Blackberry Chachanska Bestrna: opis i cechy odmiany, uprawa

Jeżyna to jagoda o delikatnym aromacie i harmonijnym słodko-kwaśnym smaku. Zawiera wiele składników odżywczych, witamin i minerałów korzystnych dla zdrowia człowieka. Jagoda nadaje się do świeżego spożycia, mrożenia i przetwarzania. Do celów przemysłowych szczególnie odpowiednie są jeżyny odmiany Chachanska Bestrna, które wyróżniają się doskonałym smakiem i właściwościami technicznymi.

Historia wyboru odmiany

Blackberry Chachanska Bestrna to odmiana serbskiej selekcji, uzyskana przez skrzyżowanie popularnych odmian Black Satin i Dirksen Thornles. Jest to obecnie jedna z najpopularniejszych jeżyn bezkolcowych w Serbii i innych krajach bałkańskich.

Opis i cechy jeżyny Chachanska Bestrna

Serbska odmiana Chachanska Bestrna nie ma kolców, charakteryzuje się dużym wzrostem - do 3-3,5 metra, jeśli pędy nie są cięte. Gałęzie muszą być zamocowane na kratach. Jagody zbiera się w pędzelkach, rozmieszczonych na całej długości pędu.

Owoce mają kształt pośredni między okrągłym a wydłużonym. Jagoda ma kolor ciemnoczerwony, z gęstą soczystą miazgą, powierzchnia jest błyszcząca, łodyga jest łatwo oddzielana. Średnia waga to 10 gramów, maksymalna waga to aż 25 gramów.

Odmiana jeżyny Chachanska Bestrna ma doskonały plon - do 13-14 kilogramów jagód z jednego krzewu. Roślina najobficiej owocuje 4-5 lat po posadzeniu.

O zaletach i wadach

Plusy i minusyPłodność.Odporność na suszę.Mrozoodporność do -21 stopni Celsjusza (przy przykrywaniu korzeni).Wydajność.Bezpretensjonalność.Bez kolców.Bardziej odmiana przemysłowa do przetwórstwa niż odmiana deserowa przeznaczona do spożycia na świeżo.1 Niełatwe, szybko zaczyna płynąć.

Uważa się, że pełny smak jagód nabywają po osiągnięciu przez krzew 4-5 lat. Stają się słodkie, lepiej tolerują transport, a plony rosną.

Zasady uprawy roślin

Aby rośliny zakorzeniły się w nowym miejscu i zaczęły przynosić owoce, konieczne jest zapewnienie im pełnych warunków życia.

Wybór miejsca

Do sadzenia jeżyn wybierz południowe stoki lub inne miejsca dobrze nagrzane i oświetlone słońcem. Pomimo tego, że Chachanska Bestrna może rosnąć w półcieniu, tylko w jasnym słońcu jej jagody będą duże i słodkie, a plony będą imponujące.

Wybór gleby ma znaczenie. Powinna być lekko kwaśna, ponieważ jeżyny nie tolerują gleb zasadowych i wapiennych. Ważny jest również poziom wód gruntowych. Roślina nie będzie żyła na terenach bagiennych ani zalanych.

Wymaga ochrony przed silnymi zimnymi wiatrami. Jest to główny powód śmierci nasadzeń w zimie.

Lądowanie

Krzewy sadzi się wiosną. Dołki do lądowania są przygotowywane jesienią, kopiąc na głębokość co najmniej 40 centymetrów. Substancje organiczne wprowadza się do dołów w postaci próchnicy lub zgniłego luźnego kompostu, garść nawozów mineralnych, popiół i piasek dodaje się, jeśli gleba jest zbyt gęsta.

Rośliny sadzi się w rzędach w odległości półtora metra od siebie. Pozostaw co najmniej 2 metry między rzędami. Posadzone rośliny są obficie podlewane, gleba pod nimi jest ściółkowana, aby zachować wilgoć i luźność gleby.

Zasady pielęgnacji roślin

Aby uzyskać pełnowartościowe zbiory, nasadzenia muszą zapewniać stabilną pielęgnację.

Woda i nawozić

Rośliny potrzebują wilgoci tylko podczas silnej suszy, ponieważ mają długie, mocne korzenie. Musisz regularnie karmić, zwłaszcza w uprawie przemysłowej. Wczesną wiosną stosuje się nawozy azotowe, najczęściej azotan mocznika lub amonu, materię organiczną oraz środki zawierające potas i fosfor, takie jak superfosfat, podczas formowania i dojrzewania plonu.

Jagody potrzebują mikroelementów, takich jak żelazo, ze względu na możliwość rozwoju chlorozy z niedoboru żelaza.

Przycinanie i podwiązki

Jeżyna Chachanska Bestrna ma długie pędy, dlatego należy ją uprawiać na kratce. Powstaje natychmiast po posadzeniu, wjeżdżając w rury o wysokości do 3 metrów w odstępach 4-6 metrów między nimi.Drut jest naciągany na rury w rzędach, do których przymocowane są pędy. Krzewy muszą być uformowane, pozostawiając do 5-7 najsilniejszych i najtrwalszych. Rośliny nie wymagają szczypania.

Przygotowanie do sezonu zimowego

W większości obszarów, na zimę, rzęsy są zdejmowane z kratki, zginane do ziemi i przypinane, przykrywając agrofibrą. Należy to zrobić bezpośrednio przed nadejściem silnych mrozów, ponieważ ciepło i wilgotność nasadzeń mogą gnić.

Zwalczanie chorób i szkodników

Rośliny wyróżnia odporność na choroby i szkodniki, dlatego nie należy zapominać o profilaktyce. Aby uniknąć masowych infekcji grzybiczych, zwłaszcza na dużych plantacjach, nasadzenia traktuje się 1% roztworem mieszanki Bordeaux dwa razy w sezonie - na samym początku sezonu wegetacyjnego i po pełnym zbiorze. Na jagodach nie wykonuje się opryskiwania. Ten sam wymóg dotyczy stosowania środków owadobójczych.W razie potrzeby krzewy są obrabiane przed założeniem jagód i po ich zbiorze.

Metody reprodukcji

Najpopularniejszą metodą rozmnażania jeżyn są sadzonki. Mogą to być sadzonki częściowo zdrewniałe wycięte z rośliny matecznej lub pędy wegetatywne wygięte do gleby i przypięte do niej. Gdy z uśpionego pąka pojawi się nowy kiełek, ukorzenioną młodą jeżynę można oddzielić i posadzić w szkole. Rok później nowe rośliny są gotowe do sadzenia w stałym miejscu.

Zbieranie i przechowywanie

Jagody stają się słodkie, gdy są w pełni dojrzałe, ale wypuść sok 3-4 dni po zbiorze. Z tego powodu należy je jak najszybciej poddać recyklingowi. Odmiana ta jest doskonała dla hodowców hobbystów, którzy nie potrzebują długich tras lub dużych zakładów przemysłowych z własnymi zakładami przetwórczymi. Pod względem plonów Chachanska Bestrna przewyższa najpopularniejsze współczesne odmiany jeżyny.