Kaczka baszkirska: opis rasy, zalety i wady hodowli w domu

Rasa kaczek baszkirskich charakteryzuje się szybkim przyrostem masy ciała i dobrą produkcją jaj. Ptaki zaczynają pędzić w czwartym miesiącu życia. Baszkirowie przybierają na wadze trzy kilogramy 60 dni po urodzeniu. W wieku dwóch miesięcy kaczki można wysłać na rzeź. Jeśli w pobliżu strefy spacerowej znajduje się zbiornik wodny i są trzymane na wysokiej jakości paszy, ptaki praktycznie nie chorują i nie umierają.

Historia powstania kaczki baszkirskiej

Baszkirowie, czyli kaczki baszkirskie, to najpopularniejsza rasa drobiu hodowana w Rosji na początku XXI wieku.Po raz pierwszy pojawił się na terenie hodowli drobiu Baszkir Blagovarsky. Białe kaczki rasy pekin zostały skrzyżowane z rodzimymi gatunkami i hybrydami, aby stworzyć nową wcześnie dojrzewającą rasę mięsno-jajną (brojlery).

Od swoich chińskich krewnych ptaki odziedziczyły szybki przyrost masy ciała i wysoką produktywność mięsa. W przeciwieństwie do białych kaczek po pekińsku Baszkirowie mają piękniejszy kolor. Ptaki szybko zyskały popularność i są obecnie hodowane w wielu indywidualnych fermach i dużych fermach drobiu.

Wygląd i wydajność rasy

Kaczki baszkirskie nazywane są kaczkami, które mają czarne (ze śnieżnobiałą piersią) lub barwne (biało-szaro-brązowe) upierzenie. Kolor kaczorów jest zawsze piękniejszy. Samce mają ciemną głowę z zielonkawym odcieniem, jasną obrożę na szyi, upierzenie na ciele i skrzydłach intensywnie brązowe, z białymi i niebiesko-zielonymi plamami. Opis rasy:

• duże ciało, skrzydła blisko ciała;
• może latać;
• dorosłe samice ważą 3,7 kg, kaczory 4,1 kg;
• piersi Baszkirów sterczą do przodu;
• szyja - łukowata, krótka;
• głowa jest mała, lekko spłaszczona;
• dziób jest szeroki, żółtawo-pomarańczowy, na końcu z nagietkiem;
• łapy - szeroko rozstawione, jasnopomarańczowe, z płetwiastymi palcami;
• wodoodporne upierzenie;
• chód - powolny, kołysanie się z boku na bok;
• kobiety są bardzo hałaśliwe, głośno kwaczą;
• samce tylko cicho piszczą i syczą;
• ptaki dobrze znoszą mróz, mogą poruszać się po lodzie i śniegu.

Statystyki produktywności:

• przedwcześnie rozwinięty;
• kaczątka szybko rosną, w wieku 1,5-2 miesięcy ważą prawie 3 kg;
• dietetyczny smak mięsa;
• 100g mięsa zawiera 2-4% tłuszczu;
• wydajność mięsa z uboju - 70%;
• ptaki są wysyłane na rzeź w wieku 2 miesięcy;
• mięso nie ma specyficznego zapachu;
• jedna kaczka może złożyć 210-270 jaj rocznie;
• waga jednego jajka - 70-80 gramów;
• zaczyna się spieszyć w czwartym miesiącu życia;
• beżowa muszla; jaja kacze smakują lepiej niż jaja kurze.

Ptaki hoduje się w inkubatorze lub matce kurze. Kaczki siedzą na jajkach przez około miesiąc. Samica wysiaduje kaczątka przez 28 dni. Wszystkie pisklęta zwykle wykluwają się w tym samym czasie. Małe kaczuszki mają żółty puch z ciemnymi lub brązowymi plamami. W wieku 1,5-2 miesięcy młode wyglądają jak dorosłe ptaki.

Odmiany

W zależności od koloru upierzenia, kaczki baszkirskie są następujących typów:

• kolorowe - kolor piór jest barwny biało-szaro-brązowy z niebieskimi i zielonymi piórami;
• czarny biało-piersiowy - upierzenie czarne z zielonym odcieniem na głowie, ciemne na grzbiecie i skrzydłach, pierś jest biała;
• biały (kaczki mają podobny kolor do mulard) - biały kolor dominuje w upierzeniu.

