Blackberry Karaka Black: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i pielęgnacja ze zdjęciem

Blackberry Karaka Black jest uprawiana ze względu na pyszne jagody. Błyszczące czarne owoce wielkości pudełka zapałek zachwycają pysznym smakiem. Odmiana nadaje się do uprawy komercyjnej. Ozdobne krzewy ozdobią każdy amatorski ogród. Dzięki przedłużonemu owocnikowaniu na stole pojawi się świeża, zdrowa jagoda.

Historia hodowli Karaka Black

Hybrydową formę jeżyny uzyskano w Nowej Zelandii. Pracował nad nim od 1982 do 2003 roku przez Harvey Hall. Jako formy rodzicielskie wykorzystałam znane odmiany jeżyny amerykańskiej hodowli:

Aurora;
Komanche.

Wady i zalety kultury

Jedną z wad są kolce. Z ich powodu rolnicy nie przepadają za formą, gdyż utrudniają pielęgnację jeżyn. Wady Karak Black to niestabilna odporność na antraknozę, konieczność stosowania sztucznego cienia w upale. Młode pędy zastępcze i owoce są narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Zalety tej odmiany to:

duży rozmiar owoców;
duża gęstość miazgi, dobra przenośność jagód;
wspaniały smak malinowo-jeżynowy;
samozapylenie;
wczesne dojrzewanie;
długie owocowanie;
wysoka wydajność.

Ogólny opis jeżyn

Owoce to główna zaleta Karak Black. To dzięki ich właściwościom stara odmiana jest tak poszukiwana.

Jagody

Wielkość owocu jest imponująca. Długość największych okazów sięga 5 cm, a waga do 10 g lub więcej. Smak zależy od klimatu. W sadach południowych miąższ zawiera więcej cukrów. W klimacie umiarkowanym czarne jagody Karaka są mniej słodkie.

Kształt owocu jest stożkowo-cylindryczny. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania:

pierwotnie czerwony;
dojrzałość techniczna błyszczące, czarne;
czerń matowa po pełnej dojrzałości.

Krzewy i liście

Krzew powstaje z pełzających pędów. Według rosyjskiej klasyfikacji Karaka Black należy do grupy popielicy. Długość pędów zastępczych sięga 3-4 m. Niektóre gałęzie osiągają 5 metrów. Kolce są małe, twarde.

Na pędach tworzy się duża liczba owocujących gałęzi. W dorosłej roślinie w zaroślach powstaje 3-6 owoców, na młodych krzewach - od 2 do 3 sztuk.

Kształt liści to 3-5-klapowane. Kolor większości płytek jest zielony, ale może wystąpić żółty. Ten odcień jest cechą odmianową, a nie oznaką choroby.

System root

Na głębokości 60 cm znajduje się główna część systemu korzeniowego, najsilniejsze korzenie wnikają w grubość ziemi na 1 m. Nie ma wzrostu korzeni. Ułatwia to pielęgnację sadzenia.

Specyfikacje

Analiza właściwości technicznych pomaga w wyborze nowej odmiany do ogrodu. Musisz znać mrozoodporność jeżyny, plony, polecane regiony do uprawy.

Warunki owocowania i wskaźniki wydajności

Karaka Black Berries to jedne z pierwszych dojrzewających owoców.Na południowych szerokościach geograficznych pierwsza fala jagód jest zbierana w dniach 10-15 czerwca. W umiarkowanych szerokościach geograficznych zbiory rozpoczynają się w ostatnich dniach czerwca. Okres owocowania trwa od 6 do 8 tygodni. Pełnowartościowe zbiory dają rośliny dorosłe (3-letnie i starsze). Z jednego krzewu zbiera się 10-12 kg jagód. Na plantacjach przemysłowych w Nowej Zelandii z 1 hektara uzyskuje się 25 centów jagód handlowych.

Ocena i aplikacja do degustacji jagód

Caraca Czarne jagody są bardzo cenione na rynku. Zakres ich zastosowania jest szeroki. Są zawsze poszukiwane, ponieważ są przechowywane przez długi czas, nie zgniatają się podczas transportu. Główne zastosowania jeżyny Karaka Black:

świeże spożycie;
głębokie zamrożenie;
pustaki (soki, dżemy, konfitury);
produkcja wina.

Odporny na niskie temperatury i infekcje

Forma nie jest mrozoodporna. Pąki kwiatowe i pędy zamarzają, jeśli temperatura spadnie poniżej -15°C. Odporność na większość chorób jest wysoka, konieczne są środki zapobiegawcze w celu utrzymania zdrowia.

Zalecane obszary uprawy

Amatorscy ogrodnicy uprawiają Karaka Black na Syberii, Uralu, w regionie moskiewskim i oczywiście w regionach południowych. Mrozoodporność pędów i pąków nie jest wysoka, dlatego nawet w ciepłym klimacie krzewy są okrywane na zimę.

