Miodowa gruszka: pełna charakterystyka i opis odmiany kolumnowej, sadzenie i pielęgnacja

Gruszka Medovaya jest od dawna znana ogrodnikom. Małe drzewa produkują do 35 kilogramów owoców na sezon. Owoce gruszki miodowej są soczyste, słodkie i duże. Gałęzie są obficie usiane dojrzewającymi owocami, uginającymi się pod ich ciężarem. Do końca września owoce dojrzewają, trzeba je zbierać ręcznie. Aby zapewnić wysoki plon wczesną wiosną, drzewo musi być karmione materią organiczną, a przed kwitnieniem musi być traktowane fungicydami i insektycydami.

Szczegółowy opis i charakterystyka odmiany

W latach sześćdziesiątych ubiegłego wieku gruszka miodowa została wyhodowana w krymskiej stacji ogrodniczej. Imię to Krymska Medowaja. Nowy rodzaj gruszki uzyskano przez bezpłatne zapylenie słynnej francuskiej odmiany Bere Bosc.

Miód jest pożądany do uprawy w regionach o ciepłym klimacie. Przy odpowiednim schronieniu na zimę odmiana ta może rosnąć w centralnej Rosji. Gruszka jest uprawą mrozoodporną, dobrze znosi krótkotrwałe przymrozki do 20 stopni.

Drzewo o piramidalnej, niezbyt gęstej koronie, "rozciąga się" na wysokość do 2,15 metra. Owoce dojrzewają jesienią (pod koniec września). Owocowanie występuje z reguły przez 3-5 lat. Miód jest uważany za roślinę częściowo samopłodną. Dla lepszego zapylenia zaleca się posadzenie w pobliżu co najmniej dwóch zapylających drzew, na przykład Cudownego, Bere Bosk.

Zapylacze powinny pasować do okresu kwitnienia i dojrzewania owoców.

Owoce Medovaya nie są małe, ważą 345-525 gramów. Kształt owocu gruszkowaty, nierówny, czasem nierówny. Dojrzała gruszka ma żółto-zielony kolor z jasnobrązowym rumieńcem.Na jego gładkiej, cienkiej skórze widoczne są szarozielone, drobne kropki. Miąższ jest słodkawy, miodowy, rozpływa się w ustach. Owoce są bogate w cukier i witaminę C.

Gruszka - soczysta, delikatna, pachnąca, lekko tłusta, o kremowym miąższu. Dojrzałe owoce nie opadają z gałązek, trzeba je zbierać ręcznie. Gruszki dojrzewają do końca września. Z jednego małego drzewa można zebrać do 37 kilogramów słodkich owoców.

Kolumnowa odmiana Honey została wyhodowana około dwadzieścia lat temu. Do smaku jego owoce nie różnią się od głównej odmiany. Gruszka kolumnowa ma prosty pień o wysokości do 1,95 metra, nie ma rozłożystej korony, wszystkie gałęzie są dociśnięte do głównego pnia.

Wydajność - 15-25 kilogramów na drzewo. Wyhodowano kilka podgatunków gruszki kolumnowej. Owoce różnych odmian dojrzewają w różnym czasie - od sierpnia do października. Występują jesienne i letnie odmiany miodów gruszkowych kolumnowych.

Główne plusy i minusy gruszek miodowych

Dobre cechy kultury:

• wczesny okres rozwoju (łożysko na 3 lata);
• kompaktowy widok drzewa;
• roczna, niezmiennie wysoka wydajność;
• wspaniały smak i cechy produktu dojrzałych gruszek;
• możliwość długoterminowego przechowywania zbiorów;
• bezpretensjonalna opieka;
• dobra odporność na wiele chorób.

Wady:

• niska mrozoodporność;
• owoce różnej wielkości w czasie dojrzewania;
• potrzeba formowania korony.

Podgatunki proponowanej odmiany

W oparciu o Medovaya wyhodowano kilka odmian kolumnowych. Wszystkim podgatunkom przypisuje się klasę znakowania „G”. Drzewo kolumnowe nie ma poziomych gałęzi, dorasta do 1,95 m wysokości, wszystkie jego gałęzie są przyciśnięte do głównego pnia. Gruszka kolumnowa nie musi tworzyć korony.

Podgatunki gruszki kolumnowej:

• G1 - odmiana zimowa, owoce - żółtawe, wyboiste, o wadze do 245 gramów;
• G2 - odmiana późnojesienna, owoce - żółto-zielone, z pomarańczowo-brązowym rumieńcem, nierówne, o wadze do 205 gramów;
• G3 - odmiana wczesnojesienna, owoce - jasnożółte, o wadze do 405 gram;
• G4 - odmiana jesienna, owoce - duże, szerokie, ważące do 305 gram;
• G5 - odmiana późnoletnia, owoce - brązowe, o wadze do 245 gramów.

