Paralizer dla świń: rodzaje jak zrobić to samemu w domu

Każdy rolnik, który hoduje prosięta, wielokrotnie mierzył się z ubojem zwierząt. Dla niektórych ten proces jest dość prosty i nie jest trudny. Jednak wielu początkujących rolników boryka się z problemami. Najczęściej ludzie odmawiają fizycznego uboju i używają specjalnych ogłuszaczy dla świń.

Czy można zabić świnię paralizatorem

Wielu rolników używa paralizatorów podczas uboju w obawie przed obrażeniami. Tradycyjny ubój powinien być wykonywany przez mężczyzn o dobrej sile fizycznej, którzy potrafią utrzymać świnię. W tym samym czasie kilku mężczyzn zabija świnię na raz, a nie jedna osoba.Jeśli rolnik dokonuje pierwszego uboju, zaleca się użycie specjalnej elektrowstrząsarki. Warto zauważyć, że nie da się nim zabić zwierzęcia. Służy do ogłuszania i unieruchamiania świń.

Stosowanie takiego urządzenia ma kilka zalet i wad. Wśród zalet amortyzatora są następujące:

• Korzystając z tej metody uboju, nie musisz zwracać się o pomoc do obcych. Jedna osoba wystarczy, aby ubić prosię.
• Gospodarka. Ogłuszanie elektryczne jest uważane za najbardziej ekonomiczną metodę ogłuszania.
• Nie potrzeba dodatkowego wyposażenia. Jedyną rzeczą potrzebną do ogłuszenia zwierzęcia jest ogłuszacz.

Jednak ta metoda ogłuszania ma również swoje wady, które ludzie mogą napotkać, jeśli elektrowstrząs jest używany niewłaściwie. Należą do nich:

• wysokie prawdopodobieństwo złamania kości kończyn;
• spadek poziomu pH w tkankach mięśniowych;
• uszkodzenie powierzchni skóry;
• drobne krwotoki.

Rodzaje paralizatorów

Zanim zaczniesz ubijać prosięta, musisz zapoznać się z rodzajami paralizatorów, których można użyć do ogłuszania zwierząt.

Zdalne

Ten model jest często używany do ogłuszania zwierząt, ponieważ może być używany do ogłuszania świni na odległość. Takie urządzenia są wyposażone w specjalny nabój strzelecki, za pomocą którego można ogłuszyć zwierzę na odległość. Zasięg strzału różnych modeli elektrowstrząsów jest różny. Jednak większość z nich pozwala trafić w cel z odległości 5-6 metrów. Niektóre drogie paralizatory mają zasięg 10-12 metrów.Główną wadą zdalnych amortyzatorów jest to, że nadają się one tylko do jednorazowego użytku.

Kontakt

Osoby, które potrzebują urządzenia do wielokrotnego użytku, powinny wybrać zdalne paralizatory. W razie potrzeby można je wyłączać, włączać i ponownie wykorzystywać. Kategoria takich produktów obejmuje konwencjonalne paralizatory, paralizatory i modele z efektem nokautu. Urządzenia te mają znaczny prąd i przebijają się przez iskry. Z ich pomocą możesz sparaliżować dorosłego knura na 20-25 minut.

Pałki

Niektórzy rolnicy używają paralizatorów w kształcie pałki podczas uboju prosiąt. Zaleca się korzystanie z tego modelu, jeśli chcesz szybko ogłuszyć kilka zwierząt jednocześnie.

Transformator oszałamiający DIY Pig

Nie musisz kupować paralizatora do ogłuszania świń, ponieważ możesz zrobić własny. Do wytworzenia produktu potrzebne będą następujące części:

• konwerter;
• transformator;
• wyładowanie;
• kondensator.

Zasada działania domowej roboty amortyzatora jest dość prosta. Najpierw kondensator przekazuje wyładowanie elektryczne do transformatora, po czym powstaje impuls elektryczny. Produkcja amortyzatora rozpoczyna się od stworzenia transformatora. Aby to zrobić, potrzebujesz rdzenia B22, na powierzchni którego nawinięty jest emaliowany drut. Możesz kupić tę część w sklepie, który specjalizuje się w sprzedaży części elektrycznych.

Po uzwojeniu na rdzeniu powinno być pięć warstw uzwojenia. Pomiędzy nimi zaleca się ułożenie taśmy elektrycznej. Po zakończeniu przejdź do tworzenia transformatora wyjściowego.Potrzebna będzie rurka polipropylenowa o średnicy 20-25 milimetrów. Odcięto z niego kawałek o długości 45 milimetrów, który posłuży jako rama. Następnie wewnątrz rury za pomocą wiertła wykonuje się rowki o głębokości półtora milimetra.

