Winogrona Giovanni: opis i charakterystyka odmiany, sadzenie i uprawa

Pojawienie się mieszańców strefowych umożliwia uprawę winnic nie tylko na południu Rosji, ale także w bardziej północnych regionach. Winogrona Giovanni mają przewagę nad innymi odmianami wcześnie dojrzewającymi. Na winorośli dojrzewają duże grona ciemnego bzu, z jagodami tej samej wielkości, lekko wydłużonym kształcie. Owoce mają gęstą skórkę i niewiele nasion, przyjemny słodko-kwaśny smak.

Historia wyboru

Giovanni jest hodowany w Rosji. Para rodziców: odmiany stołowe ZOS-2 (w połowie sezonu, o smaku słodko-kwaśnym, z czerwonymi jagodami) i FVES-4-1 (wczesne, o smaku gałki muszkatołowej, różowe, duże jagody).

Opis i charakterystyka winogron Giovanni

Odmiana stołu deserowego charakteryzuje się gęstym/luźnym gronem w kształcie stożka, ważącym do 1,5 kg na jednym pędzie. Kolor dojrzałego pędzla jest od intensywnego liliowego do czarnego z liliowym odcieniem.

Jagody:

kształt palca;
długość - do 35 milimetrów;
średnica - do 22 milimetrów;
waga - 16-22 gramy;
gęsta skóra, ciemnowiśniowy kolor;
miąższ jest mięsisty i soczysty, zawiera 25% cukru.

Ciemnozielony liść z dużymi wycięciami. Wysoki krzew o mocnym i wytrzymałym pniu i pędach ma dobrze rozwinięty, głęboki system korzeniowy.

Okres dojrzewania zależy od warunków klimatycznych i pielęgnacji:

w regionach na północ od Moskwy - do 140 dni;
Centralny region Czarnej Ziemi, region Wołgi - 120 dni;
regiony południowe - 100 dni.

Odporny na niektóre infekcje grzybicze.

Wady i zalety odmiany

Plusy i minusykrótki okres wegetacyjny (odmiana wczesna);duży rozmiar pęczka;smak, wygląd i wielkość jagód;możliwość transportu;mrozoodporność (winorośl wytrzymuje mrozy do -25 stopni);odporność na pleśń i oidium.

Odmiana jest wrażliwa na wysychanie gleby. Brak wilgoci i składników odżywczych prowadzi do miażdżenia jagód (grochu). Rozwinięty system korzeniowy i mocna winorośl pozwalają na wytworzenie nadmiernej ilości szczotek, co w okresie dojrzewania prowadzi do samoistnego przeciążenia krzewu.Aby uniknąć wyczerpania winorośli, wymagane jest przycinanie jesienne. Roślina nie ma odporności na mszyce winogronowe, antraknozę i szarą zgniliznę.

Zasady uprawy roślin

Giovanni potrzebuje standardowych warunków uprawy winorośli.

Data i miejsce

W regionach o ciepłych zimach sadzonki winogron można sadzić pod koniec września lub na początku października. Na obszarach z wczesnymi przymrozkami Giovanni sadzi się pod koniec kwietnia, na początku maja, kiedy ziemia się nagrzewa. Miejsce powinno być słoneczne, chronione przed przeciągami.

Lądowanie

Dla sadzonki przygotowuje się dołek o głębokości do 90 centymetrów, który jest wypełniony mieszaniną próchnicy, czarnej ziemi i piasku (grubość - 20 centymetrów), czarnej ziemi (20 centymetrów). Posadzone sadzonki winogron. Przykryj korzenie warstwą czarnej ziemi (20 centymetrów). Obficie podlewane osiadłą, nie zimną wodą (10-15 litrów).Pozostała objętość jest wypełniona ściółką: słomą, suchą trawą.

Winogrona sadzi się w pobliżu ścian domu (odległość - do 1,5 metra od ściany), w rzędach, mocując pędy na kratach. Odległość między sadzonkami - 2 metry w rzędzie i 2 metry - w przejściu. Lianę można sadzić nie tylko do zbioru jagód, ale także w celach dekoracyjnych: wokół altany lub przy łukach.

Pielęgnacja piasty

Giovanni wymaga minimalnej opieki:

utrzymanie dobrego napowietrzenia górnej warstwy gleby (rozluźnienie);
usuwanie szkodliwych roślin (odchwaszczanie);
terminowe podlewanie i karmienie.

W celach profilaktycznych krzewy są leczone przed infekcją grzybiczą.

Nawadnianie i nawożenie

Przed pęcznieniem pąków pod winogronami stosuje się nawozy potasowe i fosforowe w postaci suchej, ściółkując glebą.Podczas formowania się gron winogrona podlewa się nawozami organicznymi lub mineralnymi. Pod krzak wylewa się od 30 do 50/80 litrów wody (w zależności od intensywności uprawy winnicy).

Suplementy organiczne obejmują napar z dziewanny i wywar z popiołu. Do nawadniania przygotowuje się roztwór w stosunku 1:10 (1 litr dziewanny na 10 litrów wody). Dodaj 1 litr bulionu popiołowego do wiadra z wodą. Do podlewania użyj 1 wiadra dziewanny i 2 wiader naparu popiołu.

Nawadnianie odbywa się przez rurę nawadniającą wykopaną obok krzaka lub w przygotowanych dołach. Doły wykopane są w odległości 50 centymetrów od pnia, na głębokość 30 centymetrów. Jako suplementy mineralne stosuje się nawozy potasowe, azotowe i fosforowe.

Wskaźnik zużycia nawozów na 10 litrów wody (w gramach):

azot - 25;
potas - 50;
fosforan - 50.

Nawadnianie wymaga 3 wiader wody na każdy składnik. Podlewanie nawozami mineralnymi i organicznymi nie różni się. Po nasiąknięciu wodą doły zasypane są ziemią.

Latem Giovanni jest podlewany 2-3 razy, 2-3 wiadra na krzak. Po zbiorze winogrona karmi się złożonym nawozem rozcieńczonym w wodzie w ilości 30 gramów na 10 litrów na 1 krzew.

Formacja

Winorośl Giovanniego należy regularnie przycinać, aby nie osłabić rośliny nadmiarem owocujących frędzli. W pierwszym roku na sadzonce pozostają 4 oczy. W drugim - 2 oczy na wtórnym wzroście, w trzecim roku - 4 oczy na pędach trzeciorzędowych.

Choroby i szkodniki

Na młodych liściach winogron, w niekorzystnych warunkach klimatycznych, rozwijają się różne rodzaje infekcji grzybiczych:

mączniak rzekomy (pleśń);
mączniak prawdziwy (oidium);
antraknoza;
szara zgnilizna;
czarne plamy.

Profilaktyczną obróbkę winogron przeprowadza się 3 razy w okresie wegetacji preparatami grzybobójczymi. Najgroźniejszym szkodnikiem winogron są mszyce korzeniowe i liściowe (filoksera). Dotknięte krzaki Giovanni zostały wyrwane i spalone.

Czyszczenie i przechowywanie

Szczotki winogron są cięte na początku pełnej dojrzałości, zaczynając od dolnego rzędu. Klastry umieszcza się w skrzynkach na 2-3 cm warstwie trocin. W zależności od wysokości boków wiązki Giovanni układane są w jednej lub dwóch warstwach (w tym przypadku posypywanie trocinami). Temperatura przechowywania winogron - od 0 do +2 stopni, w wentylowanym pomieszczeniu, przy wilgotności powietrza 85%.