Jagody

Agrest bez kolców: opis najlepszych odmian dla różnych regionów ze zdjęciem

Anonim

Agrest to pyszna, zdrowa jagoda, którą można wykorzystać do przyrządzania wielu pysznych potraw. Ale jeśli chodzi o zbiory latem, większość ogrodników próbuje założyć ciaśniejsze rękawiczki. Kolce na krzakach agrestu są tak ostre, że po zerwaniu trzeba leczyć zadrapania na nogach i rękach. Dzięki hodowcom możliwa stała się uprawa odmian agrestu bezkolcowego lub o słabo ciernistych pędach.

Cechy agrestu bez kolców

Agrest to niewielki krzew do 1,5 m wysokości i 2 m szerokości, z silnym systemem korzeniowym sięgającym do 1,5 m w głąb ziemi.Na korzeniach tworzą się pąki, z których wyrastają zielone pędy, u nasady liści znajdują się ostre trójdzielne lub proste kolce. Na gałęziach stopniowo tworzy się brązowa lub ciemnoszara kora, złuszczająca. Liście są jasnozielone, owłosione na ogonkach, krawędzie są ząbkowane, trzy do pięciu klapowane. Kwiaty są małe, zielone lub czerwone, dwupłciowe, uformowane w kątach liści jedno, dwu lub trzy. Blaknąc, tworzą owoc - owalną lub kulistą jagodę w kolorze zielonym, żółtym lub brązowym.

Agrest pospolity (Ribes uva-crispa, Grossuluaria) należy do rodzaju Porzeczka, po raz pierwszy wspomnianego w XVI wieku i znanego ze swoich korzystnych właściwości od czasów starożytnych.

Niestety nie udało się jeszcze całkowicie usunąć ostrych kolców (cierni) z gałęzi agrestu. Dzięki pracom selekcyjnym prowadzonym przez specjalistów od krzyżowania gatunków i odmian amerykańskich z Europy udało się stworzyć agrest bez kolców. Ale te odmiany mają swoje własne cechy:

  1. Uprawiane odmiany z kolcami, które odpadają podczas zawiązywania owoców.
  2. Ciernie pokrywają tylko stare pędy.
  3. Istnieją kolce, ale jest ich niewiele i są mniej ostre.
  4. Pojawiają się i znikają w zależności od wybranego miejsca, technik agrotechnicznych pielęgnacji, uprawy i wieku gałęzi.

Odmiany agrestu bez kolców zostały podzielone przez wielu zagranicznych i rosyjskich naukowców. Dlatego stały się bardzo popularne wśród rosyjskich ogrodników i są przystosowane do często zmieniających się, trudnych warunków.

Czy warto sadzić bezkolcowe krzewy agrestu w ogrodzie: zalety i wady odmiany

Niedoświadczeni ogrodnicy będą się zastanawiać: czy warto sadzić w ogrodzie agrest bez kolców, jakie są jego zalety i wady w stosunku do starych gatunków?

Główną zaletą nowych bezkolcowych odmian agrestu jest zrzucanie cierni przed owocowaniem lub ich częściowy brak, co pozwala ogrodnikom na łatwe zbiory bez szkody.Uważa się również, że odmiany te są bardziej odporne na nagłe przymrozki, przymrozki i niekorzystne zmiany pogody, są mniej podatne na choroby, a smak jest bardziej wyrazisty.

Agrest bez kolców ma drobne wady, krzewy mają bardziej rozłożystą koronę, a niektóre trzeba często przycinać.

Dlatego na pytanie można odpowiedzieć jednoznacznie. Tak, warto sadzić odmiany agrestu bez kolców, ponieważ jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, mrozoodporny i wygodny do zbierania jagód. Kolejną zaletą, która została przekazana odmianom bezkolcowym od amerykańskich rodziców, jest odporność na mączniaka prawdziwego.