Następnie wokół rury owija się drut, na którego krawędzi przylutowywany jest drut z kilkoma żyłami.

Wykończony transformatorem, drut o grubości jednego milimetra jest owinięty wokół rdzenia ferrytowego. Następnie jest izolowany i wkładany do rurki. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby fazy uzwojenia nie były w różnych kierunkach. Następnie transformator umieszcza się w pudełku i napełnia parafiną. Montaż paralizatora należy przeprowadzić według poniższego schematu.

Przygotowanie do uboju

Zanim zaczniesz ubój, musisz wykonać prace przygotowawcze. Doświadczeni hodowcy nie radzą dokarmiać zwierząt dzień przed imprezą.Codzienny strajk głodowy przyczynia się do całkowitego opróżnienia jelit i żołądka zwierzęcia. Wpłynie to pozytywnie na jakość tłuszczu i mięsa po zakończeniu zabiegu. Kilka godzin przed ubojem prosięta mają ograniczoną ilość wypijanej wody lub całkowicie przestają ją podawać.

Konieczne jest również wcześniejsze przygotowanie inwentarza, który może być potrzebny do pracy. Wśród niezbędnych narzędzi wyróżnia się:

• Lina. Może być potrzebny, jeśli prosię musi być uwiązane.
• Ogłuszacz. Narzędzie, które posłuży do ogłuszenia zwierzęcia.
• Zaostrzony nóż lub tasak. Z ich pomocą zostanie przeprowadzony ubój ogłuszonych prosiąt.
• Pojemności z ciepłą wodą. Płyn może być potrzebny do umycia skóry i wnętrzności prosiąt.
• Opróżnij pojemniki. Będą potrzebne do wlania do nich krwi i wnętrzności zwierzęcia.

Zasady procesu

Zanim ogłuszysz prosię prądem elektrycznym i dalej go ubijesz, musisz zapoznać się z cechami tej procedury. Najpierw musisz ogłuszyć zwierzę porażeniem prądem.

W tym przypadku konieczne jest wybranie mocy paralizatora tak, aby wybrane wyładowanie było wystarczające do ogłuszenia zwierzęcia. Następnie musisz dźgnąć w okolice serca lub szyi.

Po uboju świni należy rozpocząć rozbiór tuszy. Aby zrobić to w domu, musisz przestrzegać następujących zaleceń:

• Depilacja. Aby pozbyć się włosów na powierzchni skóry prosięcia, należy użyć palnika lub palnika. Zabieg należy przeprowadzić bardzo ostrożnie, aby przypadkowo nie uszkodzić skóry.
• Mycie skóry. Po usunięciu włosków konieczne jest spłukanie tuszy gorącą wodą, aby pozbyć się śladów palenia. W razie potrzeby zeskrob resztki zarostu ze skóry.
• Przycinanie kończyn. Kopyta należy przycinać dobrze naostrzonym ostrym nożem.
• Wydobywanie wnętrzności. Przed pozbyciem się tuszy odwraca się ją na grzbiecie, starannie rozcina klatkę piersiową i usuwa z niej płuca, serce i przełyk. Aby uzyskać żółć i wątrobę, będziesz musiał wykonać nacięcie wzdłuż całej otrzewnej. Po usunięciu wszystkich wnętrzności, wewnętrzne ściany tuszy są myte ciepłą wodą.

Możliwe błędy

Podkreśl kilka błędów popełnianych przez rolników podczas uboju prosiąt:

• Gorące karmienie przed ubojem. Nie należy tego robić, ponieważ ze względu na pokarm w żołądku podczas procesu uboju zwierzę może doświadczyć mimowolnego wypróżnienia.
• Niewłaściwy dzień. Nie należy zabijać świń w mroźne dni, ponieważ znacznie utrudnia to krojenie mięsa.
• Niechlujny krój. Jeśli niedbale pokroisz tuszę, krew dostanie się do narządów wewnętrznych, powodując pogorszenie jakości mięsa.

Wniosek

Wielu rolników, którzy lubią hodować prosięta, musi radzić sobie z ich ubojem. Wcześniej zaleca się zapoznanie się z funkcjami tej procedury, aby zrobić wszystko dobrze.

Zalecane