Żołądek przeżuwaczy: budowa i cechy trawienia, choroby
Wychowywanie zwierząt na własnej ziemi wiąże się z wieloma wyzwaniami. Aby nakarmić swoje zwierzęta i utrzymać je w zdrowiu, właściciele muszą brać pod uwagę cechy każdego gatunku. Zawartość przeżuwaczy jest bezpośrednio związana z cechami strukturalnymi żołądka. Wielokomorowy żołądek składa się z kilku części. W celu prawidłowego zaplanowania diety właściciel musi znać podstawy budowy anatomicznej głównych narządów.
Struktura żołądka bydła
Żołądek przeżuwaczy jest organem wielokomorowym. Złożona struktura zapewnia wychwytywanie i przetwarzanie żywności.Cechy budowy anatomicznej umożliwiają uzyskanie z surowców roślinnych niezbędnych dla bydła składników pokarmowych. Narządami schwytanymi u przeżuwaczy są usta, zęby i język. Dalsze trawienie odbywa się sekwencyjnie, to znaczy, że pokarm naprzemiennie przechodzi przez wszystkie sekcje przedsionka, zanim dostanie się do prawdziwego żołądka.
Blizna
Jedna z części żołądka, zwana prowokacją. Ta sekcja zajmuje większość jamy brzusznej i jest największym narządem. U krów blizna rozciąga się na 100-300 litrów. Owce mają bliznę o objętości od 15 do 23 litrów. Blizna składa się z obszernego worka o zakrzywionym kształcie z rozwiniętymi mięśniami. Celem blizny jest podstawowe przetwarzanie przychodzącej żywności. Jedną z nazw blizny jest komora fermentacyjna. Tutaj przetwarzanych jest do 75 procent przychodzących kanałów.
Siatka
Siatka u zwierząt kopytnych to sekcja przeznaczona do filtrowania pierwotnie przetworzonej żywności.Otwory w siatce pozwalają tylko na te kawałki, które są częściowo przetworzone w żwaczu. Ścianka siatki wyłożona jest błoną śluzową, jest to worek o chropowatej powierzchni.
Pomoc! Siatka jest w ciągłym ruchu, fałdy naprzemiennie przesuwają się od dołu organu do góry.
Książka
Dział wygląda jak odwrócona książka. Ze względu na obecność specjalnych słodyczy jest w ciągłym ruchu. „Przerzucanie” przychodzących kawałków jedzenia pozwala mieszać elementy z izolowanymi enzymami i wchłaniać maksymalną ilość błonnika. Niewystarczająco przetworzone kawałki są wysyłane do poprzednich działów w celu dokładniejszego żucia.
Abonet
Czwarta część żołądka, który jest prawdziwym żołądkiem. Trawienie na powierzchni trawieńca odbywa się poprzez dzielenie kawałków pokarmu kwasem i enzymami.Tralecznik od wewnątrz wyłożony jest miękkim nabłonkiem. Fałdy jamy produkują sok trzustkowy. Dzięki działaniu soków, kwasów i enzymów rozpoczyna się proces przyswajania niezbędnych pierwiastków.
Niestrawione jedzenie przemieszcza się do kątnicy i odbytnicy, a następnie do odbytu, aby wyjść.
Zjawiska fizjologiczne w trawieniu ssaków przeżuwaczy
Układ trawienny przeżuwaczy jest zaprojektowany do ciągłego trawienia pokarmu. Proces ten rozpoczyna się od momentu uchwycenia pokarmu przez język i trwa kilka godzin do momentu rozpoczęcia przetwarzania wewnątrz trawieńca.
Incepcja
Złożona struktura wielokomorowego żołądka pozwala przetwarzać pokarmy roślinne z maksymalnymi korzyściami dla zwierzęcia. Trzustka ma wyjątkowy cel. Początkowy etap rozpoczyna się od wrzucenia jedzenia do blizny.
Warunki umożliwiające wydajną obróbkę żywności w żwaczu:
Warunek | Opis|
Zapobiega zbyt szybkiemu namnażaniu się bakterii | |
Utwardza żywność, dzięki czemu można ją przeciskać przez otwory w ścianie | Wilgoć |
Pomoc! Przetwarzanie w żwaczu trwa do 70 minut. Duża część materiału roślinnego staje się produktem gumy do żucia.
Definiowanie zjawiska
Guma do żucia to zjawisko polegające na tym, że wychwytywany surowiec z blizny wielokrotnie powraca do jamy ustnej. Ta funkcja ma na celu dokładne rozdrobnienie żywności. Schemat mechanizmu odruchowego obejmuje naturalne kurczenie się włókien i przepychanie gumy do żucia z jednej sekcji na drugą, aż produkt przybierze postać niezbędną do wejścia do siatki.
Okres gumy do żucia trwa 1 godzinę. Potem nadchodzi okres odpoczynku, ale w normalnym stanie zwierzęcia utrzymują się skurcze żołądka. Skutkiem skurczu jest produkcja śliny. Po zakończeniu okresu odpoczynku proces żucia zostaje ponownie aktywowany. Guma jest ważnym zjawiskiem w złożonym układzie pokarmowym.
