Silos dla krów: co to jest i jak to zrobić w domu, przechowywanie

Aby krowa mleczna mogła dawać dużo mleka, musi otrzymywać różnorodne pasze. W skład karmy wchodzi wysokiej jakości siano, pasza soczysta, zboże, mieszanka paszowa bogata w witaminy i minerały. Ale jeśli latem nie ma problemów z jedzeniem, zimą istnieje potrzeba soczystej paszy. Można je z powodzeniem wymienić, jeśli wcześniej przygotujesz wystarczającą ilość kiszonki dla krów.

Co to jest silos

Pod pojęciem „kiszonki” kryje się soczysta pasza przygotowana do długotrwałego przechowywania poprzez fermentację zielonej części roślin uprawnych i niektórych dziko rosnących.Przetwarzanie odbywa się bez dostępu powietrza, dzięki czemu wszystkie składniki odżywcze, minerały i witaminy zostają zachowane w masie.

Kieszonka to doskonała pasza dla zwierząt gospodarskich, zwłaszcza dla krów mlecznych, która ma wysoką wartość odżywczą. Poprawia proces trawienia i wspomaga lepsze trawienie wszystkich innych pokarmów stosowanych jako pasza. Kiszonką podaje się nie tylko bydło i krowy roślinożerne, ale także drób, co dodatkowo zwiększa jej wartość dla gospodarstw i działek przydomowych.

Z czego jest zrobione

Do produkcji kiszonki wykorzystywane są zielone części roślin rolniczych i dzikich:

1. Kukurydza.
2. Słonecznik.
3. Warzywne blaty i dodatki.
4. Chwasty (z wyjątkiem niektórych roślin, które mogą być toksyczne dla zwierząt i ptaków).
5. Pulp to produkt na bazie oleju roślinnego zawierający do 22% tłuszczu.
6. Kawałek - najsilniej wyciśnięty miąższ.
7. Wysłodki buraczane to wyekstrahowany kawałek buraków cukrowych, który jest produktem odpadowym produkcji cukru.
8. Barda - odpady z produkcji alkoholu.

Podstawą silosu są zielone składniki, do których w określonych proporcjach dodawane są inne elementy składowe.

Wady i zalety

Kieszonka to niezwykle wartościowa, odżywcza, soczysta pasza, która jest bardzo przydatna dla wszystkich zwierząt hodowlanych i ptaków, w tym krów mlecznych. Posiada następujące pozytywne właściwości:

1. Wysokokaloryczna zawartość.
2. Znaczna zawartość witaminy C, karotenu, kwasów organicznych.
3. Podobieństwo do świeżej trawy nawet w mroźną zimę.
4. Możliwość spożycia przez wszystkie roślinożerne zwierzęta hodowlane i ptaki.
5. Zdolność do poprawy trawienia.
6. Świetne trawienie.

Dzięki tym cechom kiszonka jest uważana za jedną z najlepszych pasz wprowadzanych do diety krów mlecznych. Przyczynia się nie tylko do doskonałego zdrowia zwierząt, ale także do utrzymania wysokiego poziomu produkcji mleka w zimie przy ograniczonej ilości pokarmu, zwłaszcza soczystego.

Wśród minusów jakie posiada silos można wymienić konieczność tworzenia specjalnych zbiorników silosowych lub dołów, a także przestrzeganie zasad kiszenia i przechowywania gotowych produktów. Chłopi i rolnicy będą również potrzebować wolnej przestrzeni, aby pomieścić silosy lub doły, rowy.

Technika domowego zbioru

Aby uzyskać wysokiej jakości kiszonkę dla krów, konieczne jest prawidłowe obliczenie czasu zbierania roślin do przetworzenia, prawidłowe zbudowanie dołu lub wykopu, co jest znacznie tańsze i łatwiejsze niż kupowanie drogiego silos. Rośliny muszą być dojrzałe, ale nie suche, w przeciwnym razie nie będzie możliwe uzyskanie wystarczająco pożywnego produktu.

Zbyt zielone rośliny dadzą dużo soku, trudno będzie je mocno zagęścić, co doprowadzi do wnikania powietrza, fermentacji, rozwoju pleśni. Suche preparaty są trudne i nie mają wysokiej wartości odżywczej dla krów i bydła.

Przede wszystkim dotyczy to kiszenia kukurydzy. Jego ziarno i wierzchołki nie dojrzewają w tym samym czasie. Ziarno dla maksymalnej jakości i wartości odżywczej powinno być dojrzałe, a łodygi i liście - jeszcze zielone i dość soczyste. Uważa się, że kiszonka zbierana nie latem, ale po pierwszych przymrozkach, najlepiej nadaje się do żywienia zwierząt domowych, a zwłaszcza krów mlecznych.

Dla jednej krowy wykonywany jest zbiornik silosowy o pojemności 2 metrów sześciennych. Najczęściej ma betonowe dno i takie same lub ceglane ściany. Na powierzchni ziemi wykonane są boki o wysokości 20-30 centymetrów. Zapobiegają przedostawaniu się wody do zbiornika silosu. W lecie dół może służyć do przechowywania wody do nawadniania, a przed załadowaniem kiszonki należy go wysuszyć i pobielić wapnem.

