Jagody

Winogrona Solaris: opis odmiany i cechy owocu i krzewu ze zdjęciem

Anonim

Winogrona to roślina wieloletnia. Owoce są dobre, świeże i suszone. Niezastąpiony w produkcji wina. Rośnie w wielu regionach. Ale nie jest łatwo znaleźć odmianę dla zimnych klimatów. Jednym z najlepszych przedstawicieli tej kultury dla regionów północnych są winogrona niemieckiej selekcji Solaris. Odmiana jest popularna ze względu na bezpretensjonalność, mrozoodporność, wczesne dojrzewanie, doskonały smak.

Opis winogron Solaris

Hybrydowa odmiana wyhodowana w Niemczech przez skrzyżowanie Muscat Ottonel z Northern Saperavi. Rezultatem było wczesne dojrzewanie winogron z jagodami w kolorze bursztynu.Wysoki procent zawartości cukru umożliwia stosowanie świeżego. Dzięki wysokiej akumulacji cukru i niewielkim spadkom kwasowości jest doskonałym surowcem do produkcji wina. Wina białe są wysokiej jakości, o przyjemnym smaku i aromacie.

Krzewy są wysokie, do pięciu metrów wysokości. Grona są średnie, cylindryczne, luźne. Okres wegetacyjny trwa trzy i pół miesiąca.

Pozytywne i negatywne właściwości odmiany

Do pozytywnych właściwości odmiany należą:

  1. Wysoka wydajność.
  2. Wczesne dojrzewanie.
  3. Odporność na choroby i szkodniki.
  4. Wysoka mrozoodporność.
  5. Rośnie na wszystkich rodzajach gleb, z wyjątkiem mokradeł i solonczaków.
  6. Użycie medyczne.
  7. Produkcja wina gatunkowego.

Negatywne to:

  1. Gęste liście, które utrudniają wentylację krzewów i dostęp powietrza do jagód.
  2. Słodkie owoce przyciągają osy i ptaki.
  3. Obowiązkowe formowanie krzewu z minimalnym pogrubieniem.
  4. Potrzeba wystarczającej ilości magnezu w glebie.

Charakterystyka odmiany owoców

Winogrona o przeznaczeniu technicznym Solaris są popularne wśród winiarzy. Wynika to z wysokiej jakości odmiany.

Zwiększona mrozoodporność

Ze względu na zwiększoną mrozoodporność odmiana może rosnąć w każdym regionie. Solaris jest w stanie wytrzymać trzydziestostopniowy mróz. Przy pomocy szczepień wzrasta mrozoodporność winogron. Jesienią rośliny przygotowują się do zimy.W dojrzałych krzewach o sztywnym pniu przycina się uszkodzone, wysuszone gałęzie.

W młodych roślinach, po przycięciu, pnącza są przykrywane na zimę, układając je na ziemi.

Odporność na choroby

Odmiana hybrydowa Solaris jest odporna na wiele chorób. W sprzyjających warunkach można uniknąć infekcji tak groźnymi chorobami, jak mączniak rzekomy i mączniak prawdziwy. Winnica musi zostać przerzedzona. Rozcieńczaj gałęzie codziennie, aby uzyskać lepszą wentylację i przenikanie światła słonecznego. Działania te pomogą uniknąć chorób grzybiczych.

Kiedy opady spadają w okresie wegetacji, mączniak rzekomy infekuje zielone części rośliny. Czerwone plamy, które wydają się wysychać, mogą umrzeć, jeśli nie zostaną podjęte środki, aby je uratować. Na przedniej stronie liści w postaci blaszki pojawia się mączniak prawdziwy.Jeśli po upale zaczną się ulewne deszcze, dojrzałe jagody pękają, na pęknięciach pojawia się szara zgnilizna o spleśniałym zapachu. Aby uniknąć zakażenia szarą zgnilizną, owoce i liście muszą mieć dostęp do powietrza i słońca. Potrzebujemy też specjalnego leczenia zapobiegawczego.

Aby chronić przejrzałe jagody przed szlachetną zgnilizną, rośliny traktuje się fungicydami. Kiedy kleszcze atakują, porażone pędy są usuwane, a krzaki są spryskiwane akarycydami.

