Biała gęś: opis 8 najlepszych ras do utrzymania domu, pielęgnacji

Dzikie białe gęsi to ptaki wędrowne pospolite w subpolarnych i polarnych regionach półkuli północnej, w Rosji, Kanadzie, USA (zimowanie w Kalifornii) i Grenlandii. Ale w rolnictwie stosuje się innego przedstawiciela rodzaju z upierzeniem o podobnym kolorze. Jest to biała gęś domowa, która ma kilka różnych ras o podobnym wyglądzie, ale różnych cechach.

Cechy ras białych

Na pierwszy rzut oka rasy są podobne, ale mają dziesiątki różnic w następujących punktach:

1. Należy do kierunku mięsa lub jajka. Niektóre są uprawiane na stłuszczenie wątroby, które może osiągnąć masę 500-600 gramów. Służy do tworzenia tradycyjnego francuskiego przysmaku, foie gras.
2. Waga ciała. Jeśli dzika biała gęś ledwie osiąga 4 kilogramy, to jej krewny domowy, w zależności od rasy, może ważyć od 5 do 10 i rekordowo 12 kilogramów.
3. Produkcja jaj. Liczba ta waha się od 25 do 70 jaj.
4. Wykluwalność piskląt z lęgów również jest uderzająco różna: 50-80%.

Pomimo tych różnic, wszystkie rasy białych gęsi mają podobne cechy i wspólne cechy. Łączy je nie tylko ten sam kolor, ale także szybki wzrost piskląt, szybki przyrost masy, należący do gatunku mięsnego, ponieważ ptaki te są niezwykle rzadko wykorzystywane w wysoce wyspecjalizowany sposób - tylko do uzyskania jaj.

Wynika to nie tylko z faktu, że jaja gęsie są rzadko używane do jedzenia, ale także z niewielkiej liczby lęgów rocznie. Nawet najlepsze kury nioski nie znoszą więcej niż 90 jaj, co jest wyjątkowo niską wartością w porównaniu z innymi rodzajami drobiu.

Najlepsi przedstawiciele

W oparciu o wieloletnią, a czasami wielowiekową selekcję, wyhodowano rasy białych gęsi, które mają wiele doskonałych cech. Dzięki nim ptaki są szeroko rozpowszechnione i hodowane w niemal wszystkich krajach naszej planety.

Gęś Adler

Przodkowie tej rasy mieli zbyt tłuste mięso i skąpe jaja w lęgu. Aby poprawić ich wydajność, skrzyżowano je z Solnechnogorskiem i dużym szarym. Powstała hybryda została nazwana Adler, zgodnie z pierwotnymi korzeniami.

Plusy i minusyMasa gąsiora do 7 kilogramów, gęsi do 5-6 kilogramów.Szybki wzrost piskląt gęsi. W ciągu dwóch miesięcy ich waga sięga 3-4 kilogramów.Wysokie bezpieczeństwo potomstwa.Doskonały smak mięsa.Częsta odmowa inkubacji.Mała ilość jaj - ok. 30 sztuk rocznie.Usuwalność - 50%.

Ptaki są przystosowane do gorącego klimatu, powszechnego w Terytorium Krasnodarskim.

podoba mi się to nie podoba mi się

Gubernator

Pisklęta mają szarawą plamkę, podczas gdy dorosłe osobniki rasy są czysto białe. Mają szeroki grzbiet, małą głowę, łapy i dziób w kolorze pomarańczowym. Ptaki nie są duże, ale są aktywne.

Plusy i minusySzybki przyrost masy ciała.Samiec waży do 5 kilogramów, gęś do 4.Gąsiory są w stanie „służyć” znacznie większej liczbie samic niż samce innych ras.Rocznie składa się nie więcej niż 45 jaj.Nie największa waga w porównaniu z innymi odmianami.Udana uprawa wymaga specjalnych warunków i zbilansowanej diety.podoba mi się to nie podoba mi się

Duński Legart

Są to duże białe gęsi, wyhodowane stosunkowo niedawno, związane z kierunkiem mięsa. Zaleca się ich zachowanie dla hodowców drobiu z doświadczeniem, ponieważ rasa wymaga specjalnego podejścia i wiedzy.

Plusy i minusyMasa gąsiora do 8 kilogramów, gęsi do 7.Po 60 dniach pisklęta gęsie ważą do 4 kilogramów.Bezpretensjonalność w utrzymaniu i żywieniu.Nadaje się do uzyskania soczystego chudego mięsa i puchu - do pół kilograma od jednego osobnika.Niska produkcja jaj - nie więcej niż 30 sztuk.Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 65%.Termofilność.podoba mi się to nie podoba mi się

białe włoskie

Są to solidne śnieżnobiałe ptaki z jasnopomarańczowymi dziobami i łapami. Są popularne ze względu na ich przydatne cechy i cechy.

