Hodowla przepiórek: zasady trzymania w domu dla początkujących

Nawet początkujący hodowcy drobiu zajmują się hodowlą przepiórek na działkach, ponieważ ptaki te są bezpretensjonalne i nie wymagają dużej powierzchni lokalu. Przepiórki mają wysoką wydajność, a koszty opieki i konserwacji są minimalne. To wyjaśnia popularność tych ptaków. Przepiórki hoduje się w celu uzyskania jaj i mięsa dietetycznego o wyjątkowych walorach smakowych. Tym samym opłacalność tego typu chowu drobiu jest wysoka.

Wady i zalety przepiórek

Pomimo dobrych perspektyw, zanim zaczniesz hodować przepiórki, powinieneś poznać niektóre z niuansów, z którymi często spotykają się początkujący. Konieczne jest wyjaśnienie, jakie warunki są potrzebne ptakom, ich racje żywieniowe, aby firma przynosiła regularne zyski.

Ptaki są hodowane na jajka i mięso, ale wysoka produktywność jest niemożliwa bez przestrzegania pewnych zasad.

Wśród korzyści z hodowli:

• mały kapitał początkowy;
• szybki pierwszy zysk;
• możliwość pozyskania nie tylko mięsa i jajek, ale także żywego drobiu, który również można sprzedać;
• ptak jest bezpretensjonalny w opiece i ma wysoką odporność na choroby;
• słaba konkurencja;
• ta firma nie wymaga dużego obszaru i dużej liczby pracowników do opieki nad domem.

Negatywne aspekty hodowli to: zwiększona wrażliwość przepiórek na mikroklimat w pomieszczeniu, oświetlenie i poziom hałasu. Rolnicy powinni pamiętać, że rynek konsumpcyjny nie jest jeszcze rozwinięty, a popyt nie jest stabilny, więc wprowadzenie produktów na rynek zajmie trochę czasu.

Najpopularniejsze rasy

Powinieneś rozpocząć hodowlę od przestudiowania ras i określenia kierunku. Do mięsa używa się ptaków Faraona i Texas White. Rasy mięsne również produkują jaja, ale w mniejszym stopniu niż rasy składające jaja. Wśród ras kupowanych na jajka najbardziej popularne są białe przepiórki japońskie i angielskie. Istnieją rasy przepiórek mięsno-jajnych:

• Manchu;
• Estoński;
• smoking.

Angielski biały i angielski czarny są hodowane w Wielkiej Brytanii. Są cenione za wydajność jaj. Waga tusz - nie więcej niż 180 g. Roczna produkcja jaj - 260-280 sztuk wykwintnych jaj. Różnią się niskim tempem rozwoju piskląt. Protoplastą tych ptaków była rasa japońska.

Japońska lub głupia przepiórka to mały ptak.Różni się niezwykłą mobilnością, jednocześnie jest nieśmiały, nie wycisza hałasu. Ich uprawa jest trudna, ponieważ wymagają spokojnego otoczenia. Rasa nadaje się jednak do hodowli w domu przez początkujących rolników. Masa tuszy - do 140 g, wydajność jaj jest wysoka - do 310 sztuk rocznie.

W sercu rasy estońskiej znajduje się osobnik z gatunku przepiórki angielskiej i faraona. Samce wyróżniają się jasnym upierzeniem, a samice dużymi formami. Główną cechą jest wczesna produkcja jaj, która trwa długo. Ubój należy wykonać w wieku 4-5 miesięcy, ponieważ w tym okresie mięso jest najbardziej delikatne i soczyste. Produkcja jaj - do 300 jaj rocznie.

Wyróżniającą cechą rasy smokingów jest jej wygląd. Przepiórki mają ciemny grzbiet i białą pierś. Rasa oparta jest na angielskich czarno-białych gatunkach. Masa tuszy - nie więcej niż 160 g. Produkcja jaj rozpoczyna się od 40 dni, rocznie zbiera się do 300 jaj.Ptaki są wrażliwe na mikroklimat w kurniku.

Upierzenie rasy mandżurskiej wyróżnia się różnorodnym kolorem. Ptak jest uniwersalny – rolnik otrzymuje od niego mięso i jajka. Masa tuszy sięga 280 g, produkcja jaj około 260 jaj rocznie. Czasami przepiórki są krzyżowane z rasą estońską, co zwiększa ich produktywność.