Wady i zalety

Plusy i minusyszybko przybiera na wadze;pośpiech prawie codziennie, począwszy od 4 miesięcy;po dwóch miesiącach, przy masie ciała 3,1 kg, ptaki mogą być wysłane do uboju;rzadko chorują, mrozoodporni;wysoki odsetek (80%) przeżywalności kaczek.mieć dobry apetyt, wymagają częstego karmienia;samice są bardzo hałaśliwe;ptaki muszą zorganizować dostęp do zbiornika.

Warunki i pielęgnacja

Kaczki baszkirskie można trzymać w klatkach, kojcach, kurnikach, razem z kurczakami i gęsiami. Dla Baszkirów przeznaczono osobny pokój lub osobny róg. Nie zaleca się trzymania razem ptaków w różnym wieku. Kurnik powinien mieć drzwi, małe okienka przy suficie, system wentylacji, u góry żarówkę elektryczną. Światła są włączane tylko wieczorami w zimie. Pożądane jest, aby godziny dzienne wynosiły co najmniej 10-12 godzin. Przez cały rok w pomieszczeniu, w którym przetrzymywani są Baszkirowie, utrzymuje się temperaturę 14-21 stopni Celsjusza.

Kaczki baszkirskie śpią na podłodze (trzy dorosłe osobniki na metr kwadratowy), na posłaniu ze słomy. Zaleca się codzienne czyszczenie kurnika. Gniazda (niskie skrzynki ze słomą) dla samic zaleca się umieszczać o zmierzchu. Wskazane jest, aby nie instalować karmników i poideł w pomieszczeniu, w którym śpią i spieszą się kaczki.

Zaleca się wyposażenie ogrodzonego terenu do spacerów w pobliżu kurnika. Latem ptaki mogą przebywać na zewnątrz przez cały dzień, skubiąc trawę (koniczyna, lucerna, mlecze). Na obszarze spacerowym zaleca się zainstalowanie w pobliżu karmnika i poidła. Kaczki jedzą pokarm i natychmiast piją wodę. Przy uprawie Baszkirów na mięso pożądane jest, aby ptaki miały dostęp do zbiornika.

Jeśli nie jest to możliwe, możesz postawić szeroki pojemnik z czystą wodą na obszarze chodzenia.

Aby wyhodować duże i zdrowe Baszkiry, musisz utrzymywać ptaki w czystości, zapewnić im dostęp do zbiornika i karmić je co najmniej trzy razy dziennie. Kaczki baszkirskie można ubić w drugim miesiącu życia.

Czym karmić ptaki?

Kaczki baszkirskie mają szybszy metabolizm niż kurczaki. Baszkirowie nie jedzą tak dużo, ale dobrze przybierają na wadze. Dorosłe ptaki karmione są 3-5 razy dziennie. Rano kaczki otrzymują mokry zacier, po południu drobno posiekane rośliny okopowe (burak pastewny, dynia, marchew) i mieszankę paszową.Wieczorem - zgniecione mieszanki zbożowe (pszenica, kukurydza, jęczmień, owies). W ciągu dnia ptaki mogą zrywać trawę (koniczyna, lucerna), zjadać owady i rzęsy w stawie.

Pożądane jest urozmaicenie diety kaczek baszkirskich farmaceutycznymi witaminami i minerałami, drożdżami paszowymi, mączką rybną i mięsno-kostną, kredą, solą, piaskiem, zmiażdżonymi ziarnami fasoli. Ptaki szybko przybierają na wadze na chlebie i gotowanych ziemniakach. Zimą kaczkom baszkirskim można podawać drobno posiekaną kiszonkę, posiekane siano.

Oprócz karmienia jeden ptak potrzebuje co najmniej dwóch litrów wody dziennie do picia. Baszkiry są zwykle hodowane do 2-3 miesięcy i wysyłane na rzeź. Jeśli planujesz zostawić kaczki do hodowli, zaopatrz się w paszę (rośliny okopowe, rozdrobnione ziarno, mieszanki paszowe, siano) na zimę.Po trzech miesiącach Baszkirowie, przy regularnych trzech posiłkach dziennie, bardzo przytyją.

