Kwiaty, zioła

Czosnek Dobrynya: opis i cechy odmiany, plon ze zdjęciem

Czosnek Dobrynya: opis i cechy odmiany, plon ze zdjęciem
Anonim

Ogrodnicy sadzą czosnek zarówno na wiosnę, aby zebrać plony pod koniec lata, jak i na zimę. W tym przypadku główki czosnku dojrzewają wcześniej i rosną duże. Czosnek Dobrynya to jedna z odmian najczęściej sadzonych na zimę. Zastanówmy się, co przyciąga ogrodników do różnorodności i jak prawidłowo sadzić, pielęgnować, zbierać i przechowywać głowy.

Opis odmiany Dobrynya

Dobrynya to późno dojrzewająca odmiana czosnku. Zbiór przeprowadza się 130 dni po wiosennych pędach. Odporny na zimne warunki pogodowe, dlatego jest tak popularny w Federacji Rosyjskiej. Za granicą uprawiają również różnorodne rośliny i uzyskują plony wysokiej jakości.Rośliny są potężne, liście osiągają wysokość 55 centymetrów. Topy charakteryzują się bogatym zielonym kolorem z białym nalotem na piórach. Szerokość arkusza sięga 2,5 centymetra.

Odmiana jest rozmnażana przez nasiona, goździki i cebulki. W uprawie na działkach osobistych odmiana daje wysoki plon - do 2,5 kilograma na 1 metr kwadratowy.

Główka czosnku osiąga wagę 65 gramów i powstaje od 9 do 13 ząbków. Górne łuski są jasnoszare, prawie białe. Powłoka zębów w bańce jest fioletowa. Obrane ząbki czosnku są prawie białe, mają kremowy odcień. Smak czosnku jest słodki, średnio pikantny. Owoce składają się z 41% suchej masy, witamina C w 100 gramach warzyw zawiera do 9 miligramów, cukier 23,5% całkowitej masy i 7,1% substancji zawierających siarkę.

Pozytywne cechy i zastosowania

Ze względu na swoje pozytywne właściwości odmiana uprawiana nie tylko na osobistych działkach, ale także w dużych gospodarstwach daje doskonałe rezultaty. Plusy:

  • Wysoka wydajność.
  • Odporny na mróz.
  • Odporny na Fusarium.
  • Jakość zbiorów.
  • Świetny smak i aromat czosnku.

Jest tylko jedna wada - odmiana wysycha i gnije podczas długotrwałego przechowywania, dlatego przy przechowywaniu przez ponad 4 miesiące traci się 20% zbiorów.

Stosowanie opisanej odmiany czosnku Dobrynya przez rosyjskie gospodynie domowe jest rozległe. Jest to doskonała przyprawa do dań mięsnych i rybnych, goździki dodaje się do marynat, aby nadać szczególny smak ogórkom, pomidorom, grzybom i sałatkom. Stosowany jako dodatek do pierwszego i drugiego dania. Czosnek jest również stosowany w medycynie ludowej do leczenia przeziębień i przeziębienia.

Technologia rolnicza do uprawy odmian

Czosnek przeznaczony jest do uprawy na terenach otwartych. Aby uzyskać obfite zbiory, trzeba je prawidłowo posadzić i zadbać o nasadzenia.

Miejsce do lądowania

Z reguły czosnek ozimy jest wybredną uprawą i rośnie nawet na odwodnionych nienawożonych glebach. Ale ogrodnicy wybierają miejsce do sadzenia po truskawkach lub truskawkach, pomidorach i ziemniakach. Ponieważ to warzywo podczas wzrostu przywraca równowagę mineralną gleby ze względu na wysoką zawartość siarki w owocach.

Miejsce do sadzenia wybiera się nasłonecznione, ponieważ roślina potrzebuje co najmniej dwóch godzin na słońcu do dobrego dojrzewania owoców. Ponadto, dla lepszego wzrostu, przed sadzeniem gleba jest nawożona superfosfatem i nawozem potasowym. Po zapłodnieniu i kopaniu łóżka pozostawia się na dwa tygodnie.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Zęby przeznaczone do sadzenia są dokładnie sprawdzane pod kątem zgnilizny i uszkodzeń w postaci ciemnych kropek. Takie owoce nie nadają się do uprawy. Dno powinno być gładkie i jasne, bez ciemnych plam. Należy wziąć pod uwagę wielkość zębów, im są większe, tym większa głowa będzie rosła w przyszłości. Główki są dzielone na zęby bezpośrednio przed sadzeniem, aby materiał do sadzenia nie miał czasu na wyschnięcie i zniszczenie.