Cechy uprawy roślin

Gruszkę można sadzić w Twoim ogrodzie. Najpierw musisz kupić sadzonkę w wieku 1-2 lat w szkółce.

Daty wyokrętowania

Drzewko można sadzić wczesną wiosną (kwiecień) - przed pęknięciem pąków lub jesienią (wrzesień-październik) - miesiąc przed mrozem. W regionach o chłodnych zimach praktykuje się sadzenie jesienne. W zimnej strefie klimatycznej gruszkę lepiej sadzić na wiosnę. W końcu, jeśli zasadzone drzewo nie ma czasu na zakorzenienie się przed nadejściem mrozu, umrze. W przypadku sadzenia wiosennego prace przygotowawcze prowadzone są jesienią. Na jesień wręcz przeciwnie - na wiosnę.

Wybór miejsca

Gruszka nie toleruje przesadzania, zaleca się natychmiastowe posadzenie drzewa w stałym miejscu. Odpowiednie jest miejsce dobrze oświetlone przez słońce i chronione przed zimnym północnym wiatrem. Niepożądane jest sadzenie drzewa na bagnistym terenie, ponieważ z powodu silnego nasiąkania wodą korzenie zaczną gnić.

Odmiana Medovaya nie toleruje kwaśnych gleb. Przed sadzeniem glebę należy wapnować, rozcieńczyć torfem i piaskiem, dodać 1-2 wiadra próchnicy, 200 g popiołu drzewnego, 100 g siarczanu potasu i superfosfatu.

Przygotowanie sadzonki

Do sadzenia nadają się tylko 1-2 letnie sadzonki. W końcu im starsze drzewo, tym gorzej się zakorzenia. Maksymalny wiek sadzonki to 3 lata. Młode drzewa mają najlepsze zdolności adaptacyjne. Roczna sadzonka powinna mieć wysokość 0,95 metra, grubość pnia 12 milimetrów. Na młodym drzewie nie powinno być żadnych gałęzi.

Dwuletnia sadzonka ma długość -1,65 metra i 3-5 gałęzi. Od połowy pnia do samej góry powinny znajdować się nerki. System korzeniowy może składać się z trzech głównych i wielu małych korzeni, być rozwinięty, sprężysty, zdrowy. Nie mają obrzęków ani narośli. Długość korzeni wynosi 22-30 centymetrów. Przed sadzeniem sadzonkę można umieścić w wiadrze z wodą i Kornevinem lub Heteroauxinem na 23 godziny.

Proces wejścia na pokład

W przypadku gruszki należy najpierw (na miesiąc przed sadzeniem) przygotować dołek o głębokości 0,95 metra i szerokości 60-80 centymetrów. Wykopaną ziemię rozcieńcza się torfem i piaskiem, dodaje się również substancje organiczne i mineralne. Następnie ziemię wsypuje się z powrotem do dołka z kopcem, na wierzchu umieszcza się sadzonkę, korzenie prostuje się, posypuje pozostałą ziemią.

Szyjka korzenia powinna znajdować się 5-6,5 centymetra nad poziomem gleby. Ziemia w pobliżu drzewa jest lekko ubita i podlewana wodą (1,5-2 wiadra).

Przed zasadzeniem w samym środku dołka możesz włożyć kołek, aby podtrzymać i chronić młodą, cienką sadzonkę.

Zapylacze

Miód jest odmianą częściowo samopłodną. Aby uzyskać wysoki plon w pobliżu tego drzewa, zaleca się posadzenie 2-3 zapylaczy. Odpowiednie odmiany: Miraculous, Tauride, Bore Bosk, Bere Ardapon. Zapylacze powinny pasować do okresów kwitnienia i dojrzewania owoców.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji drzew

Gruszka wymaga podlewania, szybkiego opatrunku, przycinania sanitarnego i formowania korony. Pożądane jest ogrzanie drzewa na zimę.

Częstotliwość wody i pielęgnacja otworów

Zaraz po posadzeniu drzewo jest podlewane co tydzień. Do nawadniania wykorzystywana jest osiadła woda deszczowa. Pod korzeń wlewa się 1-2 wiadra wody. Dorosła gruszka jest podlewana w suchą i upalną pogodę, podczas kwitnienia i tworzenia jajników. Po podlaniu gleba jest rozluźniona, skorupa glebowa pęka, chwasty są usuwane. Aby dłużej zachować wilgoć, powierzchnię gleby można ściółkować trocinami lub torfem, sianem. W deszczową pogodę gruszka nie jest podlewana.

