Pszczelarstwo

Pszczelarstwo w Rosji: tam, gdzie rozwijają się obszary hodowli owadów, rozmnażają się

Pszczelarstwo w Rosji: tam, gdzie rozwijają się obszary hodowli owadów, rozmnażają się
Anonim

Pszczelarstwo w Rosji rozumiane jest jako tradycyjny kierunek rolnictwa, który polega na wytwarzaniu wartościowych produktów biologicznie czynnych dla ludności oraz surowców przemysłowych. Jednocześnie branża ta wyróżnia się pewnymi cechami, które z pewnością powinni wziąć pod uwagę wszyscy początkujący pszczelarze. Warto też zapoznać się z najbardziej obiecującymi regionami Rosji i wybrać odpowiednią rasę pszczół.

Historia

W Rosji ludzie zajmowali się pszczelarstwem od czasów starożytnych. Uważa się, że rozkwit tej gałęzi rolnictwa obserwowany był od IX do XVIII wieku. Jednak później zaczęto masowo wycinać lasy, co doprowadziło do upadku tego kierunku.

Do końca XIX wieku pszczelarstwo było prymitywne. Wiele pszczół mieszkało w pokładach i budkach lęgowych. Jednocześnie produktywność rodzin pszczelich nie przekraczała 3-4 kilogramów. Pszczelarstwo weszło w nowy etap rozwoju w Związku Radzieckim. W 1934 r. utworzono Wydział Pszczelarstwa przy Ludowym Komisariacie Rolnictwa. W 1938 r. liczba rodzin pszczelich osiągnęła 8,6 mln. Jednocześnie ich wydajność stopniowo wzrastała.

W 1989 roku w ZSRR było 8,5 miliona rodzin, z których każda przyniosła 14 kilogramów miodu handlowego. W zaawansowanych gospodarstwach wskaźnik produktywności wynosił 35-40 kilogramów.

W 1990 roku w Rosji było 4,3 miliona rodzin pszczelich. W tym samym czasie w 1991 roku wyprodukowano 42 tys. ton miodu. W latach 1991-2001 produkcja miodu wynosiła 50 tys. ton rocznie - głównie dzięki sektorowi prywatnemu. W latach 1993-1998 liczba rodzin pszczelich zmniejszyła się o 25%.

Obecnie pszczelarstwo

Według Krajowego Związku Pszczelarzy Federacji Rosyjskiej w 2014 roku plon miodu przekroczył 102 000 ton. Następnie ten wskaźnik był na tym samym poziomie. Charakterystyczną cechą nowoczesnego pszczelarstwa jest wysoki odsetek podrabianych produktów na rynku. W zależności od obszaru hodowli pszczół ten parametr wynosi 30-70%.

W latach 2022-2023 naukowcy z Wyższej Szkoły Ekonomicznej opublikowali badania, według których liczba pszczół w Rosji spadła o 40% w ciągu 10 lat. Jeśli ten trend się utrzyma, pszczoły mogą całkowicie zniknąć już w 2035 roku. Spowoduje to katastrofę ekologiczną. Aby tego uniknąć, 20 marca 2022 r. Utworzono ogólnorosyjską organizację publiczną „Związek Pszczelarzy Rosyjskich”.Jej praca ma na celu wspieranie przemysłu.

Główne zalety pszczelarstwa w Rosji to:

  1. Stosunkowo mały kapitał początkowy. Dopuszcza się rozpoczęcie działalności na tym terenie od zakupu dosłownie kilku rodzin pszczelich i uli. Wymagana będzie również specjalna odzież i sprzęt.
  2. Brak podatków dla amatorów. Jednocześnie całkiem możliwe jest sprzedawanie nadwyżek produktów.
  3. Dogodne warunki klimatyczne w kraju.