Niuanse uprawy, pielęgnacji

Dla pomyślnej uprawy agrestu bezkolcowego i uzyskania obfitych zbiorów konieczne jest wybranie odpowiedniego miejsca, przygotowanie go do sadzenia oraz obserwacja agrotechniki sadzenia i uprawy.

Wybór miejsca:

  1. Słonecznie lub w cieniu w ciągu dnia.
  2. Brak wersji roboczych.
  3. Wschód, południowa strona terenu.

Miejsce:

  1. Gleba: czarna gleba, piaszczysto-gliniasta, gliniasta. Tereny podmokłe i wysoka kwasowość nie są odpowiednie.
  2. pH 5,2-6,7.
  3. W nowym miejscu wszystkie chwasty są usuwane, gleba jest głęboko kopana i spulchniana, dzięki czemu ziemia jest bardziej miękka, lżejsza i bardziej oddychająca. Piasek, torf można dodać do gleb gliniastych.

Wybór sadzonek najlepiej przeprowadzać w szkółce:

  1. Sadzonka może mieć jedno-, dwu-, trzyletnie.
  2. Zdrowe, bez widocznych oznak choroby, uszkodzeń spowodowanych przez gryzonie lub inne szkodniki, zgnilizny, złamania.
  3. Intensywnie zielone liście.
  4. Ścięty korzeń jest biały, elastyczny, elastyczny.

Czas odbioru:

  • Jesień, koniec września - pierwsza połowa października na środkowym pasie, na południu, południowym zachodzie, południowym wschodzie, w rejonie Moskwy.
  • Wiosna, kwiecień - pierwsza dekada maja: regiony północne, Ural, Syberia.

Kroki sadzenia agrestu bez kolców:

  1. Zanurz sadzonki na jeden dzień w wiadrze z wodą lub rozcieńczonym stymulatorem wzrostu i tworzenia korzeni.
  2. Na przygotowanym miejscu zaznacz wzór lądowania. Odległość między rzędami 1,5-2 m, między krzakami 1,3-1,5 m.
  3. Głębokość studzienki 35-45 cm, średnica 35-50 cm.
  4. Jeżeli gleba jest ciężka, wody gruntowe blisko, wówczas wykopuje się dołek na głębokość 50 cm, na dno układa się warstwę keramzytu lub ceglanego drenażu, posypując na wierzch warstwą piasku .
  5. Jeśli gleba jest czarna, gliniasta, a następnie podlej dołek przed sadzeniem sadzonki 4-6 litrami wody.
  6. Następnie do dołu wlewa się nitroammofoskę do 100 g pod krzakiem.
  7. Sadzonka jest zakopana nie dalej niż 4 cm od szyjki korzeniowej. Głębiej zasadzony korzeń będzie rósł wyżej, ponieważ agrest rozmnaża się wegetatywnie.
  8. Posyp go mieszanką ziemi, popiołu, zgniłego obornika.
  9. Zostaw zagłębienie wokół krzaków, aby zatrzymać wodę.
  10. Wlej do otworu 5-6 litrów wody.
  11. Ściółka wierzchnia ze zgniłym obornikiem i igłami, jeśli sadzenie odbywało się jesienią.

Pielęgnacja krzewów jest prosta, podlewanie 10-12 litrów pod krzakiem raz na 2-3 tygodnie. W okresie dojrzewania jagód nawadnianie jest zatrzymywane.

Karmienie po posadzeniu nawozami przeprowadza się po 1,5-2 latach. Wiosną można stosować nawozy z azotem, fosforem, potasem.W okresie kwitnienia mocznik lub napar z chwastów. Jesienią gleba wokół agrestu jest mulczowana torfem, obornikiem i popiołem. W okresie letnim i jesiennym, w postaci nawozu, glebę ściółkuje się ściółkowanym nawozem zielonym, co pozytywnie wpływa na wzrost i owocowanie krzewów.