Porównanie ras mięsnych i jajecznych według głównych cech:

Podstawowe wymagania dotyczące konserwacji i pielęgnacji

Rolnicy powinni pamiętać, że wysoka produktywność jest możliwa tylko wtedy, gdy stworzone zostaną niezbędne warunki dla ptaków. Ważna jest również dieta i niektóre środki zapobiegawcze, zwłaszcza w przypadku nowo narodzonych piskląt.Należy jednak rozumieć, że spełnienie podstawowych warunków pielęgnacji i konserwacji nie jest trudne.

Oświetlenie

Dobre oświetlenie jest ważne dla przepiórek, ponieważ wpływa na produkcję jaj. W naturalnych warunkach siedliskowych przepiórki zaczynają pędzić na wiosnę, kiedy wzrasta długość dnia. Ostateczne złożenie obserwuje się pod koniec lipca. Odpowiadają za to hormony przysadki, na które wpływ ma długość dnia i jego intensywność. Musisz stopniowo zwiększać godziny dzienne, dodając za każdym razem 30 minut.

Jasne światło jest przeciwwskazane dla ptaków. Dlatego świetlówka nie będzie działać. Powinieneś wybrać odmianę żarową lub fluorescencyjną o mocy 40 W.

Wilgotność i temperatura

Zalecana wilgotność w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 75%. Przy wysokich dawkach powstają sprzyjające warunki do rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych, co jest szczególnie szkodliwe dla piskląt.Wysoka wilgotność niekorzystnie wpływa na zdrowie i wydajność ptaków. Jeśli wilgotność w pomieszczeniu jest zbyt niska, przepiórki muszą wchłonąć więcej wody, aby zrekompensować utratę wilgoci z powierzchni ciała.

Optymalna temperatura pomieszczenia dla przepiórek wynosi 21°C. Gdy spadnie poniżej 16°C, produkcja jaj znacznie spada. Ogólny stan zdrowia ptaków, które muszą zimować w nieogrzewanych kurnikach, jest zadowalający, ale należy zapobiegać przeciągom, wilgoci w pomieszczeniach i zapewnić odpowiednią dietę.

Wentylacja

Pomieszczenie, w którym przepiórki będą trzymane w klatkach, musi być wyposażone w wentylację nawiewno-wywiewną. Przy aranżacji należy zawczasu zastanowić się, skąd będzie pochodzić świeże powietrze i skąd będzie odprowadzane powietrze wywiewane. Powietrze wydmuchiwane z domu nie może być ponownie wciągane.

Szczególnie, na każdy kilogram wagi przepiórki wymagane jest co najmniej 5 m²/godzinę latem, zimą - 1,5 m^{2/godzinę. System wentylacyjny musi działać delikatnie, ponieważ ptaki nie reagują dobrze na nadmierną cyrkulację powietrza.}

Komórki

Przepiórki wygodniej trzymać w klatkach. Można je kupić w specjalistycznym sklepie lub wykonać samodzielnie. Rolnik może wybrać kształt i rozmiar, ale pożądane jest, aby na dorosłą przepiórkę wypadło co najmniej 100 cm^2.

Wysokość klatki nie powinna przekraczać 25 cm, gdy ptaki podskakują i mogą się zranić.

Podłoga powinna być wykonana z lekkim spadkiem, ważne jest również zapewnienie palety do zbierania śmieci. Do przedniej ściany przymocowane są karmniki i poidła. Przepiórki nie potrzebują grzęd i gniazd - ptaki składają jaja na podłodze. Następnie toczą się wzdłuż specjalnego rowka. Jeśli inwentarz jest duży, rolnicy używają wielopoziomowych klatek, które również wykonują własnymi rękami.

Poidła i poidła

Karmniki należy umieszczać na zewnątrz klatki, ponieważ w przeciwnym razie pasza zostanie rozrzucona. Jednak ptaki powinny mieć do nich swobodny dostęp. Optymalna wysokość podajnika wynosi 6-7 cm, pożądane jest, aby był wykonany ze stali ocynkowanej, aby zapobiec korozji. Do tego celu nadaje się plastikowa rurka z otworami na głowice. Długość podajnika powinna być oparta na przeliczeniu 0,4 cm na osobę.

Pojemniki na napoje są wykonane ze stali nierdzewnej. Warunkiem jest wyjątkowo czysta woda. Poidła są umieszczone zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz, ale powinny być lekko uniesione nad powierzchnię podłogi - dzięki temu woda będzie znacznie mniej zanieczyszczona. Poidła i karmniki należy codziennie czyścić.