Choroby łatwiej zapobiegać niż leczyć. Dlatego profilaktyka ma ogromne znaczenie w walce z chorobami i szkodnikami.

Lądowanie

Winogrona to ciepłolubna roślina, która potrzebuje dużo światła słonecznego. Konieczne jest wybranie niezacienionego obszaru, w wystarczającej odległości od wysokich drzew. Również podczas sadzenia warto wziąć pod uwagę, że winogrona nie tolerują zimnych wiatrów. Odmiana ta jest sadzona zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami.

Rozwój technologii

Uprawa winogron Solaris nie trwa długo. Wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad.

Przycinanie krzaków

Przycinanie krzewu odbywa się w trzecim roku po posadzeniu. Zabieg przeprowadza się jesienią, po naturalnym opadnięciu liści lub wczesną wiosną. Przycinanie jest konieczne, aby poprawić jakość i wielkość jagód. Ponieważ krzew jest silny, zaleca się przycinanie liści w celu przewietrzenia kiści.

Nawadnianie

Woda powinna być umiarkowana. Nadmiar wody w glebie prowadzi do pękania winogron. W przyszłości może wystąpić infekcja uszkodzonej jagody zgnilizną. W upalne lato pod jednym krzakiem należy wlać półtora wiadra wody. Podlewanie odbywa się raz na siedem dni, po spadku ciepła dwa razy w miesiącu.

Nawóz

Możesz karmić krzak dwa razy w sezonie. Pierwszy górny opatrunek nawozem organicznym wykonuje się na wiosnę, podczas obrzęku nerek. Wtórne nawożenie odbywa się w środku lata nawozami potasowymi dla lepszego dojrzewania jagód.

Lekarstwo na choroby

Winogrona Solaris są dość odporne na różne choroby. Nie wymaga leczenia profilaktycznego. Ale niewłaściwa pielęgnacja może prowadzić do zakażenia winogron szarą zgnilizną. Aby temu zapobiec, przeprowadza się terminowe przycinanie buszu, aby zapewnić lepszą wentylację klastrów. Ważne jest, aby nie nadmiernie nawilżać gleby.

Zwalczamy szkodniki

Jednym z niebezpiecznych szkodników jest roztocz winogronowy. Zakażenie następuje w momencie pękania pąków. Szkodnik wchodzi do krzewu winogronowego z silnym podmuchem wiatru, przy pomocy dużych owadów, ptaków.Liście są zdeformowane, nabierają brązowego odcienia, pokrytego białym pajęczynem. Te znaki wskazują na infekcję winnicy. Aby zwalczyć tego szkodnika, konieczne jest potraktowanie rośliny akarycydami. Uszkodzone części są usuwane przed przetwarzaniem.

Osy i ptaki są nie mniej niebezpieczne dla winogron, przyciąga ich słodki sok i przyjemny aromat jagód. Każda kiść winogron jest chroniona siatkową torbą.

Przygotowanie krzaka na zimę

W regionach, w których temperatura nie spada poniżej trzydziestu stopni, winogrona nie są przykryte. W innych przypadkach krzew należy chronić przed silnymi mrozami. Po zebraniu winogron konieczne jest przycięcie krzewu, potraktowanie go siarczanem miedzi. Tak przygotowaną winorośl ułóż w płytkim rowie, posyp liśćmi, przykryj drewnianą tarczą na wierzchu.

Po pierwszych przymrozkach tarcza jest pokryta folią, posypana ziemią na wierzchu, rozłożona warstwa słomy.

Zbieranie, przechowywanie i stosowanie zbiorów

Odmiana winogron Solaris jest bardzo wczesna, zbiory rozpoczynają się pod koniec sierpnia. W domu jagodę można przechowywać do trzech miesięcy. Zbierane przy suchej pogodzie.

Nieuszkodzone kiście są umieszczane w specjalnym pudełku na owoce, w jednej warstwie. Następnie są przechowywane w suchym pomieszczeniu o temperaturze do czterech stopni. Winogrona można spożywać na świeżo, przerabiać na pachnący, zdrowy sok lub białe wino.