Przycinanie odbywa się jesienią, w celu wytworzenia nowych pędów w okresie wzrostu, wiosną. Pokrój gałęzie szkieletowe na 1-2 pąki skierowane do wnętrza krzaka, jeśli gałęzie opadają wewnątrz krzaka. Jeśli gałęzie są wyprostowane, odetnij 1 zewnętrzny pączek.

Wiosną przed rozpoczęciem aktywnej wegetacji przeprowadza się przycinanie formacyjne, przycina się sekatorami narośla i gałęzie zagęszczające krzew. Co 8-10 lat należy przeprowadzić przycinanie odmładzające, odcinając wszystkie stare pędy.

Odmiany agrestu bezkolcowego prawie nie są atakowane przez owady i gryzonie, szkodniki i różne choroby, ale wiosną i jesienią wymagają prewencyjnego opryskiwania fungicydami i insektycydami.

Najlepsze odmiany agrestu bez kolców

Prace hodowlane nad rozwojem różnorodności odmianowej agrestu trwają od ponad 50 lat, ale najlepsze są:

  1. Miód z bursztynowo-żółtymi owocami, wysoka zawartość cukru, bardzo słodki, wysoka mrozoodporność i średnia odporność na choroby. Jagody o smaku miodu dojrzewają w połowie.
  2. Arlekin - średniosezonowe, czerwono-wiśniowe owoce, średniej wielkości, o wysokim plonowaniu. Znosi silne mrozy do -35 bez uszkodzeń, nie jest atakowany przez szkodniki i prawie nie choruje na popioły.
  3. Komandor (Vladil) - owoce o ciemnym odcieniu, czerwono-brązowym, słodko-kwaśnym smaku, okres owocowania jest długi, dojrzewa na początku sierpnia.
  4. Grushenka - owoce duże, kolor czerwono-fioletowy, o wysokim stopniu kumulacji cukru, smak z lekką kwaskowatością. Okres owocowania jest średnio późny. Wysoka mrozoodporność i odporność na choroby.
  5. Ogni Krasnodar - średnio późne dojrzewanie owoców karminowych, słodko-kwaśnych, wydajność do 1 wiadra z krzaka. Bardzo odporny. Odporny na grzyby.
  6. Piernikowiec - kolor czerwony z odcieniem malinowym, owoce od 3 do 8 g, słodycz powyżej 8%, kwasowość do 3%, smak zrównoważony, delikatny, średni okres owocowania. Wysoka odporność na mączniaka prawdziwego, szarą pleśń, antraknozę.
  7. Szmaragd - owoce od 3 do 8 g koloru szmaragdowego, prześwitujące w słońcu, w smaku jasne, intensywnie słodkie, z lekką kwaskowatością. Wysoka odporność na mróz i choroby. Plony powyżej 7,5 t/ha, od 1 krzaka do 1,5-2 wiader.
  8. Krasen - dojrzewa średnioterminowo, jagody o zielonych odcieniach. Średnio duże, do 5 g, o smaku słodko-kwaśnym. Często dotknięte grzybami. Odporność na mróz jest wysoka.

W każdym regionie hodowcy polecają określone odmiany agrestu, które spełniają warunki klimatyczne.Ta lista zawiera najpopularniejsze i najlepsze odmiany: Malachit, Syriusz, Northern Captain, Chelyabinsk, Invicta, Ural, Eaglet, African, Amber, Senator.