Informacje! Guma nie kończy się o zmroku.
Dalsze przetwarzanie składników żywności
Układ trawienny parzystokopytnych jest przystosowany do trawienia dużej ilości pokarmów roślinnych i białkowych. Proces trawienia trwa na powierzchni książki. Pomiędzy „listkami” napływające cząstki są dodatkowo fermentowane, tracą wilgoć i są wzbogacane wyizolowanym białkiem zwierzęcym.
Glandy
U zwierząt parzystokopytnych trzustka, która wytwarza sok niezbędny do trawienia, znajduje się wzdłuż dwunastnicy. Zrazikowa struktura dostarcza niezbędnych produktów aktywności do żołądka.
Częste patologie
Patologie układu pokarmowego prowadzą do zmiany ogólnego stanu zwierząt. Niektóre zaburzenia prowadzą do złożonych nieodwracalnych chorób.
Wzdęcia
Wzdęcia lub bębenki to niebezpieczny stan, który prowadzi do zablokowania przełyku. Przyczyny wzdęć:
- nagła zmiana diety;
- jedzenie dużych kawałków;
- jedzenie żywności wytwarzającej gaz.
Wzdęcia rozpoznaje się na podstawie odmowy jedzenia przez zwierzę. Brzuch jest podwojony.Krowy nie mają przeżuwaczy, wykazują lęk lub apatię. Ciężkie objawy charakteryzują się rozwojem duszności, blednięciem błon śluzowych, wzrostem normalnej temperatury.
Aby pomóc zwierzęciu, podejmij następujące kroki:
- stymuluj żołądek lekami ("Tympanol", "Magnesia", węgiel aktywowany);
- usuń duże kawałki z przełyku za pomocą sondy;
- w przypadku powikłań blizna jest perforowana trokarem.
Zatrzymaj
Zatrzymanie pracy żołądka lub brak skurczów to poważna patologia, która zaburza ogólny stan organizmu. Powodem zatrzymania jest całkowite zablokowanie przełyku. Wynika to z niewłaściwego karmienia. Stop wskazuje, że dieta zwierzęcia nie jest zbilansowana, przeważa pasza treściwa.
Środki antystopowe:
- płukanie żołądka;
- masaż żwaczowy;
- picie nalewki z ciemiernika, soli fizjologicznej, wódki z olejem.
Zatkanie
Zablokowanie książki pociąga za sobą zamknięcie innych działów. Ta patologia występuje z powodu przewagi żywności suchej, zbożowej lub skoncentrowanej. Przyczyną może być obecność piasku lub brudu w żywności. Zablokowanie prowadzi do całkowitego ustania żołądka, więc objawy tego zjawiska są podobne do zatrzymania. Środki kontroli blokady:
- płukanie żołądka;
- używanie nalewki z ciemiernika, oleju roślinnego, wódki, bimbru;
- masaż żwacza.
Porada! Blokadę można zdiagnozować, nakłuwając żołądek. W przypadku poważnego wkłucia igły diagnozę można uznać za potwierdzoną.
Uraz
Obrażenia związane z jedzeniem ciał obcych. Znane są przypadki połykania przez zwierzęta gwoździ, drutu, kawałków wapna, wiórów drzewnych, ostrych kamieni. Przedmioty te są w stanie przebić ściany blizny, przebić się przez siatkę lub przebić pobliskie narządy. Jeśli okaże się, że zostały połknięte obce materiały, należy podjąć natychmiastowe działania. Oznaki niebezpiecznego stanu:
- całkowita utrata apetytu;
- rozciąganie szyi;
- próby połknięcia;
- zwierzęta zajmujące nienaturalne pozycje;
- możliwy wzrost temperatury ciała.
Wyjściem z sytuacji jest płukanie żołądka. Podczas połykania metalowych przedmiotów do badania przełyku używa się sondy magnetycznej.Jeśli przedmiot utknie w żołądku, zwierzę poddaje się operacji. Wydobycie zwierzęcia po interwencji może być trudne, dlatego zabiera się je do uboju.
Uraz jest poważnym problemem w hodowli bydła. Regularne sprzątanie, utrzymywanie czystości w miejscach przetrzymywania i kontrola jakości pasz są uważane za środek zapobiegawczy.
Zalecane
Wymię krowy: budowa i schemat anatomiczny, możliwe choroby

Informacje o budowie wymion krów, ich rozwoju i produkcji mleka, pielęgnacji narządów, higienie, lista możliwych chorób i ich leczeniu.
Krowie serce: budowa i działanie, możliwe choroby i ich objawy

Budowa i praca serca krowy, układ przedsionków, komór, aparatu zastawkowego, naczyń i nerwów narządu. Dwa kręgi krążenia krwi, warstwy ściany serca. Możliwe choroby.
Kozie oczy: budowa i cechy źrenic, zalety i wady, choroby

Oczy kozy charakteryzują się całkowicie unikalną strukturą, która odróżnia ją od innych zwierząt. Główną cechą jest niezwykła prostokątna źrenica.