Lofant anyżowy: właściwości użytkowe, sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu ze zdjęciem

Gatunek anyżowy lofant został wyhodowany przez hodowców. Nie można go znaleźć w środowisku naturalnym. Wszyscy uzdrowiciele ludowi wiedzą o jego dobroczynnych właściwościach. Liście i pędy krzewu mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne. Wielu ogrodników uprawia ją we własnym ogrodzie. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, dobrze się ukorzenia i daje bujne kwiatostany.

Ogólny opis zakładu

Roślina wieloletnia w formie krzewu. Lofant anyżowy osiąga wysokość 1-1,5 metra. Łodygi są czworościenne, liście wydłużone, lancetowate, z nacięciami na krawędziach. Na jednym krzaku rośnie 4-6 pędów. Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu, rozwój pąków w maju.

Anise ciemnofioletowe kwiaty lofanta, w kształcie kolca. Jeden kwiatostan ma długość 14-16 cm, zbiera się w nim małe kwiaty. Po kwitnieniu tworzy ciemnobrązowe owoce z nasionami w środku. W jednym miejscu lofant anyżowy rośnie od 6 lat bez utraty jakości kwitnienia. Liczba pędów podwaja się co roku. Roślina ma jasny zapach anyżu.

Skład chemiczny lofanta anyżowego

Skład lofanta anyżowego zawiera następujące pierwiastki śladowe i substancje:

wapń;
żelazko;
bor;
potas;
jod;
magnez;
sód;
garbniki;
witaminy C i PP;
olejki eteryczne;
kwas galusowy;
kwas kawowy;
kwas chlorogenowy;
flawonoidy;
cholina;
alkaloidy;
antybiotyki.

Właściwości lecznicze rośliny

Trawa Lofant ma właściwości lecznicze. Jest aktywnie wykorzystywany w medycynie tradycyjnej i przemyśle. Jej olejki i wywary są wykorzystywane w kosmetykach, lekach i przyprawach. Lofant ma następujące przydatne właściwości:

wzmacnia system odpornościowy organizmu;
poprawia procesy metaboliczne;
redukuje wysokie ciśnienie krwi;
wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
poprawia kondycję skóry;
normalizuje wątrobę, stymuluje odpływ żółci;
obniża poziom cholesterolu we krwi;
poprawia męską potencję;
działa regenerująco, pomaga leczyć rany;
ma właściwości obkurczające, usuwa nadmiar płynów z organizmu;
oczyszcza organizm z toksyn;
zapobiega rozwojowi nowotworów złośliwych i łagodnych;
wspomaga wydzielanie plwociny podczas przedłużającego się suchego kaszlu;
eliminuje rozwój zaskórników i trądziku;
pomaga zwalczać objawy reakcji alergicznych;
uspokaja system nerwowy, łagodzi stres i depresję;
pomaga walczyć z upojeniem.

Sposoby zastosowania kultury

Górna część rośliny używana jest w postaci wywarów, naparów, nalewek alkoholowych, przypraw, kąpieli i maseczek. Olejek Lofant jest szeroko stosowany w przemyśle. Jest dodawany do kosmetyków sprzedawanych w czystej postaci. Głównym zastosowaniem krzewu jest medycyna ludowa.

Wywary

Aby przygotować wywar z lofantu, weź 100 gram suszonej trawy i zalej ją wrzątkiem. Przykryj pokrywką na 30 minut. Powstały płyn jest filtrowany i przyjmowany doustnie 2-3 szklanki dziennie.

Napary

Napar z rośliny przygotowywany jest według następującego przepisu. 300 gramów świeżych lub suchych ziół umieszcza się w termosie. Wlać 1 litr wrzącej wody. Zakręć szczelnie pokrywkę i pozostaw na noc. Następnego ranka uzyskany płyn jest filtrowany, wlewany do miski i przechowywany w lodówce. Weź napar z 3 łyżek. l. 3-4 razy dziennie.

Nalewka alkoholowa

Napar alkoholowy przygotowywany jest ze skoncentrowanego wywaru lofant. Sto gramów trawy wlewa się do 200 ml wody. Nalegają przez kilka godzin. Napar wlewa się wódką i podaje przez 30-40 dni w ciemnym miejscu. Weź 2 łyżki. l. dziennie.

