce na winnicę w Udmurtii, tutaj skały wznoszące się z przeciwnej strony będą stanowić barierę dla wiatrów.Stopiona woda z gór płynie szybko, co oznacza, że korzenie winogron będą chronione przed nadmierną wilgocią.

Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze sadzonek

Kora sadzonek powinna być gładko brązowa, zielonkawy odcień oznacza, że masz pierwszy rok. Te sadzonki mają najlepsze zdolności adaptacyjne. System korzeniowy krzewów winogronowych dla Udmurtii powinien wyróżniać się potężnym kłączem. Kora nie jest uszkodzona, pędy nie powinny być.

Jak sadzić

Sposób sadzenia - w wykopie lub w osobnym dołku, zależy od właściwości gleby na danym stanowisku. Na glebach gliniastych i piaszczystych przygotowywane są głównie dołki do sadzenia. W piaskowcach rośliny sadzi się w rowie.

Szerokość otworu nie mniejsza niż 1 m, głębokość do 1,5 m.

Siedzenie z pasierbami

Mając winnicę na działce, latem zawsze trzeba ją przerzedzać, pasierb - usuwać świeże pędy, które zagęszczają krzew. Silne pędy i staną się godnym materiałem do sadzenia. Po odcięciu pędu konieczne jest uwolnienie go od nadmiaru liści, w tym celu wszystkie dolne liście są usuwane. Nie więcej niż 3 najmłodsze liście powinny pozostać na uchwycie.

Sadzonki umieszcza się w wodzie, w której rozpuszcza się "Kornevin" lub "Heteroauxin" - stymulator wzrostu korzeni. Ukorzenione sadzonki:

  • zanurz się w płytkie doły;
  • posyp ziemią;
  • nadmiar liści jest usuwany z nich, pozostawiając 1 młody i 1 embrionalny;
  • roślina jest przykryta przezroczystym plastikowym słoikiem odciętym butelką.

Więc roślina będzie miała czas na zakorzenienie się, zakorzenienie.

Wzrost i pielęgnacja

Osobliwością uprawy winorośli w Udmurtii jest to, że sadzonka winogron posadzona w doniczce po pierwszym sezonie letnim jest przenoszona do ciemnego, chłodnego miejsca i nie pozostawiana do spędzenia zimy z dorosłymi roślinami. Będzie tam tylko drugi sezon, jest to niezbędny środek przy sadzeniu odmian winogron o średniej zimotrwałości.

Przytnij i uformuj krzak

Uprawy okrywowe wymagają niewielkiego przycinania pędów, w związku z tym zwiększa się liczba rękawów - zwiększa się liczba pędów owocnych (maksymalnie 7). W pierwszym roku pozostaje tylko 1 pączek, aby uformować winorośl, wszystko inne jest ściskane lub cięte sekatorami na początku lata.

Do czasu przygotowania krzewu na zimę na pędzie nie powinno pozostać więcej niż 10-12 pąków, pędy boczne są usuwane bez żalu. W następnym roku krzew jest już wystarczająco silny, aby wesprzeć rozwój drugiej winorośli.Zimą, podobnie jak pierwsza, zatrzymuje się do 10-12 oczu. W rezultacie trzyletnia sadzonka będzie miała już 2 owocne winorośle. Trzeciego lata krzew można wzbogacić o dwie bardziej owocne winorośle, zwiększając plon w czwartym sezonie. W ciągu pierwszych 5-6 lat formuje się struktura krzewu, potem pozostaje tylko go utrzymać.

Nawożenie gleby i dokarmianie dolistne

Aby utrzymać wytrzymałość krzewu w początkowej fazie wegetacji stosuje się nawozy azotowe. Po utworzeniu jajników wykonuje się opatrunki mineralne. Obornik i humus są stosowane jako opatrunek na korzenie. Stosuje się je nie częściej niż raz na 2-3 lata podczas podlewania rośliny przed zimowym chłodem.

Nawozy zawierające azot są rozrzucane po pniu winorośli przed podlaniem. Prowadzone jest również nawożenie dolistne nawozami mineralnymi. Podczas sadzenia sadzonek żyzna ziemia w dołku jest wzbogacana nawozami humusowymi i fosforowymi.

Nawadnianie roślin

Obfite podlewanie jest wymagane dla winogron na początku kwitnienia, tworzenia jajników, zestawu soku z jagodami. Na miesiąc przed zbiorami nie wykonuje się podlewania. Nadmierna wilgoć spowoduje, że plony staną się kwaśne.

Pielęgnacja wiosenna i jesienna

Przycinanie, nawilżanie gleby, nawożenie, zbieranie zgniłych lub opadłych liści i owoców to niezbędne czynności podczas jesiennej i wiosennej pielęgnacji.

Jesienią konieczne jest ocieplenie poprzez mulczowanie gleby, tworzenie ogrodzeń i owijanie krzewów.

Przygotowywanie krzewów na zimę

Łatwy, ale nie najbardziej humanitarny sposób:

  • zegnij winorośl do ziemi;
  • zabezpiecz metalową taśmą, zszywkami;
  • przykryj warstwą ziemi 10-25 cm.

Sposób tworzenia wielowarstwowej szklarni:

  • ciasną plastikową torebkę nakłada się na połączone gałęzie krzewu;
  • płótno;
  • Druga warstwa folii z tworzywa sztucznego jest ściągana razem u podstawy rośliny.

W przypadku winnic sadzonych na nizinach stosuje się bardziej pracochłonną metodę ochrony zimowej – budowa drewnianych tymczasowych schronień pokrytych od zewnątrz pokryciem dachowym jest najlepszą hydroochroną winorośli przed roztopionymi wodami.

Przywiąż winorośl do kraty

Musisz związać winorośl, zanim sok zacznie się poruszać, w tym czasie jest bardziej giętki i mniej wrażliwy. Przy poziomym przywiązaniu winorośli do kraty, zgodnie z obserwacjami winiarzy, grona są cięższe, poprawia się dojrzewanie jagód.

Leczenie profilaktyczne

3,5% roztwór siarczanu miedzi jest stosowany jako profilaktyka infekcji grzybiczych.

Zbiór i przechowywanie plonów

Zbiory mają miejsce na przełomie września i października. Przechowywanie, transport, metody przetwarzania są całkowicie zależne od cech odmian wybranych do uprawy.

Ta strona w innych językach: