Rasa kozy Bital: opis i cechy charakterystyczne, zasady pielęgnacji i konserwacji

Kozy mleczne są zawsze poszukiwane. Bital to bezpretensjonalna rasa kóz, która jest rzadko spotykana na farmach. Główną wartością rasy jest wysokokaloryczne mleko, które przyjemnie jest pić świeże, ponieważ nie ma specyficznego zapachu. Z tłustego mleka przygotowywane są również bardzo smaczne sery i twarogi. Duży plus koza bital - wszystkożerny.

Pochodzenie i znaczenie rasy

Regiony północnych Indii i Pakistanu są uważane za miejsce narodzin kóz bitalnych. Głównym celem hodowli zwierząt jest pozyskiwanie mleka tłustego (ok. 5,03 %). Zwiększona zawartość wapnia zwiększa korzyści zdrowotne mleka dla osób z zapaleniem stawów.Na uwagę zasługuje fakt, że mleko nie ma specyficznego zapachu koziego, jest bardzo pożywne i nadaje się do spożycia przez osoby cierpiące na alergie na mleko krowie. Średnio od jednego osobnika doi się 170 litrów mleka. Najwyższa produktywność kóz rozpoczyna się po czwartej lub piątej laktacji.

Bital jest również hodowany w celu uzyskania mięsa, ponieważ waga samca i samicy może osiągnąć odpowiednio 65 i 45 kg. Mimo to samowystarczalność kóz jest wyższa przy hodowli zwierząt mlecznych.

Opis i charakterystyka

Kozy zgryzowe są przeciętnej budowy, ale samce są znacznie większe niż samice. Ciało jest masywne i ma niewielką posturę. Na zgrabnej głowie w szczególny sposób wyróżnia się duży nos o „rzymskim” profilu. Nogi bitali są długie, ogon mały. Charakterystyczną cechą rasy są długie wiszące uszy. Gruba sierść rośnie do średniej długości i nie ma wyraźnego, charakterystycznego dla rasy odcienia.Są osobniki o kolorze czarnym lub białym, złotobrązowym z białą pigmentacją.

Rogi typu spiralnego, odwrócone, rosną zarówno u samców, jak iu samic. Ale kozy mają krótsze rogi. Kozy zaczynają rodzić w wieku niespełna dwóch lat. W ciągu roku jedna osoba rodzi jedno lub dwoje dzieci.

Główne zalety i wady

Bitals wyróżniają się wytrzymałością i zdolnością do normalnego rozwoju w różnych warunkach. Na uwagę zasługują inne pozytywne cechy rasy:

zwierzęta są wszystkożerne. Wcale nie są kapryśne w wyborze paszy, doskonale jedzą cienkie gałęzie i słomę;
kozy w pełni rozwijają się na otwartych pastwiskach iw zamkniętym gospodarstwie;
z należytą starannością dzienna wydajność mleka to 4-6 litrów mleka;
wysokokaloryczne mleko można spożywać na świeżo i mieszać z mlekiem krowim lub owczym, aby uzyskać wszystkie rodzaje serów;
Kozy nadają się do hodowli, gdzie nie ma miejsca do wypasu.

Ta rasa nie jest często spotykana na farmach. Główną wadą kóz bitalnych jest wysoki koszt. Należy również wziąć pod uwagę, że siedliska naturalne to kraje ciepłe, więc zwierzęta nie tolerują niskich temperatur.

Zasady konserwacji i pielęgnacji

Pomieszczenie wolne od przeciągów, wentylowane, suche i czyste jest odpowiednie do hodowli zwierząt. Planując dom dla kozy, klatkę o powierzchni 2-25 m2 przeznacza się na macicę z koźlątką, kozę - 2 m2, królowe pojedyncze - po 1,5 m2. Każda klatka musi być wyposażona w karmnik. Do karmienia warzyw używa się gęstych zacierów w wiadrach, które są pozostawione obok podajnika.

Nie zaleca się wykonywania posadzki betonowej, ponieważ twarda powłoka przyczynia się do wzrostu wilgotności w pomieszczeniu. Lepsza jest drewniana powłoka, ale na wierzchu kładzie się warstwę słomy o grubości 20-25 cm.Zimą temperatura w kurniku nie powinna spaść poniżej 6-8 °C. Po przyjściu noworodka temperatura powinna wynosić 9-11°C.