Cięcie

Przycinanie zaleca się wiosną (w marcu) - zanim soki zaczną się ruszać. Po raz pierwszy drzewa przycina się dopiero w drugim roku po posadzeniu. Środkowy pień i boczne gałęzie są lekko skrócone (o jedną trzecią długości).Najpierw na drzewie należy pozostawić 2-3 główne (szkieletowe) gałęzie, z biegiem lat ich liczba wzrasta do 5-6. Gałęzie, które zagęszczają koronę, są przycinane w pierścień. Jesienią, po opadnięciu liści, przeprowadza się przycinanie sanitarne drzewa. Pokrój chore, złamane gałęzie. Miejsca nacięć są traktowane siarczanem miedzi, boisko ogrodowe.

Pierwszy rozkwit

Młodą sadzonkę zasadzoną na wiosnę należy odciąć wszystkie kwiaty, aby składniki odżywcze trafiły na tworzenie nowych gałęzi i liści, a nie na rozwój owoców. Na następny sezon możesz zostawić połowę kwitnących kwiatów i kilka jajników.

Przygotowanie do zimy

Gruszkę przed nadejściem chłodów (w listopadzie) należy wybielić wapnem, karmić substancjami organicznymi i mineralnymi, dobrze podlać (2 wiadra wody) i zaizolować przed mrozem. Dobrą zimotrwałość ułatwia wprowadzenie górnego opatrunku potasowo-fosforowego. Koło pnia można ściółkować humusem zmieszanym z torfem, pokrytym świerkowymi gałęziami.Sam pień można owinąć jutą i agrofibrą. Zimą trzeba cały czas dokładać więcej śniegu do drzewa.

Karmienie i efektywne nawozy

Gruszka może być karmiona w drugim roku po posadzeniu. Wiosną kultura jest nawożona próchnicą (1,5-2 kilogramy na drzewo). Przed kwitnieniem gruszka jest zasilana chlorkiem potasu i superfosfatem (35 gramów substancji rozcieńcza się dziesięcioma litrami wody). Warto nawozić drzewo nitroammofosem (50 gramów na dziesięć litrów płynu).

Latem, podczas spulchniania, do kręgu pnia można dodać 210 gramów popiołu drzewnego. Przed zimowaniem drzewo jest nawożone siarczanem potasu, superfosfatem. Na zimę wskazane jest ściółkowanie koła pnia torfem z próchnicą.

Choroby, główne szkodniki i najlepsze praktyki

Powszechne choroby drzew: parch (brązowe plamy na liściach), rdza (jasnopomarańczowe plamy na blaszkach liści), zgnilizna owoców (zgnilizna owoców). Gruszka będzie mniej boleć, jeśli wczesną wiosną zostaną podjęte szereg środków zapobiegawczych.

Zanim pąki otworzą się, drzewo powinno być wybielone wapnem lub mieszanką Bordeaux, krąg pnia należy zalać roztworem siarczanu miedzi. Na wiosnę liście opryskuje się roztworem fungicydu (Skor, Horus, Dnok). Zabiegi na liściach przeprowadza się przed kwitnieniem, co 10-14 dni. Preparaty grzybobójcze rozcieńcza się wodą zgodnie z instrukcją, środki do zwalczania infekcji można zmieniać. Dotknięte liście, gnijące owoce muszą zostać zerwane i zniszczone.

Latem gruszka jest często atakowana przez przyssawki, mszyce, ćmy gruszkowe. W celu zwalczania owadów na pniu montuje się pasy pułapkowe, a ziemię w kręgu pnia wykopuje się i podlewa środkami owadobójczymi. Przed i po kwitnieniu liście są spryskiwane roztworami insektycydów (Aktara, Fitoverm, Actellik, Agravertin).

Zbiór i przechowywanie gruszek

Gruszki są zbierane w momencie dojrzałości technicznej. Owoce dojrzewają do końca września.Jej owoce nie kruszą się, trzeba je zbierać ręcznie razem z szypułką. Dojrzałe owoce powinny mieć soczysty, słodki, kremowy miąższ, żółtobrązową skórkę. Zebrane gruszki są umieszczane w pudełkach i przechowywane w chłodnym, suchym miejscu w temperaturze powietrza 1-5 stopni Celsjusza.

Zdrowe, całe owoce trwają do stycznia. Miodowa gruszka spożywana jest świeża, z owoców powstają dżemy, powstają soki. Ta odmiana nie nadaje się do zamrażania.

Zalecane