Centra rozwoju

Dziś w Rosji istnieją następujące ośrodki rozwoju pszczelarstwa:

  1. Obwód Biełgorod. Jest to dogodna lokalizacja dla tego obszaru. Zarejestrowanych jest tu 6400 pszczelarzy. Region stale korzysta z nowych programów, planów i projektów, które mają na celu zwiększenie produkcji miodu.
  2. Obwód Wołgogradu. Choć większość obszaru pokrywają lasy, a łąki stanowią tylko 10%, pszczelarstwo w tym regionie dobrze się rozwija. W regionie jest 2500 prywatnych pszczelarzy.
  3. Obwód briański. Region ten charakteryzuje się mieszanym charakterem, sprzyjającym efektywnemu rozwojowi pszczelarstwa. Większość miodu jest produkowana przez pszczelarzy-amatorów. Największa farma obejmuje 120 rodzin pszczelich.
  4. region Kemerowo. Znajduje się w południowo-wschodniej Syberii. Dlatego w 1957 roku pojawiła się potrzeba stworzenia specjalnego systemu Kemerowo. Polega na 4 wiosennych inspekcjach uli - czyszczenie, szybka inspekcja, sanityzacja, rewizja. Hodowla pszczół w tym regionie jest uważana za trudny proces, ponieważ konieczne jest ciągłe ubijanie słabych rodzin, zastępując je silnymi i produktywnymi. Ponadto system przewiduje wymianę starej macicy. Pomaga to zwiększyć produktywność.
  5. Obwód Woroneża. Region ten wyróżnia dogodne warunki do rozwoju pszczelarstwa. Charakteryzuje się stosunkowo wilgotnym latem i ciepłym klimatem. Obecnie istnieje wiele pasiek stacjonarnych i koczowniczych.
  6. Terytorium Krasnojarska. To bardzo produktywny region. Jednocześnie pszczelarstwo staje się coraz trudniejsze. Wynika to ze znacznego spadku liczby rodzin pszczelich.
  7. Obwód Rostowski. W tym regionie prężnie rozwija się pszczelarstwo. I to jest bardziej typowe dla północnego zachodu. Ta część regionu wyróżnia się korzystnym klimatem i płaskim terenem, który prezentowany jest w postaci stepów.

Odpowiednie rasy

Do hodowli w Rosji dozwolone jest używanie różnych ras pszczół. W takim przypadku najbardziej preferowane opcje to:

  1. Średni rosyjski - stały się powszechne. Są duże i mogą wytrzymać silne mrozy. Takie osobniki charakteryzują się odpornością na wiele chorób. Są również bardzo wydajne i mają bardzo płodne królowe.
  2. Buckfast - pszczoły tej rasy są uważane za najpopularniejszych kolekcjonerów miodu. Jest to obecnie jedyna całkowicie sztuczna rasa. Osoby te mają wiele zalet. Łatwo przystosowują się do każdego klimatu i są bardzo odporne na choroby. Ponadto pszczoły charakteryzują się bardzo wyostrzonym węchem i spokojną naturą. Nie roją się aktywnie i produkują dużo miodu.
  3. Ukraiński step - z wyglądu przedstawiciele tej rasy przypominają pszczoły środkoworosyjskie. Są koloru szarego z drobnymi elementami żółtego i czarnego. Masa jednej osoby wynosi 110 miligramów, a trąbka osiąga 6,7 milimetra. Takie pszczoły łatwo tolerują zimno i są bardzo wydajne.Charakteryzują się silną odpornością i wysokim poziomem rojenia.
Kupując rodzinę pszczół, należy skupić się na cechach konkretnej rasy. Nazwa zawsze zawiera bezpośrednie wskazówki dotyczące klimatu. Na przykład pszczoły środkoworosyjskie są w stanie wytrzymać prawie każdy mróz. Po zimowaniu przynoszą dużo miodu.

Aby wybrać odpowiednią rasę pszczół, zaleca się skupienie się na kilku parametrach. Główne cechy to stan układu odpornościowego, skłonność do rojenia, produktywność, agresywność, płodność macicy.

Pszczelarstwo w Rosji jest uważane za obiecujący i dochodowy obszar. Jednocześnie charakteryzuje się szeregiem cech. Aby uzyskać dużo wysokiej jakości miodu, ważne jest, aby wybrać odpowiednią rasę pszczół w zależności od klimatu i innych lokalnych cech.

Ta strona w innych językach: