Czy kurczakom można podawać jęczmień: korzyści i szkody, jak prawidłowo kiełkować?

Istotnym czynnikiem wpływającym na zdrowie i produktywność drobiu jest wysokiej jakości, zróżnicowana, zbilansowana dieta. Rolnicy starają się opracować dietę opartą na potrzebach pierzastych zwierząt domowych, ale wielu początkujących hodowców drobiu wątpi, czy jęczmień można podawać kurczakom i kurczakom. Produkt korzystnie wpływa na organizm ptaka, ale kurczętom należy go podawać z umiarem.

Czy kurczakom można podawać jęczmień?

Zboże jest głównym źródłem pożywienia dla drobiu. Najwięcej jedzą to kurczaki. W masie zbożowej odpowiedniej do karmienia ptaków znaczny procent stanowi jęczmień. Ma pozytywny wpływ na kondycję fizyczną i wydajność kurcząt.

Nie warto jednak opierać zbożowej części diety wyłącznie na jęczmieniu. Oprócz ziaren jęczmienia kurczakom należy podawać ziarna pszenicy i owsa. W diecie ptaków powinny być również obecne płynne zaciery, mączka kostna, świeża zielona masa, pokruszona skorupa skalna i inne źródła składników odżywczych i minerałów.

Monodieta oparta wyłącznie na jęczmieniu prowadzi do pogorszenia samopoczucia ptaków, zaprzestania składania jaj.

Dawaj kurczakom tylko wysokiej jakości i świeży produkt. O jakości jęczmienia decyduje typowy zapach zbóż, a nawet jasnożółty kolor łuski ziarna.

Ilość zbóż w diecie kurcząt powinna wynosić około 70%. Jeśli codziennie podasz ptakom mieszankę zbożową w takiej objętości, zaopatrzenie ciała ptaka w białka niezbędne do rozwoju tkanki mięśniowej i tworzenia jaj wyniesie 50%. Reszta białka jest dostarczana organizmowi ptaków z innych źródeł pokarmu.Kurczętom można podawać ziarno, którego wilgotność nie przekracza 16%.

Ze wszystkich roślin zbożowych jęczmień jest najrzadziej zjadany przez kurczaki, ponieważ ma specyficzny smak. Dlatego hodowcy starają się przyzwyczaić pisklęta do produktu już od pierwszych dni życia. A stając się dorosłym, ptak bez problemu zjada płatki śniadaniowe.

Korzyści i szkody

Pomimo tego, że kurczęta niechętnie jedzą jęczmień, jest to jeden z najbardziej korzystnych rodzajów upraw dla organizmu ptaka. Produkt posiada wysoką wartość odżywczą, na 100 g odpowiada:

• 10g białka;
• 2,5g tłuszczu;
• 56,5g węglowodanów;
• 14,5g włókna;
• 14 g wody.

Jęczmień jest bogatym źródłem błonnika roślinnego, który nie jest zbyt korzystny dla kurczaków. W ciele ptaka włókna roślinne są ciężkostrawne, żołądek spędza dużo czasu na trawieniu, co sprawia, że produkt jest mniej odżywczy.Dlatego udział jęczmienia w całkowitej ilości pokarmu spożywanego przez ptaki nie powinien być wysoki.

Zawartość kalorii w zbożach jest dość wysoka, wynosi 280 kcal na 100 gramów. Produkt zawiera minerały, witaminy i związki bioaktywne, które są ważne dla pełnego rozwoju organizmu kurcząt:

• aminokwasy - arginina, lizyna, izoleucyna i inne;
• pierwiastki mineralne - wapń, fosfor, magnez, mangan, selen, cynk, miedź;
• witaminy z grupy B, cholina, biotyna, tokoferol.

Ale pomimo niewątpliwych zalet zbóż dla kur, kurom nioskom należy podchodzić ostrożnie, zachowując umiar w dziennej porcji. Problem polega na tym, że u ras niosących jaja dieta zdominowana przez jęczmień może zmniejszyć liczbę składanych jaj. Czasami kury nioski całkowicie przestają składać jaja.

Dlatego ziarno jęczmienia powinno być obecne w diecie w ograniczonych ilościach, powinno być podawane jako część mieszanek wielozbożowych. Szczególnie korzystne dla ptaków jest mieszanie ziarna jęczmienia z owsem i pszenicą.

Jak wykiełkować jęczmień dla kurczaków?

Kurczakom wolno dawać nie tylko ziarno, ale także kiełkujący jęczmień. W drugim przypadku ziarno staje się bardziej nasycone witaminami i składnikami odżywczymi. Tak, a kurczaki z wielką chęcią jedzą kiełki jęczmienia.

Aby wykiełkować ziarno, postępuj zgodnie z następującym algorytmem:

1. Weź szerokie naczynia z niskimi bokami. Rozsyp ziarno na nim w jednej warstwie. Napełnij wodą tak, aby warstwa ziarna była całkowicie zanurzona.
2. Naczynia pozostawia się na noc w ciepłym pomieszczeniu, aby jęczmień mógł pęcznieć.
3. Rano woda, która nie została wchłonięta przez ziarna, jest odprowadzana. Jęczmień myje się na sicie czystą wodą. Wlej go ponownie do miski, napełnij wodą w tej samej objętości.
4. Następnego ranka procedura jest powtarzana, ale nowa porcja wody jest pobierana niewielka - masa ziarna powinna pozostać częściowo zanurzona.
5. Naczynia pozostawiamy w ciepłym pomieszczeniu przykrytym zwilżoną gazą. Okresowo spryskuj gazę wodą, aby była wilgotna.

Gdy tylko wylęgną się kiełki, można je natychmiast podać kurczakom. Najbardziej użyteczna trawa ma wysokość do 3 cm.

Możesz zostawić sadzonki, aby wyrosły więcej zielonej masy. Po około tygodniu trawa urosnie o 10 cm, warzywa są cięte, drobno siekane, podawane kurczakom.

Ile mogę dać?

Kurczaki można karmić płatkami zbożowymi od pierwszych tygodni życia. Natomiast młodym zwierzętom, które nie osiągnęły jeszcze 4 tygodnia życia, podaje się go w postaci pokruszonej po usunięciu twardej skorupy. Jeśli podasz pisklętom nieobrany jęczmień, łuska może gromadzić się w jeszcze słabym żołądku, powodując śmierć młodych osobników. W przypadku kurcząt poniżej 4 tygodnia ziarno jest bardzo drobno rozdrabniane, a w przypadku kurcząt zaledwie kilkudniowych produkt można podawać wyłącznie w postaci mąki.

Dorosłym osobnikom podaje się również płatki w formie pokruszonej i obranej, ale nie są one miażdżone tak ostrożnie jak w przypadku piskląt. Cały jęczmień z łuską może zaszkodzić kurom. To twarda i kolczasta kultura. Może drapać błony śluzowe jamy ustnej i języka, utknąć w gardle i zranić przełyk. Możesz zrozumieć, że kurczak dławi się przez ochrypłe dźwięki, które wydaje.

Ilość jęczmienia w mieszance zbożowej przygotowywanej codziennie dla zwierząt gospodarskich nie powinna przekraczać 30% masy. Rozdrobnione kiełki jęczmienia podaje się kurczętom w ilości 250 g na 10 osobników.

Kiedy lepiej nie podawać jęczmienia?

Nie zaleca się podawania zbóż kurom w okresie pierzenia oraz podczas chłodniejszych miesięcy.

Przez resztę czasu uprawa zbóż przyniesie korzyści organizmowi ptaków tylko pod warunkiem umiarkowanego i zrównoważonego żywienia.

Zalecane