Łazienki

Przed kąpielą przygotuj 2-3 litry wywaru z liści i kwiatów krzewu. 300 gramów ziół wlewa się wrzącą wodą, nalega na 30 minut i wlewa do kąpieli. Zabieg trwa 20-30 minut. Takie kąpiele działają uspokajająco na układ nerwowy i promują zdrowy sen.

Ważne! Kąpiele Lofant może brać noworodek z niespokojnym snem, ale ściśle według wskazań pediatry.

Maski na twarz

W sklepach kosmetycznych możesz kupić gotową maskę do twarzy zawierającą olejki eteryczne Lofant. Można je również przygotować w domu. Świeża trawa jest kruszona, dodaje się 1 łyżeczkę. miód, 3 łyżki. l. świeże mleko. Mieszanka jest dobrze wymieszana i nałożona na twarz. Pozostaw na 15-20 minut i zmyj. Takie maski wzmacniają koloryt skóry i zapobiegają jej starzeniu.

Gotowanie

W gotowaniu pokruszone suszone rośliny są używane w połączeniu z innymi ziołami lub jako samodzielny składnik.Dodawany jest do dań mięsnych i rybnych. Sałatki owocowo-warzywne doprawiane są lofantem. Do dekoracji świeże liście rośliny stosuje się w naczyniach cukierniczych. Dżem jest wytwarzany z lofantu i używany do produkcji wina.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Nadmierne i częste używanie lofantu może powodować problemy zdrowotne:

niskie ciśnienie krwi;
wypłukiwanie korzystnych pierwiastków śladowych z organizmu;
zaburzenia snu;
problemy metaboliczne.

Również przyjmowanie lofantu jako lekarstwa ma swoje przeciwwskazania:

reakcja alergiczna na roślinę;
nietolerancja jego składników;
padaczka;
zakrzepowe zapalenie żył;
przewlekłe niedociśnienie;
choroby onkologiczne;
ciąża;
okres karmienia piersią;
noworodki;
ciągłe skurcze mięśni.

Cechy uprawy

Dla pomyślnej uprawy lofanta anyżowego konieczne jest przestrzeganie warunków sadzenia nasion, wybór odpowiedniego miejsca, prawidłowe posadzenie nasion.

Data sadzenia

W marcu rozpoczyna się przygotowanie sadzonek. Nasiona wysiewa się w doniczkach. Po 2 miesiącach kiełkujące rośliny są przenoszone na otwarty teren. W maju rozpoczyna się aktywny wzrost pędów i początek pączkowania. Krzew kwitnie na początku czerwca.

Ponadto nasiona wysiewa się natychmiast na otwartym terenie w połowie marca, po stopieniu śniegu. Po 2-2,5 miesiąca kiełki zaczynają pękać.

Ważne! Przy siewie metodą sadzonkową kwitnienie rozpoczyna się wcześniej o 30-40 dni.

Przygotowanie strony

Wybierz miejsce dla lofanta dobrze oświetlone światłem słonecznym, z suchą i żyzną glebą. Krzew nie znosi dobrze kwaśnych gleb, dlatego najpierw należy dodać mąkę dolomitową. W glebach gliniastych i często zalewanych roślina ginie.

Miejsce jest przygotowywane jesienią, jest rozkopywane, usuwane są wszystkie kamienie i chwasty. Wprowadza się mąkę dolomitową, humus lub nawozy mineralne.

Lofantu nie można sadzić w ziemi po uprawie następujących roślin:

ogórek;
rzepa;
buraki;
rzepa.

Sianie nasion w ziemi

Wysiew nasion krzewów do gruntu odbywa się zgodnie z algorytmem:

Na wcześniej przygotowanym miejscu wykonuje się rowki o głębokości 0,5-1 cm.
Odległość między rzędami wynosi 50 cm.
Wlej ciepłą wodę do zagłębień.
Nasiona są układane w rowkach.
Nasiona są pokryte ziemią.

Po pojawieniu się pierwszych pędów są one przerzedzane, pozostawiając między roślinami odległość 25-30 cm.Przerzedzanie przeprowadza się po pojawieniu się 2-3 liści.

