Dlaczego plastry miodu są ciemne: powody i czy można użyć czarnego produktu pszczelego

Produkty pszczele cieszą się dużym zainteresowaniem wśród ludzi. Miód w plastrach to zdrowy i smaczny przysmak, który jest oferowany kupującemu w postaci drobnych kawałków zawiniętych w polietylen. Wybierając go, należy skupić się na odcieniu produktu. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, dlaczego plastry miodu mają ciemny kolor, czy warto kupować taki miód i czy zaszkodzi podczas konsumpcji.

Dlaczego plastry miodu są czarne

Nowe plastry miodu są lekkie, z cienkimi półprzezroczystymi ściankami. Są używane przez owady do przechowywania słodyczy i wylęgania się owadów.Z biegiem czasu w komórce gromadzą się muszle, które poczwarka traci, zamieniając się w dorosłego, resztki kału. Barwią skorupki sześciokątnych komórek pszczół na ciemno.

Z biegiem czasu ścianki plastrów stają się grubsze, zawierają już mało miodu, a owady wydają się małe. Takie skarbce należy wymienić na nowe. Resztki leków gromadzą się w starych plastrach z miodem, którymi pszczelarz leczy owady na choroby, zmienia to również odcień pszczelich sześciokątów, pracujące osoby spędzają dużo czasu na ich czyszczeniu.

Królowe pszczoły wolą ciemne plastry miodu, ponieważ lepiej zatrzymują ciepło, ale gorzej składają jaja w ciemnobrązowych i czarnych komórkach. Doświadczeni pszczelarze zauważają, że jeśli wymienisz 30% rocznie, problem ze starymi sklepami z miodem zniknie.

Czy mogę je zjeść

Miód z plastra jest używany jako przysmak i stosowany w medycynie ludowej ze względu na użyteczność swoich właściwości. Wpływa na większość systemów w ludzkim ciele:

używane w anemii;
poprawia stan błon śluzowych;
używane na przeziębienia i gorączki;
normalizuje przewód pokarmowy;
wspiera odporność.

Jedz tylko jasne okazy, od żółtawych (prawie białych) do ciemnożółtych. Im ciemniejszy odcień sześciokątów i ich słodycz, tym szybciej gęstnieje i kandyzuje. Ciemne plastry miodu mogą szkodzić zdrowiu z powodu nagromadzonych toksyn i nie przyniosą żadnych korzyści. Dlatego powinieneś powstrzymać się od kupowania i spożywania takiego produktu.Wyjątkiem jest czarny miód, który jest wytwarzany z czarnuszki, która jest powszechnie spotykana w Egipcie.

Należy pamiętać, że produkt może wywołać reakcję alergiczną u osoby, jest przeciwwskazany u osób z nadwagą i cukrzycą. Nie podaje się go dzieciom poniżej 3 roku życia, kobiety w ciąży powinny stosować ostrożnie.