Zwierząt

Jak wybrać odpowiednią krowę: 5 najważniejszych kryteriów i rodzajów zwierząt

Anonim

Produkcyjna krowa jest uważana za nieocenione źródło mleka i mięsa. Jednocześnie możliwe będzie uzyskanie wysokich parametrów produktu dzięki właściwemu doborowi zwierzęcia. Ale tutaj ważne jest, aby wziąć pod uwagę szereg parametrów. Należą do nich wiek, wygląd zwierzęcia, stan jego wymienia. Niektórzy rolnicy kierują się nawet znakami ludowymi. Jak więc wybrać odpowiednią krowę?

Rodzaje krów według kierunku

Wszystkie rasy są podzielone na kilka grup. Biorąc pod uwagę kierunek, istnieją rasy mleczne, mięsne i mięsno-mleczne. Jeśli krowy są hodowane na mleko, warto wybrać rasowe osobniki w kierunku mleczarskim.Charakteryzują się lekką głową i takim samym szkieletem, wydłużonym ciałem, dużymi wymionami, długimi nogami. Takie zwierzęta wyróżniają się rozwiniętymi płucami i narządami trawiennymi.

Jeśli planujesz hodować krowę na mięso, powinieneś wybrać rasę mięsną. Takie zwierzęta są zawsze duże, charakteryzują się przedwczesnym rozwojem, dużą masą i potężną sylwetką. Mleko takich zwierząt wystarcza tylko do nakarmienia cieląt.

Jeśli potrzebujesz osobników o wysokich parametrach mleczności i wysokiej jakości mięsa, powinieneś szukać zwierząt mięsnych i mlecznych. Są dość opłacalne w hodowli. Takie osobniki charakteryzują się średnimi parametrami wydajności mlecznej oraz doskonałą wydajnością rzeźną. Jednocześnie mięso ma doskonały smak.

Zasady wyboru bydła przy zakupie

Aby kupić zwierzę użytkowe, które różni się wymaganymi parametrami, ważne jest, aby wybrać je właściwie. W takim przypadku warto rozważyć całą gamę znaków.

Według występów

Aby wybrać dobrą krowę, należy wziąć pod uwagę następujące parametry:

  1. Głowa - powinna być wydłużona. Odpowiednią opcją byłaby sucha i lekka głowa. Ważne, aby oczy były duże i wyraziste, uszy cienkie i łyse w środku i pokryte włoskami na zewnątrz. Zwierzęta użytkowe charakteryzują się średnimi rogami, które stają się cieńsze w pobliżu podstawy.
  2. Szyja - krowy charakteryzują się długą szyją z wieloma fałdami. Ważne jest, aby śliniaczek był średniej wielkości.
  3. Skóra - ważne, aby była jędrna i elastyczna. Ważne jest, aby upewnić się, że łatwo się składa i nie zawiera tłuszczu.
  4. Ciało - zwierzę charakteryzuje się dużym ciałem i mocnymi kośćmi. Charakteryzuje się jednak słabo rozwiniętymi mięśniami. Okrągły brzuch sprawia, że krowa ma kształt beczki. Pożądane jest, aby klatka piersiowa była szeroka i potężna.Charakteryzuje się szerokimi podstawami międzyżebrowymi. Wskazuje to na pełny rozwój płuc i narządów trawiennych. Ważne jest, aby ogon był długi, ale nie gruby. Jednocześnie tyłek jest lekko uniesiony.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że płaska klatka piersiowa często wskazuje na zagrożenie zachorowaniem na gruźlicę lub inne choroby płuc.

Proporcje są ważne. Wydajna krowa mleczna wygląda nieco kanciasto. Wynika to z pełnego rozwoju pleców.

Według wieku

Oczywiście krowa nie może być stara. Często zaleca się kupowanie jałówek - samic w 5-6 miesiącu ciąży. Zazwyczaj kosztują więcej niż jałówka, ale mniej niż dorośli. Jednocześnie taki zakup ma następujące zalety:

  • możliwość zdobycia cielęcia po pewnym czasie;
  • zdolność do prawidłowego dojenia zwierzęcia, aby stało się produktywnym osobnikiem.

Jednocześnie zakup wiąże się z pewnym ryzykiem:

  • zagrożenie ciężką pracą;
  • nieprzewidywalne parametry produktywności;
  • trzeba przeszkolić jałówki do dojenia.