Metody reprodukcji

Odmiana jest łatwo rozmnażana przez nakładanie warstw wierzchnich. Jeśli pędy nie są przywiązane do kratki, same zapuszczają korzenie w kontakcie z ziemią. Warstwy zachowują wszystkie cechy odmianowe.

Aby uzupełnić kolekcję, sadzonki są kupowane w szkółkach.

Technika sadzenia

Karaka Black sadzi się w prywatnych ogrodach w odstępach 3 m. Na plantacjach przemysłowych dopuszcza się sadzenie co 1,5 m.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Sadzonki z otwartym systemem korzeniowym trzymają 12 godzin w wodzie. Rośliny w pojemniku są podlewane przed przesadzeniem.

Wybór najlepszego miejsca

Słodki smak jeżyn zależy od światła. W umiarkowanych szerokościach geograficznych krzewy sadzi się na obszarach oświetlonych przez słońce przez cały dzień. Na południowych szerokościach geograficznych nasadzenia zacieniają się w południowym upale.

Wymagania dotyczące składu gleby

Przed sadzeniem do gleby stosuje się próchnicę i nawozy mineralne o długotrwałym działaniu. Użyj superfosfatu i azotanu potasu. Popraw strukturę, znormalizuj kwasowość:

torf wysoki wprowadzany jest do gleby alkalicznej i obojętnej;
dodaj piasek do gleby gliniastej, materię organiczną do gleby węglanowej;
wapno kwaśne.

Warunki i technologia schodzenia na ląd

W umiarkowanych szerokościach geograficznych sadzonki sadzi się wiosną. Gleba powinna rozgrzać się do głębokości 0,5 m. Na południowych szerokościach geograficznych praktykuje się sadzenie jesienne. Sadzonki sadzone wiosną cierpią z powodu upałów i dłużej się przystosowują. Jeżyny sadzi się w dołkach (50 x 50 cm), szyjkę korzeniową pogłębia się o 1,5-2 cm:

uformuj dziurę;
podlewanie;
koło bagażnika jest mulczowane.

Specjalna pielęgnacja

Pielęgnacja sadzenia Karaka Black jest standardem. Niezbędne działania są prowadzone przez cały sezon wegetacyjny.

Nawadnianie, spulchnianie i nawożenie

OpisRozluźnienieWczesna wiosna, jesień Ściółkowanie

Wydarzenie	Okres

Lato	Słoma na kwaśnej glebie, humus, torf jeździecki na neutralnym, zasadowym karbamid, napar z dziewanny
Podczas kwitnienia	Złożony nawóz mineralny
Jesień	Monofosforan potasu

Kształtowanie krzaka

Jesienią wycina się dwuletnie pędy (te, które przynoszą owoce). Na 1 dorosły krzew pozostaje od 6 do 8 pędów zastępczych.

Przywiąż do podpór

Aby wyhodować Karak Black, buduje się kratę o wysokości 1,5 (1,7) m. Przeciągane są 3 rzędy drutu:

1 rząd - 0,9m;
drugi rząd - 1,2m;
3. rząd - 1,5 m.

Leczenie chorób i szkodników

Głównym zagrożeniem dla sadzenia Karaki Black są choroby grzybowe:

antraknoza;
mączniak prawdziwy;
szara zgnilizna (botrytis).

Główne przyczyny chorób: wady techniki rolniczej, wilgoć, chłodna pogoda. Pojawienie się na liściach, zastępcze pędy szarych plam z fioletową lub fioletową obwódką wskazuje na wybuch antraknozy. Botrytis można rozpoznać po plamach, suchych liściach pokrytych zarodnikami.

Czynnik szarej zgnilizny może zniszczyć młody krzew w ciągu tygodnia. Owoce zaatakowane przez grzyby nie nadają się do spożycia. Czynnik sprawczy mączniaka prawdziwego aktywuje się przy ciepłej, wilgotnej pogodzie. Wpływa na jagody, młode liście, punkt wzrostu. Pierwszą oznaką infekcji jest biała powłoka.

Przykładowy plan działań w zakresie kontroli i zapobiegania chorobom grzybiczym:

stosowanie nawozów organicznych i mineralnych wczesną wiosną;
dezynfekcja plantacji;
oprysk fungicydami przed kwitnieniem, gdy pędy osiągną długość 30 cm, po ostatecznym zbiorze.

Używają narkotyków: Fundazol, siarczan miedzi (5%), Topaz, Kuproksat.

Jak przygotować się do zimy

Elastyczne pędy roczne są wiązane w pęczki, układane na ziemi lub zaginane, mocowane zszywkami. Krzewy Karaka Black pokryte są słomą, sianem, gałązkami świerkowymi lub włókniną.

Naciąga się go na łuki w 1-2 warstwach. Pod względem wydajności nie ustępuje materiałom naturalnym. Na Syberii jeżyny zimują w okopach. Nie kopią głęboko. Układane są w nich pędy, pokryte warstwą materiału pokrywającego. Zimą pada śnieg. Dobre zbiory są gwarantowane, jeśli w ogrodzie rosną krzewy jeżyny Karaka Black.