Dlaczego plastry miodu są sześciokątne: cechy kształtu i dlaczego pszczoły ich potrzebują

Grzebienie to komórki w ulu, które służą do przechowywania miodu i karmienia młodych owadów. Te elementy są ułożone w jasnej kolejności. U pszczół struktura architektoniczna komórek jest określona na poziomie genetycznym. Wyraźnie wiedzą, jakie składniki powinien zawierać plaster miodu i jaką może przybrać formę. Jednak wiele osób zastanawia się, dlaczego plastry miodu są sześciokątne.

Co to jest plaster miodu

Ten termin odnosi się do komórek woskowych, które są przeznaczone do przechowywania nektaru i przekształcania go w miód. Hodują również czerw - młode pszczoły.Konstrukcja składa się z wosku, który jest wytwarzany z sekretem specjalnych gruczołów. Średnio pszczoły wydają około 10-15 miligramów wosku, aby stworzyć jeden przedmiot.

Dlaczego plastry miodu są sześciokątne

Pszczoły tworzą sześciokątne plastry miodu. Taka konstrukcja zapewnia komórkom wysoką wytrzymałość przy małej grubości ścianki i jest odpowiednim systemem przechowywania miodu. W elementach sześciokątnych umieszcza się więcej miodu niż w elementach trój- lub czterostronnych, które są wykonane z tej samej objętości wosku.

Jednak proces tworzenia takich komórek jest wyjątkowy. Według badań przeprowadzonych przez chińskich i brytyjskich naukowców pszczoły początkowo wykonują okrągłe grzebienie i uszczelniają szczeliny w stawach woskiem. Różnią się trójkątnym kształtem.

Na proces ten dodatkowo wpływa ciepło ciała pracowników i fizyczne właściwości wosku. W temperaturze +45 stopni masa zamienia się w lepką ciecz, która zaczyna powoli spływać.Pod wpływem napięcia powierzchniowego wosk jest wyciskany ze spoin ścian. W rezultacie stają się płaskie. W tym przypadku same plastry miodu przybierają kształt sześciokątny.

Do czego one służą?

Komórki z wosku pszczelego służą do przechowywania miodu i chleba pszczelego. Hodowane są tam również owady robotnicze. Ten typ często występuje w pasiekach i ulach, z których większość to pracujące osobniki. Na 1 centymetr kwadratowy ula przypada 4-6 komórek o głębokości 10-12 milimetrów. Przed uszczelnieniem czerwiu rozmiar wynosi 20 milimetrów. Następnie wzrasta do 25 milimetrów.

Podczas hodowli owadów przestrzeń komórkowa jest znacznie zmniejszona. Wynika to z nagromadzenia resztek kokonów. Kiedy owady zauważą, że nie ma wystarczająco dużo miejsca na przechowywanie nektaru, budują nowe komórki.

Pszczoły południowe mają małe grzebienie. Skały północne charakteryzują się 2 razy większymi komórkami. Aby stworzyć jeden grzebień, pszczoły wydają 10-14 miligramów wosku. Główne funkcje tego projektu to:

• dorastanie, karmienie, utrzymywanie owadów;
• domena pracowników;
• przechowywanie nektaru i jego przemiana w miód.

Zasady przechowywania

Ten produkt jest bardzo przydatny. Aby zachować jego cenne właściwości, ważne jest zapewnienie odpowiednich warunków. Miód grzebieniowy zawiera naturalny propolis, który jest naturalnym konserwantem.

Jednocześnie następujące czynniki negatywnie wpływają na trwałość:

• wysoka wilgotność - odpowiednie parametry nie przekraczają 60%;
• ekspozycja na bezpośrednie działanie promieni słonecznych - pod wpływem promieniowania ultrafioletowego miód ulega zniszczeniu;
• owady - miód z plastra jest bardziej podatny na mole woskowe;
• pleśń - bardzo trudno się z nią uporać, ponieważ produkt będzie musiał zostać wyrzucony.

Kształt sześciokątny jest uważany za najbardziej ekonomiczny. To w takich komórkach umieszczana jest maksymalna ilość nektaru, który następnie zamienia się w miód.

Zalecane