Jak wybrać kozę: zasady i najpopularniejsze rasy, tabela produktywności

Kozy są hodowane, aby rozwiązywać różne problemy - aby uzyskać mleko, wełnę lub puch. Kupując zwierzę, początkujący hodowcy często interesują się: jak wybrać odpowiednią kozę? Aby zdobyć zdrowe i produktywne zwierzę, zaleca się uwzględnienie wyglądu i zachowania. W takim przypadku zdecydowanie powinieneś skupić się na głównym celu rasy.

Subtelności kupowania kóz

Pozyskanie kozy jest uważane za bardzo trudne zadanie. Dotyczy to szczególnie początkujących. Jest wiele niuansów, które zdecydowanie powinieneś rozważyć.

Nabiał

Aby kupić kozę mleczną na mleko, zaleca się uwzględnienie kilku wskaźników. Należą do nich wiek, budowa ciała, kondycja fizyczna. Do celów osobistych warto wykorzystywać młode kozy o proporcjonalnej budowie ciała. Powinny mieć mocne proste nogi, wydłużone, beczkowate ciało, szeroką klatkę piersiową.

Aby ocenić produktywność, należy skoncentrować się na żyłach i mleku. Kupując dorosłe zwierzę, zaleca się jego dojenie. Po tej procedurze wymię powinno opaść. Jeśli tak się nie stanie, zakup będzie musiał zostać porzucony.

Wełniane

Aby kupić dobrą wełnianą kozę, należy zwrócić uwagę na jej budowę. Zwierzęta rodowodowe mają duże ciało, dużą klatkę piersiową, szeroki lędźwi. Nogi powinny być proste i mocne, a plecy równe.

Mięso

Rasy mięsne charakteryzują się małym wymieniem, które znajduje się dość wysoko. Te kozy dają minimum mleka. Ta ilość wystarcza tylko na nakarmienie kóz. Rasy mięsne charakteryzują się dużym brzuchem. Mają również korpus w kształcie beczki z zaokrąglonymi bokami.

Na co zwracać uwagę

W celu uzyskania zdrowej kozy o wysokich parametrach produktywności zaleca się uwzględnienie szeregu cech.

Sylwetka

Zwykła koza waży 50-60 kilogramów. Większe zwierzę wyprodukuje więcej mleka. Wynika to z obszernego układu pokarmowego, który jest w stanie wchłonąć więcej pokarmu. Budowa ciała kóz jest inna, biorąc pod uwagę cel rasy. Osoby mleczne są uważane za chude. Harmonijnie zbudowana koza ma szeroką klatkę piersiową.

Ma również długie, wybrzuszone żebra.

Wymiona i strzyki

Kupując kozę, zaleca się dokładne zbadanie wymienia. Powinien być widoczny ze wszystkich stron. Dobre wymię nie zwisa, jest miseczkowate i bezwłose. W dotyku powinien być dość elastyczny i trudny do ściśnięcia. Od góry wymię pokryte jest cienką skórą i żyłkami mlecznymi. Przy badaniu wymion należy również wziąć pod uwagę wygląd sutków. Powinny być elastyczne, średniej wielkości i mieć cylindryczny kształt.

Jama ustna

Wiek zwierzęcia można określić na podstawie stanu jamy ustnej. W sumie koza ma 32 zęby. Aby określić jej wiek, warto wziąć pod uwagę następujące cechy:

• od urodzenia do 10 dnia rozwijają się haczyki - są to 2 siekacze mleczne;
• następnie rozwiń jeszcze 6 siekaczy;
• po roku wypadają pierwsze 2 zęby i zaczyna się wzrost rdzennych jednostek;
• 2 siekacze są wymieniane co roku do trzeciego roku życia;
• do 4 lat zmienia się ostatnia para skrajnych siekaczy;
• w wieku 5 lat zęby zużywają się, stają się owalne;
• siekacze stają się prawie okrągłe w wieku 6 lat;
• w wieku 7 lat zęby obluzowują się i wypadają.