Co karmić ptaka

Pokarm przepiórczy powinien być zrównoważony. Tylko pod tym warunkiem wydajność będzie taka, jakiej oczekuje właściciel.Przy zakupie mieszanki paszowej uważnie przeczytaj skład mieszanki. Musi spełniać niezbędne wymagania.

Białko Phosphorus krzywicaWitamina DZredukowana jakość skorupkiSpadek liczby zapłodnionych jaj

Niska produkcja jaj
	Opóźniony sezon lęgowy
Wapń	Spadek produkcji jaj
Mangan	Zaburzenie rozwoju kostek
	Spadek liczby wyklutych piskląt
Witamina E	Zmniejszenie liczby wyklutych przepiórek

Dorośli

Dorośli powinni otrzymywać codziennie:

• z upraw zbożowych - proso, owies, jęczmień;
• warzywa - gotowane i surowe ziemniaki, marchew, kapusta;
• olej rybny;
• pasza dla kurczaków;
• koniczyna, sałata, kiełki pszenicy, nasiona słonecznika;
• mączka rybna.

Raz w tygodniu przepiórki należy karmić pokruszonymi skorupkami, kredą, pokruszonymi skorupkami.

Pisklęta

Noworodkom przepiórki podaje się rozgniecione jajka na twardo, twarożek. Dodatkowo pisklęta karmione są karmą startową, która zawiera składniki niezbędne dla niemowląt. Możliwe jest przenoszenie piskląt na mieszanki paszowe dla dorosłych już od trzeciego tygodnia życia. Kurczaki powinny mieć w poidłach tylko ciepłą przegotowaną wodę. W pierwsze dni po porodzie do wody należy dodać leki przeciwbakteryjne.

Zasady reprodukcji

Aby hodować przepiórki, musisz stworzyć rodzinę przepiórek. Zwykle jest to samiec i trzy samice. Musisz kupić młode zwierzęta w wieku 1-2 miesięcy. W tym okresie można już określić płeć ptaka.

Wybierając jaja do inkubacji, należy zwrócić uwagę na ich jakość:

• muszą być zapłodnione;
• pobrane ze zdrowej przepiórki w wieku 2-10 miesięcy;
• ich waga powinna wynosić 9-11g;
• Czas przechowywania - nie więcej niż tydzień.

Tylko w takich warunkach pojawi się zdrowe potomstwo, które można dalej hodować. Czas inkubacji jaj przepiórczych wynosi 17 dni. Procedura pojawienia się jaj trwa do 6 godzin. Kolejny odchów jest kontynuowany w lęgowisku z lampą na podczerwień.

Zdrowie będzie zagrożone

Zdrowie nowonarodzonych przepiórek w dużej mierze zależy od właściwej opieki po raz pierwszy.Dla początkujących ważne jest, aby przed urodzeniem piskląt wiedzieć, czego będą potrzebowały dzieci, zanim staną się niezależne.

Temperatura, °С W pomieszczeniach 1 30 2 25 34 21

Wiek w wieku tygodnie
	Pod lampą
38
			3	21

Choroby pojawiają się z kilku powodów:

• niezrównoważona dieta;
• brak odpowiedniej pielęgnacji;
• brak światła i złe warunki temperaturowe;
• złe warunki przechowania.

Właściciel powinien uważać na potargane pióra, brak apetytu, letarg i pochylenie głowy.

Przygotowanie do uboju i uboju

Przygotowanie do uboju polega na wykluczeniu wody i paszy, aby ptak uwolnił jelita. Należy to zrobić 12 godzin przed ubojem.

Ubój odbywa się za pomocą siekiery, nożyczek, możesz użyć sekatora. Obróbka tuszy rozpoczyna się po wypłynięciu krwi. Następnie możesz przyciąć nogi i skrzydła. Następnie tusza jest zanurzana we wrzącej wodzie, pióra są oskubane i wypatroszone.

Błędy hodowlane przepiórek

Główne błędy początkujących w hodowli drobiu to niewłaściwa dieta, pielęgnacja i pielęgnacja przepiórek. Wielu początkujących rolników uważa, że jeśli ptaki nie są kapryśne, nie należy odpowiednio wyposażać klatek i monitorować mikroklimatu. Wpływa to negatywnie na produktywność inwentarza żywego i ogólnie na zdrowie przepiórek.

Zalecane