Zwierząt

Kiedy po ocieleniu kozy można pić mleko: czas, korzyści i wartość siary

Anonim

Początkujący nie zawsze wiedzą dokładnie, kiedy po udanym wycieleniu kóz można pić mleko. Zwierzę można zakrywać kilka razy w ciągu roku, więc pytanie, czy ludzie piją mleko po urodzeniu potomstwa, pozostaje dla wielu otwarte. Doświadczeni hodowcy zwierząt gospodarskich zalecają przestrzeganie prostych zasad, aby zawsze była wystarczająca ilość pożywnego produktu.

Czy mogę pić kozią siarę

W odstępie 3-5 dni od wykotu koza zaczyna produkować siarę. Nie ma bezpośredniego zakazu stosowania tej odżywki, ale jeśli spróbujesz, smak będzie nieco gorzki.Konsystencja siary jest bardziej płynna niż zwykłe mleko. Rekomendacje doświadczonych hodowców sprowadzają się do tego, że lepiej zrobić z niego zapiekankę lub omlet niż pić w czystej postaci.

W którym dniu możesz pić mleko po wycieleniu kozy, bezpośrednio zależy od początku procesu laktacji. W 90% przypadków mleko może być używane do jedzenia w 6 dniu. W przypadku małej podaży mleka należy poczekać, ponieważ noworodki najpierw potrzebują składników odżywczych.

Normalna wydajność mleka może wzrosnąć 1-2 miesiące po ocieleniu.

Aby skutecznie przyzwyczaić kozę do dojenia, zaleca się okresowe masowanie wymienia aż do momentu krycia samca. Po ocieleniu rozprowadź zwierzę w odpowiednim czasie, przestrzegając pewnych zasad. Takie podejście zwiększy ilość mleka u zwierzęcia.

Korzyści i wartość odżywcza

Po ustaleniu, ile siary trafia do kozy, ważne jest, aby poznać korzyści i wartość odżywczą tej substancji. Wskaźniki dla głównych komponentów są następujące:

  1. Tłuszcz - 7-8%.
  2. Białko - 16-18%.
  3. Wapń - 0,3-0,4%.
  4. Fosfor - 0,017-0,02%.

Stopniowo zmniejsza się wartość odżywcza siary. Proces rozpoczyna się drugiego dnia po ocieleniu. Białko spada do 3-5%. Zawartość tłuszczu i innych składników dochodzi do wskaźników zwykłego mleka w ciągu 1-2 tygodni. Dodatkowo siara zawiera:

  1. Aminokwasy.
  2. Hormony wzrostu.
  3. Leukocyty.
  4. Immunoglobuliny.

Zawiera również probiotyki, które stymulują wzrost mikroflory jelitowej i normalizują trawienie. Praca przewodu pokarmowego wraca do normy, eliminowane są różne zaburzenia. Korzyść dla ludzi polega również na tym, że po regularnym spożywaniu mleka koziego (siara) obserwuje się znaczne wzmocnienie układu odpornościowego, ponieważ składniki kompozycji mają wyraźne działanie przeciwwirusowe.Zwalczanie bakterii odbywa się za pomocą lizozymów.

Jedzenie siary pomaga chronić organizm przed różnymi chorobami.

Tłumi wzrost patogenów w jelitach, co jest bardzo przydatne po zatruciu. Stymulowany jest rozwój i wzmacnianie własnego układu odpornościowego, dlatego mleko kozie jest uważane za jedno z najlepszych do pożywienia dla niemowląt.

Zawarty w diecie w celu zwalczania nietolerancji laktozy i reakcji alergicznych. Colostrum jest w stanie dostarczyć wszystkich składników odżywczych do intensywnego wzrostu i prawidłowego rozwoju. Zaleca się włączenie do diety zdrowego napoju przy zwiększonym stresie fizycznym i psychicznym, ponieważ zawiera kompleks witaminowo-mineralny.

Korzystanie z siary

Jest używany w gotowaniu do przygotowywania różnych zapiekanek i serwatek. W celu uniknięcia specyficznego smaku zaleca się stosowanie siary jako bazy do koktajli mlecznych. Najprostszą kompozycją jest mleko ubijane z bananem. Napój okazuje się smaczny i pożywny, w pełni zastępujący śniadanie czy podwieczorek.

Ciastko z koziego mleka to popularne danie wśród tych, którzy hodują zwierzęta na farmie.

Właściwości odmładzające (przeciwutleniające) umożliwiają włączenie koziego mleka do odżywczych maseczek do pielęgnacji skóry twarzy i dłoni. Colostrum można również dodawać do kremów lub szamponów, aby wzmocnić włosy, dodać im siły i zdrowego połysku.

Ile dni koza ma siarę po porodzie

Siara mija około 3-5 dni od momentu wykotu (średnio).W ciągu 14 dni obserwuje się stopniowy spadek zawartości tłuszczu. W zależności od rasy kóz, charakteru ich żywienia i zawartości, siara może być wydalana do 1 miesiąca. Wtedy pod względem zawartości tłuszczu i białka wartość odżywcza zbliża się do zwykłego mleka. Nie zabrania się jej spożywania przez ludzi pod warunkiem, że ilość płynu odżywczego jest wystarczająca do wykarmienia młodych.