Dla strefy środkowej i regionu moskiewskiego

  1. Rosyjski żółty - duża jagoda, do 8 g, jasnożółta, o przyjemnym słodkim smaku, nagromadzeniu cukru powyżej 9%, o lekkim aromacie. Bardzo odporny. O wysokiej odporności na grzyby, popiół i szkodniki. Wymaga przycinania kształtującego. Wydajność jest wysoka, do 9 t/ha. W przypadku braku pielęgnacji i podlewania daje niewielki plon. Średnia dojrzałość.
  2. Invicta - plon do 1,5 wiadra z krzewu, powyżej 8,5 t/ha, wielkoowocowe, do 8,5 g. Odmiana o żółto-zielonych jagodach, kumulacja cukru 8%, kwasowość 2,6%. Korzystnie toleruje ostre wahania temperatury, przymrozki do -30. Dojrzewa wcześnie, prawie bez chorób grzybiczych.
  3. Malachit - duże, do 6,5 g owoce w kolorze malachitowym, dozwolony rumieniec od słońca, o słodko-kwaśnym smaku, dojrzewają pod koniec lipca.Tolerancja na suszę jest wysoka. Korzystnie toleruje nagłe zmiany temperatury. Odporny na grzyby i inne choroby. Wysoka zimotrwalosc.
  4. Eaglet - owoce o ciemnofioletowym, czarnym kolorze, o słodko-kwaśnym smaku. Krzewy są wysokowydajne, do 1,5 wiadra na krzak, tolerują spadki temperatury, mrozy do -30, gwałtowne zmiany pogody i przymrozki. Nie choruje. Dojrzewa pod koniec lipca.
  5. Afrykańska - agrest o nie kolczastych gałązkach i owocach różnej wielkości (małe i średnie 3-5 g), ciemnofioletowe, prawie czarne, słodkie jagody z lekkim posmakiem, dojrzewają pod koniec lipca. Z krzaka usuwa się do 1 wiadra owoców. Wysoka mrozoodporność, ale słaba odporność na antraknozę, nie uszkadzana przez popiół.
  6. Northern Captain - jagody do 4 g, średnie, fioletowo-bordowe w słońcu, prawie czarne, z dużą zawartością cukru, z lekką kwaskowatością. Wydajność ponad 11t/ha, dojrzewa pod koniec lipca - w pierwszej dekadzie sierpnia. Odporny na suchą i mroźną pogodę do -30.
  7. Czelabińsk lekko kłujący - średnie jagody, do 5,5 g, ciemnowiśniowy kolor, słodko-kwaśny. Odmiana odporna na zimę. Krzewy są odporne na większość chorób, ale często są narażone na popiół. Okres dojrzewania jest średni.
  8. Agrest bezkolcowy - owoce średnio duże o malinowo-czerwonym kolorze, bardzo słodkie w smaku, z lekką kwaskowatością. Wydajność jest średnia. Odporny na mróz, mróz do -30, suszę i mączniaka prawdziwego.
  9. Odmiana agrestu Sirius jest opisana w wielu źródłach, ponieważ jest jedną z najczęściej uprawianych wśród ogrodników w centralnej Rosji. Owoce do 7,5 g koloru bordowo-brązowego, dają do 1,5-2 wiader na krzak. Bardzo odporny. Tolerancja na suszę jest wysoka, ale słaba do mączniaka prawdziwego.

Popularne odmiany na Uralu z opisem

  1. Uralski agrest bezkolcowy ma wysoko rozwinięte pędy, szybko rosną.Owoce zielone, słodko-kwaśne, duże, plon wysoki, ale przejrzałe jagody opadają. Dojrzałość jest średnia. Korzystnie toleruje spadek temperatury do -35, suchą pogodę, nagłe zmiany temperatury. Prawie brak ataku szkodników, średnia odporność na choroby.
  2. Senator (Konsul) - średniej wielkości owoce karminowe, 4,5-7 g, słodko-kwaśne, dojrzewają do końca lipca, duże zbiory, do 2 wiader. Bardzo odporna na zimę, czasami dotknięta chorobami mączniaka prawdziwego.
  3. Bursztyn - jagody duże i średnie, żółto-zielone, czasem bursztynowe, słodkie z lekką kwaskowatością. Odmiana odporna na mrozy do -40, gwałtowne zmiany pogody, suszę i mróz. Plon jest wysoki, owoce nie kruszą się.

Agrest ma dużą zdolność znoszenia długich zim, ostrych wahań temperatury, przymrozków do -30, -40, ale lepiej jest przykryć na zimę suchymi liśćmi lub słomą.