Hodowla kaczek baszkirskich

Istnieją trzy możliwości hodowli Baszkirów: kupowanie małych kacząt na targu, wylęganie jaj przez matkę lub umieszczanie jaj w inkubatorze. Bardziej budżetową metodą jest hodowla ptaków z pomocą samicy. Podczas inkubacji i wychowywania potomstwa matka kaczka powinna znajdować się w osobnym pomieszczeniu. W kurniku przeznaczonym do odchowu młodych zwierząt można umieścić karmnik i poidło. Pisklęta rodzą się 28 dnia.

Po wykluciu kaczątka muszą zostać pobrane spod kury. Młode pisklęta powinny być zwrócone matce po narodzinach całego lęgu.

Kaczki baszkirskie wykluwane przy pomocy inkubatora w pierwszych tygodniach życia trzymane są w kartonowym pudle w pomieszczeniu o temperaturze powietrza 30 stopni Celsjusza. Powinny żyć oddzielnie od dorosłych ptaków. Stopniowo temperatura zawartości obniża się do 20 stopni Celsjusza.

Kaczątko Baszkirskie karmić najlepiej 30 minut po wykluciu. Ptakom można podawać kefir, jogurt, zmiażdżone jajko na twardo, świeży twarożek. Młode zwierzęta karmione są 6-8 razy dziennie. Zaleca się upewnienie się, że pasza w karmnikach nie wysycha ani nie psuje się przez długi czas.

Przez drugi tydzień życia kaczątka baszkirskie są karmione specjalną mieszanką paszową (starter), mokrym zacierem z rozdrobnionego ziarna, gotowanymi ziemniakami, posiekanymi ziołami, drobno posiekanymi roślinami okopowymi.

Przy dobrej, ciepłej pogodzie (przy temperaturze powietrza 20 stopni Celsjusza) rosnące pisklęta powinny codziennie wypasać się na zewnątrz. W stawie mogą pływać dopiero po pierwszym miesiącu życia. Zaleca się, aby kaczątka dodawały do wody pitnej płynne witaminy farmaceutyczne, suplementy mineralne, antybiotyki, aby zapobiegać chorobom zakaźnym.

Choroby i metody radzenia sobie z nimi

Jeżeli baszkirskim kaczkom od chwili narodzin i przez całe życie zapewnia się im odpowiednią opiekę i dobre odżywianie, to nie zachorują. Najważniejsze jest to, że ptaki nie są trzymane na brudnej ściółce i mają dostęp do zbiornika.

Zielona żywność i drobno posiekane warzywa muszą być obecne w diecie kaczek. Ziarno, w celu zapobieżenia problemom trawiennym, zaleca się podawać w postaci pokruszonej.

Główne choroby kaczek baszkirskich i leczenie:

• infekcje bakteryjne i kokcydia - bezpośrednio po wykluciu, w ciągu pierwszych 5 dni życia, kaczki lutuje się roztworem leku "Trisulfon" (1 gram leku na litr płynu);
• wirusowe zapalenie wątroby - w niekorzystnych rejonach są szczepione w 2. dniu życia i powtórnie szczepione w 60. dniu;
• awitaminoza, brak witamin, opóźnienie rozwoju - od 6 do 10 dni życia kaczątka lutuje się Biosupervitem (1 ml produktu na trzy litry wody);
• bakteryjne choroby jelit - dla kaczych od 7 do 15 dnia życia antybiotyk "Biovit 80" dodaje się do mokrego zacieru raz dziennie w ilości 6 gramów na paszę na 100 piskląt;
• pasożyty (helminty, roztocza, wszy) - przez 41 dni kaczątka lutuje się Promectinem (1 ml na litr wody).

Aby zapobiegać chorobom, pożądane jest prowadzenie działań profilaktycznych i sanitarnych. Najważniejsze jest, aby ptaki były w czystym domu. Przed umieszczeniem młodych zwierząt pomieszczenie należy zdezynfekować wybielaczem, umyć, a ściany pobielić wapnem. Zaleca się układanie na podłodze tylko słomy. Wskazane jest codzienne zmienianie pościeli. Jeśli w kurniku są dziury dla gryzoni, należy je zabetonować. W miejscu chodzenia oraz w pomieszczeniu, w którym trzymane są kaczki baszkirskie, zaleca się zastawianie pułapek na muchy i mrówki.

Zalecane