Na dnie dołka umieszcza się warstwę suchych liści zebranych w sadzie, a następnie przekłada się je suchym sianem o grubości do 10 centymetrów. Następnie do dołu umieszczane są odpady z własnego ogrodu i warzywnika, w tym odrzucone drobne owoce, wierzchołki roślin okopowych oraz same rośliny, np. małe marchewki i buraki, które nie nadają się do przechowywania i żywności. Wrzucali tam również pokrojone na kawałki warzywa dyniowe, resztki słoneczników wraz z koszyczkami, łodygi i kolby kukurydzy, kapustę i tak dalej.

Przygotowaną soczystą masę sieka się bezpośrednio w dołku za pomocą ostrych łopat z prostą krawędzią tnącą. Dzięki tej obróbce masa jest kruszona i zagęszczana. „Poduszka” z suchych liści i siana ułożona na dnie zapobiega uszkodzeniu dna silosu podczas takiej obróbki.

Gdy warstwa posiekanych warzyw i blatów wzrośnie do 40 centymetrów, na jej powierzchni rozsypany jest 1 kilogram soli kuchennej. Jeśli w masie jest dużo płynu, suchego pyłu siana lub suszonych liści, dodaje się do niego suszone blaty.

Ważne jest równomierne zagęszczanie kiszonki, szczególnie w narożnikach, gdzie mogą znajdować się kieszenie powietrza. Obszary narożne są starannie kruszone szerokimi kijami lub ubijakami. Zebrana kiszonka jest przykrywana od góry liśćmi jabłoni, owijana folią i przykrywana warstwą ziemi, aby pod oponą nie pozostało powietrze.

Następnym krokiem jest wykonanie dachu i zaizolowanie silosu.W tym celu przykrywa się go deskami, wzmacniając je kamieniami, aby nie rozwiewał wiatr. Następnie przykryj pojemnik grubą warstwą resztek roślinnych, których nie można wykorzystać na paszę dla zwierząt gospodarskich. Od góry cała konstrukcja jest ponownie pokryta trwałym wodoodpornym materiałem, na przykład pokryciem dachowym, papą dachową lub arkuszami łupków.

Kontrola jakości

Około 3 tygodnie po załadowaniu resztek roślinnych i owocowych proces kiszenia trwa, ale uważa się, że im dłużej trwa przetwarzanie, tym bardziej użyteczna i pożywna jest biomasa. Nie otwieraj produktu w tym czasie, ponieważ dostanie się tlenu lub wody do silosu spowoduje jego gnicie.

Na początkowym etapie przetwarzania produktu nad jego powierzchnią tworzy się pęcherzyk gazu. Jest to sygnał, że rozpoczął się proces kiszonki, aw zagłębieniu powstaje tlenek węgla, który jest konserwantem kiszonki. Nie wolno uwalniać tej bańki, ponieważ spowoduje to gnicie kiszonki. Tempo ekstrakcji kiszonki dla krów w okresie zimowym powinno wynosić 1-1.5 metrów, a latem dwa razy więcej. W przeciwnym razie może to spowodować podgrzanie masy, powodując utratę energii.

Wysokiej jakości kiszonka powinna mieć jasnobrązowy kolor i przyjemny, lekko kwaśny zapach. Zły produkt ma ciemny kolor, obrzydliwy zapach i wtrącenia pleśni. Nie można go używać do karmienia zwierząt, a zwłaszcza krów mlecznych. W dużych przedsiębiorstwach stosuje się specjalną kontrolę jakości, w tym szczegółowe analizy poziomu kwasowości, zawartości substancji i właściwości odżywczych.

Jak karmić krowę kiszonką

W żywieniu krów mlecznych kiszonkę dodaje się zimą - na początku wiosny, najczęściej po wycieleniu. Do tego czasu jej organizm potrzebuje dodatkowych składników odżywczych i witamin, a suche siano nie jest już w stanie sprostać takim wymaganiom. Ponadto krowa potrzebuje urozmaicenia pokarmu, a siano jest już zmęczone.

Najczęściej kiszonka jest dodawana raz dziennie, w środku dnia. Siano podaje się zwierzęciu rano i wieczorem. Wprowadzenie do diety pasz soczystych o wysokim poziomie strawności i wartościach odżywczych znacznie zwiększa wydajność mleka i pozytywnie wpływa na jakość mleka.

Zasady przechowywania

Aby kiszonka zachowała swoje właściwości odżywcze i nie uległa pogorszeniu, niezwykle ważne jest przestrzeganie tych prostych zasad:

1. Chroń produkt przed powietrzem i wilgocią.
2. Przykryj szczelnie dół po wykopaniu kiszonki, aby nakarmić krowy mleczne.
3. Zamknij pojemnik przed opadami.
4. Chroń produkt przed promieniowaniem UV.
5. Użyj folii, która nie pozwala na odparowanie cieczy z masy i jednocześnie chroni przed wpływami zewnętrznymi.
6. Zaizoluj pojemnik, zapobiegając zamarzaniu masy w ekstremalnie niskich temperaturach, co doprowadzi do uszkodzenia silosu.

Dzięki odpowiedniemu podejściu do tworzenia kiszonki dla krów mlecznych możesz poprawić jakość mleka i zwiększyć jego ilość nawet zimą.

Zalecane