Czekoladowa mięta: opis rośliny, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem

Mięta znana jest wszystkim, ponieważ jest ulubioną przyprawą wielu osób. Dlatego w ostatnich latach wyhodowano wiele interesujących odmian. Mięta czekoladowa jest ceniona za ciekawy aromat: zapach czekolady i wanilii dodaje jej mentolowego chłodu. Ma również fioletowo-zielone liście.

Konkretna odmiana

Odmiana mięty pieprzowej Czekolada została wyhodowana w Holandii. W przeciwieństwie do wszystkich innych odmian roślina ma łagodniejszy smak i aromat świeżości i czekolady. Ponadto roślina ma następującą charakterystykę:

wysokość krzewów dochodzi do 60 cm, pędy są ustawione pionowo, czasami na powierzchni pojawiają się włoski;
blaszki liściowe są zaokrąglone, w kolorze zielono-fioletowym, układ przeciwległy do siebie;
mięta kwitnie małymi i zebranymi w wiechy kwiatostanami o jasnofioletowym odcieniu.

Osoba czuje miętowy aromat dzięki obecności w roślinie olejku eterycznego. Występuje we wszystkich nadziemnych częściach krzewu. Przyprawa ta stosowana jest w produkcji wyrobów cukierniczych, a także w gorących napojach.

Przygotowanie nasion

Mięta czekoladowa jest rozmnażana na różne sposoby: nadają się do tego pędy korzeniowe, zielone sadzonki i nasiona, które są kupowane lub zbierane i suszone samodzielnie.

Uprawa krzewów mięty z nasion to pracochłonny i długotrwały biznes, który nie zawsze kończy się sukcesem.Również procent kiełkowania materiału może być niski. Należy również wziąć pod uwagę fakt, że podczas rozmnażania nasion hybrydowych odmian mięty młode rośliny mogą nie powtarzać odmianowych cech matczynych.

Materiał do siewu mięty ma rozmiar do 0,5 mm średnicy, kolor czarny. Ze względu na tak małe parametry należy zachować ostrożność podczas siewu. Dlatego używany jest szeroki i mały pojemnik. Miętę wysiewa się wczesną wiosną w rowkach o głębokości do pół centymetra.

Przygotowanie gleby

Mięta czekoladowa, podobnie jak inne odmiany tej rośliny, preferuje żyzne i oddychające podłoże przygotowane wcześniej. Aby go przygotować, ziemię ogrodową miesza się z kompostem lub humusem, dodaje się garść popiołu drzewnego.

Alternatywnie zdobądź uniwersalną glebę do ziół lub warzyw. Jednocześnie ważny jest skład zakupionego podłoża: jeśli zawiera dużo wapna, wpłynie to negatywnie na stopień ekspresji aromatu roślinyTa właściwość obecności alkaliów może być wykorzystywana przez osoby uczulone na zapach przyprawy, ale lubiące pić herbatę miętową.

Lądowanie

Po siewie stwarzają dogodne warunki do kiełkowania przyszłych roślin. Aby to zrobić, temperatura w pomieszczeniu jest utrzymywana w granicach 21-24 ° C, a sama gleba po zwilżeniu jest przykryta folią lub szkłem. Jednocześnie na ścianach wykonuje się otwory wentylacyjne w plastikowych pojemnikach.

Pędy młodych roślin pojawiają się po 14-21 dniach. Wskazane jest umieszczanie pojemników z miętą w pobliżu okien północno-wschodnich lub zachodnich. Jest dość światłolubny i wymaga dobrego oświetlenia. Przy jej niedoborze kultura przyprawowa może umrzeć, ale roślina nie potrzebuje bezpośredniego światła słonecznego, co doprowadzi do oparzeń liści.

Kiedy sadzonki dorosną, przesadza się je do oddzielnych pojemników z drenażem lub na otwartym terenie. Jego skład może być taki sam jak podczas siewu. Miejsce na to jest wybrane z rozproszonym cieniowaniem. Sadzą ją w odległości co najmniej 40 cm między krzewami.Mięta rośnie szybko.

Pielęgnacja upraw

Aby pikantna kultura była wygodna, jest karmiona każdej wiosny. Jako nawozy nadają się kompleksy zawierające azot lub kompost, humus, roztwór odchodów kurzych lub krowich.

Temperatura latem na otwartym polu jest komfortowa dla rośliny, a w pomieszczeniach zimą warto zabezpieczyć ją przepustnicą przed gorącymi kaloryferami.

W lecie na parapecie pikantna roślina potrzebuje trochę cienia w bezpośrednim świetle słonecznym. Zimą natomiast miętę należy oświetlać świetlówkami tak, aby godziny dzienne wynosiły co najmniej 8 godzin na dobę.

Podlewaj rośliny

Mięta czekoladowa jest wymagająca pod względem wilgotności gleby, więc podlewaj ją systematycznie, gdy tylko wyschnie.Pozytywnie reaguje również na opryskiwanie. Ta procedura pomaga utrzymać niezbędną wilgotność i uwalnia powierzchnię roślin od kurzu. Po nawadnianiu pikantna kultura staje się jasna i zadbana.

Mięta dobrze rośnie na obszarach o dużej wilgotności, co oznacza, że można ją sadzić w pobliżu zbiorników wodnych i na nizinach. Fakt, że gleba na tych terenach jest bardzo zakwaszona nie koliduje z rośliną.

Przypraw zioła w pojemnikach muszą być dobrze namoczone. Nadmiar wilgoci zostanie usunięty przez otwory drenażowe. Następnym razem gleba nie powinna całkowicie wyschnąć.

Wesele

Odchwaszczanie powinno być wykonywane, gdy zajdzie taka potrzeba. Bez tego działania mięta stopniowo uschnie i zniknie. Uprawa rosnąca w grządce musi być przesadzana co 3 lata, ponieważ naruszają ją chwasty.

Rozluźnienie

Również ważne dla czekoladowej mięty i rozluźnienia gleby. Pomaga korzeniom rośliny uzyskać więcej tlenu i zatrzymać większość wilgoci.

Choroby i szkodniki

Mięta czekoladowa ma dobrą odporność na choroby i szkodniki.

Zbiór i przechowywanie plonów

Odetnij pędy mięty po uwolnieniu szypułek lub po zakończeniu kwitnienia. Jeśli pielęgnacja rośliny jest wysokiej jakości, możliwe będzie zebranie plonów trzy razy w okresie wegetacji. W przypadku szczypania wierzchołków posłuży to jako stymulacja do bardziej przyjaznego rozgałęzienia pikantnej kultury.

Zbiór kończy się w połowie ostatniego letniego miesiąca. W ten sposób roślina nadal będzie miała czas na gromadzenie składników odżywczych do późniejszego odpoczynku i wzrostu w nowym sezonie.

Susz miętę z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w dobrze wentylowanym miejscu. Gotową przyprawę przechowuje się w zamkniętym szklanym słoiku. Pomaga to roślinie długo pachnieć.

Chociaż mięta czekoladowa jest uprawiana głównie jako przyprawa, jej walory dekoracyjne są również godne uwagi. Ma bardzo dekoracyjny wygląd podczas kwitnienia, można ją również sadzić jako roślina okrywowa. W każdym razie przyniesie ludziom wiele radości i korzyści.