Sadowanie materiału w glebie

Do sadzenia czosnku zimowego na łóżkach rzędy są formowane w odległości 20-25 centymetrów od siebie. Między roślinami pozostaw odległość 10-15 centymetrów. Głębokość sadzenia jest wybierana na 5 centymetrów, tak aby nad zębami pozostały co najmniej 3 centymetry gleby. Jeśli posadzisz czosnek wyżej, zimą może zamarznąć i zniknąćZęby sadzi się do góry nogami, a następnie posypuje ziemią i ściółkuje łapami słomy, trocin lub świerku.

Pielęgnacja czosnku

Rośliny czosnku są mało wymagające. Cechą charakterystyczną pielęgnacji czosnku jest to, że aby uzyskać dobre zbiory, wystarczy podlać, spulchnić, odchwaszczać glebę.

Podlewanie odbywa się kilka razy w tygodniu. Przy suchej pogodzie raz na dwa dni. Opatrunek górny przeprowadza się, zanim cebulki zaczną dojrzewać. W przeciwnym razie smak czosnku ulegnie pogorszeniu. Pierwsze karmienie odbywa się dwa tygodnie po wykiełkowaniu zębów. Na metr kwadratowy grządek z nasadzeniami dodaje się 10 gramów azotanu amonu. Miesiąc później łóżka ponownie zasila się roztworem nitroammofoski, do 10 litrowego wiadra wody dodaje się 40 gramów nawozu. Ostatni raz rośliny są nawożone w połowie czerwca - są karmione superfosfatem, 40 gramów rozpuszcza się na 10 litrów wody.

Zbiór i przechowywanie plonów

Wiedza o tym, kiedy nadejdzie czas zbioru czosnku, jest łatwa - główki są dojrzałe i gotowe do zbioru, gdy liście żółkną i kładą się na grządce, a łuski stają się gęste. Przy tych wskaźnikach konieczne jest natychmiastowe rozpoczęcie zbiorów, w przeciwnym razie skorupa pęknie, a głowy rozpadną się na goździki. Taki czosnek nie może być przechowywany.

Główki wraz z wierzchołkami są wyjmowane z ziemi i kładzione na łóżku do wyschnięcia, o ile pogoda jest sucha i słoneczna. Jeśli na zewnątrz pada deszcz, oznacza to, że plony muszą być schowane pod baldachimem lub w pomieszczeniu, aby wyschły. Czosnek wysycha przez około dwa tygodnie, po czym główki są czyszczone i w zależności od sposobu przechowywania wierzchołki są całkowicie lub częściowo odcinane.

Całe głowice są wybierane do przechowywania bez oznak rozkładu, na powierzchni nie powinno być żadnych ciemnych plam. Powłoka jest jasnobeżowa. Te głowy przetrwają do wiosny.

Aby czosnek mógł być przechowywany przez długi czas, musi być odpowiednio przygotowany do zimowania. Ludzie wybierają różne metody przechowywania.

  1. Niektórzy ludzie zaplatają sobie warkocze i wieszają je na ścianach w domu, dzięki czemu przez całą zimę łatwo jest oglądać zbiory. Stoi przed kochanką.
  2. Inni posypują owoce solą lub płatkami zbożowymi i zamykają je w słoikach.
  3. Trzeci wkładają głowy do pudełka i układają je w warstwach słomy. Taki czosnek jest przechowywany w piwnicy.

Niezależnie od wybranej metody przechowywania przechowywane plony muszą być monitorowane. Jeśli jedna głowa gnije, a reszta plonu leży w pobliżu, wszystkie główki czosnku mogą zniknąć. Podczas przechowywania chore owoce są usuwane.

Czosnek Odmiana Dobrynya przez wiele lat doświadczenia w uprawie zbierał pozytywne recenzje za smak, łatwość uprawy i pielęgnacji roślin. Nawet niedoświadczony ogrodnik, który ma tylko powierzchowną wiedzę na temat pielęgnacji tej rośliny, może wyhodować te owoce.

Ta strona w innych językach: