Winogrona z łopatki północnej: opis odmiany, zasady sadzenia i uprawa

Północne regiony Rosji nie nadają się do uprawy winogron ciepłolubnych. Ale dla tych, którzy chcą uprawiać rośliny w zimnym klimacie, hodowane są odmiany o szczególnych cechach. Rozważ winogrona Northern Shoulder, ich opis, zalety i wady, subtelności uprawy. Jak i kiedy sadzić winogrona, jak dbać o krzew, podlewać i karmić, ścinać i chronić przed chorobami.

Charakterystyka i opis odmiany

Jest to hybryda winogron europejskich i amurskich, średnio późna, w regionie Rostowa owoce dojrzewają do połowy września.Krzewy rosną średnio i powyżej średniej wysokości. Kwiaty winorośli są biseksualne. Pędzle o kształcie stożkowym lub cylindrycznym, duże, średniej gęstości, ważą średnio 370 g, największe - 700 g.

Winogrona są średniej wielkości, okrągłe, kolor skórki ciemnoniebieski, prawie czarny. Waga średnio 2,2 g. Miąższ winogron jest soczysty, skórka średnio gęsta, łatwo oddziela się od miąższu. Smak jest uważany za harmonijny, z miąższu można uzyskać dużo soku o jasnym kolorze - do 85%. Zawartość cukru w winogronach z łopatki północnej wynosi 22-24 g/100 cm3, kwasowość 8-9 g/dm3.

Odmiana ma średnią odporność na choroby grzybowe, wysoką zimotrwałość, winogrona można uprawiać bez okryw, z wyjątkiem rejonów Uralu i Syberii. Poziom plonów jest wysoki, winogrona są wszechstronne, jagody można wykorzystać do produkcji win spożywczych i stołowych.

Wady i zalety północnych winogron

Zalety różnorodności:

• zimotrwalosc;
• odporność na choroby;
• gęste skupiska;
• soczysty miąższ;
• świetny smak;
• wydajność;
• możliwość wykorzystania jagód do jedzenia i soków.

Wady: Zmniejszone plony i zły smak, jeśli krzaki nie mają wystarczającej ilości wody.

Subtelności uprawy roślin

Odmianę Northern Shoulder należy sadzić prawidłowo, wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia i podczas tego przestrzegać zaleceń dotyczących praktyk rolniczych upraw. Wtedy wszczepienie się powiedzie, roślina nie zachoruje, będzie szybko rosła i rozwijała się.

Gdzie i kiedy sadzić

Czas na sadzenie sadzonek winogron Northern Shoulder pojawia się 2 razy w sezonie - wiosną i jesienią. Na miejscu musisz wybrać stronę południową lub południowo-zachodnią, aby winorośl była oświetlona przez słońce i chroniona przed wiatrem.

Kultura preferuje neutralną, piaszczystą lub gliniastą, lekką i żyzną glebę.

Przed sadzeniem należy przygotować dół do sadzenia, jego szerokość i głębokość musi wynosić co najmniej 0,5-0,7 m. Konieczne jest położenie warstwy drenażowej, aby odprowadzić nadmiar wody z korzeni. Trzeba też przygotować żyzne podłoże, jego skład: połowę wykopanej ziemi, piasek, próchnicę i popiół. Całość dobrze wymieszaj.

Zasady wejścia na pokład

Odstęp 1,5-2 m w rzędzie i co najmniej 2 m między rzędami należy pozostawić między sadzonkami łopatki północnej. Każdą sadzonkę sadzi się we wcześniej przygotowanym dołku.Proces sadzenia jest prosty: rozłóż korzenie, połóż winogrona na środku, posyp ziemią. Podlej i przykryj powierzchnię warstwą ściółki.

Dalsza pielęgnacja krzaków

Po posadzeniu następuje okres pielęgnacji roślin. Winogrona należy podlewać, nawozić, monitorować ich stan, przycinać. Po zakończeniu sezonu schronienie na zimę.

Woda i nawozić

Młoda sadzonka jest najpierw często podlewana, 1 lub 2 razy w tygodniu, aż się zakorzeni. 2 miesiące po posadzeniu możesz zmniejszyć częstotliwość podlewania do 1 raz w miesiącu. Dorosły krzew należy podlewać tylko podczas suszy, jest to szczególnie ważne, ponieważ przy braku wody liczba winogron spada.

Top dressing przeprowadza się od następnego roku po posadzeniu.Początkowo nawożą tylko wiosną, po rozpoczęciu owocowania krzew jest nawożony co najmniej 3 razy: przed rozpoczęciem kwitnienia liści, po zawiązaniu owoców i gdy osiągną wielkość grochu. Przy pierwszym górnym opatrunku stosuje się nawozy zawierające azot, w drugim i trzecim - fosfor-potas.

Cięcie

Jesienią lub w przyszłym roku, na wiosnę, musisz ściąć pędy winogron Northern Shoulder. Usunąć wszystkie stare i owocujące pędy, suche i zniszczone, wiosną odmrożone. Po kwitnieniu pozostaw nie więcej niż 2 kwiatostany na każdym pędzie, aby nie przeciążać rośliny.

Okres zimowy

Pomimo tego, że zgodnie z charakterystyką odmiana wytrzymuje mrozy do -30 ˚С, w regionach północnych winogrona muszą być przykryte. Aby to zrobić, pędy są usuwane z kratki, wiązane i kładzione na ziemi.

Góra jest pokryta materiałem izolacyjnym. W innych, cieplejszych regionach, tylko gleba może być izolowana.

Choroby i szkodniki

Odmiana Łopatka północna jest odporna na mączniaka i inne choroby grzybowe. Ale w celu zapobiegania krzaki są spryskiwane preparatami grzybobójczymi jeszcze przed wystąpieniem choroby. Jeśli pojawią się oznaki uszkodzenia, należy przygotować roztwór, rozpuszczając terapeutyczną dawkę leku. Przy dobrej pielęgnacji krzewy są odporne na szkodniki, ale osłabione rośliny są atakowane przez mszyce. Możesz się go pozbyć, traktując go środkami owadobójczymi.

Zbieranie i przechowywanie winogron

Winogrona są zbierane, gdy jagody są dojrzałe. Usuń je, ostrożnie odcinając pęczki za pomocą sekatorów. Takie pędzle można przechowywać w zimnym, ciemnym miejscu, np. w piwnicy, gdzie mogą leżeć do połowy zimy.Z przejrzałych winogron możesz przygotować sok, przetwory w puszkach.

Główną zaletą Northern Shoulder jest odporność na mróz, ta właściwość umożliwia sadzenie i uprawę nawet w zimnym klimacie. Jak wiele odmian o tej charakterystyce, jest bezpretensjonalna, wystarczy standardowa pielęgnacja. Winogrona są słodkie, smaczne, soczyste i tworzą doskonałe wina stołowe.

Zalecane