Okres sadzonek

Dla sadzonek wybierz plastikową doniczkę z otworem drenażowym i tacką. Lądowanie odbywa się według algorytmu:

Doniczka jest wypełniona ziemią.
W glebie następuje pogłębienie o 0,5 cm.
Wlej do niego ciepłą wodę.
Umieść nasiona w otworze.
Pochowany ziemią.
Przykryj przezroczystą folią.
Umieść w ciepłym miejscu.

Nawadniaj i wietrz codziennie. Nawozy mineralne stosuje się co 2 tygodnie. Po pojawieniu się 5-6 par liści młode krzewy przenosi się na ziemię. Sadzi się je w odległości 25-30 cm od siebie, a między rzędami pozostawia się odstęp 50-60 cm.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji

Aby krzew cieszył się obfitym kwitnieniem należy zadbać o odpowiednią pielęgnację. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z kilkoma zasadami:

Każdy krzew jest podlewany ciepłą wodą raz w tygodniu. Woda powinna być wcześniej przygotowana, ciepła.
Po przycięciu pędów lofant anyżowy jest karmiony naparem z dziewanny.
Przeprowadzaj regularne pielenie w obecności chwastów.
Podział krzewu do rozmnażania odbywa się wiosną lub jesienią.
Im więcej łodyg kwiatowych zostanie przyciętych, tym częściej powstają nowe.
Roślina jest odporna na suszę i nie toleruje nadmiernej wilgoci.
Podczas sadzenia nasion zaleca się drenaż.
Lofant jest przykryty na zimę, ponieważ nie ma właściwości odpornych na zimę.
Przetwarzanie chorób i szkodników jest przeprowadzane w razie potrzeby.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Lofant anyżowy ma silną odporność. W każdych warunkach kultywacji nie choruje. Jednak gdy u korzeni pojawia się wysoka wilgotność, zmniejsza się odporność krzewu i dochodzi do infekcji chorobami zakaźnymi. Jest dotknięty infekcjami grzybiczymi:

mączniak prawdziwy;
fusarium;
rizoktonioza;
rdza.

Aby zwalczyć infekcje, są leczone fungicydami i siarczanem miedzi. Szkodliwe owady rzadko atakują krzak. Ma specyficzny zapach, który przyciąga pszczoły i odstrasza szkodniki.W rzadkich przypadkach atakują czarne mszyce i wciornastki. Aby z nimi walczyć, traktuje się je środkami owadobójczymi.

Przygotowanie do zimy

Lofant nie znosi dobrze mrozu. W ciepłych regionach odcina się pędy krzewów, pozostawiając 10-12 cm nad ziemią. Przykryj obszar korzeni suchymi liśćmi, mchem lub specjalną szmatką. W regionach północnych zaleca się przeniesienie krzewu do szklarni lub przesadzenie go do doniczki na zimowanie.

Możesz również uprawiać lofant jako roślinę jednoroczną. Pod koniec sezonu krzaki są wyrywane, a następnie niszczone. A na następny sezon przygotowywane są nowe sadzonki.

Zbiór i przechowywanie plonów

Aby wykorzystać liście do gotowania, należy je wyciąć z krzaka w dowolnym momencie. Przy uprawie w celu uzyskania surowców leczniczych pędy są ścinane przed kwitnieniem. Przyciąć nie dłużej niż połowę, aby krzew mógł szybko zregenerować się.W tym okresie liście i pędy rośliny zawierają największą ilość użytecznych substancji.

Pocięte liście i pędy należy przenieść do chłodnego pomieszczenia z dobrą wentylacją. Rozłóż materiał cienką warstwą i poczekaj na wyschnięcie. Codziennie sprawdzany jest stan surowców, usuwane są uszkodzone lub zgniłe liście. Po wyschnięciu trawa jest zbierana w naczyniach szklanych lub ceramicznych. Lofant można przechowywać przez 1,5 roku, wtedy trawa traci swoje dobroczynne właściwości.

Najlepsze odmiany

Lofant anyżowy ma wiele odmian. Wiele z nich jest bardzo popularnych wśród ogrodników. Najpopularniejsze odmiany to:

Mieszkaniec lata;
Miód B Niebieski;
Niebieski kolec;
Frant;
Premier;
Śnieżka;
Uzdrowiciel.

Każda odmiana ma swój charakterystyczny zapach i kolor kwiatów. Lofant sadzi się obok lipy i akacji, ponieważ roślina ta jest doskonałą rośliną miodową.