Rasy indyków: najlepsze do hodowli w domu
Popyt na produkty drobiowe na rynku konsumenckim jest wysoki. Ale rolnicy często stają przed pytaniem, jaki rodzaj ptaków preferować. Wśród najlepszych ras indyków możesz wybrać kierunek mięsny lub postawić na sprzedaż jaj. Szybki przyrost masy ciała, bezpretensjonalna pielęgnacja i inne cechy sprawiły, że ptaki są popularne do hodowli w domu.
Rasy według celu
Drób charakteryzuje się dużą różnorodnością gatunków. Ale wśród indyków wyróżnia się tylko 31 ras. Niektóre szybko przybierają na wadze, inne są bardziej odporne. Cel - jeden z parametrów klasyfikacji ptaków.
Mięso
Rasy mięsne obejmują brojlery i krzyżówki:
Nazwa | Wyróżniające cechy | Waga | Produkcja jaj na sezon |
Biały z szerokimi piersiami | Nadaje się do hodowli w klatkach i na spacerSamce średnio ważą do 22 kg, samice - 10 | 100 | |
Zamieszkaj w kurniku, możesz przytyć podczas wypasu | Masa ciała dorosłych indyków - 20 kg, samice - 2 razy mniej 6 | Pielęgnacja ściółki nie więcej niż 1 indyk na 1 m2 | Waga osiąga 25 kg. u mężczyzn i 15 u kobiet. |
Na wolności indyki przybierają na wadze w ciągu 2-3 lat życia. Rasy domowe wyróżniają się przyspieszonym tempem dodawania kilogramów, w wieku 4 miesięcy ptaki osiągają już wartość 70% masy.
Jajko
Ptaki z szybkim dojrzewaniem są wybierane na jaja. Krótki opis najlepszych ras:
Masa | Liczba jaj | Dziewica | Rozwinięty instynkt macierzyński, niewymagający utrzymania i karmienia |
Indyki - łącznie 4 | 120 | ||
Moscow Whites | Szybka adaptacja do nowych warunków, bezpretensjonalnośćSamce przybierają na wadze 16 kg, samice - 8 | 140 | |
Twardość, wysoka wylęgowość | 20 kg dorosłych ptaków i połowa wielkości kur niosek | 180
Jaja indycze mają kremowy smak. Kolor kremowy z brązowymi plamami. Produkty szybko się psują ze względu na porowatą strukturę skorupy. Mniej niż miesiąc w lodówce.
Mięso i Jajka
Indyki oraz produktywność mięsa i jaj są klasyfikowane jako rasy uniwersalne. Wskaźniki popularnych gatunków: Waga indyków
Brązowy Północny Kaukaski | Możliwość dostosowania do różnych warunków | 14 kg - mężczyźni, | |
7 - kobieta | 80 | ||
Fawn Uzbek | Pożywienie znajdują na własną rękę, rzadko trzeba je karmić | Indyki ważą 10 kg, a samice 5 kg | 60 |
Silna odporność, niewymagająca jedzenia | Dorosłe samce 18 kg, kury nioski - 8 | 70 |
Indyki mięsne i mleczne są kompaktowe, ale przystosowane do pastwisk i nie wymagają specjalnych warunków.
Klasyfikacja indyków według wagi
Indyki są klasyfikowane nie tylko zgodnie z ich przeznaczeniem. Drób jest podzielony na typy na podstawie wagi.
Światło
Indyki ważą 9 kilogramów, samice - nie więcej niż 5. Małe ptaki są bardzo ruchliwe, więc hodowla w ograniczonej przestrzeni nie jest dla nich odpowiednia. Rasy lekkie czują się komfortowo w warunkach na wolnym wybiegu.
Ta nieruchomość jest uważana przez rolników za zaletę. Ptaki samodzielnie znajdują źródła pożywienia. Na zakup paszy potrzeba mniej pieniędzy.
Indyki, które pojawiły się w wyniku niesystematycznego krzyżowania, a nie wysiłków hodowców, określane są również jako gatunek lekki. Klasyfikacja obejmuje również gatunki ozdobne ptaków, które nie mają wartości pod względem produktywności. Do uprawy zalecane są rasy takie jak dziewicza, czarna Tikhoretskaya oraz odmiany indyków brązowych i północnokaukaskich.
Średnia
Indyki, które przybrały na wadze 16 kilogramów oraz 7-kilogramowe kury nioski są klasyfikowane w średniej kategorii wagowej. Ten typ obejmuje głównie rasy mięsne i jajeczne.
Ostatnio coraz popularniejszy staje się kreator cross-grade. Ptak został przywieziony do Rosji z Kanady. Indyki wyróżniają:
- Pyszne mięso, które jest klasyfikowane jako dietetyczne ze względu na niską zawartość tłuszczu.
- Odporność na choroby.
- Szybki wzrost.
- Marketing tusz.
- Wytrzymałość.