Plusy i minusyMasa ciała samca wynosi do 7 kilogramów, gęsi do 6.Wątroba osiąga 500 gramów lub więcej, więc te gęsi są tuczone nie tylko na mięso.Wczesne dojrzewanie - pisklęta ważą 4 kilogramy w wieku 2 miesięcy.Produkcja jaj - co najmniej 45 jaj rocznie.Mogą wykazywać agresję wobec innych ptaków, zwłaszcza kaczek, ale jest to w pewnym stopniu charakterystyczne dla wszystkich przedstawicieli plemienia gęsi.

Włoskie białe gęsi to produktywna rasa odpowiednia nawet dla początkujących w hodowli drobiu.

podoba mi się to nie podoba mi się

białe Ural

Gęsi tej rasy są również często nazywane Shadrinsk, zgodnie z miejscem ich otrzymania. Pomimo faktu, że białe gęsi uralskie istnieją od kilku stuleci, rasa nie została szeroko rozpowszechniona.

Plusy i minusySzybki wzrost i przyrost masy ciałaBezpretensjonalność w jedzeniu i utrzymaniu.Dostosowanie do warunków Uralu.Gęsi to doskonałe samice, pilnie wychowujące potomstwo.Waga gęsi to nie więcej niż 6 kilogramów, gęsi - do 5.Niska produkcja jaj - nie więcej niż 20 jaj.Niska produktywność.Nie najlepszy wygląd zewnętrzny.

Najważniejszą cechą białych gęsi tej rasy jest ich zdolność przystosowania się do życia w dość trudnych warunkach Uralu. Ale to właśnie ta cecha sprawia, że rasa jest jednocześnie rzadka.

podoba mi się to nie podoba mi się1

Reński

Ta rasa gęsi jest hodowana na bazie endemicznej, szczególnie do hodowli przemysłowej i hodowli.

Plusy i minusyDoskonałej jakości mięso i delikatny, lekkostrawny tłuszcz.Przyspieszony wzrost - po 60 dniach pisklęta gęsie ważą od 3 do 4 kilogramów.Gąsiory ważą 6,5 kilograma jako dorosłe osobniki, a gęsi ważą kilogram mniej.Rasa nadaje się do tuczu profilowego na foie gras. Wątroba gęsi reńskich waży do 400 gramów.Produkcja jaj - 50 jaj na sezon. To znacznie więcej niż w przypadku większości innych ras gęsi śnieżnych.Słabo wyrażony instynkt inkubacji.Konieczność zbilansowanego tuczu do produkcji wątroby.podoba mi się to nie podoba mi się

Kholmogorsky

Gęsi tej rasy mogą być białe lub szare (brązowawe, z charakterystycznym wzorem piór, zwłaszcza na skrzydłach i bokach, z szeroką szarą pręgą wzdłuż szyi). Obie odmiany są doskonałej jakości, ale odmiana biała jest uważana za bardziej wartościową.

Są to ptaki o masywnym ciele, długiej szyi, dość dużej głowie z charakterystycznym guzkiem na czole i workiem ze skóry pod dziobem.

Plusy i minusyJedna z najlepszych ras mięsnych. Samce osiągają 12 kilogramów, dorosłe samice 8. Dwumiesięczne pisklęta gęsie mogą ważyć do 5 kilogramów lub więcej.Gęsi można karmić nie tylko mieszankami - aktywnie pasą się na świeżym powietrzu.Oporność na choroby.Gęsi wymagają odpowiedniego karmienia, ponieważ są to masywne ptaki, a nadmiar pokarmu prowadzi do nadmiernego gromadzenia tłuszczu.podoba mi się to nie podoba mi się

Emden

Te gęsi są hodowane w Niemczech, mają masywne ciało z płaskim grzbietem, podgardlem pod dziobem i grubym fałdem na brzuchu. Dziób i nogi pomarańczowe, upierzenie czysto białe. Te ptaki są hodowane na mięso.

Plusy i minusyWaga gęsi wynosi 10 kilogramów, dorosła samica waży 8 kilogramów.Produkcja jaj - 30 sztuk w sezonie.Szybki przyrost masy ciała.Konieczność wypuszczania gęsi na wolny wypas wynika z faktu, że ptaki w pomieszczeniach są bardziej podatne na choroby, a mięso traci smak. Lepiej jest dla tych ptaków, które pasą się na trawie i otrzymują kompleksowe odżywianie.podoba mi się to nie podoba mi sięOstateczna tabela rankingowaGęsi AdleragubernatoraDuński Legartwłoskie białeRenChołmogorskiEmdenskajaBieli Uralu-jeden

Różnorodność ras białych gęsi o specyficznych cechach i cechach daje możliwość wyboru odpowiedniej opcji do uprawy na skalę przemysłową, na farmach i w ogrodach przydomowych.

Zalecane