Porada! Im niższa temperatura w pomieszczeniu zimą, tym niższa wydajność mleka i wolniejsze dzieci rosną.

Musisz regularnie sprawdzać zwierzęta. Zanieczyszczoną wełnę odcina się, kopyta są okresowo starannie przycinane. Określone godziny są przeznaczone na dojenie. Najlepszą opcją jest godzina po karmieniu. Jeśli dzieci zostaną zabrane z macicy, mleko jest dojone 4-5 razy dziennie. Pamiętaj, aby umyć wymię przed dojem.

Czym karmić zwierzę

Jeżeli kozy hoduje się w celach komercyjnych (w celu uzyskania wysokiej jakości tłustego mleka), to kwestia diety ma szczególne znaczenie. Wybierając paszę, weź pod uwagę porę roku:

w zimie podstawą diety jest pasza objętościowa w ilości 1,5-2,5 kg dziennie. Pamiętaj, aby dodać do diety siano łąkowe lub leśne (450-500 kg dla osoby dorosłej). Czasami siano zastępuje się miotłą brzozową, topolową, wierzbową z liśćmi (3-5 sztuk dziennie);
latem kozy najlepiej pasą się na pastwiskach. Zwierzę zjada około 7-8 kg trawy dziennie. Zwierzę trzymane na wybiegu karmione jest 7-8 kg skoszonej trawy, dodatkowo podaje się buraki, marchew i liście kapusty.

Harmonogram karmienia znacząco wpływa na ilość mleka. Zaleca się organizowanie trzech posiłków dziennie (rano w godz. 6-7, obiad w godz. 12-13, kolacja w godz. 18-19). Jeśli dieta jednego karmienia składa się z różnych rodzajów pasz, musisz je zmieniać. Początkowo zacieru karmią mieszanką paszową, następnie soczystym pokarmem, a na koniec gruboziarnistym pokarmem. Pasze lekkostrawne wylewa się na obiad (mieszanka z mieszanką paszową, rośliny okopowe).Aby zwiększyć produkcję mleka, kozy otrzymują wodę 2-3 razy dziennie (jednorazowo 2,5-4 litry czystej ciepłej wody).

Subtelności hodowli

Kozy zgryzowe są czyste, dlatego ważne jest, aby klatki były suche. Przy hodowli rasy należy wziąć pod uwagę, że samce osiągają dojrzałość płciową w wieku 12-15 miesięcy. Samica w wieku 20-22 miesięcy jest gotowa na urodzenie potomstwa. Koza rodzi koźlę o wadze 3-3,4 kg. Ciąża trwa 5 miesięcy, okres laktacji - do 180 dni.

Profilaktyka i leczenie chorób

Występowanie i rozwój chorób powoduje niski poziom dobrostanu zwierząt, złą dietę, nieprzestrzeganie środków kwarantanny. Powszechne choroby u małego bydła:

mastitis (zapalenie gruczołów sutkowych) - odnosi się do chorób niezakaźnych, leczonych antybiotykami. Pojawia się z urazami wymion, niewłaściwym dojeniem, złymi warunkami mieszkaniowymi. Środki zapobiegawcze – regularne czyszczenie klatek, właściwa pielęgnacja wymion przed i po doju;
reumatyzm stawów pojawia się podczas trzymania kóz w wilgotnych chłodniach. Objawy: stawy puchną, zwierzę porusza się z trudem, zmniejsza się apetyt. Podstawowym zabiegiem jest nacieranie chorych stawów specjalnymi maściami, podczas karmienia dają salicylan sodu. Profilaktyka - regularna wymiana pościeli, izolacja pomieszczeń.

Choroby zakaźne zasługują na szczególną uwagę, a niektóre z nich są przenoszone na ludzi (bruceloza). Po wykryciu choroby pacjenci są izolowani. Miejsca przetrzymywania są dokładnie dezynfekowane. Środki zapobiegawcze: stała kontrola zwierząt, kwarantanna nowo przybyłych, kontrola jakości pasz i warunków przetrzymywania.

Kozy są hodowane na mleko, mięso, wełnę. Przy wyborze preferowane są rasy w kierunku mleczarskim. Bital zasługuje na uwagę właścicieli zarówno gospodarstw wielkoobszarowych, jak i małych. Kozy dają tłuste mleko, są bezpretensjonalne w jedzeniu i przystosowują się do życia w różnych warunkach.