Warzywa

Najlepsze odmiany bakłażana na rok 2022: lista odpowiednich dla różnych parametrów

Najlepsze odmiany bakłażana na rok 2022: lista odpowiednich dla różnych parametrów
Anonim

Ogrzewające bakłażany są uprawiane w wielu regionach Rosji. Ta roślina jest kapryśna, wymaga spełnienia warunków uprawy i technologii rolniczej. Rozważ wybór najlepszych odmian bakłażana na rok 2022, różne okresy dojrzewania, odmiany do szklarni, przeznaczone do różnych obszarów, o klasycznym i okrągłym kształcie owoców, najbardziej produktywne.

Najlepsze bakłażany ogrodowe na rok 2022

Okres dojrzewania plonu wpływa na wybór odmiany. Wczesne bakłażany dojrzewają jako pierwsze i dostarczają produktów, które można spożywać i sprzedawać z zyskiem. Średnie i późne dojrzewanie może być przetwarzane i puszkowane.

Wcześnie

Odmiana Smak grzybów przeznaczona jest do uprawy na działkach przydomowych. Jego cechy:

  • krótkie owoce, średnia średnica, biała skórka;
  • miąższ nie jest gorzki, białawy;
  • waga - 150-180g;
  • wydajność - 4,8-6,4 kg/mkw. m;
  • zastawia owoce niezależnie od temperatury.

Wady: nie jest przeznaczony do uprawy polowej w ilościach produkcyjnych.

Fioletowy cud - kompaktowa roślina średniej wysokości. Cechy:

  • bez kolców;
  • owoce o klasycznej formie, fioletowe gdy dojrzeją;
  • zielonkawy miąższ, nie gorzki;
  • waga bakłażana - 100-350 g;
  • wydajność - 5 kg na metr kwadratowy m;
  • odporność na roztocza i więdnięcie.

Nie przechowywane przez długi czas.

Dojrzewanie w połowie

Owoce tej grupy odmian zbierane są w środku lata. Mogą być przechowywane przez pewien czas, więc są uważane za bardziej uniwersalne niż te wcześniejsze.

Rośliny Czarny Opal:

  • wysokie, średnie rozłożenie;
  • daj średniej wielkości bakłażana, klasyczny ciemnoniebieski kolor;
  • miąższ białawy, nie gorzki;
  • waga 150g każdy;
  • dobry smak;
  • wydajność - 5,5-7,0 kg/mkw. m.

Wady: Zaleca się uprawę tylko w prywatnych gospodarstwach.

Farama ma następujące zalety:

  • rzadkie kolce;
  • duże owoce 155-203g każdy;
  • białawy pyszny miąższ;
  • produkty komercyjne na poziomie standardowym - 2,9-3,4 kg.

Wady odmiany: rozłożysta i wysoka roślina.

Później

Owoce tych odmian dobrze znoszą przechowywanie, chociaż dojrzewają późno.

Odmiana Sophia ma następujące cechy:

  • owoce o klasycznym kształcie;
  • rzadkie kolce;
  • bez goryczy, biały miąższ;
  • duże owoce - do 800 g;
  • uprawa - 7,4-7,7 kg.

Wady: wysokie, rozłożyste krzewy.

Odmiana Albatros i jej zalety:

  • brązowo-brązowy bakłażan, duży - 252-352 g;
  • miazga nie jest gorzka, gęsta, biała;
  • świetny smak;
  • wydajność - 6,4-6,5 kg.

Wady: brak odporności na makrosporiozę, stolbur i antraknozę.

Jakie odmiany wybrać na jałówkę?

Bakłażan Ametyst przeznaczony jest do ogrodów przydomowych, ogrodów i gospodarstw do sadzenia pod folią.

Godność:

  • dojrzewa wcześnie;
  • owoce są średniej wielkości, błyszczące, w kształcie gruszki, fioletowe;
  • bez goryczy, biały;
  • waga - 240-280g;
  • wydajność - 6-7,5 kg na m2. m.

Nie zalecane do produkcji na skalę komercyjną.

