Warzywa

Cabbage Amager: opis i charakterystyka odmiany, uprawa ze zdjęciem

Anonim

Ci, którzy uprawiają warzywa na swoim podwórku, szukają odmian o pozytywnych cechach - kapusta Amager 611 to świetna opcja. Odmiana uprawiana jest na rynku rosyjskim od 1943 roku. Popularny ze względu na doskonały smak i odporność na choroby. Dlatego otrzymałem wiele pozytywnych recenzji od agronomów i zwykłych letnich mieszkańców.

Charakterystyka odmiany

Amager lub Amager 611 - odmiana kapusty białej o późnym okresie dojrzewania, uprawiana w całej Federacji Rosyjskiej, ale w różnych regionach czas dojrzewania jest inny.Cechą charakterystyczną odmiany jest to, że ze względu na odporność na chłód sadzi się ją wczesną wiosną. Okres dojrzewania widelców jest późny - 150-170 dni po posadzeniu nasion na sadzonki.

Opis odmiany kapusty Amager - tworzy półrozłożystą rozetę z jasnozielonymi liśćmi uniesionymi nad widelcem. Łodyga osiąga długość 27 centymetrów.

Liść jest gładki, pofalowany wzdłuż krawędzi, mocno wklęsły na głowie. Kolor liści jest zielony z niebiesko-fioletowym odcieniem i woskowym nalotem.

Główka kapusty jest gęsta, ma zaokrąglony, wklęsły kształt. Waga jednej głowy sięga 4 kilogramów. Odmiana o wysokiej wydajności.

Cechy odmiany

Bardzo popularny i od lat dobrze odbierany za odporność na warunki atmosferyczne i nie tylko:

  • Pamięć.
  • Odporność na pękanie.
  • Tolerancja na zimno.
  • Odporny na suszę i upały.

Sadzonki nie są uszkadzane przez mróz, a widelce, które nie zostały zebrane na czas, mogą wytrzymać temperatury do -3°C. Jednocześnie na początku przechowywania warzywo zawiera mniej witamin i minerałów niż główka kapusty, która leżała przez 2-3 miesiące.

Pomimo pozytywnych aspektów kapusty, ta odmiana ma również negatywne cechy. Jest podatny na choroby fuzariozy i bakteriozy naczyniowej przy niewłaściwej pielęgnacji rośliny. Podczas przechowywania może wystąpić martwica punktowa. Przy długotrwałych ekstremalnie wysokich temperaturach główka kapusty przestaje rosnąć i wymaga podlewania.

Warunki wzrostu

Jak wspomniano wcześniej, Amager 611 jest uprawiany wszędzie na dwa sposoby, z wyjątkiem najbardziej wysuniętych na północ regionów Rosji - gdzie główki kapusty nie mają czasu dojrzeć.

  1. Sianie nasion w ziemi.
  2. Wysiew nasion do sadzonek.

Nasiona sadzi się bezpośrednio pod koniec kwietnia, natomiast w rejonach o zimnym klimacie zaleca się hodowlę kapusty tylko w sadzonkach. Agrotechnika siewu jest następująca. Nasiona kapusty wysiewa się na sadzonki na przełomie marca i kwietnia, a wyrośnięte sadzonki przesadza się do otwartego gruntu od końca kwietnia. Czasy wzrostu różnią się w zależności od regionu.

Podlewaj rośliny

Aby uzyskać dobre zbiory kapusty Amager, ważne jest stałe obfite podlewanie. Użyj wody podgrzanej do letniej temperatury. Zimna woda opóźni rozwój roślin i zbiory. Zwykle sadzonki kapusty podlewa się pod korzeń do specjalnie przygotowanych otworów - wokół pnia kultury wykonuje się otwór, unosząc glebę wzdłuż krawędzi, aby woda nie wypływała.Nie zaleca się polewania liści wodą - nastąpi oparzenie słoneczne.

Dwa miesiące przed zbiorami ogranicz podlewanie, aby zapobiec pękaniu dojrzałych główek. Przez miesiąc podlewanie jest całkowicie zatrzymane,

Aby zmniejszyć zużycie wody podczas nawadniania, gleba wokół roślin jest mulczowana. Na takiej glebie rośnie mniej chwastów, a podlewanie ogranicza się do 1 raz w tygodniu.

Odżywianie roślin

Nawozy stosuje się co najmniej raz w miesiącu. 2 tygodnie po posadzeniu nasion do sadzonek karmi się je mieszaniną nawozów mocznikowo-potasowych, superfosfatu i wody w proporcji 10:20:10.

Podczas sadzenia sadzonek do studzienek dodaje się nawozy organiczne. Kolejny górny opatrunek przeprowadza się nie wcześniej niż 15 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi. Jako nawozy używane są następujące materiały:

  • Zgniła trawa,
  • kompost,
  • dziewanna,
  • obornik z kurczaka,
  • chlorek potasu,
  • superfosfat,
  • mocznik,
  • kwas borowy,
  • jesion drzewny.

Te nawozy przeplatają się ze sobą lub są stosowane w połączeniu - 2-3 nawozy raz w miesiącu.

Pogłównie późne w sierpniu ma na celu wydłużenie okresu przechowywania w okresie zimowym i poprawę jakości późnych głów. W tym celu wykorzystuje się potas, azot, dziewanny, kwas borowy.

Zapobieganie chorobom

Po posadzeniu w ogrodzie rośliny muszą być stale monitorowane, aby zidentyfikować chorobę i natychmiast zacząć z nią walczyć.

Z reguły kapustę pokonuje kilka infekcji - mączniak rzekomy, czarna nóżka, kiła. Choroby są poważne, a następnie warzywa nie dojrzewają ani nie umierają. Ważne jest wczesne wykrycie infekcji. Podczas przesadzania sadzonek należy dokładnie zbadać korzenie roślin pod kątem wzrostu, łodygi powinny być zielone, bez ciemnych plam, a liście bez płytki nazębnej, letargu i wysuszonych części. W przypadku stwierdzenia objawów choroby - zakażone sadzonki kiełków są niszczone. Posadzenie jednej chorej sadzonki w ogrodzie zniszczy całą działkę.

Recenzje o Amager 611

Przez długi czas sadzenia w Rosji odmiana otrzymywała liczne recenzje od agronomów, ogrodników i zwykłych właścicieli osobistej działki. Przyjrzyjmy się niektórym z nich:

Marina Vladimirovna z Wołgogradu pisze: „Od wielu lat uprawiam Amager 611 na mojej działce i zawsze uzyskuję doskonałe zbiory dużej kapusty.Kapusta nie wymaga dużej uwagi podczas wzrostu, od września do października główki kapusty osiągają wagę około 5 kilogramów. Jest doskonale przechowywany w piwnicy przez całą zimę, główki kapusty nie gniją. Do wiosny wykorzystujemy prawie cały plon, wystarczy rozprowadzić wśród krewnych i leczyć sąsiadów ”

Dmitrij Aleksandrowicz z Ufy: „Zasadziłem odmianę w zeszłym roku, późne główki kapusty dojrzewały do końca września. W okresie wegetacji nigdy nie chorowały, nie musiały być leczone trucizną, domagają się nawozów i podlewania, boją się upałów, ale też nie lubią dużej wilgotności - jedna główka kapusty zgniotła , ale od razu wkładamy go do kapuśniak. Zbiory są doskonałe, ponownie użyjemy odmiany.”