Wśród mankamentów jest nietolerancja na zimno, nadmierny apetyt. Hodowcy drobiu uważają, że rasa ma szansę się rozprzestrzenić.
Ciężki
Rasy mięsne i krzyżówki są prawie wszystkie typu ciężkiego. Na tle ras lekkich indyki ważące 30 kilogramów wyglądają jak olbrzymy. Samice są również duże i ważą od 10 do 12 kilogramów. Zaletami ras mięsnych jest wysoka wydajność oraz możliwość uzyskania dodatkowego dochodu ze sprzedaży jaj. Przez rok kury nioski przynoszą do 100 sztuk. Spośród minusów zwracają uwagę na rygorystyczność warunków przetrzymywania i staranną opiekę.
Krzyże BIG-6 mają najwyższe wskaźniki produktywności.
Które odmiany nadają się do hodowli domowej
Celem hodowli ptaków w gospodarstwie domowym jest pozyskanie mięsa. Indyki są często wybierane ze względu na ich zdolność do przybierania na wadze w jak najkrótszym czasie i wysoką wydajność. Najbardziej opłacalne z tego punktu widzenia są ciężkie krzyże.
Wśród dodatkowych zalet tego typu jest możliwość wysiadywania jaj przez samice przy stosunkowo niewielkiej ilości kupowanej paszy.Ale hodowla odmian hybrydowych wymaga znacznego wysiłku, aby utrzymać je w komfortowych warunkach. Hodowcy drobiu uważają, że hodowla wymaga wiedzy na temat pielęgnacji ptaków.
Początkującym zaleca się wybór ras, które są używane w regionie, w którym mieszkają rolnicy. Lokalne gatunki są przystosowane do warunków klimatycznych i zaopatrzenia w żywność. Latem indyki są w stanie samodzielnie pozyskiwać pokarm na wolnym wybiegu. Niższa wydajność produktów mięsnych i jajecznych niweluje łatwość konserwacji.
Nadaje się do uprawy w domu:
- Konwerter hybrydowy, który charakteryzuje się przeżywalnością w różnych warunkach, wytrzymałością i znaczną wydajnością mięsa.
- Wyniki uzbeckiej rasy płowej nie są zbyt wysokie, ale ptaki dobrze rosną podczas wypasu.
- Białe indyki moskiewskie doskonale nadają się również do hodowli w małych gospodarstwach.
Przedstawiciele ras północnokaukaskich i czarnych ptaków tichoreckich nie wymagają opieki i żywienia.
Najbardziej bezpretensjonalne rasy
Indyki często można spotkać na prywatnych podwórkach. Ptaki są bezpretensjonalne i szybko zwiększają swoją masę. Ale niektóre gatunki wymagają mniej wysiłku, aby rosnąć niż inne.
Takie rasy jak północnokaukaska, brązowa czy białopierśna, nie są podatne na choroby i charakteryzują się przedwczesnym rozwinięciem. Głównym plusem jest możliwość przybrania na wadze w warunkach wolnowybiegowych.
Cross kombi to najmniej wymagający spośród specjalnych warunków wśród hybryd. Szybko dostosowuje się do środowiska rosyjskiego i kanadyjskiego konwertera hybrydowego.
Najpopularniejsi przedstawiciele
Krzyżówki i brojlery z ciężkim mięsem przybierają na wadze, ale pierzaste olbrzymy wymagają przestronnych pastwisk i wyposażonych kurników. W małych gospodarstwach i gospodarstwach prywatnych częściej występują rasy takie jak płowe uzbeckie, moskiewskie, białe z dużymi piersiami. Najpopularniejszy jest kierunek mieszany. Z drobiu pozyskuje się dietetyczne mięso i duże, smaczne jajka.
Wybór rasy zależy od celu hodowli. Wybierając odpowiednią opcję i tworząc niezbędne warunki, na koniec sezonu otrzymują wysokiej jakości i poszukiwane produkty.
Zalecane
Warunki hodowli indyków w domu: szczegółowa opieka dla początkujących

Warunki hodowli i karmienia indyków w domu: cechy ptaka, wymagania dla kurnika, dieta różnych grup wiekowych. Rozmnażanie i choroby ptaków. Rentowność.
Nieme kaczki: opis rasy i hodowli w domu dla początkujących

Hodowla niemych kaczek. Historia pochodzenia. Opis i cechy, plusy i minusy rasy. Wymagania dotyczące trzymania i możliwych chorób niemych kaczek.
Kaczka baszkirska: opis rasy, zalety i wady hodowli w domu

Rasa kaczek baszkirskich charakteryzuje się przedwczesnym rozwojem, doskonałą odpornością i szybkim przyrostem masy ciała. Po dwóch miesiącach Baszkirów można wysłać na rzeź. Dorośli ważą 3,5-4 kilogramy.