Odmiana Torpedo charakteryzuje się następującymi zaletami:

  • owoce są przeznaczone do przetwarzania i gotowania;
  • skóra jest fioletowa, błyszcząca, kształt bakłażana jest cylindryczny;
  • zielonkawa miazga;
  • waga - 150-200g;
  • z metra łóżek można uzyskać 7,2 kg.

Wady: Roślina jest wysoka i rozłożysta.

Najlepsze bakłażany na rok 2022 według regionu

Wybierając jedną lub drugą odmianę, należy wziąć pod uwagę cechy, które wpływają na zdolność rośliny do tolerowania warunków klimatycznych obszaru. Bakłażany są specjalnie hodowane dla regionów Rosji, gdzie będą z powodzeniem rosnąć.

Dla środkowego pasa

Bibo to owocny bakłażan, który ma zalety:

  • owoce owalne, zwarte i jednolite 190-200 g;
  • biała skóra;
  • bez goryczy;
  • smak wyśmienicie;
  • przenośność;
  • wydajność - 4,8 kg;
  • nie cierpi na Fusarium.

Wady: wiele kolców na kielichu.

Odmiana Alekseevsky ma zalety:

  • brak kolców;
  • miazga mleczna, bez goryczy;
  • świetny smak.

Odmiana nie ma wyraźnych wad.

Na Syberię i Ural

Odmiany dla zimnych regionów o klimacie niekorzystnym dla upraw ciepłolubnych muszą znosić negatywne skutki pogodowe.

Odmiana Diamond ma zalety:

  • brak kolców na kubku;
  • długi, wąski owoc, który jest wygodny w użyciu w konserwach;
  • waga - 100-164g;
  • gęsty, nie gorzki, zielonkawy miąższ;
  • świetnie smakuje po przetworzeniu;
  • przyjazna formacja pasierbów;
  • plon owoców handlowych wynosi 2,1-7,5 kg/m2. m.

Wady: Brak odporności na mozaikę i stolbur.

Biała noc i jej cechy:

  • średnie owoce;
  • biała skórka;
  • skoki nieczęste;
  • nie gorzkie, białawe owoce w środku;
  • średnia waga owoców - 200-220g;
  • wydajność - 5,6-6,0 kg/m2

Wady: słabe wiązanie z wahaniami temperatury.

Dla regionu moskiewskiego

Na przedmieściach bakłażany lepiej rosną w szklarniach, ale można je uprawiać na ulicy, w grządkach. Na przykład odmiana Giselle, która ma zalety:

  • długi owoc z fioletową skórką;
  • gęsty, biały miąższ;
  • duże owoce - 310-409 g;
  • wydajność - 11,6-17,6 kg na metr kwadratowy m;
  • produkty komercyjne można zbierać 92-99%.

Wady: kolce.

Odmiana agatu charakteryzuje się następującymi zaletami:

  • długie i grube owoce;
  • powierzchnia bardzo błyszcząca, kolor fioletowy;
  • bez cierni;
  • miazga nie jest gorzka, lekka;
  • owoce jednolite o wadze 250g;
  • wydajność - 6,8 kg;

Wady: Nie uprawiane komercyjnie.

Wybór odmian na rok 2022 według różnych kryteriów

Oprócz ogólnych cech, przy wyborze odmiany należy wziąć pod uwagę inne kryteria. Na przykład ktoś nie lubi, gdy w środku jest dużo nasion, więc będzie zainteresowany odmianami bez pestek. Niektórzy ogrodnicy specjalnie wybierają rzadkie odmiany i eksperymentują z ich uprawą.

Inni szukają wysokowydajnych bakłażanów, które uzasadniają uprawę i przynoszą zysk. Są też miłośnicy nietypowego kształtu owoców, którzy preferują okrągłe bakłażany.

Najlepsze bezpestkowe odmiany bakłażana

Niskoziarnista odmiana Maksik ma zalety:

  • wczesna dojrzałość;
  • średnia długość i długie wąskie owoce;
  • rzadkie kolce;
  • zielonkawy kolor nie gorzki miąższ;
  • świetny smak;
  • wydajność - 3,5-4,5 kg/mkw. m.