Jałówki lub samice po 2 wycieleniu charakteryzują się niską produkcją mleka. Maksymalne parametry mleczności osiągane są przy szóstym wycieleniu. Oczywiście dokumenty pomagają określić wiek zwierzęcia. Jednak w wielu gospodarstwach nie ma informacji o dacie urodzenia krowy. W takiej sytuacji przybliżony wiek określają pierścienie, które znajdują się na rogach.

Z wyglądu pierścienie przypominają wgłębienia. Pojawiają się w wyniku zmiany odżywienia tkanek obwodowych w czasie ciąży. Aby określić wiek, musisz policzyć liczbę pierścieni na rogach i dodać 2, ponieważ pierwsze wycielenie obserwuje się w wieku 2 lat.

Jeśli krowa rodziła się co roku, pierścienie będą się różnić w jednolitym ułożeniu. W przypadku braku wycielenia za jakiś rok odległość będzie nierówna. Możliwe jest również określenie wieku po zębach.

Na wymię

W celu uzyskania produktywnej krowy mlecznej zaleca się zbadanie gruczołów sutkowych. Aby uzyskać maksymalną ilość mleka, musisz wybrać zwierzę, które ma szerokie wymię w kształcie miseczki. Ważne, aby dobrze wystawał i przylegał do ciała. Pożądane jest, aby wszystkie 4 udziały miały równy i symetryczny układ.

Podczas sondowania gruczołów sutkowych ważne jest, aby upewnić się, że mają miękką konsystencję i elastyczność. Ważne jest, aby upewnić się, że nie ma stwardnień. Podczas badania sutków zaleca się kontrolować, czy mają one równe rozmiary - 8-10 centymetrów długości i 2-3 centymetry średnicy. Krowy produkcyjne charakteryzują się cylindrycznymi strzykami.Muszą jednak wisieć pionowo. Ważne jest, aby na ich powierzchni nie było żadnych ran ani narośli.

Ważne jest, aby żyły w wymieniu były wyraźnie widoczne – wskazuje to na pełny rozwój układu krążenia.

Nie zaleca się kupowania samic, które mają opadające trójkątne wymię. Nie powinien mieć wykształconych płatów ani grubych i długich sutków. Zazwyczaj takie zwierzęta przynoszą minimum mleka. Wymię rośnie i rozwija się do 4-6 porodów. Po 7-8 wycieleniu obserwuje się wyginięcie. Maksymalna produktywność krów występuje po 4 wycieleniu. Czas trwania laktacji zależy od warunków zatrzymania. Wpływa na nią również zbilansowana dieta, wysokiej jakości pielęgnacja, odpowiednia technika doju.

Ze względów zdrowotnych

Aby uzyskać jałówkę wysokiej jakości, należy zwrócić uwagę na następujące znaki:

  • pewny wygląd;
  • zdrowe zęby;
  • twardy, ale lekki chód;
  • pielęgnowana sierść - ważne, żeby się błyszczała;
  • żywe oczy z brokatem.

Chore zwierzęta ciągle kładą się i mało się ruszają. Często kaszlą. Również w tym przypadku obserwuje się smutne oczy, matowe włosy i opadającą głowę. Krowy często mają wydzielinę z nosa i oczu. Utrata apetytu jest również powszechna.

Zgodnie z popularnymi przekonaniami

Istnieją różne znaki, które pomogą Ci wybrać produktywną krowę mleczną. Oczywiście robią tylko pewne założenia dotyczące parametrów wydajności. Dla specjalistów niektóre znaki wydają się całkowicie absurdalne.

Jednak ludzie często biorą pod uwagę następujące kwestie przy zakupie krowy:

  1. Jeżeli zwierzę ma 8 sutków, oznacza to wysokie parametry udoju.
  2. Obecność głębokiego otworu między rogami wskazuje na wysokie parametry produkcji mleka.
  3. Wydajność potwierdza opadająca grzywka.
  4. Jeśli krowa ma dużo siarki w uszach, oznacza to wysoką zawartość tłuszczu w mleku.
  5. Jeśli zwierzę ma zaokrąglony koniec żółtawego ogona, należy spodziewać się mleka o wysokiej zawartości tłuszczu.

Wybierając krowę należy przede wszystkim skupić się na wysokich parametrach produkcji mleka. Na wskaźniki te mają wpływ dziedziczne skłonności, wiek, wygląd zewnętrzny. Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie powyższe parametry, będziesz w stanie uzyskać dużo tłustego mleka.