Wiek zwierzęcia

Właściwy czas na zakup zwierzęcia to 2-3 lata. Koza daje maksymalną ilość mleka po 2-3 wykotach. W wieku 6-7 lat jego objętość gwałtownie spada.

Wełna

Po wyglądzie wełny można ocenić stan zdrowia. Wygląd i długość pokrowca nie wpływają na parametry produkcji mleka. Zdrowa koza ma miękką, błyszczącą sierść. Jednocześnie łatwiej jest dbać o zwierzęta o krótkiej sierści.

Kopyta

Zdrowe kozy nie powinny kuleć. Wyróżniają się potężnymi kopytami bez uszkodzeń. Ważne jest, aby ciąć i leczyć kopyta w odpowiednim czasie. W przeciwnym razie zwierzę będzie miało trudności z poruszaniem się. Nie będzie mógł normalnie jeść ani pić. Takie zwierzę będzie stale próbowało się położyć.

Kozy powinny być kupowane tylko z zadbanymi kopytami. Jeśli ta zasada zostanie naruszona, istnieje ryzyko różnych problemów.

Najpopularniejsze rasy

Istnieje wiele popularnych ras, z których każda charakteryzuje się określonymi parametrami użytkowymi i wyglądem. W Rosji najpopularniejsze odmiany to:

1. Saanen - uważana jest za najwybitniejszą rasę mleczną. Kozy te charakteryzują się dużymi rozmiarami i mogą ważyć do 90 kilogramów. Okres laktacji trwa do 11 miesięcy. Możliwe jest uzyskanie do 800-1000 litrów mleka rocznie.
2. Toggenburg to popularna szwajcarska rasa. Dorosłe samice ważą 55 kilogramów, kozy 70. W okresie laktacji są w stanie sprowadzić do 1 centa mleka. Jego zawartość tłuszczu wynosi 3-8%. W jednym jagnięciu rodzi się 2-3 dzieci.
3. Gorkovskaya - rasa została wyhodowana w pierwszej połowie XX wieku. Samce ważą 80 kilogramów, kobiety - 45.Rocznie można uzyskać do 1200 litrów mleka o zawartości tłuszczu 4-5,5%. Zwierzęta są koloru białego lub szarego. Charakteryzują się wysoką jakością mięsa i niewymagającymi warunkami przetrzymywania.
4. Nubian - charakteryzuje się szybkim przyrostem masy ciała. Dorosła samica waży 50 kilogramów, samiec dwa razy więcej. Okres laktacji trwa 10 miesięcy. W tym czasie można uzyskać 1000-1200 kilogramów mleka. Jego zawartość tłuszczu sięga 4,5-8%. Samice rodzą 2-3 dzieci. Niemowlęta szybko przybierają na wadze. Dlatego przedstawiciele tej rasy są uważani za mięso i nabiał.

Tabela porównawcza produktywności rasy

Wybierając rasę, warto wziąć pod uwagę parametry produktywności. Są one pokazane w tabeli:

Alpejski4350800-1200 Zaanenskaya 300600-12004.5Lamancha 8 4-5 1 - 2 700-1000 3.5Toggenburg2.5 750 1000-15004-6

Rasa	Mleko dziennie, litry	Mleko na laktację, litry	Mleko rocznie, litry	Tłuszcz, %
			3,5
5
300	900-1000	4		Nubijski
300	900 -1000	4,5-8		Mingrelian
250	400-800	5	Party Niemiecki	4-5
850-1100

Wybór kozy to dość skomplikowane i odpowiedzialne przedsięwzięcie. Aby pozyskać zdrowe i produktywne zwierzę, zaleca się skoncentrowanie się na kilku kryteriach. Należą do nich: budowa ciała, wygląd wymion, wiek, stan sierści.

Zalecane