Wady: nie odbiera wystarczająco dobrze skoków temperatury.

Fioletowy cud i jego zalety:

  • brak kolców;
  • nie gorzki środek;
  • kolor zielonkawy, skórki - klasyczny, granatowy;
  • waga - 100-130 g;
  • wydajność - 5 kg.

Odmiana jest słabo odporna na przędziorki.

Rzadkie odmiany

Nowo wyhodowane odmiany nie są tak powszechne, jak te, które są uprawiane od kilkudziesięciu lat. Ale wiele z nich ma właściwości, które czynią je interesującymi dla ogrodników.

Sen Ogrodnika Różnorodności, oprócz wczesnej dojrzałości, ma następujące zalety:

  • zwarte i wyrównane owoce po 150-180g każdy;
  • bez cierni;
  • jasny miąższ, nie gorzki;
  • świetnie smakują po ugotowaniu;
  • uprawa - 5,6-5,7 kg/mkw. m.

Niewystarczająco odporny na choroby w ekstremalnych temperaturach.

Epic bakłażan jest również wcześnie dojrzały, ma następujące zalety:

  • owoce o umiarkowanej długości i średnicy;
  • prawie brak kolców;
  • nie gorzki, przyjemny białawy miąższ;
  • waga - 220-230g;
  • uprawa - 5,8 kg.

Wady: brak odporności na TMV.

Najwyżej wydajni przedstawiciele

Ulubiona odmiana różni się tym, że daje od 1 kwadratu. m otwartych grządek lub szklarni ponad 5 kg owoców. Jego cechy:

  • roślina średniej wysokości i szerokości;
  • bez cierni;
  • gęsty, jasny miąższ;
  • waga - 307 g.

Wady: do uprawy tylko na działkach domowych.

Odmiana Behemoth różni się tym, że dorasta do 1,5-2,1 m. Na takim krzaku rosną owoce o masie 322 g. Inne cechy:

  • długie owoce - do 20 cm;
  • zbiór z każdego kwadratu. m - 17,3 kg;
  • produkcja towarów na poziomie 99%;
  • można przechowywać w temperaturze pokojowej.

Wady: niezbędne leczenie chorób, wymagające technologii rolniczej.

Okrągłe bakłażany na rok 2022

Popularna odmiana Helios znana jest z tego, że jej owoce po ugotowaniu nabierają smaku przypominającego grzyby. Miąższ jest gęsty, biały, nie ciemnieje po usunięciu skórki. Zalety różnorodności:

  • bez goryczy;
  • waga owoców 300-700g;
  • odporność na warunki wzrostu.

Wady: mało owoców.

Bumbo jest uprawiane na osobistych działkach i polach. Różnorodność Plusy:

  • możesz gotować i konserwować;
  • błyszczące, białe owoce;
  • duże - 0,6-1,2 kg każdy;
  • wydajność - 7 kg na metr kwadratowy m.

Wady: uprawiane tylko pod filmem.

Liczba odmian i mieszańców bakłażana o różnych cechach pozwala wybrać spośród odmiany tę opcję, która najlepiej pasuje do regionu lub spełni inne życzenia hodowcy warzyw. Wiele osób zwraca uwagę na kształt bakłażana, niektórzy preferują klasyczny wydłużony, inni wybierają zaokrąglony.W prywatnym ogrodzie można uprawiać odmiany o różnych okresach dojrzewania, wczesne będą przeznaczone do spożycia latem, średnie - do przetwarzania, a późne - do przechowywania.

Większość odmian uprawia się zgodnie ze standardowymi praktykami rolniczymi, tylko niektóre z nich są odporne na zimno, dlatego zaleca się sadzenie roślin w szklarni w zimnych miejscach. Jeśli chodzi o plon, większość odmian daje plon wystarczający do wymagań prywatnych działek przydomowych.

Ta strona w innych językach: